Soddisfare
Un raro orto fa a meno di una cresta su cui si arriccia un popolare raccolto di radici. Presto varietà a frutto corto per prelibatezze per bambini e varietà tardive per lunghi periodi Conservazione e come componente indispensabile della conservazione. Le migliori varietà di carote per la regione di Mosca sono adatte anche per la Russia centrale e la Siberia meridionale in termini di stagione di crescita e condizioni meteorologiche.
Migliorare il suolo
I terreni della regione di Mosca devono essere migliorati: sono impoveriti e acidi. I suoli prevalentemente podzolici e sod-podzolici sono molto diffusi. La calcinazione regolare è necessaria dopo 5-10 anni, il tasso di applicazione del disossidante è di 0,4-1 kg / m2... I podzols hanno bisogno di più attenzione, altrimenti la resa e la qualità delle radici non saranno all'altezza.
L'orizzonte fertile di humus-humus è sottile, aumenta nelle regioni meridionali, passando a chernozem. L'introduzione di letame, humus e compost ogni 3-4 anni arricchirà il terreno e ridurrà la densità dello strato fertile. I fertilizzanti minerali vengono applicati ogni anno durante lo scavo autunnale e come condimento superiore. Si consiglia di approfondire gradualmente il terriccio fino a 28 cm con l'aggiunta di sabbia per ridurre la densità e aumentare l'aerazione per un migliore sviluppo delle carote.
Varietà precoci di carote per la regione di Mosca
Carotel paris
Varietà di carote preferita dalle nonne premurose. La vecchia varietà di carote precoce viene raccolta a luglio. In termini di gusto, è un classico Karotel di una forma modificata. Le radici sferiche, simili per rotondità ai ravanelli, sono riempite di succo, carotene e zuccheri. La resa della varietà è bassa - 3 kg / m2, ma quanta gioia ai nipoti!
Varietà Carotel Parisian, Parmex sono varietà di carote a crescita rapida che non richiedono scavi profondi. Il peso delle radici è fino a 50 g, il diametro non è superiore a 4 cm Queste varietà crescono e danno frutti su terreni pesanti con uno strato fertile sottile. Basta camminare lungo il crinale del predecessore con una zappa per allentare il terreno di 5-7 cm Disporre i lati, la cresta è pronta per la semina.
La vendemmia mini carote non immagazzinato. Mangia ortaggi a radice intera freschi o in scatola. La frutta in eccesso viene trasformata succo di carota.
Lagoon F1
In termini di gusto, le carote Laguna sono vicine al progenitore del tipo di varietà. Zucchero, ricco di carotene, radici cilindriche arancione brillante di 17-20 cm con un nucleo in miniatura sono in grado di produrre rese elevate.
La raccolta selettiva delle carote giovani inizia 2 mesi dopo il giorno della semina. Raccolta di massa di radici - dopo 3 settimane. La raccolta della semina autunnale e all'inizio della primavera (temperatura di riscaldamento del suolo +5) viene utilizzata per la lavorazione. Per la conservazione a lungo termine del raccolto, i semi vengono seminati nel terreno riscaldato a 12-15 gradi. La varietà non è soggetta a crescita eccessiva, screpolature.
Sono preferiti i terreni argillosi-sabbiosi, le torbiere. I terreni pesanti devono essere migliorati aggiungendo sabbia e torba, altrimenti le piantine saranno rare. L'acidità del terreno è desiderabile neutra: pH 6,0–6,5. Le zone basse allagate non sono adatte.
La semina di carote sulla stessa cresta è consentita dopo 3 anni. In una rotazione delle colture, i predecessori preferiti sono:
- Cavolo;
- Pomodori;
- Cetrioli;
- Arco;
- Legumi.
Astenersi dalla semina di carote l'anno successivo immediatamente dopo le radici:
- Patate;
- Barbabietole;
- Prezzemolo;
- Sedano.
I fertilizzanti al fosforo e al potassio vengono applicati durante lo scavo autunnale del terreno.Gli agronomi consigliano di evitare l'introduzione di solfato di potassio: durante il periodo di germinazione delle carote, l'acidità del terreno aumenterà. I fertilizzanti azotati vengono applicati prima della semina. La medicazione superiore con soluzioni acquose di fertilizzanti viene effettuata durante la stagione di crescita. Il letame fresco non viene applicato ai letti di carote in autunno. La medicazione superiore con infusi di verbasco, escrementi di pollame sono efficaci e desiderabili per aumentare la resa.
La profondità della lavorazione influisce sulla resa e sulla commerciabilità delle colture a radice: lo scavo profondo ti ringrazierà con colture a radice di carote lunghe, regolari e lisce. I coltivatori di ortaggi ucraini offrono un metodo di cresta per la coltivazione delle carote
Laguna con maggiore distanza tra le file. Questo metodo è adatto anche per le aziende agricole con raccolta meccanizzata dei frutti. Per accelerare la germinazione, viene praticata la semina di carote sotto un film.
Al momento dell'acquisto di semi, prestare attenzione all'iscrizione sulla confezione relativa al complesso trattamento delle sementi. La disinfezione con potassio acido manganese distrugge solo la microflora esistente e non protegge i semi di carota nel terreno.
Le radici delle carote, che dovrebbero essere conservate in cantina, non devono essere essiccate a lungo: la durata di conservazione è ridotta. La conservazione ottimale del feto è di 2-3 mesi.
| Mantenere la qualità | Fino a 3 mesi |
|---|---|
| Massa di radice | 120-165 g |
| La maturazione risale al giorno della semina | 80-85 giorni (per pacchetto), 100 giorni per l'archiviazione |
| Malattie | Oidio, Alternaria |
| Parassiti | Mosca della carota, falena |
| dare la precedenza | 5-7 kg / m2 (fino a 10 kg / m2) |
Alenka
Una varietà produttiva a frutto grande e ad alto rendimento non ha bisogno di essere montata: le radici sono completamente immerse nel terreno. Le radici coniche a punta smussata in termini di contenuto di zuccheri e carotene competono con il famoso Karoteli. I frutti resistenti alla fessurazione e alla crescita eccessiva non sono allungati, ma la profondità del trattamento della cresta influisce sulla resa.
Fruttato corto Carote Alenka su terreni podzolici densi della regione di Mosca non ridurrà la produttività se il lievito viene introdotto nella cresta: sabbia e cenere. Il metodo collaudato di scavare in autunno profondo su uno strato di aghi o fogliame riempito artificialmente è efficace per aumentare la permeabilità all'aria del suolo. Le carote Alenka richiedono annaffiature.
La varietà è resistente a malattie e parassiti, se la cresta non è ricoperta di erbacce, le piantagioni non vengono ispessite, l'allentamento e il diserbo vengono eseguiti in modo tempestivo. La mosca della carota si scatena nelle aree contaminate impregnate d'acqua. Un segno di danno alle piante sono le cime vorticose. I preparati Actellic e Intavir sono efficaci contro i parassiti. Il trattamento con una soluzione all'1% di liquido bordolese proteggerà le piantagioni dalla formosi e dall'alternaria.
| Massa di radice | 120-150 g |
|---|---|
| Dimensione del frutto | Lunghezza 14-16 cm, diametro 4-7 cm |
| Mantenere la qualità | Archiviazione a lungo termine |
| Griglia di semina | 4x15 cm |
| Maturità precoce | 110 giorni dalla semina |
| dare la precedenza | Fino a 10 kg / m2 |
| Condizioni di vegetazione | Lavorazione profonda, terreni aerati leggeri |
Varietà di carote di mezza stagione per la regione di Mosca
Vitamina 6
Vitamina 6 della carota naturalmente considerata una delle varietà più prelibate. Allevato nel 1969 sulla base delle varietà Nantes e Berlikum. Raggiunge la maturità tecnica entro 100 giorni dalla data di semina. Le colture di radici cilindriche a punta smussata escono parzialmente sulla superficie della cresta, se questa assume un carattere massiccio, c'è bisogno di collinare in modo che non diventino verdi.
La lunghezza dei frutti rosso-arancio raggiunge i 20 cm, non sono inclini alla curvatura con una massa di 80-160 g, la superficie è liscia. Il nucleo è sottile, sfaccettato, denso. La varietà è resistente alla fioritura, alla rottura dei frutti, le radici sono adatte per la conservazione a lungo termine. Mantenere la qualità dei frutti in polvere con il gesso dura fino a 8 mesi.
La semina per la raccolta anticipata viene effettuata nel tardo autunno o all'inizio della primavera quando il terriccio raggiunge una temperatura di +5 gradi. In primavera i semi sono inzuppati, in autunno no. Germinazione dei semi al livello dell'85%. La pacciamatura del crinale e il riparo lungo gli archi con lutrasil accelera la germinazione, previene la comparsa di una crosta sulla superficie del crinale.
Le carote invernali sono più grandi delle carote primaverili, ma sono adatte solo per la lavorazione.Per la conservazione, le carote vengono seminate a maggio, quando il terreno si riscalda fino a +15 gradi. L'irrigazione moderata viene eseguita meno frequentemente con l'aumento delle radici. Un'ora dopo l'irrigazione, l'umidità dovrebbe penetrare fino alla profondità della punta della carota.
Come misura protettiva contro le mosche della carota, la cresta è piantata con calendule e impollinata con cenere di legno. Lo stoccaggio a lungo termine viene effettuato a una temperatura dell'aria di + 1–5 gradi, umidità 80–90%.
| Massa di radice | 80-160 g |
|---|---|
| Dimensioni delle radici | Lunghezza 15-18 cm, diametro 4-5 cm |
| Griglia di semina | 4x20 cm |
| dare la precedenza | 4-10,5 kg / m2 |
| Semina primaverile | 1-15 maggio |
| Pulizia | Agosto Sett |
| Mantenere la qualità | Fino a 8 mesi |
Mosca inverno A-515
Dà buoni frutti nei sobborghi della varietà di carote invernali di Mosca. Otterrai un raccolto anticipato seminando i semi a fine ottobre, inizio novembre, mentre la temperatura dell'aria è ancora sopra lo zero e le previsioni del tempo non promettono scongelamenti in modo che la germinazione non inizi. La superficie della cresta dovrebbe essere compattata, evitando che i semi vengano lavati dalle acque sorgive.
Ad aprile, dopo che il terriccio si è riscaldato a +5 gradi, i semi inizieranno a crescere. L'acqua di fusione stimola la crescita. Il materiale di copertura posato sulla cresta dall'autunno ridurrà il periodo di attesa per le radici di 1,5–2 settimane. La semina invernale e all'inizio della primavera è adatta alla lavorazione. Per la conservazione a lungo termine, viene posata la raccolta delle radici seminate a metà maggio. Il tasso di germinazione dei semi è del 90%. Le piantine tollerano indolore le gelate notturne fino a -4 gradi.
Dopo 3 mesi dal giorno della semina, la coltura è pronta per la raccolta. Le radici arancioni mature fino a 20 cm di lunghezza con un'abbondanza di radici filamentose sui lati sono completamente nascoste sottoterra, la parte superiore non diventa verde. I frutti sono pesanti, fino a 180 g, stabili - se conservati correttamente nel seminterrato, mantenendo la temperatura a + 1–5 gradi e l'umidità fino al 90%, non perdono commerciabilità fino a 9 mesi.
Le carote invernali di Mosca danno buoni risultati dopo pomodori, semi di zucca, cipolle. Le colture di radici non sono adatte come predecessori. Lo scavo profondo del terreno e l'allentamento dei terreni podzolici con l'aggiunta di sabbia e cenere migliorano la qualità delle radici e la resa della varietà.
| Massa di radice | 100-170 g |
|---|---|
| Dimensioni delle radici | Lunghezza 16-18 cm, diametro 4-5 cm |
| dare la precedenza | 5-7 kg / m2 |
| Mantenere la qualità | Fino a 9 mesi |
| Contenuto di nutrienti | Proteine 1,3%, carboidrati 7% |
Varietà di carote a maturazione tardiva per la regione di Mosca
Mosca in ritardo
Le varietà a maturazione tardiva sono più adatte per la conservazione a lungo termine. E dall'accumulo di sostanze nutritive, quelli a maturazione precoce e media bypassano: con lo stesso tempo di germinazione - fino a tre settimane, la stagione di crescita dura un mese in più. Le carote tardive di Mosca sono pronte per la raccolta 145 giorni dopo la semina.
Nelle regioni con un clima temperato, come la regione di Mosca, le carote tardive di Mosca non vengono solitamente piantate all'inizio della primavera. La semina pre-invernale viene praticata al riparo del crinale con rami di abete rosso, mazzi di steli di lampone tagliati per trattenere la neve ed evitare che i semi fuoriescano.
In primavera, le creste vengono seminate non prima di maggio. Radici coniche a punta smussata arancione brillante lunghe fino a 20 cm e del peso di 0,2 kg a settembre produrranno un raccolto di 6,5 kg / m2, e la semina a fine ottobre ad agosto darà fino a 10 kg / m2
Conclusione
Le carote sono un ortaggio con il quale, su un terreno con uno strato poco fertile, in un'estate sfavorevole, non rimarrai mai senza un raccolto significativo.
Come coltivare un buon raccolto di carote:
