Soddisfare
Il webcap è vario: un rappresentante della famiglia webcap, il genere webcap. Questo fungo è anche chiamato ragnatela dalla pelle liscia. È un fungo raro, ma a volte si trova nelle foreste di latifoglie o conifere russe.
Descrizione dei diversi webcap
Il webcap sfaccettato prende il nome dalla copertura bianca della ragnatela che collega il bordo del cappuccio con la gamba. La sua polpa è soda, spessa e carnosa. Inizialmente è bianco, ma con l'età inizia a ingiallire. Non ha gusto e odore pronunciati. Le spore sono marroni, ellissoidali a forma di mandorla e ruvide, 8-9,5 per 5-5,5 micron.
Descrizione del cappello
Il cappello è di forma semisferica con un diametro da 6 a 10 cm, con l'età si raddrizza lasciando solo un largo tubercolo al centro. La superficie è umida e liscia. Diventa appiccicoso dopo forti piogge. Nelle estati secche ha una tonalità giallastra e con forti piogge diventa marrone ocra. Sul lato interno del cappello crescono placche rare e biancastre, aderenti al gambo. Diventano marroni nel tempo. Negli esemplari giovani, sono nascosti da una coperta di ragnatela di colore bianco, che scompare con l'età.
Descrizione della gamba
Si caratterizza come rotondo, denso, solido all'interno, passando alla base in un piccolo tubero. Cresce fino a 8 cm di altezza e ha un diametro di circa 2 cm La superficie è opaca e liscia. Di norma, è inizialmente dipinto di bianco, quindi acquisisce gradualmente una tinta gialla.
Dove e come cresce
Questa specie è particolarmente comune nella parte europea della Russia, così come nell'Europa orientale. Un periodo favorevole per il loro sviluppo va da luglio a ottobre. Il più delle volte cresce nelle foreste decidue di conifere e dense. Possono crescere sia singolarmente che in gruppo.
Il fungo è commestibile o no
Il variegato webcap è classificato come funghi commestibili condizionatamente. La maggior parte dei libri di consultazione afferma che prima di cucinare, i doni della foresta dovrebbero essere bolliti per 30 minuti e che i giovani non richiedono alcuna elaborazione aggiuntiva. I funghi sono adatti per la frittura e il decapaggio.
I doppi e le loro differenze
Il webcap diversificato ha una forma regolare e diffusa, che a volte può fuorviare il raccoglitore di funghi. Le sue controparti principali includono i seguenti esemplari:
- Borovik - ha un berretto simile per forma e colore, ma una caratteristica distintiva è una gamba spessa. Crescono nelle stesse volpi della ragnatela variegata. Sono classificati come commestibili.
- La ragnatela è mutevole - il corpo fruttifero della rete multiforme è identico al gemello: la dimensione del cappello arriva fino a 12 cm e la gamba è fino a 10 cm, ha un colore rosso-arancio o marrone. Considerato condizionatamente commestibile. Il più delle volte si trova nelle regioni orientali e meridionali.
Conclusione
Il webcap variegato è considerato commestibile condizionatamente. Questo tipo di fungo può essere consumato solo dopo un'adeguata pre-lavorazione.
