Radice di sedano in crescita

La radice di sedano è un ortaggio sano con un alto contenuto di vitamine e minerali. Per ottenere vegetazione e radici, la pianta viene coltivata come annuale, per i semi - come una biennale. Non è difficile coltivarlo, poiché prendersi cura del sedano radice in campo aperto è semplice e anche un giardiniere alle prime armi può gestirlo.

Metodi di coltivazione del sedano rapa

È possibile coltivare sedano a radice grande solo attraverso le piantine, poiché la pianta ha una lunga stagione di crescita. Se i semi vengono seminati in piena terra, germoglieranno, ma anche le varietà precoci non avranno il tempo di cedere. Pertanto, i semi vengono seminati per le piantine alla fine dell'inverno.

Le varietà più produttive e popolari di sedano radice sono:

1. Mela - dalla germinazione delle piantine allo scavo delle radici - 150 giorni. Il sedano della radice diventa grande, pesa circa 200 g.Le verdure succose e la polpa bianca come la neve sono usate per il cibo.
2. Gribovsky - varietà di mezza stagione con grandi radici arrotondate. La polpa è fragrante, di buon gusto. La maturazione avviene dopo 190 giorni. La varietà non è stravagante da curare, ha una lunga durata.
3. Diamante - varietà medio precoce ad alto rendimento. L'ortaggio diventa grande, raggiungendo 0,5 kg. La polpa bianca come la neve e fragrante può essere gustata all'inizio di agosto. Il raccolto è ben trasportato e immagazzinato.
4. Esaul - varietà a maturazione precoce e senza pretese. Occorrono circa 150 giorni dall'emergenza dei germogli alla raccolta della polpa succosa e bianca come la neve.
5. Egor - varietà di mezza stagione con frutti tondi allungati fino a 600 g Polpa aromatica bianca come la neve con un alto contenuto di zucchero.

Il sedano a radice della varietà russa è uno dei più richiesti. Poiché il raccolto di radici a piena maturità raggiunge i 2,5 kg. La polpa succosa e bianca come la neve ha un sapore di nocciola. La varietà è senza pretese di cura, cresce bene in un terreno fertile. La verdura viene utilizzata come piatto autonomo sano o come condimento saporito.

Come coltivare il sedano a radice dai semi

La coltivazione del sedano radice all'aperto è possibile solo attraverso le piantine. Per fare questo, devi scegliere il seme giusto, la capacità di piantagione e il terreno nutritivo.

Quando seminare la radice di sedano per le piantine

Per un'elevata fruttificazione, è necessario seminare tempestivamente i semi per le piantine. La semina può essere avviata all'inizio di febbraio, poiché le giovani piantine non si allungano e non necessitano di illuminazione aggiuntiva. Ma se sei in ritardo con la semina, il raccolto sarà scarso o non avrà il tempo di maturare. Per la regione centrale e nord-occidentale della Russia, sono adatte le varietà precoci di sedano a radice. Nelle regioni con estati calde e lunghe, è possibile piantare varietà precoci e tardive di sedano radicale.

La scelta della capacità di impianto e della preparazione del terreno

Qualsiasi contenitore è adatto per la coltivazione di piantine: scatole, bicchieri di plastica o di torba, contenitori o cassette speciali.Prima di seminare i semi, il contenitore viene scottato con acqua bollente.

La draga può essere acquistata presso il negozio o miscelata da solo. Per preparare un terreno nutriente, è necessario mescolare terra di zolle, torba, humus, verbasco in un rapporto di 1: 6: 2: 1. Puoi anche mescolare vermicompost e sabbia di fiume 1: 1. Il terreno adeguatamente preparato è leggero, sciolto, omogeneo e nutriente.

Preparazione dei semi

I semi di sedano da radice si acquistano al meglio da un negozio specializzato. Al momento dell'acquisto, è necessario controllare la data di scadenza, poiché la germinazione dura 2-3 anni.

Poiché il seme ha un alto contenuto di oli essenziali, deve essere lavorato prima della semina. Per questo, i semi vengono avvolti in una garza e posti in acqua a temperatura ambiente. L'acqua deve essere rinnovata 6 volte ogni 4 ore.

Puoi anche effettuare la germinazione pre-semina. Per questo, il piattino viene coperto con un panno umido, i semi vengono distribuiti dall'alto, il contenitore viene rimosso in una stanza calda. Durante la germinazione, il tessuto deve essere costantemente idratato.

Piantare piantine di sedano a radice

La fruttificazione e il gusto dipendono dalle piantine coltivate correttamente. I semi possono essere seminati in 2 modi:

1. Tradizionale. Il contenitore è pieno di terreno umido nutriente. Se la semina viene eseguita in una scatola, quindi con uno stuzzicadenti, i solchi vengono fatti a una distanza di 3 cm I semi trattati sono distribuiti nelle scanalature secondo uno schema 2x2. I semi vengono cosparsi di terra, coperti con polietilene o vetro e rimossi in un luogo ben illuminato e caldo.
2. Sotto la neve. Nel terreno vengono ricavate scanalature larghe 7 mm, riempite di neve per tutta la loro lunghezza. Le colture vengono coperte con vetro e trasferite in un luogo caldo. La cosa buona di questo metodo è che puoi posizionare i semi alla giusta distanza su uno sfondo bianco. Inoltre, quando la neve si scioglie, i semi affonderanno alla profondità ottimale e l'acqua sciolta accelererà la germinazione.

I semi pre-ammollati germineranno in 10 giorni, i semi secchi impiegheranno 2 volte di più.

Cura della piantina

La cura della piantina non è difficile. Per la crescita e lo sviluppo, è necessario osservare il regime di temperatura e umidità. La temperatura ottimale per la germinazione è di + 18-22 ° C. Fino a quando non compaiono i germogli, il terreno non viene irrigato, poiché la condensa accumulata sarà sufficiente per inumidire la terra.

Dopo l'emergere delle piantine, il rifugio viene rimosso e il contenitore viene trasferito nel luogo più luminoso. Poiché in inverno ci sono brevi ore di luce diurna, la maggior parte dei giardinieri effettua un'illuminazione aggiuntiva delle piantine. Ma le piantine forti possono essere coltivate senza luce aggiuntiva, poiché il sedano radicale non tende a tirare quando cresce.

Dopo la comparsa di 2-3 fogli, viene eseguita la prima scelta. La seconda volta all'età di un mese. In ogni caso, quando si trapiantano piantine in un vaso più grande, l'apparato radicale si accorcia di 1/3 della lunghezza.

Ad aprile le piantine adeguatamente coltivate dovrebbero crescere in vasi del diametro di 10 cm, a questo punto iniziano a indurirsi, a portarsi all'aria aperta, aumentando quotidianamente il tempo di permanenza. L'irrigazione delle piantine viene effettuata mentre il terreno si asciuga, poiché un'irrigazione eccessiva può portare alla comparsa di una gamba nera.

Come coltivare la radice di sedano all'aperto

Il sedano radice è senza pretese nella coltivazione e nella cura. Con la giusta scelta di varietà e il rispetto delle regole agrotecniche, anche un giardiniere alle prime armi può coltivare un ortaggio.

I tempi di piantare il sedano radicale nel terreno

Il sedano viene piantato in un luogo permanente all'età di 70-80 giorni. Poiché la pianta non è resistente al gelo e può morire in terreno non riscaldato, non è necessario affrettarsi con la semina. La temperatura ottimale del suolo dovrebbe essere di + 10 ° C e oltre. Non ci sono date di sbarco definite, tutto dipende dalla regione e dalle condizioni climatiche.Le piantine possono essere piantate sotto il film a metà o all'inizio di maggio. Se sei in ritardo con la semina dei datteri, il sedano radice diventerà troppo grande e produrrà un raccolto scarso.

Selezione e preparazione del sito di atterraggio

L'area sotto la radice di sedano dovrebbe essere in un'area ben illuminata. Su terreno paludoso e con una presenza ravvicinata di acque sotterranee, le piantine vengono piantate in letti alti, poiché l'aumento dell'umidità del terreno porta alla morte della pianta. Il sedano radice crescerà meglio su:

• terreno argilloso con un alto contenuto di humus;
• torbiera coltivata;
• terreno fertile pianeggiante.

Le patate e tutti i tipi di cavolo cappuccio sono ottimi precursori. I letti di sedano possono essere fatti nel quartiere, dove cresceranno cipolle, cetrioli, lattuga, barbabietole. Pomodori, patate, legumi saranno cattivi vicini.

Piantare il sedano radice all'aperto

Poiché il sedano radicale forma una potente rosetta fogliare e un grande raccolto di radici durante la crescita, la distanza tra le piantagioni non deve essere inferiore a 30-40 cm, tra le file - 70 cm.

Versare bene il preparato, aggiungere 1 cucchiaio. l. vengono piantate cenere di legno e piantine. La pianta viene accuratamente cosparsa di terra, lo strato superiore viene pressato. In modo che non rimangano vuoti d'aria tra le radici, l'atterraggio viene versato abbondantemente. Dopo l'irrigazione, la superficie viene cosparsa di terra asciutta e pacciamata.

Per un rapido adattamento, le piantine vengono piantate in un tempo nuvoloso e calmo. Dopo la semina, il letto viene coperto con un materiale di copertura per proteggerlo dalle gelate primaverili.

La radice di sedano viene coltivata secondo tutte le regole agrotecniche. La cura consiste nel diserbo, allentamento, irrigazione e alimentazione.

Come nutrire il sedano e come annaffiare

Il sedano della radice è una pianta che ama l'umidità. Pertanto, ha bisogno di annaffiature regolari e abbondanti. L'irrigazione viene effettuata dopo il trapianto e prima della raccolta. La regola principale nella cura è evitare che il terreno si secchi e si impregni d'acqua. Di norma, l'irrigazione viene effettuata ogni 2-3 giorni, la mattina presto o la sera tardi.

Nella fase di crescita della massa verde, la pianta ha bisogno di azoto, durante la formazione delle radici - in potassio, per una migliore maturazione - nel fosforo. La prima medicazione superiore viene applicata 2 settimane dopo il trapianto. Per fare questo, puoi usare un fertilizzante verde a base di ortiche. L'infuso di cenere viene utilizzato come alimentazione di fosforo di potassio.

Diserbo e allentamento

Dopo ogni irrigazione, il terreno deve essere allentato, poiché questo è un punto importante nella cura. Questa procedura consentirà all'aria di penetrare nello strato inferiore del terreno, il che porterà a una migliore formazione delle radici.

Non è consigliabile rannicchiare il sedano radice, poiché un terrapieno di terra porta a una diminuzione della resa. Al contrario, man mano che il raccolto di radici cresce, il terreno viene rastrellato dalla pianta. Con questo approccio, il raccolto di radici diventa grande e di forma regolare.

Il diserbo è necessario regolarmente, poiché le erbe infestanti sono portatrici di malattie e limita la crescita del sedano.

Rimozione di foglie e radici in eccesso

Il sedano della radice ha foglie commestibili e carnose e succulente. Ma con un taglio massiccio di massa verde, può danneggiare il gusto della verdura. Pertanto, solo 1-2 foglie possono essere tagliate al giorno. È meglio rimuovere le foglie più basse.

Come coltivare il sedano a radice senza barba

Piantare e prendersi cura del sedano radicale non è difficile, ma spesso durante la raccolta i giardinieri osservano un gran numero di piccole radici sul raccolto di radici.

Per rendere la verdura attraente, crescere grande, succosa e profumata, è necessario rimuovere il terreno in eccesso man mano che cresce. Durante il processo di cura, è possibile trovare un gran numero di piccole radici laterali. Devono essere rimossi, poiché non solo rovinano la presentazione, ma succhiano anche tutti i nutrienti dalla verdura, rendendola meno succosa.

Protezione contro malattie e parassiti

Con la cura adeguata, il sedano radice raramente soffre di malattie. Ma ci sono momenti in cui sulla pianta compaiono insetti nocivi o varie malattie. Ciò è dovuto alla mancata osservanza della rotazione delle colture e alla scelta sbagliata dei vicini. Molto spesso, la pianta appare:

1. Mosaico di cetriolo - la malattia può essere riconosciuta dall'aspetto del fogliame. Su di esso compaiono dei punti, anelli gialli, tra i quali appare un motivo a maglie. I principali vettori sono afidi, vento, gocce di pioggia.
2. Septoriasi - le foglie sono ricoperte da piccole macchie rotonde. Di conseguenza, la piastra di lamiera si arriccia e si asciuga. La malattia spesso progredisce in primavera, autunno con tempo piovoso nuvoloso.
3. Marciume bianco - nella fase iniziale della malattia, il fungo colpisce il fogliame, senza trattamento, si sposta istantaneamente sul raccolto di radice, distruggendo così il raccolto. È impossibile sbarazzarsi della malattia, pertanto la pianta infetta deve essere rimossa tempestivamente in modo che la malattia non si diffonda alle colture vicine.
4. Mosca di sedano - con l'inizio delle giornate calde, depone le uova sulla pianta. Le larve schiuse si nutrono della linfa dello stelo e del raccolto di radici. Senza trattamento, la pianta si indebolisce e potrebbe morire.

Per prevenire l'infezione di massa, è necessario seguire le semplici regole di cura:

• elaborare i semi prima di piantare;
• allenta regolarmente il terreno e rimuovi le erbacce;
• osservare la rotazione delle colture;
• quando compaiono i primi segni di una malattia, eseguire il trattamento: da insetti nocivi - con insetticidi, da malattie - con fungicidi.

Raccolta

Il tempo di raccolta del sedano radice dipende dalla varietà e dalle condizioni climatiche. Le varietà a maturazione precoce iniziano a essere raccolte all'inizio di settembre, a maturazione tardiva - all'inizio di ottobre. La cura tempestiva è responsabile della qualità e della quantità.

Il tempo di raccolta è determinato dal fogliame ingiallito. Ma non affrettarti a raccogliere, poiché un ortaggio maturo può resistere a gelate minori. Il raccolto maturo viene facilmente estratto dal giardino, ma durante la raccolta puoi usare un forcone, cercando di non causare danni meccanici.

Dopo la raccolta, le verdure vengono ispezionate, il fogliame viene tagliato, ripulito da terra e lasciato asciugare. Dopo l'essiccazione, vengono disposti in contenitori preparati e rimossi per la conservazione a lungo termine. Se si prevede di consumare immediatamente il sedano radice, viene rimosso in un sacchetto di plastica e posto in frigorifero. Per la conservazione a lungo termine, il sedano viene portato in cantina, dove la temperatura dell'aria non supera + 1 ° C.

È possibile lasciare il sedano radice per l'inverno

Il sedano della radice è spesso coltivato come pianta biennale dai giardinieri. Nel secondo anno, la pianta rilascia una freccia su cui si formano i semi. La cura del sedano consiste nell'irrigazione, allentamento e diserbo. Alla fine di agosto, i semi maturano sulla pianta, che vengono conservati fino alla semina in sacchetti di carta, in un luogo asciutto e buio.

Cosa piantare dopo la radice di sedano

Ogni giardiniere sa quanto sia importante osservare la rotazione delle colture. Nel giardino dopo aver coltivato il sedano radicale, cresceranno bene:

• cavolo;
• cetrioli;
• arco;
• legumi;
• fragole;
• uva.

Carote, pomodori, erbe aromatiche, ma il ravanello dopo il sedano non è raccomandato per crescere, poiché le colture hanno malattie simili e insetti nocivi.

Conclusione

Prendersi cura del sedano radice in campo aperto è un compito facile, anche un giardiniere alle prime armi può gestirlo.Per ottenere un raccolto ricco, è necessario effettuare l'irrigazione tempestiva, la medicazione superiore, l'allentamento e il diserbo. Coltivare il sedano da radice non è solo ottenere un ortaggio a radice sano, ma anche un'attività molto interessante ed eccitante che richiede un minimo di sforzo e tempo.

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