Uva Codryanka

Ogni anno ad agosto, sui mercati delle città russe compaiono bellissime uve quasi nere, raccolte in grandi grappoli. Questa è l'uva Codrianka, una delle migliori varietà. Non è necessario acquistarlo sul mercato. Questo varietà moldava cresce bene nella Russia centrale e in Bielorussia, per non parlare delle regioni meridionali. Di tutte le uve da frutto, si distingue per i suoi benefici speciali, le diverse applicazioni e il gusto del dessert. Pertanto, le varietà che possono crescere non solo nel sud, ma anche nelle regioni settentrionali sono così preziose.

Un vitigno ibrido Codreanka è apparso in Moldova, un paese in cui l'uva è una delle principali colture industriali. Genitori - varietà Marshalsky e Moldova. Un altro nome per la varietà è Black Magic. Lo ha ricevuto per la combinazione di molte meravigliose qualità.

Descrizione del vitigno Codryanka

  • Il periodo di maturazione è molto precoce. Dal germogliamento alla raccolta dei primi pennelli, bastano dai 110 ai 120 giorni. Questi termini dipendono dal carico della vite con la vendemmia. Più è grande, più tardi matureranno le bacche. Razionando il raccolto, è possibile ottenere una maturazione molto precoce.
  • La vite perenne della varietà Kodryanka ha un grande vigore. Matura completamente, quindi, non ha bisogno di un pizzico in autunno per maturare i germogli.
  • Le uve di questa varietà iniziano a dare i loro frutti nel secondo anno.
  • I cespugli tendono a sovraccaricare il raccolto, quindi il numero di spazzole dovrebbe essere normalizzato.
  • L'uva Codryanka ha un fiore bisessuale. Nonostante ciò, l'impollinazione non avviene sempre completamente. Pertanto, alcune delle bacche rimangono sottosviluppate, cioè la varietà ha la tendenza al pisello. Le bacche non impollinate sono senza semi e hanno un sapore più dolce. È facile combattere i piselli se, durante la fioritura, si spruzza sui pennelli il fitormone gibberellina, destinato specificatamente all'uva. È necessario spruzzare nella fase in cui la metà dei fiori è sbocciata a una temperatura non inferiore a più 15 e non superiore a più 26 gradi.
  • I pennelli di Kodryanka sono grandi, in media 0,5 kg, ma con la dovuta cura possono essere più pesanti di 1 kg. Non sono molto densi, si attaccano bene ai cespugli.
  • La varietà ha una buona resistenza al gelo, non viene danneggiata da gelate inferiori a -22 gradi, quindi, in luoghi con elevato manto nevoso, non necessita di riparo per l'inverno. Una caratteristica dell'uva Codrianka è la buona resistenza alle gelate primaverili, rarità per questa coltura.
  • Abbastanza buona resistenza alle principali malattie dell'uva - fino a 3 punti sia a oidimus che a peronospora.
  • In termini di gusto, appartiene alle varietà da tavola.
  • Caratteristiche delle bacche: grandi - da 6 a 8 g, allungate, di un bel viola scuro, quasi nere a piena maturazione. Da qui il secondo nome: Black Magic. Il gusto è semplice, senza note di noce moscata, ma molto gradevole. Valutazione della degustazione dei frutti di bosco - 9,1 punti su 10. Punteggio molto alto! La buccia delle bacche è piuttosto densa, ma completamente mangiata; su di essa è chiaramente visibile una fioritura di prugne, che conferisce alle bacche una tinta bluastra. I semi all'interno della bacca sono piuttosto grandi, ma ce ne sono solo 2, si separano facilmente dalla polpa. Le bacche tengono bene il gambo, quindi non sono soggette a spargimento e sono perfettamente trasportate. Le bacche iniziano ad accumulare zucchero presto, quindi anche le bacche non completamente mature hanno un buon gusto. Se lasciati sul cespuglio fino a completa maturazione, accumuleranno circa il 16% di zucchero. Questo non è un indicatore molto alto, ma il gusto è bilanciato da un basso contenuto di acido - fino a 7 g / l. Negli anni sfavorevoli, le bacche possono rompersi.

La descrizione della varietà Kodryanka sarebbe incompleta, se non per dire della sua straordinaria senza pretese.È in grado di produrre buone rese anche su terreni poveri e sassosi. Inoltre, il gusto delle bacche migliora in tali condizioni.

Attenzione! Il vino di altissima qualità si ottiene da uve coltivate su terreni poveri con un alto contenuto di sassi e sabbia.

Nella foto le uve sono Codryanka.

Maggiori dettagli sulle caratteristiche varietali di quest'uva possono essere visti nel video:

Affinché un vitigno raggiunga il suo pieno potenziale, deve essere curato adeguatamente. Una descrizione dettagliata della cura dell'uva Codreanca.

Riproduzione

Per ottenere il primo raccolto più velocemente, è meglio piantare piantine annuali, ma la propagazione per talea è del tutto possibile. Trattati con stimolanti della formazione delle radici, attecchiscono bene.

Consigli! Affinché le talee attecchiscano meglio, devono essere messe a bagno per un giorno in acqua di fusione e quindi immerse in uno stimolatore della formazione delle radici.

Viene piantata una talea con una pendenza a nord. Il terreno intorno è pacciamato.

Le piantine vengono messe a dimora in fosse riempite di terriccio fertile misto a humus con l'aggiunta di perfosfato e sale di potassio, ogni concime è di circa 300 g. Il drenaggio sul fondo della fossa deve essere obbligatorio.

Avvertimento! Il fertilizzante dovrebbe essere ben miscelato con il terreno.

La pianta piantata deve essere annaffiata bene, almeno 2 secchi per cespuglio. Le uve vengono piantate prima dell'inizio del flusso di linfa, cioè prima che le gemme si aprano. Le prime settimane il cespuglio piantato dovrebbe essere annaffiato regolarmente.

Irrigazione e alimentazione

In primavera i tralci crescono vigorosamente nell'uva. Per lo sviluppo della massa fogliare, le piante necessitano di fertilizzanti con una predominanza di azoto. Durante la fioritura, le uve hanno bisogno di più azoto e potassio e, 2 settimane prima della maturazione tecnica, vengono alimentate con una miscela di fertilizzanti al fosforo e potassio.

Avvertimento! Più vecchio è il cespuglio, più nutrienti ha bisogno. I cespugli del primo e del secondo anno di vita non vengono nutriti se sono stati ben fertilizzati durante la semina.

L'irrigazione è d'obbligo in vigna. Affinché i cespugli diano buoni frutti, è impossibile lasciare asciugare completamente il terriccio. Il tasso di irrigazione per un cespuglio adulto è fino a 6 secchi d'acqua.

Consigli! In autunno e in primavera, è bene pacciamare il terreno attorno ai cespugli con l'humus.

Modellatura e potatura

Senza questa operazione non si può ottenere un buon raccolto. Nei primi 2-3 anni di vita, i cespugli di Codryanka non vengono tagliati. In autunno, puoi rimuovere solo i germogli annuali che non hanno il tempo di maturare. In futuro, la potatura dell'uva viene eseguita secondo lo schema selezionato, tenendo conto che per Codryanka è necessario lasciare da 7 a 9 occhi.

Consigli! Prova a fare la potatura necessaria in autunno. In primavera, la vite secerne fortemente il succo e potrebbe morire per questo.

La modellatura estiva consiste nel rimuovere i figliastri non necessari e pizzicare i germogli. Considera le caratteristiche individuali di ogni cespuglio e il suo carico di raccolta.

Rifugio invernale

Lasciare Codryanka per l'inverno senza riparo è possibile solo nelle regioni con inverni caldi. In tutti gli altri casi, l'uva dovrà essere coperta. Alcuni coltivatori semplicemente cospargono il terreno sulle viti cadute a terra. Ma con questo metodo di riparo, c'è il pericolo di danneggiare i germogli dai roditori e di smorzarli. Ciò è particolarmente pericoloso se l'uva viene piantata dove l'acqua di fusione si accumula in primavera. Puoi organizzare un riparo all'aria secca da rami di abete rosso, canne o stuoie di paglia. Se le gelate sono intense e il manto nevoso è basso, dovrai coprire l'uva più a fondo per l'inverno. Non sarà superfluo gettare ulteriore pellicola trasparente sul riparo principale.

Avvertimento! Lascia alcune prese d'aria per consentire alle piante di ventilare durante il disgelo.

La pratica dimostra che spesso la ragione della morte dell'uva in inverno non è il gelo, ma lo smorzamento. Pertanto, non dovrebbe esserci umidità sotto il riparo.

Isolare le radici dell'uva con uno strato di terra. Devi portarlo non vicino ai cespugli, ma portarlo da altri letti dove non c'erano piante malate.

Se le uve Codreanca sono piantate correttamente e adeguatamente curate, la raccolta di bacche gustose e sane non vi farà attendere.

Testimonianze

Igor, 46 anni, il villaggio di Przhevalskoe
Ha iniziato a coltivare uva dalle varietà più senza pretese. Tra loro c'era Kodryanka. Ma perché è stato? L'uva troppo cresciuta delizia ancora tutta la famiglia con deliziosi frutti di bosco, maturando uno dei primi. Ci sono molte altre varietà "avanzate" nel mio vigneto, ma non ho intenzione di separarmi da questo.

Elena, 52 anni, Aleksin
Molte persone credono che l'uva ami le mani degli uomini. Ma per me cresce molto bene. Tra tutte le varietà precoci, metto in evidenza in particolare la Codryanka. Sembra che non ci sia tanto zucchero, ma i frutti di bosco sono comunque gustosi. Non combatto con i piselli, i bambini scelgono prima le bacche dolci, soprattutto perché non hanno nemmeno i semi.

Commenti (1)
  1. Un ottimo articolo, che riflette tutte le caratteristiche della varietà e suggerimenti specifici per coltivare Codryanka! Rispondi agli autori di questa recensione!

    16/04/2019 alle 10:04
    Vladimir
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