Soddisfare
Quando si sceglie una varietà, i giardinieri, di regola, si concentrano non solo sulla resa, ma anche sulle qualità commerciabili e gustative del frutto. Il peperone dolce a pareti spesse è uno dei rappresentanti più brillanti del più popolare tra gli agricoltori e i residenti estivi, perché sono le sue varietà che sono adatte per l'uso nelle insalate, vengono utilizzate per il ripieno e la frittura, l'inscatolamento e il congelamento per l'inverno. La semplice apparizione di un peperone grande e bello con pareti spesse, coltivato su un terreno personale, provoca un sorriso e un senso di orgoglio tra i residenti estivi.
Come scegliere la migliore varietà
Prima o poi, ogni agricoltore deve affrontare la scelta della migliore varietà. Coloro che lo fanno da diversi anni, ovviamente, vogliono moltiplicare i loro successi e provare qualcosa di nuovo. E per i principianti, i loro occhi si scatenano quando vedono l'assortimento di materiale di piantagione sugli scaffali di negozi e mercati. Ogni anno diventa sempre di più, perché la selezione non si ferma, facendo emergere nuove migliori varietà di cultura.
Ma perché il bellissimo pepe apparentemente dalle pareti spesse mostrato nella foto con i semi non cresce sul tuo sito, e se produce, allora nelle quantità più piccole? Come scegliere la migliore varietà pareti spesse peperonee quali sfumature devono essere considerate nella scelta?
Presta attenzione al fatto che la patria del peperone dolce sono i paesi dell'America centrale, quindi la cultura ama molto l'aria calda e il terreno riscaldato. Non importa come il materiale di piantagione sia adattato alle condizioni di coltivazione in Russia, non tutte le varietà possono dare un buon raccolto stabile nella Russia centrale o in Siberia. In queste regioni, i giardinieri preferiscono i peperoni dolci di inizio e mezza stagione, e quelli a pareti spesse sono solitamente quelli con una stagione di crescita di 120 giorni o più.
I giardinieri alle prime armi chiedono se i peperoni dalle pareti spesse possono essere coltivati in serre e serre. La risposta a questa domanda è inequivocabile: se hai una tale opportunità, questa sarà la soluzione migliore per ottenere rese elevate e di alta qualità. In una serra si può dare alle piantine tutto ciò di cui hanno bisogno, dal regime di temperatura alla minimizzazione dei rischi di bruschi cali di temperatura nell'aria e sul terreno.
Nota gli ibridi di peperone dolce a pareti spesse. Gli allevatori olandesi e italiani stanno compiendo ogni sforzo per fornire ai mercati russi solo materiale di piantagione di alta qualità adattato al clima locale. Inoltre, quando vengono allevati, gli ibridi ricevono le migliori caratteristiche di qualità dai loro "progenitori" ei loro frutti sono insolitamente belli e gustosi.
Le migliori varietà per una zona climatica temperata
Oggi, i residenti estivi delle regioni meridionali e della Russia centrale hanno l'opportunità di ottenere buoni raccolti di peperoni dalle pareti spesse in serra e in piena terra. Qui ci sono solo alcune varietà popolari da coltivare in questi climi:
Avanguardia
Questa varietà offre rese di alta qualità se coltivata in aree aperte e sotto ripari cinematografici. Appartiene alla categoria della maturazione media, con un periodo di maturazione completo di 120 giorni. Il cespuglio è alto e diffuso, richiede quindi supporti aggiuntivi e una giarrettiera.
I frutti del peperone sono a forma di prisma, la buccia si colora di rosso a maturità biologica. Spessore della parete - da 7 mm e oltre, con un peso medio del frutto di 250-300 grammi. "Avangard" è considerato uno dei peperoni dalle pareti spesse più produttivi. Da 1m2 raccogliere fino a 10 kg di frutti belli e succosi. Inoltre, questa particolare varietà è famosa per la sua qualità di conservazione e resistenza al trasporto a lungo termine, quindi è popolare tra gli agricoltori che coltivano peperoni per la vendita.
Grandee
Il peperone dolce "Velmozha" si sente bene in piena terra nelle regioni meridionali e sotto i rifugi cinematografici nei cottage estivi della Russia centrale. Appartiene alla categoria della mezza stagione. Il periodo di piena maturazione non supera i 120 giorni, previa regolare concimazione con concimi minerali. La pianta è alta, diffusa. Quando viene coltivato in serra e su appezzamenti di terreno aperti, necessita di una giarrettiera.
I frutti di pepe hanno una forma prismatica, colorata in un ricco giallo colore. Il peso medio è di 250-300 grammi e lo spessore della parete del frutto è di 7-8 mm. "Velmozha" ha un gusto succoso insuperabile ed è adatto per un uso universale. 5-6 kg di un bel pepe carnoso vengono rimossi da un cespuglio durante il periodo di raccolta.
ippopotamo
Varietà di mezza stagione a pareti spesse con bella e grande frutti rosso scuro. Il cespuglio è di medie dimensioni, semi-diffuso. La pianta si sente benissimo in piena terra se le piantine vengono trasferite su un terreno precedentemente preparato e riscaldato. Il periodo di maturazione dei frutti è di 115-120 giorni.
"Ippopotamo" si riferisce a quelle varietà che danno raccolti "amichevoli". Nonostante il fatto che il frutto sia di piccole dimensioni e il suo peso medio sia di 150-170 grammi, lo spessore della parete è di 7-8 mm. "Ippopotamo" non può essere attribuito a varietà ad alto rendimento, poiché da un cespuglio vengono rimossi fino a 2 chilogrammi di frutta, non di più. Ma se pianti alcuni cespugli di piantine per fare insalate o lavorazioni culinarie, otterrai un prodotto delizioso, carnoso e molto aromatico.
Oro siberiano
Questa varietà di mezza stagione offre rese elevate sia in terreni aperti che in rifugi cinematografici. Non è un caso che il peperone dolce abbia ricevuto questo nome, perché è abbastanza resistente agli schiocchi di freddo nell'aria e sul terreno. Il cespuglio è di media altezza, semi-diffuso, in condizioni di serra può raggiungere un'altezza di 1 metro o più, quindi quando lo si pianta nei rifugi, non dimenticare che potresti aver bisogno di una giarrettiera aggiuntiva.
Bellissimi frutti prismatici di uso universale, di peso da 230 a 250 grammi, con uno spessore di parete di 8-10 mm. La buccia del frutto è densa, giallo scuro nella maturità biologica e verde nella maturità tecnica. Da una pianta durante il periodo di maturità biologica della varietà, vengono raccolti fino a 5-6 kg di frutti.
Erivan F1
Un ibrido di mezza stagione abbastanza produttivo con un periodo di fruttificazione di 115-120 giorni dal giorno in cui il materiale di piantagione si schiude. I frutti sono piccoli, conici. Durante la stagione di crescita, la buccia del peperone si colora di giallo, nella maturità biologica del frutto, di un rosso intenso. Lo spessore della parete non supera gli 8-9 mm, ma questa varietà appartiene alla categoria dei migliori nel gusto. Fino a 5-6 kg di frutti vengono raccolti da un cespuglio durante il periodo di raccolta.
Otello F1
L'ibrido appartiene alle varietà a maturazione precoce di peperoni a pareti spesse. Progettato per la coltivazione in serre e serre a tunnel. Se le piantine di Otello sono piantate in piena terra delle regioni meridionali della Russia, all'inizio si consiglia di coprirlo con un film o di fare qualsiasi altra protezione dai venti e dalle basse temperature notturne.
Passano poco più di 100 giorni dalla prima germinazione al momento della comparsa dei frutti maturi. Il cespuglio di peperone Otello è sottodimensionato e anche in ambienti chiusi raramente supera i 70 cm L'ibrido prende il nome dal colore colorato del frutto. Nel processo di maturazione, viene dipinto il pepe sul cespuglio viola colore, ma non appena la stagione di crescita finisce, i frutti diventano marroni. Lo spessore della parete è di 7-8 mm, con un peso medio di un peperone - 150-200 gr.Le caratteristiche distintive dell'ibrido Othello includono l'amicizia e l'elevata resa. Da 1m2 rimuovere fino a 8-9 kg di frutta.
Varietà di peperoni dolci a pareti spesse per la regione di Mosca
Per i residenti Periferia di Mosca e residenti estivi che lasciano la città per l'estate, l'assortimento di materiale di piantagione per peperoni dolci è così ampio che è abbastanza difficile capire quale varietà scegliere. Se decidi di coltivare una varietà di peperone dolce a pareti spesse sul tuo sito, presta attenzione alle seguenti varietà e ibridi:
Florida
Una varietà di peperone a maturazione precoce che offre buone rese in serre e serre. La stagione di crescita è di 105-110 giorni. Nonostante il fatto che la varietà di pepe della Florida non cresca più di 60 cm, la pianta ha un cespuglio tentacolare e richiede un pizzicotto aggiuntivo durante la crescita delle piantine.
I frutti hanno una forma semicircolare, la buccia è densa, lucida, durante la maturazione si trasforma in un ricco colore giallo. Di per sé, il peperone "Florida" è piccolo, durante il periodo di maturità biologica il suo peso raggiunge a malapena i 120 grammi, tuttavia, lo spessore della parete in questo momento può arrivare fino a 10-12 mm. La varietà si distingue per l'ottima resa "amichevole" e per l'ottimo gusto.
Cubo F1
Un ibrido con una stagione di crescita media. Allevato per la semina in una zona climatica temperata. Il periodo di maturazione biologica cade nel 120 ° giorno. Il cespuglio raggiunge un'altezza di 90-100 cm in aree aperte e fino a 120 cm in condizioni di serra.
I frutti sono pienamente coerenti con il nome, hanno una forma cubica uniforme. Di piccola taglia - 10-12 cm La buccia è densa, di colore rosso. Il peso medio di un peperone dolce "Cube" è di 180-200 gr, con uno spessore della parete di 8-9 mm. Caratteristiche distintive dell'ibrido: alta resa con concimazione regolare con fertilizzanti minerali. Fino a 7-8 kg di raccolto possono essere raccolti da un cespuglio in serre e serre chiuse.
Il mio generale F1
Un ibrido allevato per la coltivazione in piena terra e rifugi sotto tunnel. L'altezza del cespuglio è fino a 100 cm La pianta è semi-diffusa, che non richiede formazione aggiuntiva. La stagione di crescita non supera i 120 giorni dalla prima comparsa delle piantine.
I frutti hanno la forma di un cubo, al momento della piena maturazione biologica si colorano di rosso scuro. Pepper "My General" - grande e molto carnoso. Il peso del frutto può arrivare fino a 300 grammi, con uno spessore medio della parete di 8-10 mm. Le caratteristiche distintive dell'ibrido sono la resistenza al TMV e le temperature estreme nell'aria e sul suolo.
Pioggia dorata
Una varietà precocemente matura con bellissimi grandi frutti di limone, che cresce bene nella Russia centrale e nelle regioni meridionali. Il periodo di fruttificazione inizia il 110 ° giorno dai primi germogli di piantine. I cespugli crescono non più di 70 cm Poiché la pianta è compatta, la densità delle piantine di piantagione in piena terra e nelle serre può essere leggermente aumentata.
Il pepe "Pioggia dorata" nel periodo di maturazione pesa da 100 a 180 grammi, con una larghezza della parete fino a 8 mm. Le caratteristiche distintive della varietà sono il gusto eccellente, la resistenza al TMV. In un anno produttivo da 1m2 si possono raccogliere fino a 5-6 kg di raccolto.
Conclusione
Quando si sceglie materiale di piantagione per peperoni dolci a pareti spesse, assicurarsi di prestare attenzione alla zona climatica in cui viene coltivato. Non dimenticare di consultare giardinieri esperti sull'irrigazione e sulla nutrizione regolari del pepe. Ricorda che questa cultura è abbastanza termofila e in piena terra tende ad appassire durante improvvisi sbalzi di temperatura o, al contrario, se il calore persiste troppo a lungo.
Per ulteriori informazioni sulla coltivazione di peperoni dalle pareti spesse, guarda il video:
