Soddisfare
Tra i residenti estivi, si ritiene che l'uva possa essere coltivata solo nelle regioni meridionali e gli Urali, con la sua estate imprevedibile e le gelate di 20-30 gradi, non sono adatti a questa cultura. Tuttavia, puoi coltivare una vite negli Urali, se sai come coprire l'uva per l'inverno.
La coltivazione dell'uva negli Urali richiede la corretta selezione delle varietà e l'esatta attuazione delle raccomandazioni agrotecniche.
Caratteristiche della viticoltura negli Urali
La semina precoce a metà è la migliore. vitigni, che hanno il tempo di maturare in 3-4 mesi. Devono essere resistenti all'inverno. Questa proprietà non deve essere confusa con la resistenza al gelo, il che significa la capacità dell'uva di resistere a gelate a breve termine. I vitigni resistenti all'inverno sono preparati per forti fluttuazioni di temperatura durante la stagione invernale. Tuttavia, a temperature molto basse, i giovani cespugli di uva possono morire, quindi, negli Urali in inverno, l'uva viene ospitata. Per questo, i coltivatori esperti tengono una varietà di materiali di copertura nella fattoria: paglia, assi, tela, spunbond.
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Lavori preparatori in vigna
Le viti non adeguatamente coperte affrontano molti pericoli:
- i rami e le radici giovani possono diventare cibo per i topi;
- è possibile la formazione di muffe sui rami;
- i reni possono congelarsi.
Attività preparatorie:
- se in autunno si instaura un clima secco è necessario annaffiare bene il vigneto e concimare con minerali;
- eseguire un trattamento preventivo dei cespugli;
- togliete la vite dai graticci e legatela a mazzetti;
- preparare materiale di copertura e trincee di ricovero.
Regole per la potatura dei vigneti
La potatura dei vigneti si può fare in primavera, ma in autunno presenta diversi vantaggi:
- le viti giovani ancora acerbe possono gelare in inverno, quindi dovrebbero essere potate dopo che le foglie sono cadute;
- la potatura ridurrà il volume del cespuglio, il che renderà più facile la copertura;
- in primavera inizia il flusso di linfa: la perdita di succo dai rami tagliati indebolirà la vite e ne ridurrà la resa.
Le peculiarità della potatura dell'uva negli Urali sono le seguenti raccomandazioni:
- non dovresti potare i cespugli nel primo anno;
- è necessario rimuovere tutti i germogli e i figliastri su un ramo lignificato;
- dovrebbero essere lasciati circa 12 occhi e 4 germogli.
Materiale di rivestimento
Tutto il materiale utilizzato per il ricovero deve essere decontaminato anche dopo essere stato rimosso dal vigneto in primavera, e accatastato in luogo asciutto. In autunno, devi tirarlo fuori e prepararlo per l'uso:
- rivedere, scartare e distruggere assi o stuoie di paglia danneggiati;
- raccogliere e asciugare le foglie cadute, quindi eseguire il trattamento con farmaci disinfettanti;
- i rami di abete diventeranno un eccellente materiale di copertura: proteggeranno la vite dai topi;
- preparare e asciugare piante medicinali che spaventeranno i parassiti: tanaceto, calendula, assenzio e altri;
- recidere il materiale di copertura con queste erbe.
Riparo della vigna per l'inverno
Esistono diversi modi per coprire la vite. Devono essere coperti quando le gelate sono inferiori a meno cinque gradi, poiché le gelate leggere temperano solo la vite. La prima volta dopo il riparo, è necessario monitorare la temperatura dell'aria. Se supera i sei gradi Celsius, la muffa inizierà a moltiplicarsi, il che porterà alla morte della vite.In questo caso, è necessario rimuovere il materiale di copertura, aprire la vite e ventilare, e quando la temperatura scende di nuovo a meno cinque, coprirla.
Riparo sul ponte
Quando si copre l'uva, è necessario assicurarsi che le sue ciglia siano sollevate da terra, altrimenti possono marcire. Innanzitutto, un pavimento di assi viene posizionato sulle barre e su di esso vengono posate le viti legate in un fascio. L'area sotto e intorno al ponte viene ripulita da foglie, ramoscelli e altri detriti. Inoltre, è necessario coprire le uve con rami di abete rosso e chiudere la parte superiore con un materiale di copertura - un film o un materiale di copertura. Poiché ogni centimetro di manto nevoso trattiene un grado di calore, lo spessore di mezzo metro della neve consentirà alle uve di svernare senza riparo aggiuntivo.
Tuttavia, se l'inverno non è molto nevoso, la vite deve essere isolata. Segatura, fogliame, assi sono disposti sui rami di abete rosso e in cima sono coperti con una pellicola o altro materiale di copertura. Gli sfiati dovrebbero essere lasciati sui lati in modo che la vite possa respirare liberamente. Anche le radici dell'uva dovrebbero essere coperte. Un buon modo è isolare il cerchio del tronco con rami di abete rosso ricoperti di neve.
Riparo dell'uva sotto uno strato di neve asciutta
Molte persone usano il metodo di essiccazione all'aria per coprire l'uva. In primo luogo, la vite viene piegata e inchiodata a terra, ma in modo che sia dieci centimetri più alta del terreno. La parte superiore è isolata con fogliame, segatura o paglia, quindi una tela o una pellicola scura viene gettata sul filo come materiale di copertura e ricoperta di terra ai bordi delle file. Il rifugio dovrebbe avere prese d'aria per la ventilazione. Dall'alto è ricoperto da uno strato di neve.
Riparo multistrato
Puoi usare 3-4 strati di materiale di copertura, attraverso il quale l'acqua non penetra, e l'uva può respirare. Durante le gelate si forma una crosta di ghiaccio che non lascia passare il freddo.
Dopo l'aerazione le uve devono essere nuovamente riparate dalle gelate primaverili.
Riparo verticale dell'uva
In alcuni casi la vite deve essere ricoperta direttamente sul graticcio. In questo caso, è coperto da rami di abete rosso su tutti i lati e legato. Quindi la struttura è ricoperta da uno spesso strato di neve, in modo da formare un manto nevoso. È necessario monitorare costantemente che lo strato superiore di neve non si sciolga, altrimenti la vite si congelerà. Allo stesso tempo, è necessario coprire le radici: sono ricoperte di terra e ricoperte di rami di abete rosso.
Rifugio vigneto con laminato
Il laminato a base di polistirolo è un ottimo materiale di rivestimento. Grazie alla sua bassa conduttività termica e all'elevata permeabilità all'aria, fornirà una protezione efficace per le uve.
Tecnologia applicativa:
- togliere le viti dal graticcio, legarle a mazzetti e stenderle a terra;
- stendere il laminato su di loro;
- fissare i bordi con pietre, quindi cospargere con uno strato denso di terra;
- Lasciare aperte entrambe le estremità del rotolo per consentire la ventilazione.
Ripararsi in primavera
Il vigneto svernato viene solitamente aperto dopo il disgelo primaverile della neve, quando sono passate le gelate - intorno ad aprile o all'inizio di maggio. È meglio coprirlo con un film di notte, poiché le gelate primaverili sono ancora possibili. Durante il giorno, il materiale di copertura viene rimosso per diverse ore, ma è meglio farlo la sera o con tempo nuvoloso in modo che la vite non si bruci.
Al fine di stimolare la crescita dell'uva in primavera, accanto ad ogni cespuglio viene installato un tubo di irrigazione verticale. Dovrebbe andare nel terreno fino a una profondità di 50 cm.
Va alle radici e le riscalda, per cui le gemme si svegliano più velocemente.
Per proteggere l'uva dalle gelate ricorrenti in questo momento, accanto ai cespugli vengono installati dei pali a graticcio, sui quali è possibile lanciare e fissare rapidamente il materiale di copertura.
La coltivazione dell'uva richiede lavoro, tempo ed esperienza. Ma saranno più che ripagati con un ricco raccolto di deliziose bacche.
