Soddisfare
Il latte giallo-marrone (Lactarius fulvissimus) è un fungo lamellare della famiglia russula, genere Millechniki. È stato classificato per la prima volta dal micologo francese Henri Romagnese a metà del secolo scorso.
Dove cresce il lattiginoso giallo-marrone
È diffuso nelle foreste di latifoglie, ma può essere trovato estremamente raramente nelle pinete e nelle foreste di abeti rossi. Forma una simbiosi reciprocamente vantaggiosa con faggio, nocciolo, pioppo, tiglio e quercia. I primi funghi compaiono a luglio e continuano a crescere fino alla fine di ottobre.
Che aspetto ha il lattiginoso giallo-marrone
I giovani funghi hanno cappucci arrotondati-convessi, fortemente nascosti. Man mano che invecchiano, si raddrizzano, diventando prima umbellate, poi aperte e persino a coppa, concave. I bordi sono uniformemente arrotondati, sottili. A volte con denti ondulati, deformati, diretti verso il basso in un piccolo rotolo pulito. Negli esemplari troppo cresciuti, il cappello ha spesso una forma piegata e irregolare, con bordi spezzati e a dente di sega. All'incrocio con il fusto si nota una notevole depressione con un piccolo tubercolo arrotondato.
Ha un colore irregolare, le strisce sono evidenti, macchie arrotondate irregolari, il centro è più scuro. Il colore va dal bruno rossastro e nero rossastro al sabbioso chiaro, quasi cremoso. Il diametro degli esemplari adulti raggiunge i 9 cm La superficie è liscia, leggermente lucida, leggermente viscida con tempo umido.
La polpa è sottile, fragile, grigio-bianca, nel sito del danno, emette attivamente un succo bianco come la neve, che si scurisce fino a diventare giallo crema. Il sapore è abboccato e morbido, con retrogusto pepato. L'odore è neutro, a volte può essere sgradevole.
Le placche dell'imenoforo sono frequenti, accese, leggermente discendenti lungo il peduncolo. Lunghezza regolare e irregolare. Il colore può essere bianco crema, rosso giallastro, giallo rosato o caffè con latte.
Miller marrone-giallo ha una gamba cilindrica oa forma di botte, spesso ricurva. Liscia, leggermente vellutata, cresce fino a 8 cm e ha uno spessore da 0,6 a 2,3 cm Il colore è irregolare, macchie informi. Il colore è più chiaro del cappello, dall'ocra cremoso al rosa-marrone dorato all'arancio-cioccolato e al ricco ruggine.
I doppi e le loro differenze
Dal suo aspetto, il lactarius giallo-marrone è molto simile ad alcuni rappresentanti del suo stesso genere.
Lattea lattiginosa. Condizionalmente commestibile. Il cappello ha una superficie piatta e liscia, di colore bruno-brunastro con un bordo chiaro lungo il bordo. Il succo di latte ha un gusto morbido, non pungente.
Il mugnaio ha la cintura rossastra. Non commestibile, non tossico. Si distingue per un cappuccio rugoso deformato e piastre di imenoforo, che acquisiscono una leggera tinta azzurra quando vengono danneggiate.
È possibile mangiare latte marrone-giallo
Miller marrone-giallo appartiene ai funghi non commestibili. Non sono state trovate sostanze tossiche nella sua composizione, il valore nutritivo è estremamente basso.
Conclusione
Miller marrone-giallo cresce nelle foreste decidue e nei vecchi parchi. Distribuito nella zona climatica temperata e nelle regioni meridionali della Russia e dell'Europa. Immangiabile, ha controparti velenose, quindi i raccoglitori di funghi inesperti dovrebbero essere estremamente attenti.