Soddisfare
Ricetta insalata Il marito preferito con pollo affumicato è un piatto popolare che giustifica pienamente il suo nome. La combinazione di ingredienti delizierà ogni uomo. Questa insalata delicata e succosa è adatta sia per una tranquilla cena in famiglia che per una festa festiva.
Come preparare un'insalata Amato marito
Le insalate di pasta sfoglia ti permettono di dare spazio alla fantasia e decorare il piatto secondo i tuoi gusti
L'insalata ha preso il nome grazie a ingredienti semplici ma molto soddisfacenti, molto apprezzati dal sesso più forte. Questo antipasto a più strati delizia non solo con il suo gusto, ma anche con il suo aspetto: sembra molto impressionante sul tavolo festivo.
L'ingrediente principale è il pollo. Nella versione classica si utilizza carne affumicata, ma è consentita anche la carne bollita. A volte il pollo viene sostituito con carne di manzo. Inoltre, la composizione include spesso formaggio, sia duro che lavorato.
Un altro prodotto che deve essere trovato nella ricetta sono i funghi: funghi prataioli, funghi ostrica, funghi miele. Possono essere freschi o in salamoia, a seconda del tipo di prodotto.
I pomodori sono spesso inclusi nella ricetta dell'insalata del marito amato con i funghi. Puoi usare normale o ciliegia, purché non siano letargici o troppo maturi. Di solito i pomodori vengono posti sulla parte superiore del piatto.
Tutti gli ingredienti dell'insalata sono combinati con la maionese. Facoltativamente, puoi usare panna acida mescolata con senape e tuorlo d'uovo, yogurt magro, concentrato di pomodoro o un'altra salsa adatta.
Esistono varie varianti di questa insalata. Alcune ricette includono fagioli in scatola, mais, crostini di pane e cavolo cinese. Al posto del solito pollo affumicato, se necessario, usa prosciutto, salsiccia o maiale magro.
Ricetta classica per insalata Marito preferito
La parte superiore dell'insalata può essere guarnita con peperoni e pomodori a pezzetti
Questa insalata nutriente e perfettamente bilanciata secondo la ricetta classica piacerà sicuramente a qualsiasi uomo. Gli ingredienti semplici ma gustosi e ipercalorici di questo piatto si combinano perfettamente tra loro.
Ingredienti:
- petto o filetto di pollo affumicato - 300 g;
- peperone - 2 pezzi.;
- funghi - 220 g;
- uovo di gallina - 3 pezzi.;
- cetrioli sottaceto - 3-4 pezzi.;
- carote - 1 pz.;
- maionese o yogurt - 170 ml;
- pepe nero, sale.
Processo di cottura passo dopo passo:
- I funghi vengono lavati accuratamente in una grande quantità di acqua fredda, essiccati, tagliati e fritti in olio vegetale finché sono teneri. Puoi usare sia funghi selvatici che funghi prataioli. Durante la frittura, non coprire la padella con un coperchio: tutto il liquido dovrebbe avere il tempo di evaporare. Quindi aggiungere le spezie a piacere e raffreddare.
- Peperoni e cetrioli vengono pelati e tagliati a cubetti.
- La carne di pollo viene separata dalle ossa e dalla pelle. Viene anche tagliato a pezzetti.
- Le uova di gallina vengono bollite sode, sbucciate dal guscio e grattugiate con piccoli fori.
- Le carote crude vengono sbucciate e tritate usando una grattugia speciale per piatti coreani. Al suo posto è possibile utilizzare qualsiasi altra grattugia grossa.
- Ora puoi iniziare a formare gli strati dell'insalata. Gli ingredienti sono disposti sul piatto nella seguente sequenza: carne affumicata, cetrioli, carote, uova, funghi, peperoni. Uno strato di maionese viene preparato tra ciascuno di essi.
- Dopodiché, il piatto finito viene posto in frigorifero per circa un'ora: così ogni livello dell'insalata avrà il tempo di bagnarsi bene con la maionese.
Marito preferito insalata con pomodori
Un'altra variante di questa famosa insalata include i pomodori freschi. Servono come decorazione principale del piatto, quindi è meglio selezionare i pomodori più forti e maturi per la cottura.
Ingredienti:
- carne di pollo affumicata - 280 g;
- pomodoro - 2-3 pezzi.;
- funghi - 250 g;
- uovo di gallina - 2-3 pezzi.;
- formaggio fuso - 150 g;
- cipolle - 1 testa;
- maionese - 120 ml;
- sale e spezie.
Come preparare l'insalata di pomodori:
- I funghi lavati e asciugati vengono tagliati a fettine sottili e sparsi in una padella calda. Dopo che tutta l'umidità è evaporata, ai funghi vengono aggiunti olio vegetale e cipolle tritate finemente. Dopo 15 minuti, la padella può essere rimossa dal fuoco. Prima di aggiungere questo ingrediente all'insalata, va condito con sale, pepe e raffreddato a temperatura ambiente.
- Le uova di gallina vengono bollite sode, raffreddate e sbucciate. Dopo che sono stati strofinati su una grattugia.
- Il formaggio fuso viene leggermente congelato in frigorifero per comodità e anche grattugiato su una grattugia fine.
- Le uova e il formaggio tritati vengono mescolati con la maionese.
- La carne affumicata viene pulita dalla pelle e dalle ossa e tagliata a fette piatte di media grandezza.
- Tutti i componenti vengono posti uno sopra l'altro nel seguente ordine: funghi, uova con formaggio, pollo e ancora uova con formaggio.
- Dopo che l'insalata è rimasta un po 'in frigorifero, puoi iniziare a decorare. I pomodori vengono tagliati a fette e disposti in ordine casuale: possono coprire la superficie dell'insalata, completamente o parzialmente.
Come fare un'insalata Marito preferito con formaggio a pasta dura
Per l'insalata dell'amato marito, puoi usare qualsiasi piatto piatto semplice
Un'altra opzione altrettanto gustosa è la ricetta dell'insalata dell'amato marito con petto affumicato e formaggio a pasta dura. Il piatto include anche funghi: puoi usare funghi selvatici, funghi prataioli o funghi ostrica. Va ricordato che i funghi ordinari devono essere bolliti prima di friggere. Invece di un piatto normale, si consiglia di utilizzare uno stampo in ferro diviso.
Ingredienti:
- qualsiasi parte di pollo affumicato - 150 g;
- funghi - 130 g;
- uovo di gallina - 2 pezzi.;
- formaggio a pasta dura - 100 g;
- pomodoro - 1 pz.;
- cipolle - 1 pz.;
- aglio - 1 spicchio;
- maionese - 3 cucchiai. l .;
- olio vegetale, sale, pepe.
Descrizione dettagliata del processo:
- Pelare e tritare finemente cipolle e funghi. In una padella con olio riscaldato, la massa viene fritta per 5 minuti, salata e raffreddata.
- Le uova vengono bollite, sbucciate e grattugiate.
- Il formaggio a pasta dura viene sminuzzato allo stesso modo.
- Uno spicchio d'aglio viene schiacciato o tritato finemente con un coltello.
- Le uova, il formaggio e l'aglio tritati vengono mescolati con la maionese fino a ottenere un composto omogeneo.
- Le carni affumicate vengono sbucciate, sbucciate e tagliate a cubetti.
- Tagliate i pomodori a fettine larghe.
- Inoltre, tutti i prodotti preparati sono disposti su un piatto in un certo ordine: funghi con cipolle, massa di formaggio, carne, ancora formaggio, pomodori.
Resta da lasciarlo fermentare. Per questo, il piatto viene posto in frigorifero per un'ora.
Conclusione
Ricetta insalata Il marito preferito con pollo affumicato è semplice ed economico. Cucinarlo è un'ottima occasione per accontentare tuo marito, la tua famiglia o gli ospiti. Questo piatto diventerà il tuo preferito sin dal primo cucchiaio e il processo durerà solo mezz'ora circa.
