Soddisfare
Le uve dell'allevatore ucraino Zagorulko V.V. sono state allevate incrociando le popolari varietà di ZOS e Codryanka... L'ibrido ha acquisito un bouquet di aromi di bacche, guadagnando così popolarità tra i viticoltori. Nel tempo, le uve vichinghe sono migrate dalle terre ucraine alle regioni meridionali della Russia. Ora l'ibrido può essere trovato anche nella regione di Mosca.
Le caratteristiche principali dell'ibrido
Una caratteristica delle uve vichinghe è la maturazione precoce dei grappoli, tipica di molti ibridi. Circa 100 giorni dopo la rottura del germoglio, appariranno le prime bacche mature. Il periodo di raccolta cade nella prima decade di agosto.
Le piantine d'uva sono caratterizzate da un rapido tasso di sopravvivenza. Dopo essersi adattato dopo la semina, la vite inizia a crescere intensamente, formando un cespuglio che si allarga. L'impollinazione dell'ibrido avviene rapidamente a causa dei fiori bisessuali. Viking è adatto come impollinatore per piante unisessuali in crescita nelle vicinanze.
La resistenza al gelo dell'uva è nella media. La vite è in grado di resistere a temperature negative fino a -21diC. Nelle regioni settentrionali, il vichingo è difficile da coltivare. È più facile per i viticoltori della regione di Mosca farlo, ma per l'inverno la vite dovrà essere ben coperta. Oltre al cespuglio stesso, è importante mantenere i germogli dei frutti dell'uva dal congelamento. Altrimenti, dovrai dimenticare un buon raccolto di bacche. Condizioni meteorologiche ottimali per i vichinghi nel sud. I viticoltori non coprono la vite nelle regioni calde.
Considerando la descrizione della varietà, della foto, dell'uva vichinga, vale la pena toccare il tema dell'irrigazione. L'ibrido non risponde bene all'umidità elevata. Da frequenti annaffiature, piogge, con una posizione ravvicinata di acque sotterranee, le bacche in grappoli iniziano a rompersi. Ad alta umidità e temperatura, c'è una minaccia di danni fungini alle uve. Se si osservano tali condizioni meteorologiche, è necessario eseguire immediatamente l'irrorazione preventiva della vite con preparati anti-marciume.
I grappoli vichinghi sono di forma conica. Le bacche sono grandi, densamente imballate. La massa di un mazzo va da 0,6 a 1 kg. Nonostante queste caratteristiche, l'ibrido non differisce per la resa elevata. La polpa densa è ricoperta da una pelle dura che protegge le bacche da vespe e altri parassiti. Tuttavia, quando l'uva viene mangiata, praticamente non si sente. Nella fase di maturità tecnica, le bacche diventano viola. Un grappolo d'uva completamente maturo al sole mostra un colore blu scuro.
La popolarità del vichingo è data dal gusto dei frutti di bosco. La polpa agrodolce si riempie di un aroma fruttato con predominanza di prugne. Con un'irrigazione moderata dell'ibrido, si osserva una buona presentazione delle bacche. La vendemmia può essere utilizzata commercialmente. Le bacche dei grappoli non si sbriciolano durante il trasporto, così come quando sono appese alla vite per lungo tempo.
Qualità positive e negative dell'ibrido
In termini generali, il vitigno Viking presenta i seguenti vantaggi:
- maturazione precoce del raccolto;
- infiorescenze bisessuali;
- ottimo sapore di frutti di bosco;
- i grappoli si prestano al trasporto, mantenendo la loro presentazione.
Ugualmente ai pregi, ci sono qualità negative del vichingo:
- l'ibrido ha paura delle basse temperature;
- le bacche non reagiscono bene al ristagno idrico;
- colpito da funghi e marciume;
- bassa resa.
I coltivatori vichinghi considerano il vichingo un ibrido capriccioso che richiede un'attenta manutenzione. Solo un gusto eccellente fa sì che i fan piantino 1-2 cespugli di uva aromatica nel giardino.
Caratteristiche della tecnologia agricola
Se un coltivatore sta cercando informazioni sull'uva vichinga, una descrizione della varietà, foto, recensioni, allora vorrà conoscere le caratteristiche della tecnologia agricola.
Piantare talee
Il vichingo, come la maggior parte dei vitigni coltivati, ama il terreno fertile. Nelle terre povere, le bacche perdono il loro gusto e aroma. L'ibrido attecchisce bene sul suolo nero. La zona paludosa è dannosa per l'uva. Se l'acqua sotterranea si trova in alto sul sito, le talee vengono piantate su una collina. Un luogo per l'uva viene scelto dal lato sud del sito e anche il sud-ovest è adatto. Si consiglia di trovare una zona non molto ventosa.
Piantare talee d'uva Il vichingo inizia in primavera, quando il terreno è ben riscaldato. I viticoltori praticano la semina autunnale, ma è consigliabile farlo prima. Il gambo deve avere il tempo di mettere radici prima dell'inizio del gelo e fare scorta di sostanze utili.
I cespugli vichinghi sono vigorosi. Per un buon sviluppo della vite, si osserva una distanza minima di 3 m tra le piantine.In terreno caldo, l'apparato radicale dell'uva attecchisce rapidamente e inizia a crescere intensamente. Viene considerato un buon materiale di semina, le cui radici hanno uno spessore di almeno 2 mm. Inoltre, non dovrebbero rompersi con un leggero tocco della mano. Al momento della semina, il manico dovrebbe avere almeno 4 gemme sane. L'apparato radicale vichingo è immerso in un promotore della crescita prima di piantare.
Sotto ogni piantina d'uva vengono scavati fori cilindrici larghi e profondi 80 cm, nel foro viene versato un cuscino di 25 cm di spessore da una miscela di chernozem fertile e humus. di potassio e perfosfato vengono aggiunti ad esso. Un piccolo tumulo è formato dal terreno e le radici di una piantina vichinga sono poste lateralmente in cima.
Il riempimento del foro viene eseguito con terreno fertile. Lo strato di riempimento è solitamente di circa 25 cm e la crescita rimane sopra il terreno. Subito dopo lo sbarco gambo d'uva Il vichingo viene versato con tre secchi d'acqua. Dopo aver assorbito il liquido, il terreno nel buco viene allentato. La seconda e la terza irrigazione con la stessa quantità di acqua vengono eseguite a intervalli di due settimane. Il terreno allentato è coperto di pacciame dall'alto.
Caratteristiche della cura dell'uva
Durante la stagione di crescita, le uve vichinghe adulte vengono annaffiate da metà primavera a fine ottobre. L'ibrido non ama l'abbondanza di umidità. I tassi di irrigazione vengono stabiliti individualmente, a seconda delle condizioni meteorologiche e della posizione delle acque sotterranee.
Per tutto il periodo primavera-autunno, il Viking viene annaffiato 7 volte:
- All'inizio della primavera, quando si legano viti secche.
- Dopo la potatura durante la spremitura. Se la vite sui tagli non piange in primavera, è necessaria un'irrigazione urgente.
- Quando la crescita dei germogli è di 30 cm.
- Prima della fioritura.
- Quando piccoli frutti di bosco compaiono nei grappoli.
- La sesta annaffiatura delle uve viene determinata individualmente in base alle condizioni meteorologiche. Con tempo asciutto, è necessario per versare le bacche con il succo.
- Dopo la raccolta.
Il numero di annaffiature vichinghe aumenta nelle estati calde e secche.
Alla fine di ottobre, la vite viene posta in preparazione per la stagione invernale. Per ripararsi, utilizzare qualsiasi materiale impermeabile e terreno. Il rivestimento è anche posto sotto la vite stessa sul terreno per evitare la putrefazione delle gemme. Il terreno di riempimento è ben inumidito e coperto con uno strato di 20 cm.
Se una copertura è fatta da un film, gli archi vengono posizionati sopra la vite. Il tratto è fatto in modo che il materiale non tocchi la vite. Altrimenti, durante forti gelate, queste aree si congeleranno.
Vale la pena preoccuparsi anche delle radici dell'uva.Per l'inverno, il terreno intorno al cespuglio viene triturato con uno spesso strato di paglia, torba o segatura.
Top vestirsi
Per aumentare la resa dell'ibrido, specialmente durante la fruttificazione, viene nutrito il vichingo. È più conveniente applicare il fertilizzante insieme all'irrigazione. Una grande quantità di acqua, una volta assorbita, trasporta il fertilizzante in profondità alle radici. Per l'intera stagione di crescita dell'uva, i fertilizzanti vengono applicati tre volte con un intervallo di un mese.
Viking risponde bene ai preparati contenenti azoto e alla materia organica in primavera. Per nutrire l'ibrido, puoi mescolare 2 cucchiai. l. nitrato di ammonio con un secchio di letame. Il superfosfato viene aggiunto per aumentare il processo di autoimpollinazione. Ogni tre anni, un fossato profondo 50 cm viene scavato intorno alla boscaglia, vengono coperti 1,5 secchi di humus e vengono ricoperti di terra dall'alto.
Potatura delle viti
Il momento migliore per potare le tue viti è in autunno. Nelle piantine vichinghe del primo anno di vita, i germogli maturi vengono rimossi. In futuro, la giovane vite viene potata a cinque gemme. I germogli che crescono dal terreno vengono lasciati su nuove maniche. Nei cespugli adulti, in primavera vengono lasciate lunghe ciglia con 20 gemme per legare grandi bacche in mazzi. Il vantaggio della potatura autunnale è l'ulteriore comodità di posare le viti come riparo per l'inverno. Entro la primavera, i tagli guariranno un po '.
Prevenzione delle malattie
L'ibrido vichingo ha lo svantaggio principale: è influenzato dai funghi ed è sensibile agli agenti patogeni della putrefazione. Per una protezione affidabile del raccolto, le uve vengono sottoposte a irrorazione preventiva dall'inizio della primavera. Il primo trattamento con fungicidi viene eseguito all'inizio della stagione di crescita, quando i germogli crescono fino a 20 cm di lunghezza. Il secondo trattamento vichingo viene eseguito prima e il terzo dopo la fioritura. Tra i farmaci acquistati in negozio, Antracol o Strobi sono popolari. La maggior parte dei dilettanti riconosce il liquido bordolese come il migliore.
Il video mostra le uve vichinghe ad agosto:
Testimonianze
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La vite è troppo fragile per essere ricoperta. Si rompe anche con una leggera curva.