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Quando si scelgono i semi di carota per la coltivazione su un appezzamento personale, prestare attenzione alle varietà che hanno piccoli frutti. Le piccole carote, allevate da allevatori appositamente per l'inscatolamento e il congelamento, ti delizieranno con rese stabili e stabili e un gusto eccellente. Inoltre, tutte le varietà e gli ibridi di mini-carote sono famose per il loro alto contenuto di carotene e sono ampiamente utilizzate negli alimenti per neonati e dietetici.
Caratteristiche della coltivazione di piccole carote
Le mini carote vengono coltivate dai giardinieri prima dell'inverno e quindi richiedono diverse regole di semina e cura rispetto a quelle ordinarie. Se il lavoro sulla crescita del raccolto di radici è stato pianificato in anticipo, fertilizzare i letti per piantare semi in primavera. Dopo l'inverno, il terreno ha bisogno di fertilizzanti minerali e organici. La farina di gesso, lime o dolomite deve essere aggiunta al terreno con elevata acidità. La nutrizione viene introdotta al ritmo di 1 bicchiere di sostanza per 1 m2 suolo.
Il materiale di piantagione viene preparato per la semina in anticipo. I semi vengono conservati per diverse ore in acqua stabilizzata a temperatura ambiente, quindi per un giorno - su un panno umido o un batuffolo di cotone. Non appena i semi si gonfiano, eseguire la procedura di indurimento, determinando il materiale di semina per 3-4 giorni in frigorifero. Ciò consentirà alla pianta di resistere alle prime gelate in aria e sul terreno.
Le carote nane vengono piantate come segue:
- Sul letto vengono praticate scanalature longitudinali profonde 2-2,5 cm;
- La distanza tra le file di impianto è di almeno 20 cm;
- È necessario ritirarsi di 10-12 cm dal bordo del giardino alla prima fila.
Poiché le mini-carote hanno radici piccole, per una rapida germinazione e un buon radicamento, il letto viene coperto con un foglio dopo la semina. Lo rimuovono solo dopo che la pianta ha dato 3-4 foglie. Osservare regolarmente per mantenere umido il terreno al coperto.
La prima alimentazione di carote nane viene effettuata 10-14 giorni dopo i tiri di massa. Prima di eseguire il lavoro, assicurati di diradare le piante, lasciando solo le piantine più grandi e resistenti, e allentare il terreno. I fertilizzanti vengono preparati al ritmo di 30-50 grammi di magnesio potassico per 10 litri di acqua.
Per ulteriore nutrizione di una piccola carota, utilizzare fertilizzanti standard: per 10 litri di acqua - 15 grammi di urea e perfosfato e 20 grammi di nitrato di potassio.
Le migliori varietà di mini carote
Oggi, le varietà di carote nane, adattate per la semina e la coltivazione nella Russia centrale, negli Urali e nella Siberia occidentale, sono molto popolari tra gli agricoltori domestici.
Carotel
Una varietà versatile di mini-carote utilizzate per la conservazione a lungo termine, il congelamento, l'inscatolamento e il consumo fresco. La stagione di crescita è compresa tra 100 e 110 giorni. La varietà appartiene a varietà medio-precoci ad alto rendimento, si è dimostrata efficace durante la semina per l'inverno nella Russia centrale. Un raccolto di radice arancione brillante raggiunge i 10-12 cm di dimensione durante il periodo di raccolta, con un peso medio di circa 100 grammi.
Le caratteristiche principali della varietà Karotel sono la resistenza a parassiti, marciumi, screpolature del frutto e malattie virali. Possiede buone caratteristiche gustative, tollera perfettamente il trasporto e la conservazione a lungo termine.
Marlinka
Varietà di mini-carote, cultivar Shantane, allevate per la coltivazione nelle regioni centrali e settentrionali della Russia. Il materiale di piantagione domestico ha un'elevata capacità riproduttiva.I frutti sono di forma conica piccola e regolare. La pelle è liscia, con un contenuto minimo di occhi, colorata in un ricco colore arancione. Durante il periodo di piena maturazione, la massa di una carota non supera i 100-120 g, con la lunghezza del raccolto della radice - fino a 10 cm.
Le caratteristiche distintive della varietà Marlinka sono le rese elevate con periodi di crescita relativamente rapidi. Dalla prima germinazione alla raccolta passano poco più di 90 giorni. Allo stesso tempo, da 1 ettaro si ottengono fino a 70 tonnellate di frutti gustosi e succosi.
Caracas
Questa è una delle migliori varietà di carote nane, destinata alla coltivazione in piena terra in piccoli cottage estivi. "Caracas" è adattato per la semina nella Russia centrale, negli Urali e nella Siberia occidentale. Anche con una semina molto fitta di fila, "Caracas" produce radici lisce e gustose lunghe fino a 10 cm. Il peso medio di una carota non supera i 100 grammi, ma se si utilizza uno schema di semina di radici standard, allora questo la cifra potrebbe aumentare fino a 150.
Peculiarità della varietà "Caracas" - un potente apparato fogliare della pianta. Ciò facilita notevolmente la raccolta delle colture di radici su ampie aree seminate con attrezzature specializzate per il sollevamento dall'alto.
Per ulteriori informazioni sulla coltivazione delle carote per l'inverno, guarda il video:
