Soddisfare
L'obiettivo principale di ogni giardiniere che coltiva peperoni dolci sui propri appezzamenti è quello di ottenere un raccolto gustoso e abbondante. Uno dei criteri principali per la scelta del materiale di piantagione è l'adattamento dei semi alla semina e alla crescita in una particolare zona climatica. Le migliori varietà di peperoni dolci per la Russia centrale, si tratta di varietà e ibridi ben collaudati resistenti a forti fluttuazioni di temperatura, alta umidità, malattie e parassiti caratteristici di queste regioni.
Piantare la lavorazione del materiale
Nonostante il fatto che gli allevatori stranieri e nazionali stiano cercando di allevare varietà i cui semi sono già stati disinfettati e preparati per la semina, per la semina nella Russia centrale, è necessario eseguire la lavorazione di controllo del materiale di piantagione. Tale lavoro preventivo consentirà di ridurre i rischi di morbilità e aumentare la rapida germinazione del seme.
Le seguenti attività sono correlate alla pre-lavorazione del materiale di piantagione:
- Calibrazione grani immergendoli in una soluzione salina. I semi vengono abbassati in un contenitore spazioso con una soluzione per pochi minuti. Il materiale di piantagione di bassa qualità, di regola, galleggia. Quello che rimane sul fondo del contenitore può essere preparato per la semina.
- Ordinamento... Dopo aver asciugato i semi rimasti sul fondo, eseguire la cernita, selezionando per un ulteriore utilizzo solo i semi più lisci e più grandi senza difetti visibili.
- Disinfezione... Questo è un evento obbligatorio per qualsiasi materiale di piantagione, indipendentemente dal fatto che sia stato effettuato dal produttore, poiché i semi potrebbero essere conservati in luoghi con elevata umidità ed essere suscettibili a funghi o virus. La procedura viene eseguita immergendo i chicchi in una soluzione debole di permanganato di potassio. Dopo 15-20 minuti, il materiale viene rimosso e lavato in acqua corrente calda.
- Bagnare... Un'altra fase molto importante nel lavoro preparatorio, che consente di accelerare i processi di beccata e germinazione.
- Stimolazione della crescita... Di recente, questa procedura ha ricevuto il meritato riconoscimento dai giardinieri che coltivano peperoni dolci nella Russia centrale. Il materiale di piantagione è immerso in soluzioni nutritive e biostimolanti, che aumentano l'attività dei processi di beccata e la rapida crescita delle piantine.
- Indurimento... Poiché la zona centrale della Russia è una zona climatica con clima primaverile instabile e riscaldamento graduale dell'aria e del suolo, i semi di peperone dolce sono induriti. Posizionando il materiale di semina in un piccolo contenitore con un coperchio aderente, viene inviato al frigorifero e conservato lì per 2-3 giorni.
- Bubbling... Si esegue al termine del complesso preparatorio e consiste nel fatto che il materiale di piantagione viene, per così dire, "calcinato", agendo su di esso con alte temperature.
Se decidi di svolgere attività di pre-semina, segui una sequenza rigorosa. Ad esempio, non è possibile immergere i semi e poi immergerli in soluzioni disinfettanti o eseguire spumeggiante prima dell'indurimento.
Come e quando piantare nella Russia centrale
La prima cosa che ogni giardiniere e agrario alle prime armi deve ricordare è che il pepe è una cultura termofila.Il periodo e i tempi della stagione di crescita, nonché quanto sarà grande e di alta qualità il raccolto, dipenderanno da come e quando pianterai le piantine in piena terra o in una serra.
Per le regioni centrali della Russia, gli agricoltori offrono un elenco di raccomandazioni che devono essere utilizzate durante la semina:
- Il luogo di coltivazione deve essere scelto in modo che sia protetto dal vento rafficato del nord.
- Il terreno per piantare i peperoni viene preparato in anticipo, rimuovendolo da detriti ed erbacce in eccesso.
- Se stai piantando pepe nella seconda fase, nota che i migliori raccolti si ottengono in quei letti dove sono cresciuti legumi o radici.
- Prima di piantare, il terreno deve essere allentato, garantendo un drenaggio sufficiente, ma senza esagerare, poiché il terreno deve trattenere la quantità di umidità necessaria alla pianta;
- In ogni metro quadrato del substrato preparato, aggiungere 1 bicchiere di cenere di legno, 1 cucchiaio di solfato di potassio e perfosfato e un cucchiaino di urea. Si consiglia di farlo mentre si scavano i letti.
Di norma, tutte le varietà e gli ibridi di peperoni dolci hanno stagioni di crescita piuttosto lunghe, quindi è necessario seminare i semi per le piantine già a metà o fine febbraio. Nella seconda metà di maggio, le piantine possono essere trasferite in piena terra.
Per la Russia centrale, esiste uno schema standard per piantare piantine - 30x30 cm Se le previsioni indicano un possibile ritorno del gelo nell'aria e sul suolo, coprire le piantine appena trapiantate con plastica, pellicola o materiale di copertura speciale.
Le migliori varietà di peperoni per terreni aperti
I primi ibridi e le varietà di peperoni dolci vengono piantati in piena terra della Russia centrale, formando frutti il prima possibile. Ciò è dovuto al fatto che l'estate nelle regioni è fresca e non ci sono molte giornate calde.
Asti
grande a frutto grosso una prima varietà di selezione italiana. È usato per la coltivazione non solo nella Russia centrale, ma anche nella Siberia occidentale. Ben adattato alle temperature più basse nell'aria e improvvisi schiocchi di freddo sul terreno.
Il cespuglio è compatto, sottodimensionato in campo aperto, può raggiungere un'altezza di 50-60 cm, in serra - fino a 70 cm I frutti hanno una forma cuboide regolare, succosa, con una fitta buccia giallo-verdastra. La stagione di crescita non supera i 100 giorni. Durante il periodo di raccolta, la massa di un peperone è di 200-250 g, con uno spessore della parete fino a 1 cm.
Si semina per piantine negli ultimi giorni di febbraio. Quando compaiono 2-3 foglie vere, la pianta si tuffa e una settimana prima di trasferirsi in piena terra, devono essere indurite. schema piantare varietà "Asti" 40x60 cm Nel processo di crescita e fruttificazione, è pignolo sull'allentamento del terreno e l'alimentazione. Da 1m2 raccogliere fino a 10 kg di frutta.
Arap
La varietà è destinata alla coltivazione in condizioni di serra e in aree aperte del giardino sotto una copertura di pellicola. La pianta non supera i 70 cm di altezza, quindi appartiene alla categoria dei sottodimensionati. "Arap" si riferisce alle varietà a maturazione precoce, con una stagione di crescita completa di 110 giorni.
I frutti sono a forma di cono, nel processo di crescita sono colorati di lilla, nel periodo della piena maturità - in rosso. Il peso medio di un peperone è di 90-110 grammi, con uno spessore della parete fino a 6 mm. Le principali caratteristiche distintive di questa varietà sono il suo utilizzo universale in cucina e la completa resistenza all'ECP. Fino a 4-5 kg di frutti dolci e succosi vengono rimossi da un cespuglio della varietà "Arap".
Antiquario
Peperone dolce rosso, consigliato per la coltivazione nella Russia centrale. Il cespuglio "Antiquario" appartiene alla categoria delle piante di taglia media, durante il periodo di arresto della crescita può raggiungere un'altezza di 1,2 m. Dà buone rese (fino a 9-10 kg per 1 m2) nelle serre e nei rifugi cinematografici.
I frutti sono di colore rosso intenso e hanno una forma a prisma regolare. La pelle è densa, lucida.Il peso medio di un peperone "Antikvar" è di 250 gr., Con uno spessore della parete di almeno 5 mm.
"Antikvar" è apprezzato dagli agricoltori per la sua versatilità. I suoi frutti sono usati per inscatolare, congelare e cucinare. A causa dell'alto contenuto di vitamina C in essi contenuti, sono ampiamente utilizzati negli alimenti per neonati e dietetici.
Annushka
Un bel peperone giallo dalla forma prismatica regolare e dal gusto dolce e succoso. La pianta appartiene alla categoria delle medie dimensioni a maturazione precoce. Il primo raccolto può essere raccolto già il centesimo giorno dopo la schiusa del seme.
Le caratteristiche distintive della varietà Annushka sono la resistenza al calore e l'irrigazione irregolare. Questo è il motivo per cui la pianta è adatta per la coltivazione non solo nella Russia centrale, ma anche nelle regioni meridionali. Il peso di un peperone durante il periodo di piena maturità può raggiungere i 130-150 grammi, mentre la parete del frutto non è più spessa di 5-6 mm. In mesi fruttuosi da 1m2 si possono raccogliere fino a 10 kg di frutta.
Boyarin
Precocemente maturo una varietà di peperoni, allevato da allevatori appositamente per le regioni della Russia centrale, adatto alle basse temperature nell'aria e nel suolo, ed è resistente al fusarium.
La pianta è compatta, con un arresto completo della crescita non supera i 65-70 cm.I frutti in fase di maturazione hanno un colore verde, in maturità biologica - rosso. Il peso di un peperone Boyarin varia da 100 a 160 grammi. Da 1m2 durante il periodo di raccolta si possono raccogliere fino a 5 kg di frutti.
Vesuvio
Una varietà di peperone dolce a maturazione precoce per la coltivazione in serra e all'aperto. La pianta non cresce più di 80-90 cm, resiste alle basse temperature, all'elevata umidità dell'aria e del suolo, alle lesioni del TMV.
I frutti possono essere colorati di verde chiaro o rosso. La massa di un peperone durante il periodo di maturazione completo è di 130-150 g, con uno spessore della parete fino a 7 mm. Con una cura adeguata e un'alimentazione aggiuntiva regolare, fino a 4-5 kg di raccolto vengono raccolti da un cespuglio.
Buon uomo
È uno dei primi peperoni dolci dalle pareti spesse con stagioni di crescita molto precoci. I primi frutti del "bravo ragazzo" possono essere rimossi già il 90 ° giorno dopo la schiusa del seme. La pianta è potente, ma compatta, l'altezza del cespuglio non supera gli 80 cm, i frutti sono tondeggianti, la buccia è rossa o verde, dolce e succosa, senza amarezza.
Caratteristiche distintive della varietà - alta resistenza a malattie virali e fungose, resa "amichevole". Da 1m2 nel processo di raccolta dei frutti, è possibile rimuovere fino a 13-14 kg di pepe.
Emelya
Questa varietà ha meritatamente ricevuto il titolo di miglior peperone da campo aperto nella Russia centrale. La pianta è classificata a maturazione precoce (periodo di vegetazione 110 giorni) e compatta. L'altezza del cespuglio non supera i 70 cm nelle aree aperte e 1 metro in condizioni di serra.
"Emelya" è un peperone bulgaro universale utilizzato per insalate e cucinare, inscatolare, congelare. Quando sono completamente maturi, i frutti sono di un arancio brillante. La pelle è densa, con uno spessore della parete fino a 6 mm. Il peso medio di un peperone è di 100-120 grammi, mentre da un cespuglio è possibile rimuovere fino a 8 kg di frutta.
Le varietà precoci di pepe da piantare in campo aperto della Russia centrale rappresentano una vasta gamma di prodotti. Oltre a quelli sopra elencati, includono come "Nostromo", "Behemoth", "Junga", "Lentiggine", "Nafanya", e molti altri.
Ibridi e varietà per serre e serre
La selezione straniera e domestica ogni nuova stagione soddisfa i giardinieri con nuovo materiale di piantagione per la coltivazione di ortaggi in serre e focolai. Gli ibridi di varietà di peperone dolce e peperoncino hanno germinazione precoce, rese elevate e resistenza ai cambiamenti delle condizioni climatiche e meteorologiche.
Scegliendo semi di peperoncino Il bulgaro e le sue varietà per la Russia centrale, prestano attenzione a quelle che combinano gusto, maturità precoce e resa elevata. Le seguenti varietà sono consigliate dagli agricoltori per la coltivazione in serra:
Blondie F1
Un ibrido di peperoni dolci per la coltivazione in condizioni di serra e all'aperto utilizzando rifugi fissi in pellicola. La varietà appartiene alla mezza stagione, l'altezza del cespuglio non supera i 90 cm e la stagione di crescita è di soli 110 giorni.
I frutti di forma uniforme e prismatica, nel periodo di piena maturazione, hanno un colore giallo intenso. Il peso di un peperone varia da 130 a 150 grammi, con uno spessore della parete fino a 7 mm. Le caratteristiche distintive dell'ibrido Blondie sono la resistenza ai terreni acidi, le malattie TMV. Se coltivato in serra, tollera la siccità, le alte temperature e l'umidità. Fino a 8 kg di pepe succoso e denso vengono rimossi da un cespuglio.
Goodwin F1
L'ibrido appartiene a varietà a maturazione precoce, alte e ad alto rendimento per la coltivazione nella Russia centrale. L'altezza del cespuglio in condizioni di serra a volte supera il segno di 2,5 M. La pianta richiede supporti e giarrettiere aggiuntivi. Inoltre, Goodwin è una varietà amante dell'umidità che richiede annaffiature abbondanti e regolari. La stagione di crescita dura 110-115 giorni.
I frutti sono di colore rosso o verde scuro e hanno una forma anche prismatica. Il peso medio di un peperone è di 220-250 grammi, con uno spessore della parete fino a 10 mm. Con la dovuta cura, "Goodwin" offre rese elevate: fino a 10 kg di frutti gustosi e succosi vengono rimossi da un cespuglio.
Cardinale F1
Un ibrido corto e compatto con un periodo di maturazione precoce. Il primo raccolto può essere raccolto già 90 giorni dopo la schiusa del seme. L'altezza del cespuglio durante il periodo di arresto della crescita, anche in serra, non supera i 60 cm, ma, nonostante ciò, "Cardinal" dà rese piuttosto elevate. Da 1m2 puoi rimuovere fino a 15 kg di peperoni deliziosi e carnosi.
I frutti sono uniformi, parallelepipedi. La pelle è liscia, lucida, di colore viola chiaro. Il peso medio di un peperone dolce può essere di 250-270 grammi, con uno spessore di parete fino a 1 cm Caratteristiche distintive dell'ibrido sono la richiesta di alimentazione regolare con fertilizzanti minerali e organici, resistenza a TMV, infezioni fungine e putrefattive.
Latino F1
L'ibrido appartiene alla maturazione precoce, con un'altezza del cespuglio fino a 1,3 metri. "Latino" ha un gusto eccellente e una presentazione abbastanza presentabile. I frutti sono di colore rosso vivo e hanno una forma cuboide regolare. Durante il periodo di piena maturazione, la massa di uno pepe "Latino" può raggiungere i 200-220 gr, con uno spessore medio della parete di 1 cm.
Le caratteristiche principali dell'ibrido sono che la pianta ha un fusto potente e un forte apparato radicale. "Latino" è resistente a temperature estreme, immune a TMV, infezioni fungine. Fino a 10 kg di frutti succosi e gustosi vengono rimossi da un cespuglio durante il periodo di raccolta.
Conclusione
Quando si sceglie il materiale di piantagione per la semina nella Russia centrale, è necessario ricordare che ogni pianta in aree aperte o sotto un riparo di film e carbonati richiede un approccio individuale. Prestare attenzione alle descrizioni delle varietà sulla confezione, consultare giardinieri e agricoltori esperti sulla cura e l'alimentazione adeguate dei peperoni dolci.
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