Soddisfare
Tra tutte le verdure, le carote sono le più richieste. Cucinare primi e secondi piatti, oltre che freschi succhi, alimenti per l'infanzia, ecc. Ma un semplice, a prima vista, il raccolto di radici non è abbastanza facile da coltivare. Le carote amano il terreno argilloso medio argilloso e sabbioso e dovrebbero essere sciolte e non ricoperte da una crosta. Oggi considereremo le migliori varietà di carote per terreni aperti e impara anche alcuni segreti per una corretta coltivazione di ortaggi.
Alcuni segreti per ottenere un buon raccolto
Anche le migliori varietà di semi a disposizione non produrranno il raccolto desiderato se piantate in modo improprio. Quando si sceglie un momento di semina, è necessario sapere che ci sono semi che vengono piantati nel tardo autunno prima dell'inverno. Ciò consente di ottenere un raccolto anticipato entro la fine della primavera. Tuttavia, tali ortaggi a radice non sono soggetti a conservazione a lungo termine.
Per avvicinare un raccolto all'autunno, che può essere conservato per tutto l'inverno, è meglio seminare le varietà appropriate alla fine di aprile. Quando si pianta, è necessario assicurarsi che il terreno si sia riscaldato abbastanza bene, almeno a +8diC, e ha anche superato il periodo delle gelate notturne.
Ci sono diverse regole importanti che sono la chiave per un buon raccolto:
- Un giardino con carote in crescita dovrebbe essere esposto alla luce solare il meglio possibile. Nelle zone ombreggiate, la resa sarà debole.
- Sulla confezione di semi di alcune varietà, puoi vedere un'iscrizione che il raccolto di radici non si spezza con abbondanti annaffiature. Anche se questo è vero, l'umidità in eccesso non sarà benefica. La carne grossolana della carota diventerà poppa.
- L'ortaggio ama molto la debole acidità del terreno. Più bassa è questa cifra, più dolce è la polpa.
- Prima di seminare, il terreno di un letto aperto deve essere ben fertilizzato con letame. Il terreno argilloso deve essere allentato con segatura.
Aderendo almeno a queste semplici regole, risulterà far crescere un buon raccolto di carote all'aperto.
Il video racconta come piantare le carote in piena terra con semi:
Rassegna delle migliori varietà di diversi periodi di maturazione
È ora di scegliere i semi dei migliori varietà di carote per terreno aperto, cosa che faremo ora, scomponendoli per periodi di maturazione.
Varietà precoci
Gli ortaggi del periodo di maturazione precoce, in relazione alle radici a maturazione tardiva, hanno un contenuto zuccherino inferiore, tali varietà portano una resa inferiore e non sono adatte al rimessaggio invernale. Tuttavia, le varietà precoci hanno un vantaggio, non appena due mesi e mezzo dopo la semina, le loro carote fresche cresceranno nel giardino.
Signora
Un raccolto maturo può essere raccolto dopo 3 mesi. La polpa deliziosa contiene molto carotene. La forma dell'ortaggio a radice ricorda un cilindro allungato lungo cm 20. La buccia è liscia, il colore della polpa è più tendente al rosso. La varietà è considerata ad alto rendimento. Le carote non si rompono, le parti fuori terra e sotterranee sono resistenti alle malattie. L'ortaggio è acclimatato a qualsiasi condizione meteorologica, il che gli consente di essere coltivato anche negli Urali.
Divertimento F1
La nascita di questo ibrido è stata resa possibile grazie al lavoro degli allevatori siberiani. Un raccolto maturo può essere ottenuto circa 3 mesi dopo la germinazione del seme. Germogliano le carote grande, Lunga 20 cm e del peso di circa 200 g Nonostante la polpa sia molto densa, è molto gustosa e succosa. Il raccolto di radici ha la proprietà di essere ben conservato nel seminterrato.
Nantes 4
La varietà domestica da tempo conosciuta e popolare produce un raccolto in circa 80 giorni, ma diverse condizioni di crescita possono estendere questo periodo a 10 giorni. Le carote crescono di medie dimensioni, lunghe fino a 14 cm, la polpa contiene un'alta percentuale di carotene. L'ortaggio a radice cilindrica di colore arancione ha una punta arrotondata. La massa di un ortaggio maturo è di circa 160 g Il raccolto raccolto è soggetto a breve immagazzinamento. Le carote si adattano a qualsiasi condizione climatica.
Barretta di zucchero
Questa varietà consente una raccolta molto precoce già a 65 giorni dalla germinazione. Le carote cilindriche si estendono per una lunghezza massima di 12 cm. La polpa con un nucleo succoso contiene molto zucchero e carotene. Le carote sono ottime per spremere, purè di patate e altri cibi freschi.
Video sulla giusta scelta di varietà:
Varietà medie
Le carote di queste varietà sono caratterizzate da tutte le migliori caratteristiche delle radici a maturazione precoce e tardiva. Un tale raccolto va bene per la conservazione. La maturazione delle carote avviene circa 105–120 giorni dopo la germinazione dei semi.
Losinoostrovskaya
Sorprendentemente, più a lungo le carote vengono conservate nel seminterrato, più accumulano carotene e vitamine. Un ortaggio cilindrico con punta arrotondata ha una polpa delicata, altamente satura di succo. Le carote sono adatte per le colture invernali. Il raccolto di radici non ama i terreni sabbiosi e argillosi e, se manca l'umidità, necessita di annaffiature abbondanti. Un raccolto maturo è considerato 100 giorni dopo la germinazione del seme.
Boltex
Altamente varietà ad alto rendimento porta un raccolto maturo non prima di 120 giorni dalla germinazione. Le carote sono lunghe circa 19 cm e hanno una buccia liscia. La dignità della varietà risiede nel materiale di semi di alta qualità. I cereali germinano bene su terreni argillosi e chernozem. La verdura è ottima per succhi freschi e puree.
Vitamina 6
Dopo la comparsa dei primi germogli, il raccolto è considerato maturo dopo 100 giorni. Carote cilindriche leggermente allungate con punta arrotondata crescono fino a cm 19. Il peso dell'ortaggio è di circa 165 g Il raccolto di radici è completamente sommerso nel terreno, che non conferisce inverdimento alla buccia. Il raccolto raccolto è eccellente per la conservazione a lungo termine.
Carotel
In termini di resa, questa carota occupa un posto di primo piano, portando almeno 7 kg / m2 radici commestibili. Puoi raccogliere il raccolto 100 giorni dopo i tiri amichevoli. L'ortaggio si adatta perfettamente al clima di tutte le regioni. Le carote hanno la forma di un cilindro allungato con un'estremità arrotondata, raggiungono una lunghezza di cm 14. La polpa è molto tenera, fortemente satura di succo. Il peso della verdura è di circa 100 g Le radici possono essere conservate nel seminterrato fino al prossimo raccolto.
Sansone
Le carote sono più adatte per la regione centrale. La maturazione del raccolto avviene 110 giorni dopo la germinazione amichevole. Nella forma, la verdura assomiglia a un cilindro allungato con un'estremità affilata. La polpa è molto dolce. La massa di un raccolto di radici è di circa 150 g Il raccolto si presta bene alla conservazione a lungo termine. Lo scopo delle carote è universale.
Varietà tardive
Il tempo di maturazione varia da 110 a 130 giorni dalla germinazione del seme. Le verdure a radice possono essere conservate a lungo e allo stesso tempo conservano tutte le vitamine.
gigante rosso
La varietà della selezione tedesca porta il raccolto 110 giorni dopo i simpatici germogli. Le carote a forma di cono crescono fino a una lunghezza massima di cm 24. Il colore della polpa e del torsolo è rosso. Il raccolto di radici pesa circa 100 g L'indicatore di resa è 3,7 kg / m2... Le carote vengono conservate perfettamente a lungo senza perdita di gusto.
Regina d'autunno
Questa varietà è da attribuire al periodo di maturazione medio-tardiva. Si consiglia di iniziare la raccolta 4 mesi dopo la germinazione. Le carote raggiungono una lunghezza massima di 22 cm. La polpa rossastra è molto satura di succo dolce. I semi di questa varietà possono essere seminati prima dell'inverno. La resa è molto elevata fino a 9 kg / m2.
Incomparabile
La raccolta è possibile 130 giorni dopo la germinazione del seme. Le carote crescono fino a una lunghezza massima di 17 cm e un peso di circa 200 g La verdura viene conservata perfettamente per tutto l'inverno fino alla comparsa di un nuovo raccolto. I semi di carota possono essere seminati per l'inverno.
Bayadere
La varietà tardiva permette di raccogliere circa 130 giorni dopo la germinazione. Le carote crescono molto grandi, con una lunghezza massima di 30 cm.I frutti sono considerati di scopo universale, sono perfettamente conservati e sono adatti per preparare molti piatti.
Karlena
La varietà a maturazione tardiva porta le radici non prima di 130 giorni dopo la germinazione. Il materiale del seme è molto sensibile al suolo, quindi il terreno sciolto e fertile è ottimale per buoni raccolti. L'irrigazione tempestiva è molto importante. Le carote vengono conservate perfettamente a lungo senza perdita di gusto.
Varietà che portano carote multicolori
Tradizionalmente, tutti sono abituati a vedere le carote arancioni. Come ultima risorsa, sono incoraggiate le tonalità più scure, più chiare e rossastre. Tuttavia, questo ortaggio non si limita a questi fiori e può essere giallo e persino viola. Questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si acquistano semi e vedere la descrizione sulla confezione.
In generale, la quantità di carotene è determinata dalla lucentezza della polpa di carota. Più luminosa è la carota, maggiore è il contenuto di questa sostanza. Ed è il colore arancione che è responsabile della presenza di carotene nella polpa. C'è un'altra sostanza utile: l'antocianina, che protegge il corpo umano dal cancro. Parla della sua presenza carota viola. Carota bianca non contiene pigmenti, ma fa bene al tratto gastrointestinale.
Le varietà che portano radici multicolori non sono molto popolari tra i giardinieri domestici. Se vengono coltivati, in piccole quantità. Le radici multicolori portano la varietà “Rainbow Mix "e ibrido" Rainbow F1 "... Le carote viola possono essere ottenute dalla varietà con il nome corrispondente "Viola".
Conclusione
La nostra recensione, ovviamente, limita fortemente la varietà di varietà. Ce ne sono un numero enorme, l'importante è scegliere i semi giusti che siano adatti al clima di una particolare regione e seguire la tecnologia agricola di coltivazione.
