Le migliori varietà di peperoni gialli

Il lato estetico, cioè il loro magnifico colore, è più apprezzato per i frutti del peperone a polpa gialla. Le qualità gustative delle verdure arancioni e gialle non hanno nulla di speciale, sono persino un gradino più in basso rispetto ai frutti rossi. Ma il peperone giallo è meglio usato per il ripieno e le preparazioni invernali. Molto spesso, le colture con frutti gialli appartengono al periodo di maturazione media, ma occasionalmente si possono trovare varietà tardive o precoci. Quando si scelgono i semi, bisogna prestare attenzione alle caratteristiche sulla confezione, tra le quali c'è necessariamente una descrizione dell'inizio del tempo di fruttificazione.

Caratteristiche di frutti gialli

Quando si scelgono le migliori varietà di cultura che portano peperoni gialli, è necessario familiarizzare un po 'con le caratteristiche di tali frutti. Nonostante abbia un gusto inferiore ai peperoni rossi, la verdura ha una polpa carnosa piena di fosforo e potassio. Il contenuto calorico dei frutti gialli è di 27 kcal / 100 g di polpa.

Nella sua composizione, la verdura contiene fibre, pectina e una grande quantità di olio essenziale. La polpa è satura di vitamine vitali per l'uomo. Innanzitutto, l'acido ascorbico, noto come vitamina C, aiuta a rafforzare il sistema immunitario e combattere il corpo umano contro il raffreddore. La vitamina B aiuta a calmare il sistema nervoso e rafforza il tessuto osseo. La vitamina PP è molto importante per le persone con diabete mellito, che abbassa i livelli di zucchero nel sangue e rafforza i vasi sanguigni. Inoltre, a questo elenco dovrebbero essere aggiunte vitamine A, E, ferro, calcio e altri microelementi utili.

I frutti gialli del pepe bulgaro hanno guadagnato ampia popolarità nella preparazione di vari piatti, così come nelle preparazioni invernali. La verdura ha un bell'aspetto da conservare, insalate varie, farcite o semplicemente cotte alla griglia.

Panoramica delle varietà

È impossibile determinare le migliori varietà di peperoni gialli a causa del fatto che ogni orticoltore li coltiva per scopi specifici. Qualcuno ha bisogno di un ortaggio per inscatolare o semplicemente mangiare, mentre qualcuno lo coltiva per la vendita. Tuttavia, guidati dalle numerose recensioni di orticoltori, cercheremo comunque di costruire le migliori varietà di colture nella classifica con una breve descrizione e foto.

Toro giallo

Varietà molto buona produce un raccolto medio-precoce peperoni grandi... Un ortaggio tradizionale a forma di cono del peso di circa 200 g può crescere fino a 20 cm di lunghezza. La polpa ha uno spessore di 8 mm ed è molto satura di succo dolciastro. Sulla pelle sono chiaramente visibili 3 o 4 lobi. La coltura porta ottimi frutti nelle serre fredde e riscaldate. Solo nel primo caso la resa sarà di 9 kg / m²e nel secondo - 14 kg / m²... La pianta ha un'eccellente immunità alle malattie.

Bouquet giallo

Questa varietà di peperone è caratterizzata da una maturazione medio-precoce dei frutti. Il primo raccolto può essere raccolto in 115 giorni. Il cespuglio è leggermente diffuso, moderatamente frondoso. Durante la formazione, è necessario rimuovere i germogli laterali e il livello inferiore di fogliame. La coltura è destinata alla coltivazione in serra, ma nelle regioni meridionali può crescere all'aperto. La forma della verdura è un po 'come un rettangolo allungato lungo fino a cm 10. Il peperone dolce maturo pesa circa 150 g.La polpa ha uno spessore medio di circa 6 mm.

Rondine d'oro

Questa varietà di peperone giallo outdoor nelle regioni fredde è in grado di produrre buoni raccolti precoci sotto pellicola. La cultura ha un cespuglio basso e leggermente diffuso. I peperoni hanno la forma di un cuore con due o tre camere di semi. La polpa è molto carnosa, di 9 mm di spessore. Un ortaggio maturo pesa circa 130 g Nel giardino con 1 m² puoi raccogliere 1,8 kg di raccolto, al coperto - fino a 6 kg di frutta.

Torcia dorata

Il raccolto produce un eccellente raccolto anticipato all'aperto e in pellicola. Cespugli di altezza limitata con una corona leggermente allargata sono appesi a peperoni cadenti. Un ortaggio a forma di cuore pesa circa 110 g e ha 2 o 3 camere di semi. La polpa è succosa, carnosa, di 9 mm di spessore. Su letti aperti, la resa è di 2,8 kg / m².

Campana gialla

Il periodo di maturazione precoce del peperone matura 75 giorni dopo la germinazione delle piantine. La cultura è intesa per crescere all'aperto o sotto un film. I cespugli crescono fino ad un massimo di 75 cm di altezza, il che richiede un parziale legamento dei rami. I peperoni maturi assumono la forma di un cubo con 3 o 4 bordi distinti. La polpa è carnosa, succosa, di 9 mm di spessore.

Zolotinka

La varietà appartiene al periodo di maturazione medio-precoce, destinata alla coltivazione in serra. Il raccolto matura 125 giorni dopo la germinazione delle piantine. I cespugli alti richiedono la rimozione dei germogli e una giarrettiera di rami sul traliccio. La pianta fruttifica continuamente, producendo 13 kg di peperoni da 1 m²... Un ortaggio carnoso di forma trapezoidale pesa circa 150 g.

Pioggia dorata

Scegliendo le migliori varietà per il ripieno, puoi fermarti alla scelta di questa cultura. La maturazione precoce dei peperoni avviene 116 giorni dopo la germinazione della piantina. La varietà è destinata alla coltivazione in serra e in giardino. I cespugli crescono fino a un massimo di 0,8 m di altezza, richiedono la rimozione del livello inferiore di fogliame, così come i germogli laterali. La resa è di 2,4 kg / m²... La forma del peperone ricorda una palla appiattita con nervature ben definite. La polpa è succosa, fino a 7 mm di spessore. La verdura pesa circa 60 g.

Giubileo d'oro

La coltura appartiene al periodo medio di maturazione, portando un raccolto maturo 150 giorni dopo la germinazione delle piantine. I cespugli sono medi, altezza massima 55 cm. I peperoni maturi assumono la forma di una pallina schiacciata del diametro di circa 9 cm L'ortaggio pesa 180 g La polpa è molto carnosa, spessa circa 10 mm, fortemente satura di succo. L'indicatore di resa è 4,5 kg / m²... I peperoni sono considerati di uso universale.

Rigogolo

Varietà di peperone giallo a maturazione precoce allevata da allevatori siberiani, destinata a vari tipi di serre, oltre che a terreno aperto. Un raccolto maturo sarà pronto dopo 110 giorni. I cespugli crescono fino a 0,8 m di altezza, hanno rami leggermente allargati. La resa è piuttosto elevata, con 1 m² puoi ottenere circa 11 kg di peperoni.

Isabel

La varietà produce frutti precoci maturi circa 100 giorni dopo la germinazione. I cespugli a bassa crescita con una lunghezza del germoglio limitata raggiungono un massimo di 0,6 m di altezza. La pianta è densamente ricoperta da grani di pepe a forma di botte lunghi 6 cm e larghi 6. La polpa è spessa, fortemente satura di succo. La pianta porta ottimi frutti in aiuole aperte e chiuse.

Indalo

Nel periodo di maturazione medio-precoce, il raccolto porta un raccolto maturo dopo 120 giorni. I cespugli alti possono crescere fino a 1,2 m di altezza. I grandi peperoni maturi hanno la forma di un cubo. La polpa è molto carnosa, succosa, spessa 10 mm. Un granello di pepe pesa circa 300 g La pianta è dotata di immunità alle malattie virali. Da 1 m² puoi ottenere fino a 14 kg di resa con la coltivazione in serra.

Katyusha

I peperoni completamente maturi possono essere ottenuti 125 giorni dopo la germinazione delle piantine. Un cespuglio di peperone medio-precoce cresce di circa 0,7 m di altezza, portando un'ovaia di quattro frutti. La pianta non richiede la partecipazione umana alla formazione della corona.I peperoni medi pesano circa 100 g, la polpa ha uno spessore di circa 5 mm e la buccia soda e liscia. All'interno della verdura si formano 2 o 3 camere di semi.

Bagration

La varietà del periodo di maturazione medio-precoce produce un raccolto 110 giorni dopo che le piantine emergono. I cespugli di solito crescono di 0,8 m di altezza, ma possono allungarsi più in alto. Per un buon raccolto per 1 m² Vengono piantate da 5 a 8 piante. I peperoni cuboidi pesano al massimo 200 g, sulle pareti carnose di 8 mm di spessore sono ben visibili le costole. Lo scopo della verdura è universale.

Gemelli

La varietà è in grado di accontentare il proprietario con i primi peperoni 75 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno. La coltivazione può avvenire in aiuole aperte e chiuse. La pianta si distingue per una potente struttura del cespuglio, che sostiene sui suoi rami grossi peperoni del peso di circa 400 g.4 camere di semi si formano all'interno della forma parallelepipeda dell'ortaggio. La polpa è densa, fortemente satura di succo.

Curiosità

I primi fiori su una pianta a frutto precoce compaiono a 62 giorni di età. La maturazione dei peperoni adulti si osserva 140 giorni dopo la germinazione della piantina. Un cespuglio con una corona leggermente allargata cresce fino a 0,8 m di altezza. I peperoni hanno una tradizionale forma affusolata e un naso lungo. La polpa carnosa raggiunge uno spessore di 8 mm. La massa di un ortaggio maturo è di circa 140 g La maturazione del raccolto è alternativamente disarmonica. Un cespuglio può formare da 20 a 60 grani di pepe, il che crea un forte carico sui rami. La pianta si abitua rapidamente a qualsiasi condizione meteorologica.

Raisa

Il raccolto in serra appartiene alle varietà della selezione olandese. I peperoni maturano presto. I cespugli non sono molto frondosi e mostrano frutti cuboidi. La verdura ha una polpa spessa e succosa ricoperta da una buccia liscia. All'interno del pepe in grani si formano 4 camere di semi. Dopo la raccolta, il raccolto viene conservato perfettamente senza perdere la sua presentazione.

Lucciola

La varietà a maturazione medio-precoce produce un raccolto 130 giorni dopo la germinazione delle piantine. La coltura è destinata alla coltivazione in serra. I cespugli raggiungono un'altezza media inferiore a 1 m, la corona è densamente ricoperta di fogliame. Consigliato per 1 m² piantare un massimo di 3 piante. Per l'intera stagione di crescita, la boscaglia porterà circa 1,6 kg di raccolto. Nella forma, i peperoni assomigliano a una piramide con una parte superiore troncata. Lo spessore della polpa è di 6 mm. La massa di un ortaggio maturo è di circa 100 g.

DiCaprio F1

L'ibrido produce rese stabili all'aperto e in pellicola. La cultura appartiene alle varietà di mezza stagione. I cespugli alti sono ricoperti di peperoni cuboidi. La massa di un ortaggio maturo è di circa 150 g. All'interno si formano 3 o 4 camere di semi. Polpa succosa, spessa 6 mm, ricoperta da una buccia liscia e densa. In una regione calda del giardino, l'ibrido produrrà circa 4,2 kg di raccolto.

Ekaterin F1

Questo ibrido è destinato alla crescita in letti aperti e chiusi. I cespugli di media altezza nelle regioni calde del giardino portano 4,2 kg di resa. I peperoni cuboidi maturi formano 4 camere di semi. Polpa succosa, spessa 6 mm, ricoperta da una buccia liscia e leggermente opaca. La massa di un pepe in grani è di circa 140 g.

Crema gialla

Una varietà molto precoce è più correlata a peperoni decorativi... Una pianta alta cresce fino a 1 m di altezza. Il cespuglio ha una corona leggermente allargata, densamente ricoperta di piccoli peperoni. La massa di un ortaggio maturo è di soli 20 g La forma del frutto ricorda piccole palline allungate o panna.

Sole

I peperoni appartengono al tempo medio di maturazione. I cespugli sono sottodimensionati, alti al massimo 50 cm con una corona ben formata. I peperoni sferici non formano nervature sulle pareti. La polpa ha uno spessore di 8 mm, ricoperta da una buccia liscia. La massa di un ortaggio maturo è di circa 100 g. I frutti sono considerati di scopo universale.

Yaroslav

La varietà a maturazione medio precoce produce un raccolto 125 giorni dopo la germinazione. Le piantine vengono messe a dimora a sessanta giorni di età con un massimo di 3 piante per 1 m²... I peperoni sferici leggermente schiacciati pesano circa 85 g, la polpa è succosa, fino a 5 mm di spessore.La pianta produce un buon raccolto. Da 1 m² puoi raccogliere fino a 6 kg di peperoni. Anche dopo la lavorazione, la polpa conserva il suo sapore piccante.

Conclusione

Il video mostra i peperoni gialli:

Dopo aver letto la descrizione e le foto di molte varietà, un orticoltore alle prime armi sarà in grado di scegliere peperoni gialli con caratteristiche adatte a se stesso. Soggetto all'osservanza della tecnologia agricola, sarà possibile coltivare un buon raccolto a casa.

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