Succo di pera in uno spremiagrumi per l'inverno

Per la maggior parte delle persone che seguono una dieta sana, le bevande naturali alla frutta sono diventate parte integrante della loro dieta quotidiana. Il succo di una pera per l'inverno attraverso uno spremiagrumi si distingue per il set massimo di sostanze nutritive e per prepararlo ci vorrà pochissimo tempo e fatica.

Come preparare il succo di pera in uno spremiagrumi

Quando si prepara il succo naturale per l'inverno, molte casalinghe usano uno spremiagrumi, poiché questo dispositivo facilita il lavoro e, di conseguenza, si ottiene più succo rispetto a quando si utilizza uno spremiagrumi.

Suggerimenti importanti di chef esperti:

  1. Qualsiasi tipo di pera può essere utilizzato come ingrediente. È importante che i frutti siano maturi, senza tracce di deterioramento, processi di decomposizione. Poiché una bevanda a base di frutti acerbi si distingue per una piccola quantità di zucchero, componenti aromatici e utili. E quando si usano frutti troppo maturi, lo zucchero, gli acidi si degradano e le sostanze biologicamente attive vengono perse.
  2. Prima della cottura, è necessario sciacquare ogni pera separatamente con particolare cura. Quindi tritate, solo non finemente, perché durante il processo di cottura la pera si trasformerà in purè di patate e ostruirà il foro per il drenaggio del succo.
  3. Durante la cottura, dovresti usare utensili in smalto, vetro o acciaio inossidabile.
  4. Non è necessario aggiungere zucchero, poiché il succo ottenuto a seguito di tale lavorazione si distingue per dolcezza e aroma.
  5. I barattoli e i coperchi per la conservazione devono essere lavati accuratamente con acqua calda e bicarbonato di sodio e sterilizzati.

Il succo di pera preparato correttamente in uno spremiagrumi conserva tutte le proprietà benefiche della frutta fresca e ha un aroma e un gusto fruttati.

Benefici della spremitura delle pere in uno spremiagrumi

Lo spremiagrumi è considerato un elettrodomestico da cucina comodo e piuttosto semplice, il cui principio è riscaldare la frutta fresca con il vapore e separare il succo sotto l'influenza dell'alta temperatura.

L'apparecchio è composto da un contenitore per l'acqua che genera vapore durante il riscaldamento, un contenitore per la raccolta del succo, una leccarda, un coperchio e una cannuccia attraverso la quale scorre il liquido.

Per preparare il succo naturale di pere in uno spremiagrumi per l'inverno, mettere i frutti preparati in una padella a graticcio, aggiungere lo zucchero. Quindi riempire la parte inferiore del dispositivo con acqua fino al livello consigliato dal produttore, inserire il contenitore per la raccolta del succo, chiudere la padella con le pere con un coperchio e inviarla ai fornelli. Posizionare un barattolo sotto il tubo, che, dopo averlo riempito di succo, chiudere con coperchi sterili.

Consigli! Si consiglia di utilizzare immediatamente i primi 300 g di bevanda, poiché questo liquido non ha il grado di sterilità richiesto. Il resto del succo può essere tranquillamente arrotolato in barattoli.

I vantaggi indiscutibili di un elettrodomestico da cucina come uno spremiagrumi includono:

  • versatilità grazie al design semplice;
  • sicurezza e facilità d'uso;
  • un processo che non richiede una presenza costante, e non è necessario aggiungere prodotti durante la manipolazione, devono essere inizialmente caricati nel vano destinato a questi scopi;
  • facile da pulire - l'apparecchio può essere lavato in lavastoviglie, a differenza di altri robot da cucina per strizzare, che richiedono la pulizia manuale;
  • il prodotto che ne risulta può essere immediatamente arrotolato in barattoli senza sterilizzarli, e la polpa rimanente delle pere può essere utilizzata per fare marmellata, purè di patate.

È quindi possibile abbinare un prodotto gustoso e sano, che allo stesso tempo potrebbe essere conservato per un lungo periodo. Basta acquistare un simile elettrodomestico da cucina e imparare a usarlo, oltre ad armarsi di ricette di succo di pera per l'inverno attraverso uno spremiagrumi.

Succo di pera in uno spremiagrumi per l'inverno secondo la ricetta classica

I succhi venduti in sacchetti sugli scaffali dei negozi possono contenere quantità elevatissime di conservanti e zuccheri, il cui utilizzo porterà non ad un miglioramento, ma ad un peggioramento della salute. Per non preoccuparti della scelta corretta dei prodotti del negozio, devi preparare tu stesso la bevanda desiderata, in modo da conoscerne chiaramente la composizione e regolare la quantità di determinati additivi in ​​base alle preferenze di gusto.

Ingredienti:

  • pere;
  • zucchero.

Metodo di preparazione di un prodotto naturale:

Tritare le pere lavate a spicchi di media grandezza e metterle nello scomparto forato. Versare l'acqua nello scomparto inferiore utilizzando acqua filtrata o di sorgente. Installa un livello per l'accumulo di succo e in alto - uno scomparto con frutti di pera. Metti un contenitore per la bevanda sotto la cannuccia. Copri lo spremiagrumi con un coperchio e cuoci. Il liquido inizierà a gocciolare dopo circa 20 minuti.

Al termine del processo, lo spremiagrumi può essere rimosso dal fuoco.

Versare il prodotto finito in una casseruola a parte e far bollire, aggiungere lo zucchero a piacere e portare nuovamente a ebollizione.

Quindi riempire i barattoli con la bevanda risultante, chiudere i coperchi e nascondersi sotto la coperta fino a completo raffreddamento.

Guidato da questa ricetta di base, eseguendo con competenza tutte le azioni di un processo divertente, puoi preparare il succo di pere attraverso uno spremiagrumi di alta qualità, che competerà davvero con i prodotti del negozio fabbricati in fabbrica.

Succo di mela e pera in uno spremiagrumi per l'inverno

La maturazione simultanea di pere e mele consente di preparare un succo delizioso, nutriente e naturale per l'inverno. Inoltre, una tale combinazione di frutti ridurrà il rischio di crescita batterica, di conseguenza, la conservazione avrà una durata di conservazione più lunga. Ed è anche un risparmio significativo per il bilancio familiare, perché l'acquisto di pere e mele alla fiera autunnale per un centesimo permetterà di accontentare tutti i membri della famiglia tutto l'anno.

Ingredienti e proporzioni:

  • 3 kg di pere;
  • 3 kg di mele;
  • zucchero qb.

I processi principali durante la preparazione del succo di mela e pera in uno spremiagrumi:

  1. Riempire il contenitore nella parte inferiore del dispositivo con acqua secondo le istruzioni.
  2. Invia il dispositivo alla stufa.
  3. Lavate le pere e le mele, privatele dei semi, tagliatele a spicchi e mettetele su una gratella nella parte alta della macchina.
  4. Cospargere di zucchero a piacere.
  5. Posizionare il contenitore con il contenuto nel dispositivo e, non appena l'acqua bolle, chiudere il coperchio.
  6. Il processo di raccolta dura circa 1 ora.
  7. Il succo raccolto deve essere scolato con una cannuccia nei barattoli, dopo averli sterilizzati e asciugati. Quindi chiudere con le palpebre. Capovolgi i barattoli, avvolgili in una coperta finché non si raffreddano completamente.

Succo di pera per l'inverno attraverso uno spremiagrumi con aggiunta di acido citrico

È una buona idea preparare in casa una sana bevanda alla pera, che sarà un'ottima alternativa ai succhi acquistati. Il suo indiscutibile vantaggio è in una ricca serie di minerali e vitamine che aiutano a combattere molte malattie. In questa ricetta, i componenti devono essere presi, concentrandosi sulle preferenze di gusto.

Ingredienti:

  • Pera;
  • zucchero;
  • acido limone.

Istruzioni dettagliate per preparare il succo naturale di pere in uno spremiagrumi:

  1. Lavare bene le pere mature Dividete i frutti piccoli in quarti, quelli grandi in 6-8 parti.
  2. Versare l'acqua nella parte inferiore dello spremiagrumi, posizionare un livello per l'accumulo di liquido di frutta e riempire la parte superiore con le pere preparate.Abbassare il tubo con la clip nel contenitore. Non appena l'acqua bolle, abbassare la fiamma e cuocere il contenuto fino a quando le pere non rilasceranno più liquido. Questo processo richiede 1,5 ore. Versare nuovamente la prima parte del succo in uscita nello spremiagrumi, quindi rimuovere il morsetto in modo che il liquido stesso defluisca nel contenitore sostituito.
  3. Il prodotto risultante deve essere portato al gusto desiderato utilizzando acido citrico e zucchero, concentrandosi sulle proprie preferenze. Dopodiché, fate bollire la composizione e versatela nei barattoli, arrotolatela, giratela, avvolgetela con una coperta calda e lasciate raffreddare completamente la conservazione per diverse ore.

Come conservare correttamente il succo di pera

Affinché il succo di pera attraverso uno spremiagrumi rimanga utilizzabile il più a lungo possibile, è necessario seguire alcune regole. È necessario conservare il prodotto risultante in una stanza fresca e buia, i cui indicatori di temperatura non superano i 10 gradi e il livello di umidità ottimale è del 75%. Solo in questo modo la preparazione per l'inverno conserverà tutte le vitamine e le sostanze nutritive durante tutto l'anno.

Conclusione

Il succo di pere per l'inverno attraverso uno spremiagrumi è uno dei modi per reintegrare l'apporto di vitamine di tutti i membri della famiglia, oltre a migliorare l'umore e rinvigorire. E il gusto e l'aroma del prodotto diversificheranno sicuramente qualsiasi tavolo.

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