Soddisfare
Giardinieri esperti della regione di Mosca sostengono che è possibile coltivare un buon raccolto di pepe in qualsiasi anno, anche se con poco successo, in termini di alte temperature. Ma è necessario selezionare varietà create appositamente per la latitudine della regione di Mosca.
Molti residenti estivi, in cerca di se stessi i migliori peperoni per la regione di Mosca, commetti l'errore di scegliere fruttuoso, ma allevato per le latitudini meridionali. I peperoni, suddivisi in zone per Crimea o Moldavia, non daranno un raccolto completo nella regione di Mosca. Anche se la loro resa nella "terra natale" è molto alta.
È meglio scegliere varietà che non sono così fruttuose, ma sono garantite per produrre un raccolto. Oggi la selezione di peperoni dolci "del nord" è molto ampia. Solo il registro statale contiene 400 varietà di pepe, suddivise in zone per le latitudini settentrionali. Una selezione così ampia è ancora più confusa ei negozi offrono ulteriori varietà "meridionali" e varietà di produttori stranieri.
I giardinieri esperti, ovviamente, provano e nuove varietà di pepe, ma per una garanzia hanno piantato quelli già ben collaudati.
Le migliori varietà di peperoni dolci per la regione di Mosca
Pinocchio F1
Un ibrido molto precoce. Il periodo prima della raccolta è di 90 giorni. Frutti pendenti. Pepe lungo fino a 17 cm con un diametro alla base del cono di 6 cm Spessore parete 5 mm. Il frutto maturo è di colore rosso scuro. I peperoni sono ben conservati e trasportati. Progettato per la conservazione.
Arbusto alto fino a un metro, espanso, con ramificazione limitata, semideterminato. Consigliato per interni ed esterni.
Czardas
Una varietà di peperone maturo precoce che produce un raccolto dopo 95 giorni. I frutti e le foglie del cespuglio sono disposti in mazzi. Un cespuglio dà 13-17 peperoni con una resa totale fino a 10 kg / m². I frutti sono a forma di cono. La lunghezza varia da 13 a 16 centimetri con un diametro di base da 6 a 8 centimetri. Spessore parete 6 mm.
I peperoni maturi sono rosso-arancio. In uno stato immaturo, giallo-arancio. Adatto per il cibo in qualsiasi fase.
L'altezza del cespuglio arriva fino a 70 cm La varietà è determinante. I cespugli sono densi, quindi puoi piantare fino a 10 cespugli per m².
Winnie the Pooh
Una varietà di pepe molto famosa e popolare nella corsia centrale. Il pepe è stato allevato nel 1981 e ancora non ha perso la sua rilevanza. Una varietà a maturazione precoce che produce il 105 ° giorno.
Arbusto alto fino a 30 cm, standard. C'è poca chioma, i frutti vengono raccolti in mazzi. La varietà è fruttuosa, anche se i frutti sono di media grandezza. Un peperone pesa da 45 a 70 g con uno spessore della parete di 5 mm. Allo stesso tempo, la resa per m² raggiunge i 2 kg. La resa massima si ottiene quando le piantagioni vengono addensate fino a 20-25 cespugli per m². L'intero raccolto può essere raccolto in 2-3 raccolti.
Questo peperone viene spesso scelto dalle aziende agricole ai fini della coltivazione commerciale. La polpa del frutto è densa, grazie alla quale il peperone ha una buona conservazione anche nella fase di piena maturazione.
Salute
Il pepe ha una resa elevata (fino a 4,5 kg / m²) e una buona allegagione in condizioni di scarsa illuminazione. Quest'ultima è una delle proprietà uniche di questa varietà di peperone.
Una varietà a maturazione molto precoce. La stagione di crescita è di 80 giorni. Il cespuglio è alto, può raggiungere 1,7 m di altezza. I frutti maturi sono rossi. Se è necessario conservare il raccolto, i peperoni vengono raccolti nella fase di colorazione verde.
Piccolo pepe. Lunghezza del frutto fino a 12 cm con un diametro della base di 6 cm Spessore della parete 4 mm. Peso fino a 41 grammi.
Miracolo arancione
Una varietà precocemente matura con una stagione di crescita di 100 giorni. I cespugli sono alti, raggiungono 1 m Il cespuglio ha un aspetto molto decorativo durante il periodo di fruttificazione. I peperoni arancioni sembrano molto belli sullo sfondo del fogliame verde.
I frutti sono cuboidi, pesano fino a 250 ge misurano 10x9 cm La polpa dei peperoni è molto tenera, di gusto elevato, di 6 mm di spessore. Progettato per il consumo fresco, la cottura, la conservazione.
La resa della varietà arriva fino a 14 kg / m². Su un cespuglio sono legati in media 10 peperoni. Può crescere in aiuole e serre aperte. Resistente alle principali malattie virali.
Cornetta
Una varietà a maturazione precoce che consente la raccolta il 110 ° giorno. I frutti maturano completamente nel 140 ° giorno. I peperoni di questa varietà hanno un colore marrone scuro originale. Il colore non è l'unica virtù di questa varietà. Il pepe ha anche un alto contenuto di carotene e acido ascorbico.
Frutti prismatici pendenti. Peso del pepe fino a 220 g, dimensioni 8x7 cm, spessore della parete 6 mm. I frutti maturi sono marroni, la maturità tecnica è verde scuro.
I peperoni sono meglio piantati in casa. Nei rifugi, è più conveniente prendersi cura di alti cespugli di questa varietà e proteggerli dal vento. In una serra non riscaldata, il cespuglio cresce fino a 160 cm e in una serra invernale fino a 2 M. Il cespuglio è semideterminato, con un piccolo numero di foglie.
Oltre a quelli descritti, nella regione di Mosca crescono bene Zaznayka, Bagration, Litsedei, Barguzin, Patron... Quale delle varietà scegliere dipende dalle capacità e dalle preferenze del giardiniere. Qualcuno ama gli esperimenti e pianterà nuove varietà come Cornet o Chardash. Qualcuno preferirà il buon vecchio Winnie the Pooh o Health.
Piccolo segreto! La raccolta dei peperoni nella fase di maturazione tecnica può raddoppiare la resa.
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Piantine in crescita
Nella regione di Mosca, l'ottenimento di qualsiasi varietà di pepe è possibile solo mediante la coltivazione preliminare di piantine. Se prevedi di piantare piantine direttamente nel terreno mediante trasbordo da un vaso di piantagione, i semi vengono seminati 50 giorni prima della semina. Se ci sono scelte nei piani, la semina viene effettuata in 60 giorni.
Preparazione alla semina
Innanzitutto, è necessario selezionare semi di alta qualità in modo da non sprecare risorse sotto forma di terreno e contenitori. I semi vengono immersi in acqua leggermente salata. Un seme con un gheriglio versato a tutti gli effetti annegherà, uno vuoto galleggerà. Prendiamo quelli vuoti e li buttiamo via, raccogliamo quelli di alta qualità, li laviamo e li asciugiamo.
Puoi accelerare la germinazione dei semi mettendoli in un ambiente umido e caldo. In precedenza, i semi di pepe vengono messi a bagno per 5-6 ore. Alcune persone preferiscono immergere i semi in uno stimolante per 3-4 giorni, poiché i semi di pepe impiegano molto tempo a germogliare.
I metodi più comuni di germinazione sono in un sacchetto e su un piattino.
In una borsa
I semi vengono messi a bagno direttamente in un sacchetto di tela. Dopo l'ammollo, il sacchetto viene estratto e riposto in un luogo caldo con una temperatura di circa + 27 ° C. Dopo alcuni giorni, i semi germoglieranno. Uno svantaggio di questo metodo è che se hai diverse varietà di pepe, dovrai creare diversi sacchetti e in qualche modo contrassegnarli, poiché tutte le varietà di pepe vengono piantate per le piantine contemporaneamente.
Su un piattino
Qualsiasi contenitore a fondo piatto può svolgere il ruolo di un piattino. Mettete un tovagliolo sul fondo, inumiditelo con acqua e spalmate i semi. Copri la parte superiore con un altro panno umido. Se il contenitore è chiuso con un coperchio, significa che non devi mantenere l'umidità del tovagliolo.
Nel caso ci siano più varietà di pepe, un tovagliolo asciutto può essere diviso in settori con una penna a sfera firmando la varietà in ogni settore. Quindi, invece di fare faticosamente diverse borse, puoi passare solo cinque minuti a segnare il tovagliolo. L'importante quindi è decomporre correttamente le varietà nei loro rami.
Nelle labbra
Se non c'è un contenitore adatto, non vuoi nemmeno fare borse, puoi usare normali spugne di schiuma per lavare i piatti. Ovviamente le spugne devono essere pulite.
Le spugne vengono preliminarmente disinfettate in una soluzione di permanganato di potassio, dopodiché vengono accuratamente spremute. Ogni varietà richiederà due spugne.
I semi vengono posti tra le spugne, i bordi vengono fissati con elastici e le spugne vengono poste in un sacchetto di plastica, assicurandosi che rimanga una bolla d'aria nel sacchetto.
Nessuno è ancora riuscito a spremere manualmente un pezzo di gommapiuma a secco, quindi non devi preoccuparti della presenza di acqua, devi solo capovolgere periodicamente le spugne. L'acqua nella schiuma scorre verso il basso.
Lumaca di carta igienica
I semi sono disposti su una striscia di carta igienica ad una distanza di almeno 5 mm, ricoperta da un secondo strato di carta sopra. La carta viene leggermente inumidita e sopra viene versato uno strato di terreno per le piantine. Il nastro viene arrotolato ordinatamente a spirale insieme al terreno e posto in un sacchetto di plastica. La borsa deve essere legata in modo che l'acqua non evapori.
Dopo la comparsa dei germogli, il pacchetto viene aperto e posizionato sul davanzale della finestra. Lo svantaggio è che se ci sono più varietà, è facile confondere le piantine, anche cercando di contrassegnare le varietà con dei bastoncini. Inoltre, prima o poi, queste piantine si immergeranno. Procedura molto impopolare.
Semina
I semi che sono diventati cotti vengono piantati in vasi o scatole di piantine. Le pentole sono preferibili, ma occupano molto spazio. I vantaggi della scatola e dei vasi sono combinati con cassette speciali per piantine.
Prima della germinazione, la temperatura ambiente deve essere mantenuta a + 27 ° C. Dopodiché, puoi ridurlo a +25.
I germogli emergenti necessitano di illuminazione per 12 ore. Poiché la giornata è ancora breve a febbraio, è necessario utilizzare i fitolampi. Innaffia le piantine con acqua a temperatura ambiente. Dopo la comparsa della prima foglia vera, è necessario eseguire la prima concimazione con fertilizzanti.
Prima di piantare in un luogo permanente, le piantine di pepe vengono indurite per una settimana, portandole all'aria aperta e aumentando gradualmente il tempo di permanenza lì.
Le piantine di alta qualità prima della semina dovrebbero avere un'altezza di 25 cm e da 7 a 12 foglie. Nella regione di Mosca, il pepe viene solitamente piantato alla fine di maggio, ma è meglio navigare in base alle condizioni specifiche dell'anno in corso. La cosa principale: le gelate dovrebbero finire e il terreno dovrebbe riscaldarsi a + 18 ° С.
