Snow collibia (Spring hymnopus): foto e descrizione

Nome:Collibia è nevoso
Nome latino:Gymnopus vernus
Un tipo: Condizionalmente commestibile
Sinonimi:Collybia nivalis, Hymnopus primaverile, Melata primaverile, Melata nevosa, Collibia innevata
Sistematici:
  • Il Dipartimento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae
  • Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
  • Famiglia: Omphalotaceae
  • Genere: Gymnopus (Gymnopus)
  • Visualizza: Gymnopus vernus (miniera di carbone nevoso)

La collibia innevata della famiglia Negniumnikovye porta frutti nelle foreste primaverili, contemporaneamente alle primule. La specie è anche chiamata agarico di miele primaverile o nevoso, hymnopus primaverile, Collybianivalis, Gymnopusvernus.

Descrizione della Snowy Collibia

Tra i numerosi generi di Gymnopus, ci sono molte specie all'inizio della primavera che si distinguono per le loro piccole dimensioni. Esternamente, il fungo fa un'impressione piuttosto piacevole, il che non respinge gli amanti della caccia tranquilla.

Descrizione del cappello

Il diametro del cappello della sotto neve di Colibia non supera i 4 cm All'inizio della crescita la forma è emisferica, poi con l'età è a forma di ombrello, di sagoma convessa, o occasionalmente piatta, a volte con un centro depresso. I bordi sono dritti. La buccia si riconosce dai seguenti parametri:

  • Marrone rossastro;
  • lucente;
  • scivoloso al tatto;
  • si illumina man mano che cresce;
  • durante l'asciugatura - rosa-beige.

Il colore della carne carnosa friabile della colibia nevosa va dal marrone al bianco. Le lame larghe crema brunastre non sono dense. I rappresentanti di questa specie hanno un odore di funghi terrosi, dopo la cottura, il gusto è delicato.

Attenzione! A volte sono visibili punti luminosi sul cappello marrone brillante del Gymnopus primaverile.

Descrizione della gamba

Colibia ha una gamba nevosa con le seguenti caratteristiche:

  • 2-7 cm di altezza, 2-6 mm di larghezza;
  • aspetto liscio, ma le fibre sono evidenti;
  • clavato, largo sotto;
  • pubescente in basso;
  • si piega leggermente vicino al cappello o sopra il terreno;
  • in contrasto con il berretto scuro - crema pallida o ocra, il colore sottostante è più spesso;
  • la carne cartilaginea è dura.

Il fungo è commestibile o no

L'inno primaverile è considerato commestibile condizionatamente, ma non è stato ancora sufficientemente studiato. Le tossine non sono presenti nel corpo fruttifero. Adatta all'essiccazione per aggiungere sapore di fungo ai primi piatti. La colibia primaverile viene raccolta solo da raccoglitori di funghi esperti, a causa del suo piccolo volume, la specie non è popolare.

Dove e come cresce

Il fungo del miele innevato è un fungo relativamente raro della corsia centrale. Si trovano nelle foreste decidue, dove crescono ontani, faggi, olmi, noccioli, su macchie scongelate. Preferisce zone paludose di torba con fitta lettiera di foglie o legno morto. Gruppi di inni primaverili compaiono nelle prime giornate calde, ad aprile o all'inizio di maggio, dove la neve si è sciolta. Non ha paura del gelo.

I doppi e le loro differenze

La miniera di carbone nevosa sembra essere come i funghi. Ma devi conoscere le differenze:

  • gli agarichi del miele hanno un anello sulla gamba;
  • compaiono in estate e in autunno;
  • crescere su legno.

Conclusione

La miniera di carbone nevosa ha un buon profumo quando è finita, è abbastanza facile distinguerla, poiché appare in primavera. Gli amanti dei doni del bosco non sono fermati dalle piccole dimensioni, ma sono attratti dall'opportunità di banchettare con funghi freschi.

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