Soddisfare
L'uccello bianco bulboso è un fungo raro che si trova solo in alcune regioni della Russia. L'unico rappresentante del genere Leucocortinarius è famoso per il suo buon gusto.
Che aspetto ha il bulbo webcap bianco
La tessitura bulbosa (Leucocortinarius bulbiger) o tuberosa è uno dei funghi più riconoscibili della famiglia Ryadovkovy. Chiamato anche la ragnatela bianca. È difficile confonderlo con i rappresentanti di un'altra specie, poiché l'altezza del corpo fruttifero raggiunge gli 8-10 cm. Puoi anche riconoscere questo esemplare per le sue caratteristiche caratteristiche distintive.
Descrizione del cappello
Il tappo è molto ampio e può raggiungere i 10 cm di diametro. Negli esemplari giovani ha una forma sferica con bordi concavi. A maturità, la parte superiore del corpo fruttifero diventa più convessa ei suoi bordi sono ondulati. Il colore è cremoso, marrone-arancio, rosso scuro con escrescenze leggere caratteristiche di questa specie.
Sotto il cappuccio ci sono frequenti placche strette di imenoforo di colore crema o marrone chiaro. Con l'età, si scuriscono e acquisiscono una tinta bruno-rossastra.
Descrizione della gamba
Il gambo del corpo fruttifero è solido, cilindrico. Il colore è biancastro, con l'età può scurire fino a diventare crema scuro o marrone. La lunghezza della gamba raggiunge gli 8-10 cm e il suo spessore è di 2 cm.
La polpa del corpo fruttifero è succosa, insapore e inodore, di colore bianco o grigio chiaro (gamba).
Dove e come cresce
Questo è un rappresentante piuttosto raro: puoi incontrarlo raramente. Cresce in gruppi nelle foreste di conifere (abete rosso, pino) e miste sul territorio della Siberia occidentale e orientale, dell'Estremo Oriente e di alcune regioni della parte europea della Russia. Il periodo di raccolta va da agosto a ottobre.
Il fungo è commestibile o no
Considerato condizionatamente commestibile. Non è possibile utilizzare questo prodotto nella sua forma grezza, solo dopo aver fatto bollire per mezz'ora, seguito da frittura, stufatura o conservazione del prodotto. Non dovresti acquistare il webcap bulboso da mani private, poiché anche un esemplare commestibile, ad esempio, raccolto vicino a un'autostrada, può essere velenoso. Inoltre, non mangiare vecchie copie.
I doppi e le loro differenze
Webcap tuberosa - l'unico del genere Leucocortinarius. Tuttavia, ci sono diversi esemplari che sono simili nell'aspetto ad esso.
Webcap ocra chiaro (Cortinarius claricolor) - gemello non commestibile e velenoso, non ha un caratteristico ispessimento tuberoso, il colore del cappello è più caldo con una sfumatura rossastra.
Amanita muscaria (Amanita muscaria) - non commestibile e allucinogena. Puoi distinguere un doppio da una gamba sottile, piatti cremosi, un anello di ragnatela con spigoli vivi. Durante il periodo di siccità, questi segni non sono così pronunciati, quindi vale la pena raccogliere frutti solo in caso di pioggia e insieme a un esperto raccoglitore di funghi.
Conclusione
Il bulboso dalla palmetta bianca è un fungo poco conosciuto estremamente raro nelle foreste di conifere della Russia. Il rappresentante della famiglia Ryadovkovy non è famoso per il suo gusto elevato. Tuttavia, i raccoglitori di funghi esperti apprezzano questo rappresentante, prima di tutto, per le sue dimensioni impressionanti. È importante non confondere la ragnatela bianca con gemelli esternamente simili, quindi ogni raccoglitore di funghi dovrebbe essere in grado di distinguere e riconoscere questo esemplare.