Soddisfare
È difficile immaginare un giardino in cui almeno uno albero di mele... Probabilmente, gli abitanti della Russia amano questi alberi da frutto, prima di tutto, per la durata della loro fruttificazione: estate, autunno e inverno i meli danno a loro volta i loro frutti. Così, il residente estivo e la sua famiglia possono banchettare con vitamine e deliziosi frutti tutto l'anno. Nello specifico, le varietà di mele estive presentano sia vantaggi che alcuni svantaggi. Queste varietà sono apprezzate per il periodo di maturazione precoce: a luglio puoi goderti la frutta fresca del tuo giardino. Tuttavia, ci sono anche degli svantaggi: ad esempio, le mele estive non possono essere conservate a lungo.
Sulla migliore estate varietà di mele con foto e descrizione ogni tipo verrà descritto in questo articolo. Qui verrà anche descritta la classificazione delle varietà estive, vengono elencate le caratteristiche di tutti i gruppi.
Caratteristiche delle specie a maturazione precoce
Le varietà estive di melo sono varietà la cui maturazione dei frutti inizia a metà luglio e termina negli ultimi giorni di agosto. La particolarità di tali mele è che sono destinate al consumo fresco. Certo, puoi preparare purè di patate o succhi di frutta, ma non verranno conservati - per un massimo di un mese, quindi nel cassetto inferiore del frigorifero.
Un residente estivo che vuole avere un melo estivo nel suo giardino dovrebbe ricordare un altro fattore. Le date di fioritura degli alberi vicini dello stesso tipo (cioè i meli) non dovrebbero coincidere. Ecco perché non è consigliabile piantare due varietà estive una accanto all'altra o piantare un melo estivo vicino a quello autunnale.
Nel caso in cui i periodi di fioritura degli alberi vicini si sovrappongano, si verificherà l'impollinazione e il melo non avrà più caratteristiche specifiche della varietà. Questo è il modo in cui agiscono gli allevatori quando stanno cercando di ottenere un nuovo ibrido, ei semplici residenti estivi non hanno bisogno di impollinare gli alberi.
Gli esperti notano anche la maggiore resistenza invernale delle mele estive. Questo fatto è spiegato proprio dalla fruttificazione precoce: avendo dato il raccolto a metà-fine estate, gli alberi hanno abbastanza tempo per prepararsi prima dello svernamento. Ma c'è anche un aspetto negativo della moneta: nelle regioni con gelate ricorrenti frequenti, i boccioli dei meli estivi spesso si congelano, mentre si gonfiano per primi.
Specie di inizio estate
I meli dell'inizio dell'estate sono quelli i cui frutti iniziano a maturare nella prima decade di luglio. Tali varietà non sono molto diffuse in Russia, poiché in un clima temperato, non solo i boccioli, ma anche i fiori di melo spesso soffrono di gelate primaverili.
In ogni caso, per un melo di inizio estate, dovresti scegliere un luogo ben illuminato che si trova su una collina. Sarà fantastico se si tratta di un terreno sul lato sud del giardino, protetto in modo affidabile dai venti freddi e dall'umidità elevata (nebbia, acqua di fusione).
Di seguito verranno forniti i nomi delle specie a maturazione precoce più popolari.
Aport White
Questa varietà è molto comune nel Kuban. I meli hanno un'eccellente resistenza invernale, non si congelano e sono resistenti alla crosta. Gli alberi iniziano a dare frutti 5-6 anni dopo la semina e sono considerati "fegati lunghi".I frutti maturano presto, ma non è consigliabile raccoglierli fino alla fine di luglio, poiché le mele maturano meglio sui rami, diventano più dolci e più gustose.
Il grande vantaggio della varietà è che puoi conservare i frutti fino a metà settembre. Inoltre, con la dovuta cura, gli alberi possono dare frutti ogni anno. I frutti hanno una forma leggermente allungata o conica, la loro buccia è sottile, verde. Il peso medio della mela Aport è di circa 60-70 grammi.
La specie estiva non è schizzinosa sulla composizione del terreno, piace con una resa elevata e stabile, raramente si ammala. L'inadeguatezza del frutto al trasporto e il gusto piuttosto ordinario del frutto possono turbare il residente estivo.
Astrakhan Red
Una varietà di mele molto modesta che può resistere a forti gelate, venti, scarsa qualità del suolo, elevata umidità o grave siccità. Gli alberi entrano nella fase di fruttificazione 5-6 anni dopo la semina o il portainnesto. Gli alberi vengono raccolti ogni anno.
Le mele sono considerate mele da tavola, vengono spesso consumate fresche. L'idoneità di questa varietà estiva per il trasporto non può che rallegrarsi: se i frutti vengono raccolti acerbi, non saranno accartocciati e marroni lungo la strada.
Le mele estive maturano molto presto - fino a metà luglio. I frutti sono di dimensioni medio-piccole, con buccia rossa e polpa bianca o verdastra.
luglio
Un'altra dolce mela di inizio estate che matura nella prima decade di luglio. Gli alberi hanno una buona resistenza invernale, hanno un bell'aspetto e hanno un alto rendimento. Sui rami i frutti sono disposti a grappolo, i frutti stessi sono molto belli.
Mele di medie e grandi dimensioni, di peso compreso tra 120 e 190 grammi. Il colore del frutto è interessante, un po 'sfocato, c'è un bel rossore. Le caratteristiche gustative del frutto sono molto elevate, cosa rara per le specie di inizio estate.
Viste estive
Un gruppo con tempi di maturazione medi è solitamente chiamato varietà estive. Questi includono i meli che entrano nella fase di fruttificazione da metà luglio a decimi di agosto.
White Fill (Papirovka)
Questa varietà estiva è apparsa nei giardini privati dei Paesi Baltici, ma è diventata molto diffusa nei cottage e nei giardini estivi di tutta la Russia. Gli alberi iniziano a dare frutti 7-8 anni dopo la semina e la loro aspettativa di vita supera spesso i 45 anni.
Le mele Papirovka sono di medie dimensioni, hanno una buccia bianco-verdastra lucida e una nervatura appena percettibile della superficie del frutto. Il gusto e l'aroma di questi frutti estivi sono molto buoni, ma qui Conservazione non lo sopportano: diventano "imbottiti" e insapore.
July Chernenko
Queste mele maturano tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. I frutti sono di media grandezza (fino a 180 grammi), rotondi, con una leggera costolatura. La superficie del frutto è dipinta di un colore verde succoso, con un rossore ciliegia, che rende il frutto particolarmente attraente e colorato.
La polpa della mela di luglio è molto tenera, ma il suo sapore si deteriora rapidamente se conservata per più di 10-12 giorni.
Quinty
Melo estivo di origine canadese. Raccomandato dal Registro di Stato per le regioni del Caucaso centrale e settentrionale. I frutti di questa varietà maturano insieme nella prima decade di agosto. La massa dei frutti è nella media, non ci sono nervature sulla superficie, la buccia è di colore giallo-verde, c'è una grande macchia di lampone sul lato.
Le mele Quinti hanno un gusto molto gradevole, un aroma agrodolce e forte. Una mela appena colta ha una polpa verdastra; dopo una breve conservazione, acquista una tinta bianca, diventa molto succosa.
Specie a maturazione tardiva
Le mele di fine estate maturano negli ultimi giorni di agosto.Una caratteristica distintiva di questo gruppo di meli è la conservazione più lunga dei frutti e l'idoneità del raccolto per il trasporto.
Melba
Una varietà della selezione canadese, ottenuta incrociando il famoso melo Macintosh. La raccolta di queste mele inizia intorno al 15 agosto e la fruttificazione termina alla fine di settembre.
I frutti sono rotondi, leggermente allungati, di dimensioni medie - circa 150-180 grammi. La buccia delle mele è densa, di colore verde chiaro, ricoperta da una leggera fioritura. I frutti completamente maturi si distinguono facilmente per la buccia ingiallita e una marcata macchia rossa sul lato.
Gusto di frutta melba di meli agrodolce, polpa succosa, aroma ricco. L'albero inizia a dare i suoi frutti già 3-4 anni dopo la semina.
La bellezza del giardino
La maturazione estiva delle mele avviene dopo il 20 agosto. La forma del frutto è tonda, leggermente allungata, con una leggera nervatura. La buccia delle mele acerbe è bianca; dopo la maturazione compaiono strisce rosa e il sottotono acquisisce un colore più giallo o beige.
I frutti non possono essere trasportati, possono essere conservati per non più di due settimane. Il gusto è ottimo, la polpa è succosa, l'aroma è pronunciato.
Nuove varietà
Vecchie varietà meli estivi vengono gradualmente sostituiti da sviluppi più moderni degli allevatori. I nuovi meli mostrano una grande resistenza invernale, immunità alla ticchiolatura e ad altre malattie, buoni raccolti e senza pretese per il clima. E, soprattutto, hanno periodi di maturazione ancora più precoci.
Gaia
Questa varietà di mele estive ad alto rendimento è stata registrata solo due anni fa. La maturazione dei frutti è precoce, i frutti maturano in modo massiccio negli ultimi giorni di luglio.
I frutti sono rotondi, di media grandezza, hanno una buccia fitta di colore giallo-verde e un marcato rossore. Il sapore della varietà è molto buono, la polpa è tenera, a grana fine, l'aroma è molto ricco.
Rosso estivo
Mela estiva con date di maturazione successive - inizio agosto. Gli alberi sono potenti e crescono molto rapidamente. I frutti sono grandi (in media 220 grammi), hanno forma ovoidale, quasi della stessa dimensione.
La buccia è densa, di colore giallo-verde, presenta un rossore scarlatto e lievi nervature. Il sapore è buono, agrodolce, molto rinfrescante.
Prime viste colonnari
Le varietà estive di meli colonnari non possono essere ignorate, perché questo tipo di albero da frutto sta diventando sempre più popolare. Il vantaggio principale della mela colonnare è la sua compattezza, che consente di ottenere un raccolto completo di mele anche in un giardino angusto.
Il presidente
Specie russe di mela colonnare con maturazione estiva. Il presidente ha più di quarant'anni, ma non perde la sua rilevanza e viene coltivato con successo nei giardini e nelle dacie del paese.
I meli sono considerati semi-nani, poiché la loro altezza raramente supera i 200 cm, ma i frutti sono piuttosto grandi, in media circa 180 grammi. La forma del frutto è appiattita, il colore è giallo pallido, c'è un rossore rosa-viola. La frutta è buona, la buccia è sottile.
La maturazione del Presidente inizia alla fine di agosto e si protrae fino alla seconda metà di settembre.
Conclusione
Qui vengono presentate solo le migliori varietà estive di meli, infatti ce ne sono dozzine e centinaia di tali varietà. Sebbene i meli a maturazione precoce non siano così popolari come le specie autunnali e invernali, vengono coltivati con successo nella maggior parte del paese. Un grande vantaggio delle varietà estive è la maturazione precoce dei frutti, che consente di saturare il corpo con vitamine fresche in piena estate.
Un giardiniere principiante sarà aiutato a determinare la foto e la descrizione di ogni specie estiva.
