Uva Everest

L'uva Everest è una varietà relativamente nuova della selezione russa, che sta solo guadagnando popolarità. La varietà è caratterizzata dalla presenza di bacche grandi e saporite. Le uve crescono rapidamente, portando una vendemmia completa per 3 anni dopo la semina. La maturazione delle bacche avviene in una data abbastanza precoce. Di seguito una descrizione dettagliata della varietà, recensioni e foto dell'uva Everest.

Descrizione botanica

Le uve Everest sono allevate dal famoso allevatore E.G. Pavlovsky incrociando le varietà Talisman e K-81. L'ibrido matura nel periodo medio-precoce - nell'ultima decade di agosto o settembre. Il periodo dal germogliamento alla raccolta è di 110-120 giorni.

La varietà Everest ha uno scopo da tavola. I grappoli sono grandi, del peso di 700 g, a forma di cono o cilindro, di media densità.

I cespugli hanno un grande vigore e formano potenti germogli. I fiori sono bisessuali, la piantumazione degli impollinatori è facoltativa.

Descrizione della varietà e foto delle uve Everest:

  • bacche grandi;
  • peso medio del frutto 12 g;
  • bacche di forma ovale;
  • colore rosso porpora;
  • rivestimento ceroso denso.

Le bacche si distinguono per la loro polpa carnosa e succosa. Il gusto è semplice ma armonico. I frutti non sono soggetti a decomposizione e screpolature. Su un grappolo, le bacche possono variare di dimensioni e colore.

Dopo la maturazione, i grappoli possono rimanere sui cespugli per un mese. Dopo l'invecchiamento, il gusto migliora solo e nelle bacche compaiono note di noce moscata.

Le bacche dell'Everest si consumano fresche, utilizzate per realizzare dolci, marmellate, succhi. I frutti tollerano bene il trasporto a lungo termine.

Piantare l'uva

Il luogo per la coltivazione dell'uva dell'Everest viene scelto tenendo conto dell'illuminazione, del carico del vento, della fertilità del suolo. Le piantine vengono acquistate da fornitori di fiducia al fine di escludere la diffusione di malattie e parassiti. Le fosse di impianto vengono preparate preliminarmente, dove vengono applicati fertilizzanti minerali o materia organica.

Selezione del posto

Per il vigneto è assegnata una zona soleggiata e riparata dal vento. Quando sono all'ombra, i cespugli si sviluppano lentamente e le bacche non guadagnano zucchero. Meglio attrezzare i letti in collina o al centro del pendio. Nelle pianure, dove si accumulano umidità e aria fredda, la coltura non viene piantata.

Nelle regioni con climi freddi, l'uva Everest viene coltivata sul lato sud della casa o del recinto. Questo darà alle piante più calore.

I cespugli sono posti ad una distanza di oltre 3 m dagli alberi da frutto La chioma degli alberi non deve gettare ombra sul vigneto. Gli alberi da frutto richiedono molte sostanze nutritive. Pertanto, con una semina ravvicinata, i cespugli d'uva non riceveranno la nutrizione necessaria.

Importante! Le uve prediligono terreni leggeri e fertili. I terreni calcarei e acidi non sono adatti per la semina di colture.

La coltivazione del sovescio aiuterà ad arricchire il terreno povero prima di piantare l'uva. In primavera, il terreno viene dissotterrato e vengono piantati legumi, senape e piselli. Le piante vengono annaffiate regolarmente e dopo la fioritura vengono tagliate e incastonate nel terreno fino a una profondità di 20 cm. In autunno iniziano i lavori di semina.

Ordine di lavoro

L'uva dell'Everest viene piantata in ottobre o in primavera dopo che la neve si scioglie. È preferibile eseguire i lavori in autunno, in modo che le piantine abbiano il tempo di mettere radici prima dello schiocco freddo.

Gli alberelli vengono acquistati dai vivai. Per la semina, scegli piante sane che non abbiano crepe, macchie scure, escrescenze sulle radici. La lunghezza ottimale della piantina è di 40 cm, lo spessore dei germogli va da 5 a 7 mm, il numero di gemme è di 3 pezzi.

Le uve attecchiscono bene sia sui portinnesti che sulle proprie radici. In primavera, i cespugli piantati iniziano a svilupparsi attivamente e rilasciano nuovi germogli.

L'ordine di piantare l'uva:

  1. Scava una buca di 60x60 cm fino a una profondità di 60 cm.
  2. Versare sul fondo uno strato drenante di pietrisco o argilla espansa.
  3. Preparare un terreno fertile, mescolarlo con 3 secchi di humus e 2 litri di cenere di legno.
  4. Riempi la fossa con il substrato, copri con pellicola trasparente.
  5. Dopo 3 settimane, quando il terreno si è stabilizzato, pianta l'uva.
  6. Innaffia abbondantemente la pianta.

La prima volta dopo la semina, innaffia i cespugli della varietà Everest ogni settimana con acqua tiepida. Pacciamare il terreno con humus o paglia per ridurre l'irrigazione.

Cura della varietà

L'uva Everest produce rese elevate se mantenuta. Le piantagioni vengono annaffiate, concimate con sostanze nutritive, la vite viene tagliata nel tardo autunno. Per la prevenzione delle malattie e la diffusione dei parassiti vengono eseguiti trattamenti preventivi.

Irrigazione

I giovani cespugli della varietà Everest necessitano di annaffiature intense. Le uve di età inferiore a 3 anni vengono annaffiate più volte a stagione:

  • in primavera quando i boccioli si aprono;
  • prima della fioritura;
  • quando si forma un raccolto.

Per l'irrigazione, prendono l'acqua calda, che si è depositata e riscaldata in barili. Il ristagno di umidità influisce negativamente sullo sviluppo dell'uva: le radici marciscono, lo sviluppo del cespuglio rallenta, le bacche si spezzano.

Le uve mature non necessitano di annaffiature costanti. Le sue radici sono in grado di estrarre l'umidità dal terreno. Nel tardo autunno, i cespugli di qualsiasi età vengono annaffiati abbondantemente. La procedura protegge i cespugli dal congelamento e li aiuta a sopportare l'inverno.

Top vestirsi

L'alimentazione regolare garantisce una fruttificazione stabile delle uve Everest. Per la lavorazione vengono utilizzati fertilizzanti naturali e minerali. Se i nutrienti sono stati introdotti nel terreno quando si piantano cespugli, l'alimentazione inizia per 2-3 anni.

Schema di lavorazione dell'uva:

  • in primavera quando i boccioli si aprono;
  • 3 settimane dopo la fioritura;
  • quando le bacche maturano;
  • dopo la raccolta.

La prima alimentazione viene effettuata in primavera con fertilizzanti azotati. I cespugli vengono annaffiati con verbasco o escrementi di uccelli diluiti con acqua in un rapporto di 1:20. In assenza di fertilizzanti naturali, 20 g di urea sono incorporati nel terreno.

In futuro, i fertilizzanti azotati vengono abbandonati a favore di sostanze contenenti fosforo e potassio. Le sostanze fosforose contribuiscono all'accumulo di zucchero nelle bacche, accelerano la maturazione dell'uva. Il potassio migliora la resistenza del frutto al marciume e ne migliora il gusto riducendo l'acidità.

Dopo la fioritura, le piante vengono alimentate con una soluzione composta da 100 g di perfosfato e 50 g di sale di potassio. Le sostanze vengono sciolte in 10 l di acqua. La soluzione risultante della pianta viene spruzzata sulla foglia. La lavorazione si ripete quando si formano i primi acini.

In autunno, dopo la raccolta, viene scavato il terreno del vigneto e vengono introdotti 2 secchi di humus per 1 mq. La medicazione superiore aiuta a ripristinare la forza dell'uva dopo la fruttificazione.

Potatura

A causa della corretta potatura, si forma un cespuglio della varietà Everest. Sono rimasti un totale di 4 potenti tiri. La vite viene tagliata in 8-10 occhi. La procedura viene eseguita in ottobre dopo la caduta delle foglie. In primavera, i cespugli vengono esaminati, i germogli secchi e congelati vengono rimossi.

In estate, i figliastri e le foglie vengono tagliati, coprendo i grappoli dai raggi del sole. Non sono rimaste più di 2 infiorescenze per le riprese. L'aumento del carico porta ad una diminuzione della massa dei grappoli e ritarda la maturazione del raccolto.

Protezione contro malattie e parassiti

Soggetta alla tecnologia agricola, le uve dell'Everest rimangono resistenti alle principali malattie dell'uva. Per la profilassi, le piante vengono trattate con una soluzione del farmaco Ridomil o Topaz. Ridomil è efficace contro l'oidio, il topazio è usato per combattere l'oidio e l'oidio. Le sostanze penetrano nelle parti aeree dell'uva e le proteggono dalla diffusione del fungo.

La procedura per la lavorazione dell'uva dalle malattie:

  • in primavera quando compaiono le prime foglie;
  • un paio di settimane dopo la fioritura;
  • dopo la raccolta.

Se necessario, la spruzzatura viene ripetuta, ma non più di due volte al mese. L'ultima irrorazione viene effettuata 3 settimane dopo la raccolta delle uve.

Il vigneto attira moscerino, acari delle foglie e ragno, lombrichi e coleotteri. I preparati Karbofos, Aktellik, Aktara funzionano bene contro gli insetti. L'irrorazione preventiva viene eseguita in primavera e in autunno. I preparati chimici vengono utilizzati con cautela durante la stagione di crescita.

Riparo per l'inverno

La varietà Everest richiede un rifugio obbligatorio per l'inverno. In autunno, dopo la caduta delle foglie, la vite viene rimossa dai supporti e adagiata a terra. La cultura tollera una diminuzione della temperatura a +5 ° C. Se la temperatura continua a scendere, è tempo di riparare le piantagioni per l'inverno.

Le uve vengono spud e pacciamate con foglie secche. Sopra sono installate scatole di legno o archi di metallo. Per ripararti, usa agrofibre o tela.

È importante che l'uva garantisca il ricambio d'aria, quindi è meglio rifiutare l'uso della pellicola trasparente. Inoltre, un cumulo di neve viene lanciato sui cespugli in inverno. In primavera, il rifugio viene rimosso in modo che la vite non si asciughi.

Recensioni dei giardinieri

Dmitry, 36 anni, Tula
Mi sono interessato all'uva Everest dopo aver studiato le descrizioni delle varietà, le foto e le recensioni. Per diversi anni di osservazioni, posso dire quanto segue: la forma nel nostro clima è vigorosa, la vite matura bene. La resistenza alle malattie è alta, durante l'intero periodo di coltivazione non ho notato alcun segno di malattia. Le bacche sono colorate più tardi rispetto ad altri vitigni scuri.
Anna, 45 anni, Città di Krasnodar
Le uve dell'Everest si distinguono per le bacche grandi con una polpa carnosa e succosa. La massa dei singoli frutti raggiunge i 20-27 g Il gusto è decente, armonico ed equilibrato. La vendemmia matura nell'ultima decade di agosto. Una varietà eccellente, le bacche non si spezzano e non attirano le vespe. Il grappolo non è molto forte, che è compensato dalle dimensioni degli acini. Raccolgo circa 4 kg di uva da un cespuglio, non ho notato un sovraccarico.
Maxim, 58 anni, Volgograd
Secondo la descrizione della varietà e la foto, l'uva Everest vanta acini grandi. L'anno scorso il raccolto è stato raccolto all'inizio di settembre. Sotto carico normale, le bacche non hanno il tempo di maturare nelle prime fasi. Occorre quindi attendere che le uve maturino o raccogliere alcune delle infiorescenze in primavera. La dimensione delle bacche è impressionante, le più grandi sono più simili a una prugna. Il sapore è armonico, tuttavia i frutti hanno raccolto un po 'di zucchero. Sebbene le bacche siano piuttosto dense, non sono dure, molto succose e carnose.

Conclusione

L'uva Everest è una varietà promettente che sta guadagnando popolarità tra viticoltori e giardinieri. Le bacche hanno uno scopo da tavola e sono di grandi dimensioni. Prendersi cura della varietà Everest include l'irrigazione e l'alimentazione. In autunno si tagliano le viti e si preparano i cespugli per l'inverno. Quando si eseguono trattamenti preventivi, l'uva non è suscettibile alle malattie.

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