Le migliori varietà di carote per la Russia centrale

Chi non vuole crescere carote succose nella Russia centrale? Tuttavia, le esigenze di ognuno sono diverse e il tempo di maturazione è diverso varietà le carote variano. Parliamo di quali varietà sono meglio coltivate nella corsia centrale e quali carote sono considerate le migliori. I parametri di definizione sono riportati di seguito.

Principi per la scelta dei semi di carota

Essendo venuto al negozio per i semi in inverno, ogni residente estivo determina personalmente i criteri di selezione. Tuttavia, i nuovi arrivati in questa attività non affrontano così facilmente i loro compiti principali. Per quanto riguarda le carote stesse, dovresti essere interessato a qualità come:

durata della conservazione;
tasso di maturazione;
resistenza a temperature estreme;
dare la precedenza;
qualità gustative;
resistenza alle malattie.

Tra questi è necessario determinare quelli che sono di fondamentale importanza. Per la Russia centrale, questo sarà il tasso di maturazione, la resistenza alle basse temperature e la resa. Poche persone vogliono dedicare del tempo alla coltivazione di un chilogrammo di carote. I russi amano molto questo ortaggio, contiene un'enorme quantità di vitamine.

Le carote, tradizionali per la Russia, hanno un colore arancione brillante, a volte leggermente più chiaro o leggermente più scuro. Questa tonalità appare a causa della presenza di carotene utile.

Nella scelta, fai attenzione al fatto che la confezione è chiusa, traspirante e l'azienda che produce il seme è sulla bocca di tutti. L'acquisto di semi da fornitori non verificati è piuttosto pericoloso, puoi ottenere un risultato completamente diverso da quello pianificato.

Qualche parola sull'archiviazione

Coltivando le carote da sole, ogni giardiniere vuole conservarle più a lungo per usarle fresche e ottenere il massimo beneficio in autunno e in inverno. Insalata di carote fresche per il nuovo anno, purè di patate per bambini: abbiamo bisogno di tutto questo in un periodo di carenza vitaminica.

Spesso commettiamo errori conservare le carote, ma non dimenticare che le varietà a maturazione precoce generalmente non sono adatte a questo. È meglio non piantarle se vuoi tenere le carote in cantina più a lungo.

Adatto per la conservazione:

varietà di mezza stagione;
varietà tardive.

In modo da stoccaggio di carote non è stata una seccatura, devi rispettare le seguenti condizioni:

la temperatura di conservazione dovrebbe essere di +2 gradi;
l'umidità dell'aria dovrebbe essere di circa il 95%, senza fluttuazioni;
non fare affidamento solo sul fatto che la varietà ha una buona qualità di conservazione, questa regola non funziona se le carote vengono raccolte troppo presto o troppo tardi.

Per la conservazione a lungo termine, sono adatte colture di radici mature senza danni e completamente sane. Non puoi asciugarli al sole, solo al fresco e all'ombra.

Quando si sceglie la stessa varietà, prestare attenzione a:

recensioni di altri giardinieri;
la sua popolarità tra tutti gli altri.

Considereremo un ampio elenco di varietà di carote con elevata qualità di conservazione e qualità eccellenti per una coltivazione di successo nella corsia centrale.

Le migliori varietà

Oggi ci sono un gran numero di varietà e ibridi che vengono coltivati con successo in tutto il paese, ad eccezione, forse, delle remote regioni settentrionali.

Per ogni varietà, definiremo parametri importanti in modo che sia conveniente per il residente estivo fare appello ai fatti. Mostreremo anche immagini di carote.

Per scegliere le varietà di carote per la Russia centrale, considera le varietà di mezza stagione resistenti alle temperature e alle malattie più basse.

Shantane

Questa varietà di carote è ben nota ai giardinieri, è considerata una delle migliori. La produttività è elevata, colture a radice conica con estremità smussata. La loro dimensione va da media a grande (500 grammi), a seconda delle condizioni di crescita.

Shantane matura in 120-150 giorni, ha un buon sapore e si conserva perfettamente. La varietà è resistente al cracking, il che consente di preservare un gran numero di frutti quando maturano a settembre.

"Regina dell'autunno"

Questa è una delle varietà uniche resistenti al gelo, perfetta per la zona centrale del paese. Occupa un posto speciale sugli scaffali dei negozi, poiché è molto richiesto dai giardinieri.

Le carote sono molto belle, con una buccia sottile. Il colore arancione brillante indica un alto contenuto di carotene. La pianta tollera facilmente le gelate (fino a -4 gradi Celsius), questo è molto importante, perché ad agosto in alcune regioni la temperatura può scendere. Non è necessario salvare il raccolto. Se si osservano le condizioni di crescita, è possibile raccogliere fino a 9 chilogrammi di un raccolto eccellente da 1 metro quadrato, che viene conservato a lungo e ha un gusto eccellente. Periodo di maturazione limitato a 130 giorni.

"Karotel"

Un'altra varietà popolare. Viene prodotto da molte aziende agricole che cercano di offrire solo sementi selezionate e di altissima qualità. Il video qui sotto mostra il seme di una di queste aziende.

"Karotel" è rappresentato da piccole carote dolcissime. La varietà è resistente alla fioritura e a un gran numero di malattie importanti. Matura in soli 110 giorni, ma non mentirà a lungo. Di regola, va per succhi, purè di patate, per friggere e marinare. Se coltivato correttamente, produrrà costantemente 7 chilogrammi per metro quadrato. Amato dai giardinieri per la mancanza di pretese. Il "Karotel" non è una varietà capricciosa e il tasso di maturazione ne consente la coltivazione in pieno campo prima dell'inizio del freddo.

Boltex

Le carote Boltex sono adatte anche per la conservazione a lungo termine e sono facili da coltivare nei nostri letti. Qual è il suo vantaggio? Se, come standard, le carote amano i terreni leggeri e sciolti, questa varietà è facile da coltivare per coloro che hanno un terreno pesante sul sito. Adatto anche per terreni neri pesanti, che non influiscono in alcun modo sulla resa. Stabile da 1 quadrato risulta raccogliere almeno 5-8 chilogrammi. Le carote stesse sono dense, dolci e succose. La resistenza alle principali malattie consente inoltre alle carote Boltex di posizionarsi ogni anno tra i primi dieci leader di vendita nella Russia centrale.

Consigli! Quando scegli una nuova varietà importata, non mirare a coltivare un raccolto il più ricco possibile. Il fatto è che oggi sempre più novità straniere vengono presentate sotto forma di carote uniformi, belle, ma con una bassa resa e contenuto di carotene.

Le migliori varietà di carote per la coltivazione in Russia sono presentati sul nostro sito Web e raccolti in base alla valutazione del consumo di semi dagli stessi giardinieri.

Losinoostrovskaya

Tutti coloro che coltivano carote da anni conoscono in prima persona i nomi di queste varietà. Losinoostrovskaya è uno di loro. Nonostante il periodo di maturazione sia piuttosto breve (da 80 a 104 giorni), queste carote sono ben conservate nelle condizioni.

Si distingue per il suo bell'aspetto, il gusto eccellente, la resistenza del colore. Le carote stesse non saranno grandi e la resa sarà di circa 7-7,6 chilogrammi per metro quadrato, soggetto allo schema di impianto. Il video qui sotto mostra che tipo di radici si ottengono quando vengono coltivate in campo aperto.

Importante! La fioritura è una deviazione nel ciclo di sviluppo delle carote. Non solo le carote, ma anche altre colture di radici ne soffrono.

Più a nord vivi, maggiore è la probabilità che fiorisca come una malattia. Ecco perché la resistenza della varietà ad esso è importante per la Russia centrale.

"Nantes"

Coltivato "Nantes" e in Ucraina e Moldova, in Russia e Kazakistan. La varietà è nota da molto tempo e ha un'ampia distribuzione sotto forma di varietà. olandese selezione. Viene coltivato commercialmente e viene utilizzato per la preparazione di pappe. Carote foderate, belle e gustose. Tuttavia, non mente a lungo, ma quando si coltiva un tipo di varietà, questo periodo può essere aumentato.

Il periodo di maturazione dal momento in cui compaiono i primi germogli sarà di 100 giorni. Nonostante le radici non siano grandi, la resa di 6,5 chilogrammi è un risultato eccellente.

"Artek"

Per coloro che vogliono ottenere un raccolto molto precoce di carote, è adatta la varietà resistente "Artek". Non ha paura del marciume bianco e la maturazione non supera gli 85 giorni. Per alcune regioni della Russia, questo è molto importante, perché una breve estate è la prima ragione per rifiutarsi di coltivare radici sui loro appezzamenti. La resa elevata e il gusto elevato rendono questa varietà una delle più apprezzate.

"Mosca inverno"

Anche la resistenza a malattie come i fiori è caratteristica di questa varietà. Cresce bene in condizioni standard per le carote e produce un ricco raccolto. Le colture di radici sono perfettamente conservate per tutto l'inverno, mentre non perdono il loro gusto, il che è molto importante.

Il periodo di maturazione varia da 67 a 98 giorni. I semi vengono piantati in piena terra a una distanza di 4 centimetri l'uno dall'altro.

Flakke

Una varietà piuttosto popolare tra gli allevatori polacchi, che può essere coltivata nelle nostre condizioni climatiche senza paura di perdere parte del raccolto. Carote di ottima qualità con un alto contenuto di carotene e zuccheri piaceranno a bambini e adulti. Matura in 90-120 giorni, il che gli consente di essere attribuito a varietà di mezza stagione. Gli stessi ortaggi a radice sono piuttosto grandi, ci sono 4-5 carote in un chilogrammo. La resa è di almeno 3,8 chilogrammi per quadrato.

"Flakke" appartiene alle più grandi varietà di carote sia in lunghezza che in diametro delle radici. Se "Nantes" è sulla quarta riga di questo elenco, questa varietà è la settima, una delle più alte. Inoltre, la sua polpa non è grossolana.

"Vitamina 6"

Una varietà di mezza stagione si manterrà bene, ma non per molto tempo. Le carote sono ricche di vitamine, hanno un bell'aspetto e un colore rosso-arancio. I frutti sono protetti dalla fioritura e dalle screpolature, il che li rende di alta qualità e nel processo di maturazione il giardiniere non perde parte del raccolto.

Fatte salve le condizioni di crescita, puoi raccogliere fino a 10,5 chilogrammi di carote eccellenti da un metro quadrato. Lei è carina grande, si usa in cucina sia fresca che in conserve e stufati. Cresce bene nella corsia centrale ed è inclusa nell'elenco delle "migliori varietà di carote per la coltivazione in Russia".

"Nandrin F1"

Questo ibrido è una delle varietà di "Nantes", di cui abbiamo parlato sopra. Tutti loro ripetono esternamente il suo aspetto, ma sono integrati con l'aiuto della selezione con varie qualità. Questo ibrido è amato dai nostri residenti estivi.

Matura in soli 75-100 giorni, il che consente di ottenere con successo un raccolto eccellente e di alta qualità nella corsia centrale, anche con illuminazione limitata. Questo ibrido si trova spesso sugli scaffali dei negozi di ortaggi e dei mercati, le carote sono ben conservate, risulta essere uniforme. La resistenza alle malattie è un ulteriore vantaggio.

"Il re d'autunno"

Questa varietà appartiene a tardi, quindi, non tutti i residenti estivi inizieranno la sua coltivazione. Il periodo di maturazione dal momento in cui compaiono i primi germogli è di circa 130 giorni. Le colture di radici sono grandi, resistenti alle principali malattie. Se piantato in Russia, dovrai spostare le date di semina di un mese. Viene utilizzato in cucina e conservazione. La polpa è abbastanza tenera, ma la conservabilità è lunga.

"Cascata"

Questo ibrido è abbastanza popolare nel paese e offre un raccolto stabile. L'unico aspetto negativo è che è pignolo sui terreni:

sabbia sciolta;
argilloso chiaro.

Lo strato arabile dovrebbe essere profondo e l'area dovrebbe essere illuminata. Il periodo di maturazione è limitato a 130 giorni.Più calda è l'estate, più sole sul sito, più velocemente maturerà il raccolto. Lo schema di semina è standard. Un raccolto di circa 6 chilogrammi attende sempre il giardiniere.

"Sansone"

Matura in soli 112 giorni e la resa dell'ibrido raggiunge 6-6,7 chilogrammi per quadrato. Questo è un buon numero.

Gli ortaggi a radice sono gustosi, hanno un colore arancione brillante, sono molto gustosi, teneri e sono ben conservati. Il video qui sotto mostra il raccolto di questo ibrido.

"Monastyrskaya"

Parlando delle migliori varietà di carote da coltivare in Russia, non si può non parlare di queste radici. Si rivelano grandi arance e piuttosto gustose. "Monastyrskaya" è esigente sul terreno, matura in 130-140 giorni, ma può essere conservato per tutto l'inverno. Se, allo stesso tempo, vengono rispettate le condizioni di conservazione, non ci saranno perdite.

È ideale per grandi volumi nei campi, non solo nell'orto. Molto spesso utilizzato per alimenti dietetici e per bambini.

"Slavo"

Bellissimo varietà precocemente matura ricco di zuccheri e carotene. Ha una forma conica, il colore della carota è arancione scuro. Le carote sono abbastanza grandi, forti, sono ben conservate perché il raccolto di radici ha un nucleo grande.

Il raccolto di radici raggiunge la maturazione in soli 87 giorni, questo è un tempo molto breve. Questa varietà richiede un'irrigazione moderata, non tollera la siccità. Se tutte le condizioni sono soddisfatte, la resa sarà una delle più alte (7-9 chilogrammi per quadrato).

"Maggiore"

Questo ibrido è stato allevato da allevatori francesi per la coltivazione su scala industriale. Può essere rimosso dal campo da una mietitrebbia, è perfettamente conservato e ha una serie di eccellenti qualità:

resistente alle basse temperature;
conservato a lungo;
ha un gusto eccellente.

Periodo di maturazione 120-130 giorni. I semi vengono seminati ad aprile, la resa è media, raggiungendo i 5 chilogrammi per quadrato.

"Contadino"

La varietà di mezza stagione "Krestyanka" matura tra 120 giorni, non di più. Le colture di radici sono forti, succose e grandi. La raccolta è nella media, ma le carote emergono e maturano insieme. La varietà è resistente ai fiori e ad altre malattie.

Le carote sono molto belle, è bene usarle per i succhi, per fare la purea di bambino, per l'inscatolamento. Lo schema di impianto è standard, anche la cura. L'unica cosa che la cultura richiede è l'illuminazione.

"Nastena"

La varietà Nastena, resistente ai fiori, è ampiamente utilizzata in Russia. È considerato uno dei migliori per la coltivazione nella corsia centrale grazie alla sua resistenza alle malattie standard. Il periodo di maturazione non supera i 105 giorni. Il nucleo della carota è piccolo, per questo i frutti sono molto succosi, ma non verranno conservati per molto tempo. Le colture di radici vengono lavorate, marinate, congelate.

Il raccolto raggiunge spesso 6-6,5 chilogrammi, questo richiede irrigazione tempestiva e luce solare.

Conclusione

Ogni residente estivo sceglie la propria varietà di carote per la coltivazione. Un raccolto anticipato è importante per qualcuno, per qualcuno: la succosità delle carote, qualcuno sceglie le varietà per la conservazione a lungo termine. La cosa principale che accomuna tutte le varietà di cui sopra è la loro durata e la resa elevata. Anche quelle varietà che maturano entro 130 giorni non sono inferiori nel gusto a quelle a maturazione precoce. Forse sono meno dolci. Scegli il tuo.

Carote: varietà per la Russia centrale