Soddisfare
Coltivare l'uva in un cottage estivo è come un'arte che solo i degni possiedono. Viticoltori esperti mostrano con orgoglio ai loro familiari residenti estivi grandi grappoli maturi. È meglio comprendere quest'arte da varietà senza pretese e comprovate. Uno di questi è Victoria. Coltivare questo vecchio vitigno è facile per i principianti. Anche con una tecnologia agricola imperfetta, le uve Victoria danno rese stabili. La varietà è altamente resistente a fattori ambientali avversi. Se accontenti la pianta con particolare attenzione, ti ringrazierà con una resa record di grandi bacche da tavola.
Regioni di coltivazione consigliate
Grazie alla sua elevata resistenza al gelo e alla buona maturazione dei germogli, Victoria viene coltivata con successo nella regione del Medio Volga e nella regione di Mosca. È adatto anche per gli Urali e la Siberia. La varietà non è destinata alla coltivazione industriale, ma si trova spesso nei vigneti amatoriali.
Nella regione di Mosca, Victoria è una varietà di copertura, nelle regioni meridionali è coltivata senza riparo.
Punti di forza e di debolezza della varietà
Il vitigno a maturazione precoce Victoria appartiene al gruppo delle uve da tavola. È noto per il suo gusto brillante con note di noce moscata. È il gusto dell'uva che viene notato più spesso nelle recensioni. Dalle foto presentate, puoi apprezzare l'attrattiva dei grappoli Victoria splendidamente colorati.
Le uve sono di media vigoria. Non è necessaria una modellatura intensiva. Al contrario, poiché il flusso di linfa della varietà inizia presto, la potatura primaverile può essere abbandonata se si osserva una spremitura eccessiva. La crescita debole è caratteristica solo delle piantine auto-radicate. Se una piantina di Victoria di alta qualità viene innestata su un ceppo vigoroso, il cespuglio crescerà più velocemente.
La successiva caratteristica varietale è la predominanza di fiori di tipo femminile, che garantisce un'elevata produttività. Questo deve essere preso in considerazione quando si pianta un vigneto. Una cattiva impollinazione porta alla formazione di piccoli acini. Per escludere tale possibilità, è sufficiente piantare una varietà di impollinatori nelle vicinanze. È selezionato per i tempi di fioritura. Ad esempio, Victoria lo farà Radiante kishmish, Bianca e Agostino.
La varietà Victoria ha i seguenti punti di forza:
- alta produttività;
- maturazione uniforme del grappolo;
- ottima commerciabilità;
- resistenza alle malattie 2,5 - 3 punti;
- resistenza al gelo fino a meno 27 ºC;
- Maturazione al 100% dei germogli;
- tasso di radicazione delle talee al livello del 90-100%.
Cinque viticoltori esperti su dieci, a giudicare dalle recensioni, considerano Victoria eccessivamente lunatica e obsoleta. Questa opinione può sorgere a causa delle differenze nelle tecniche agricole da quelle generalmente accettate per l'uva. Inoltre, la varietà Victoria presenta i seguenti punti deboli:
- tendenza alla screpolatura della buccia sottile delle bacche;
- attrattiva per le vespe;
- Bacche di "pisello" (è richiesto il razionamento del carico della boscaglia).
Dopo aver studiato la descrizione del vitigno Victoria con foto e recensioni, puoi facilmente fare la tua scelta quando riempi la collezione.
Caratteristiche tecniche dei frutti di bosco
La valutazione degustativa delle uve del vitigno descritto ne spiega appieno la popolarità e il valore. La tavola pittorica qui sotto dimostra perfettamente gli evidenti meriti di Victoria.
Indicatore | Caratteristica |
Periodo di maturazione | 115-120 giorni (nella Russia centrale, le bacche maturano a metà - fine agosto) |
La forma e il peso del grappolo | conico; massimo - 700 g, medio - 500 g, i grappoli inferiori sono piccoli ed è consuetudine rimuoverli |
Densità del grappolo | medio, a volte sciolto |
Bacche da colorare | rosso cremisi, irregolare, con una leggera fioritura |
Forma a bacca Acino di peso medio | ovale-ovoidale, lungo circa 30 mm da 6 a 7,5 g |
Pelle | magro |
Polpa | succoso, carnoso, croccante |
Contenuto di zucchero,% | 19 |
Acidità, g / l | 5 — 6 |
Qualità gustative dei frutti di bosco | dolce, aromatico, a piena maturazione compaiono note di noce moscata |
Le caratteristiche attraenti del Victoria hanno compensato alcuni dei requisiti agronomici descritti di seguito.
Caratteristiche della tecnologia agricola e resistenza alle malattie
Le uve Victoria si distinguono per la loro maturità precoce. Dà il primo raccolto già 2-3 anni dopo aver piantato le piantine. Il periodo migliore per piantare è l'autunno, ottobre. Prima del gelo, la piantina deve avere il tempo di mettere radici. Nel primo anno di Victoria, è richiesto un buon riparo: non tessuti speciali, spolverata con terra asciutta, pacciamatura della zona delle radici. Le piante adulte svernano sotto un riparo leggero.
Non descriveremo tutte le regole generalmente accettate per l'impianto e la cura dell'uva, ma passeremo immediatamente alle sfumature inerenti a una particolare varietà.
A causa della tendenza della varietà a rompere le bacche in maturazione, l'irrigazione deve essere eseguita correttamente. Con l'inizio del periodo di maturazione (agosto), l'irrigazione artificiale è completamente esclusa, ma solo se sono presenti precipitazioni. In caso di siccità, è necessaria un'irrigazione moderata. Altrimenti, quando piove, un forte calo del livello di umidità del suolo provocherà la rottura della buccia delle bacche.
Durante la stagione di crescita, si consiglia di applicare fertilizzanti organici e cenere di legno sotto l'uva (in primavera e prima della fioritura). Victoria risponde bene all'alimentazione delle foglie con microelementi chelati, che aumentano la resistenza alle malattie, migliorano il gusto delle bacche.
A causa della fioritura femminile funzionale, le uve Victoria sono soggette a sovraccarico. La produttività deve essere formata, lasciando non più di 30 occhi per un cespuglio (se i germogli di frutta hanno 5-8 occhi). Anche il numero di cluster su una ripresa è normalizzato, il numero medio è 1,8.
Per ottenere un bel grappolo a tutti gli effetti, i coltivatori lo "pettinano" con un pennello all'inizio della crescita delle bacche. Questa procedura rimuove le ovaie deboli, sottosviluppate e danneggiate. All'inizio il grappolo appare nudo e troppo spargolo, ma man mano che gli acini crescono acquista un'ottima presentazione.
In Victoria, che forma grappoli inclini a decomposizione, muffe, danni da vespe, i pennelli inferiori non dovrebbero essere lasciati. Da loro non otterrai un aumento della resa, ma creerai un ottimo terreno fertile per malattie ed esche per insetti.
Il metodo a forma di ventaglio per formare il cespuglio è preferibile alla varietà, che fornisce una migliore ventilazione. Per proteggersi dalle incursioni di vespe, i residenti estivi usano colture di erbe aromatiche, coprono i grappoli con sacchetti di rete o garza.
Utili recensioni di varietà
Avendo studiato in dettaglio la descrizione della varietà, si vuole sempre conoscere l'opinione di chi ha già esperienza nel coltivarla. Idealmente, se l'esperienza corrisponde alla tua zona agro-climatica. Considera questo punto quando analizzi le recensioni. Per una regione con eccessiva umidità, ci saranno alcune raccomandazioni, ma per l'arida regione del Volga saranno completamente diverse. Anche il gusto e il colore dell'uva varieranno leggermente.
Nel seguente video, l'autore condivide la sua esperienza di coltivazione di Victoria e mostra grappoli maturi:
Ecco alcune recensioni utili per principianti e viticoltori esperti su Victoria:
Se analizziamo un gran numero di recensioni di viticoltori di diverse regioni della Russia, si può notare che Victoria è abbastanza senza pretese. La natura prevalentemente positiva delle recensioni dà motivo di raccomandare la varietà per i giardinieri dilettanti.
