Soddisfare
- 1 È possibile che una madre che allatta cavoli
- 2 Che tipo di cavolo puoi allattare
- 3 Da quale mese una madre che allatta può mangiare il cavolo?
- 4 Perché il cavolo è utile per l'allattamento al seno
- 5 Perché il cavolo è dannoso durante l'allattamento
- 6 Controindicazioni al cavolo durante l'allattamento
- 7 Come cucinare il cavolo durante l'allattamento
- 8 Consigli utili
- 9 Conclusione
Il cavolo è ricco di vitamine e provoca gonfiore. È quest'ultimo fatto che preoccupa le giovani madri quando si tratta di consentire al cavolo di allattare al seno nel primo mese.
Non è desiderabile mangiare un vegetale per la prima volta dopo il parto.
È possibile che una madre che allatta cavoli
La maggior parte dei nutrizionisti concorda sul fatto che una donna dopo aver dato alla luce un bambino può introdurre il cavolo nella sua dieta, ma solo se è adeguatamente preparato, usalo in piccole porzioni.
Non dobbiamo dimenticare che l'approccio alla preparazione del menu dovrebbe essere individuale. Se la madre e il bambino rispondono bene all'introduzione di un vegetale nella dieta, allora è permesso usarlo. Non è necessario introdurre il prodotto fin dai primi giorni dopo il parto, ma è meglio aspettare un certo periodo. Allora sarà solo utile.
Che tipo di cavolo puoi allattare
La vecchia generazione non aveva la stessa varietà di cavoli che si può vedere ora sugli scaffali dei supermercati. Nel giardino ne cresceva solo uno, uno con la testa bianca, quindi le donne non dovevano scegliere. Oggi gli scaffali dei negozi sono disseminati di molti tipi di cavoli, non solo freschi, ma già lavorati. Puoi sempre trovare qualcosa di tuo gusto.
Durante l'allattamento, il colore è più sano del bianco
I medici consigliano di utilizzare il cavolo bianco durante l'allattamento e in forma lavorata, ma non grezza. Anche il colore è utile, è ancora meglio assorbito, è considerato un prodotto dietetico. Contiene molto acido folico, vitamina A e gruppo B.
Anche un look di Bruxelles o dei broccoli è una buona scelta. È consentito l'uso di cavolo alla pechinese (cinese). Ma quello rosso non dovrebbe essere introdotto. Il bambino potrebbe essere allergico ad esso. Tutti i tipi dovrebbero essere iniziati per essere consumati solo in forma bollita e in umido, e solo successivamente passare gradualmente a cibi crudi.
Un'altra varietà è marina. Sebbene non sia un ortaggio in senso letterale, ma un'alga, è anche chiamato cavolo. Poiché il prodotto viene venduto più spesso sottaceto, con l'aggiunta di sale e aceto, va utilizzato con particolare attenzione. Non dobbiamo dimenticare che alcuni produttori aggiungono esaltatori di sapidità, conservanti, dolcificanti alle alghe. Tutti questi integratori sono controindicati per il bambino.
Da quale mese una madre che allatta può mangiare il cavolo?
Un vegetale non dovrebbe essere introdotto nella dieta di una donna che allatta fino a 3-4 settimane dopo il parto. Quindi puoi includere nella dieta broccoli bolliti, cavoletti di Bruxelles, colorati, poi bianchi. Devi iniziare con una piccola quantità - non più di 50 g Mangia il cavolo non più di 3 volte a settimana. A poco a poco, la porzione può essere aumentata a 200 g al giorno.
Il momento ottimale per introdurre il cavolo crudo nella dieta con HB è considerato 4-5 mesi dopo la nascita del bambino.Le verdure in salamoia sono consentite solo 6-8 mesi dopo il parto. Lo stesso vale per le alghe sottaceto. In questo caso, è importante monitorare il benessere del bambino. Se sviluppa sintomi come stitichezza o diarrea, la verdura fresca non dovrebbe essere consumata per altri 2-3 mesi.
Perché il cavolo è utile per l'allattamento al seno
La verdura ha molti oligoelementi necessari per il corpo. Questo è ciò che rende utile il cavolo riccio.
Tutti i tipi di colture contengono utili oligoelementi
Durante l'allattamento, il prodotto a base di erbe:
- funge da fonte di vitamine e composti minerali, antiossidanti, che sono particolarmente importanti in questo momento;
- ha un basso valore energetico, aiuta a normalizzare il peso, se necessario, perdere chili in più;
- per l'abbondanza di fibre, allevia la stitichezza, regola l'intestino;
- a causa dell'alto contenuto di acido folico, ha un effetto positivo sul sistema nervoso della madre e del bambino;
- è una fonte di ferro e altri minerali, previene lo sviluppo di anemia;
- migliora l'immunità;
- migliora la memoria;
- abbassa il colesterolo (quando si cucina senza grassi animali);
- migliora le condizioni di unghie, capelli;
- ha un effetto antinfiammatorio;
- aiuta a recuperare più velocemente dopo il parto.
Inoltre, la verdura si distingue per il suo costo accessibile e aiuta a diversificare la dieta, perché un ampio elenco di piatti può essere preparato dal cavolo.
Perché il cavolo è dannoso durante l'allattamento
Un vegetale provoca un effetto negativo solo se utilizzato in modo errato:
- Se introduci cavolo fresco nella dieta, senza trattamento termico, può provocare flatulenza (formazione di gas, gonfiore), coliche nel bambino e nella madre. Pertanto, il prodotto va consumato solo cotto: bollito, in umido, fritto.
- Se una pianta è stata trattata con pesticidi o ha usato troppi nitrati durante la coltivazione, può contenere composti nocivi. Pertanto, durante l'allattamento, dovresti astenersi dal mangiare verdure all'inizio della primavera, è in esse che c'è la maggior parte dei nitrati. Nelle varietà tardive (autunnali) di colture fogliari, molti di questi composti chimici non esistono. Anche una minima quantità di nitrati è pericolosa per il corpo di un bambino.
- Un altro aspetto che può essere dannoso per la salute sono i microbi che vivono sulla superficie della pianta. Prima dell'uso, il cavolo deve essere lavato accuratamente, le foglie superiori devono essere rimosse. Il trattamento termico in questo senso è il modo migliore per disinfettare.
- In casi molto rari, questo prodotto provoca allergie nei bambini.
- Se consumi molti crauti o cavoli sottaceto, che contengono sale, ciò provoca un cambiamento nel gusto del latte materno, un deterioramento della sua qualità.
Controindicazioni al cavolo durante l'allattamento
Le manifestazioni negative dopo il consumo sono associate alle peculiarità della cucina. Per evitarli, non è necessario inserirne troppi nel menu di questo prodotto. Le madri che allattano non dovrebbero mangiare spesso cavolo salato, porterà alla sete, al ristagno di liquidi nel corpo e alla comparsa di edema. Inoltre, l'eccesso di sale nel cibo può modificare il gusto del latte.
Per le donne dopo un taglio cesareo, anche il cavolo non è raccomandato all'inizio, in modo da non provocare gas e disturbi addominali.
Come cucinare il cavolo durante l'allattamento
Molte donne sono interessate a quale forma di coltura vegetale è più utile per l'allattamento al seno, come cucinarla al meglio per non danneggiare il bambino. Per evitare la formazione di gas, la verdura deve essere trattata termicamente.
Affinché la verdura non provochi formazione di gas, è importante cucinarla correttamente.
Cavolo bollito durante l'allattamento
L'ebollizione è il modo più ottimale per lavorare le verdure durante l'allattamento.Cavolfiore e cavolo possono essere aggiunti in piccole quantità alle zuppe. Questo ortaggio si cuoce velocemente, non necessita di lunghi trattamenti termici. Pertanto, durante la cottura, la perdita di sostanze preziose sarà piccola.
Puoi iniziare a introdurre il cavolo nel menu già 3 settimane dopo il parto. Da 3 mesi è consentito l'uso di cavolo bianco bollito.
Cavolo fritto durante l'allattamento
Il cavolo fritto può essere consumato anche durante l'allattamento, ma va tenuto presente che a causa del grasso sarà piuttosto ricco di calorie. Per ridurre al minimo i potenziali danni, è meglio aggiungere l'ingrediente in piccole porzioni ad altri alimenti. Colorato sarà una buona aggiunta a una frittata.
Cavolo brasato durante l'allattamento
Se il prodotto vegetale bollito non causa alcun disagio, puoi passare agli stufati con cavolo, ad esempio involtini di cavolo. È utile combinare diversi tipi di cavolo con altre verdure, ad esempio cavolfiore con patate.
È anche buono cucinare una verdura insieme a carni magre: vitello, tacchino, pollo. Puoi stufare i broccoli con cipolle e carote. Un altro modo di cucinare è sotto forma di una casseruola con patate e carne.
Crauti durante l'allattamento
Durante l'allattamento, i crauti sono un'ottima fonte di acido ascorbico, che è particolarmente importante durante i mesi invernali. Contiene anche batteri lattici benefici che hanno un effetto positivo sulla funzione intestinale. La cosa principale è che non c'è troppo sale nei crauti.
Per evitare la formazione di gas da questo prodotto, è necessario aggiungere il cumino. Crauti e cavolo sottaceto, che sono conditi con aceto, non devono essere confusi. Non dovrebbe essere consumato durante l'allattamento. Soprattutto un prodotto da negozio, poiché spesso vengono aggiunti conservanti. Se c'è almeno una reazione negativa minima nel bambino, dovrai astenersi dall'aspetto fermentato fino alla fine dell'allattamento.
Durante l'allattamento, qualsiasi verdura dovrebbe essere introdotta nella dieta a poco a poco
Consigli utili
Affinché il cavolo porti solo benefici durante l'allattamento al bambino e a sua madre, è necessario attenersi alle seguenti raccomandazioni:
- introdurre un nuovo prodotto nella dieta solo in piccole porzioni, iniziare con 1 cucchiaio;
- mangiare un nuovo tipo di cibo per il bambino al mattino, in modo che durante il giorno sia facile monitorare la sua reazione;
- iniziare a introdurre nella dieta il cavolo lesso sotto forma di zuppe, poi stufato e solo allora, con buona tolleranza, fresco;
- cuocere solo un prodotto di alta qualità senza segni di deterioramento;
- il cavolo in salamoia non è consentito durante l'intero periodo di lattazione.
È meglio usare verdure fatte in casa piuttosto che quelle acquistate in negozio. Rimuovere sempre le foglie superiori dalla testa prima dell'uso e lavarlo accuratamente.
Conclusione
L'allattamento al seno del cavolo nel primo mese solleva molte domande. E, sebbene questo sia un ortaggio molto sano, è meglio non usarlo per la prima volta dopo il parto. In futuro, con una buona tolleranza e un approccio ragionevole, è consentito mangiarlo durante l'allattamento. L'ebollizione è il modo migliore per cucinare. Non c'è bisogno di affrettarsi con l'introduzione di insalate di verdure fresche nella dieta, questo è un prodotto troppo pesante per il corpo fragile di un bambino.
