Soddisfare
Questo vitigno ibrido ha molti nomi. Originario della Bulgaria, lo conosciamo come Fenomeno o Agostino. Puoi anche trovare il nome del numero - V 25/20. I suoi genitori sono le varietà Villars Blanc e Pleven, motivo per cui a volte viene chiamato Pleven stabile... Da Pleven, ha preso la resistenza alle malattie e Villard Blanc ha presentato resistenza alle condizioni avverse.
Caratteristiche della varietà
Per scoprire a cosa serve, studiamo più in dettaglio la descrizione del vitigno Agostino.
- è una forma da tavola di uva;
- ha un mazzo considerevole che pesa fino a 800 g, e con una buona cura, e molto altro ancora;
- il grappolo è sciolto, moderatamente denso, talvolta alato. Questa struttura dei grappoli contribuisce alla loro aerazione e, quindi, riduce la probabilità di malattie. I grappoli non tendono a piselli, gli acini sono della stessa grandezza;
- il peso della bacca è nella media - fino a 8 g, nella corsia centrale e in Siberia, tali bacche possono essere chiamate grandi. Ci sono fino a 6 semi in loro, la pelle non è dura, si mangia facilmente;
- la bacca è allungata-ovale e ha un bel colore giallo ambrato, ha un aroma gradevole, accumula molto zucchero con qualsiasi tempo - fino al 20%, le bacche sono ben trasportate senza perdere qualità commerciabili;
- il sapore dei frutti di bosco è semplice, ma armonico senza una sfumatura di noce moscata;
- La vite rosso-marrone ha un grande vigore di crescita, quindi può essere utilizzata nella coltura pergolato. La foglia è bella, quasi non sezionata, la sua forma è quasi rotonda;
- Agostino è incline al sovraccarico del raccolto, quindi il numero di pennelli dovrebbe essere normalizzato, lasciandone non più di uno per germoglio;
- resiste alle gelate fino a -24 gradi, ma non per molto tempo, quindi è meglio non lasciarlo senza riparo per l'inverno;
- Le uve di Agostino maturano nelle prime fasi, dalla fioritura alla maturazione occorrono dai 115 ai 120 giorni, quindi, con un inizio di caldo precoce in primavera, può essere vendemmiata ad agosto;
- i pennelli possono attendere fino a 2 settimane per essere raccolti dopo la maturazione senza perdere le loro qualità di consumo.
I viticoltori spesso chiamano il vitigno Agostino il "cavallo di battaglia". E non senza motivo. La mancanza di pretese, la resistenza alle principali malattie dell'uva e la resa semplicemente sorprendente (nelle fattorie private - fino a 60 kg per cespuglio) fanno di questa varietà un ospite gradito in qualsiasi vigneto. E se a questo si aggiunge il gradevole sapore delle bacche dolci, una buona maturazione della vite, un ottimo tasso di sopravvivenza delle piantine e un ottimo radicamento delle talee, è chiaro che avrà pochi concorrenti.
La caratteristica e la descrizione del vitigno Agostino sarebbe incompleta senza menzionarne gli svantaggi:
- con un'umidità elevata e prolungata, le bacche sono in grado di rompersi;
- i semi nelle bacche sono piuttosto grandi;
- essendo una varietà da tavola, non è molto adatta alla vinificazione di frutta e bacche;
- Si sconsiglia di tenere i grappoli sui cespugli per più di 15 giorni, altrimenti le bacche inizieranno a sgretolarsi.
Queste carenze non impediscono ai viticoltori di coltivare con successo il vitigno Agostino in vigneti situati in condizioni lontane dal sud, le loro recensioni su questa varietà sono molto buone.
Per avere un quadro completo di Agostino, dai un'occhiata alla sua foto.
Affinché il Fenomeno mostri tutto ciò di cui è capace, è necessario piantarlo correttamente, tagliarlo e pizzicarlo nel tempo, fertilizzarlo, in una parola, osservare tutte le regole necessarie della tecnologia agricola. Consideriamo tutto in ordine.
Riproduzione
Qualsiasi metodo funzionerà per lui.Se vuoi ottenere la raccolta più velocemente, acquista una piantina d'uva Agostino di due anni già pronta.
Le talee dei germogli annuali possono essere radicate o innestate sul ceppo di tua scelta. Questo metodo è abbastanza economico e facile con l'esperienza.
Quando si tagliano in massa e si radicano le talee, è meglio usare una talee riscaldate speciali sul fondo.
Puoi seminare i vinaccioli dopo due mesi di stratificazione. Il momento migliore per la semina nella corsia centrale è la prima decade di giugno.
Le piantine ottenute dai semi si adattano meglio alle condizioni circostanti, ma molto spesso non ripetono le loro qualità genitoriali.
Se hai già un cespuglio Phenomenon e vuoi propagarlo, questo è facile scavando in un germoglio laterale in primavera. Entro la prossima primavera sarà pronto per la vegetazione indipendente.
Atterraggio
L'uva Agostino ama i terreni abbastanza fertili e umidi. Il sito dovrebbe essere illuminato dal sole per tutto il giorno, anche un po 'di ombreggiatura influirà sia sui raccolti che sui tempi di maturazione.
Nell'uva la nutrizione avviene attraverso le radici del tallone, sono importanti anche le radici superficiali rugiadose, ma negli inverni rigidi possono facilmente morire, quindi le vinacce dovrebbero essere profonde almeno 80 cm. Non dovresti lasciarti trasportare dai fertilizzanti. Sono sufficienti due secchi di terreno fertile mescolati con 300 grammi di perfosfato e la stessa quantità di sale di potassio.
Se viene piantata una piantina, è impossibile approfondire il colletto della radice; è meglio piantare il taglio radicato più in profondità in modo che le radici del tallone siano inaccessibili al gelo.
Durante la semina, scavare un tubo di amianto di piccolo diametro vicino al cespuglio: è conveniente nutrire l'uva attraverso di esso, a condizione che sia scavato abbastanza in profondità.
La pianta piantata deve essere annaffiata e annaffiata ogni settimana fino a quando non attecchisce, soprattutto con tempo asciutto.
Top vestirsi
Nel primo anno, l'uva di Agostino ha abbastanza nutrimento, che ha ricevuto durante la semina. Solo in autunno, il cespuglio dovrebbe essere cosparso alla base con uno strato di humus spesso 20 cm. Lo scopo di questa procedura è duplice: è un buon isolamento per le radici in inverno e la medicazione superiore, che inizia ad agire all'inizio primavera.
Successivamente, le uve di Agostino vengono alimentate tre volte a stagione: in primavera con una predominanza di azoto, un paio di settimane prima della fioritura con una predominanza di perfosfato e con l'inizio della maturazione delle bacche - solo fertilizzanti di potassio e fosforo. Le quantità di applicazione sono sempre indicate sulla confezione del fertilizzante. L'uva Augustine risponde con gratitudine all'alimentazione fogliare con fertilizzanti complessi con microelementi.
Irrigazione
Le uve di Augustine sono abbastanza resistenti alla siccità, ma hanno ancora bisogno di annaffiature, soprattutto se non piove da molto tempo. I tassi di irrigazione dipendono dall'età della boscaglia e dal tipo di terreno. Il maggior bisogno di umidità nell'uva è durante il periodo di crescita e fioritura primaverile.
Bush formazione
Senza questa procedura, puoi ottenere un numero enorme di germogli e un raccolto scarso. Per evitare che ciò accada, è necessario seguire le regole di formazione in tutte le fasi della stagione di crescita dell'uva.
Nel primo anno dopo la semina, i cespugli non si formano in modo che crescano abbastanza germogli per lo svernamento.
In futuro, il cespuglio si forma secondo lo schema scelto, tenendo conto che la vite di Agostino deve essere tagliata in autunno, mantenendo da 6 a 12 occhi. Il loro numero dipende dallo schema di formazione scelto.
In estate, la formazione si riduce a pizzicare i figliastri.Poiché le uve Phenomenon sono ricche di vendemmia, su ogni cespuglio dovrebbero essere lasciate 5-6 foglie. È meglio rimuovere i figliastri del secondo ordine per non addensare il cespuglio. Alla fine dell'estate, i germogli vengono inseguiti, cioè le loro cime vengono pizzicate per una migliore maturazione della vite.
L'uva da potatura dovrebbe essere avvicinata in modo creativo, tenendo conto delle caratteristiche di ciascun cespuglio.
Riparo di cespugli di vite per l'inverno
Dove gli inverni sono gelidi, questa tecnica è indispensabile. Ci sono tanti modi per nascondersi, ogni vignaiolo sceglie per sé il più conveniente ed efficace. È importante che sotto il riparo non sia solo caldo, ma anche asciutto, quindi l'uva non si asciugherà.
L'uva Augustine è una scelta eccellente per coloro che stanno appena iniziando a dedicarsi a un'attività così entusiasmante come la viticoltura, perché vignaioli esperti hanno già almeno un cespuglio di questa meravigliosa varietà.
Testimonianze