Soddisfare
La collibia curva è un fungo commestibile condizionatamente. È anche conosciuto con i nomi: hymnopus curvo, Rhodocollybia prolixa (lat. - rodocolibia larga o grande), Collybia distorta (lat. - collibia curvo) e folk - money.
Tradotto dal greco antico significa "penny rotto". Ci sono molte specie diverse nel genere Rodocollibia con lievi differenze esterne.
Che aspetto ha Collibia curvo?
I funghi legnosi appartengono alla famiglia Ryadovkov, anche quelli piccoli, oltre i quali uno sguardo inesperto scivolerà semplicemente oltre, senza prestare attenzione.
Descrizione del cappello
Il diametro del cappello della specie va da 2 a 8 cm La sommità è convessa, con un tubercolo centrale, e con l'età compare una depressione. I bordi vengono infilati in funghi giovani, quindi raddrizzati, a volte avvolti. Il colore del cappuccio è in tenui toni marrone-giallo, con bordi chiari. La pelle liscia è scivolosa al tatto, come se fosse grassa. La polpa è leggermente cremosa, sembra carnosa.
Dal basso, i piatti sono frequenti, attaccati alla gamba. Negli esemplari giovani i cappelli sono bianchi dall'interno, poi diventano ocra.
Descrizione della gamba
Gambe cave lunghe 4-8 cm, curve, sottili, lunghe fino a 8 mm. Più profonda è la base del corpo fruttifero nel legno, più curve le fibre. Quei collibies che appaiono sulle foglie cadute hanno le gambe dritte. Una fioritura farinosa è evidente sopra i solchi longitudinali, la pelosità è sotto. Il colore è bianco, brunastro sotto.
Il fungo è commestibile o no
La colibia curva viene presa in aggiunta ad altri funghi. Non ci sono tossine nella polpa, ma il sapore può essere come la segatura. I funghi vengono bolliti due volte, quindi fritti. Il brodo viene versato.
Dove e come cresce
La specie si trova in qualsiasi foresta dell'Europa centrale e dell'Asia. Crescono in grandi gruppi su legno in decomposizione, rami caduti o sotto su lettiera di foglie di conifere. È il momento della collisione curva - dal 20 agosto all'1-15 ottobre.
I doppi e le loro differenze
Non ci sono funghi velenosi che sembrano kollibia ricurvi che appaiono sugli alberi caduti. I falsi funghi e altri membri del genere differiscono notevolmente per colore e forma.
Conclusione
Collibia ricurva per la mancanza di un gusto gradevole raramente cade nel canestro. Dal corpo fruttifero del fungo, solo un cappello viene utilizzato per il cibo.
