Pumpkin Winter Sweet: descrizione e foto

Sweet Winter Pumpkin è apparso negli orti relativamente di recente, ma è già riuscito a innamorarsi dei residenti e dei consumatori estivi. Si tratta di mancanza di pretese, lunga durata e gusto eccellente. Nell'articolo verranno presentate la descrizione, le caratteristiche, le foto e le recensioni di coloro che si sono già occupati di cultura.

Descrizione della varietà di zucca Winter Sweet

La zucca della varietà Winter Sladkaya è stata allevata dagli allevatori Kuban dell'Istituto di ricerca nella loro stazione sperimentale nel 1995.

La coltura è stata consigliata per la coltivazione nelle regioni meridionali, dove non piove a sufficienza. Nel tempo la geografia della varietà si è ampliata notevolmente, ora la zucca Winter Sweet viene coltivata anche in Siberia attraverso le piantine.

La pianta si distingue per le grandi foglie verde scuro. Hanno la forma di un pentagono, la tacca è mal espressa. Le ciglia sono lunghe - fino a 3 m, piuttosto spesse, succose, carnose. I fiori sono grandi, di un giallo brillante.

Descrizione dei frutti

Pumpkin Winter Sweet si riferisce alle varietà da tavola, ha grandi frutti di forma rotonda, fortemente appiattiti, sui lati. La varietà è a maturazione tardiva, la stagione di crescita dura da 130 a 140 giorni.

Il peso di un frutto è di 6-12 kg. La zucca è ricoperta in cima da una buccia grigia densa e dura, che permette di conservare i frutti per 1-2 anni. La superficie è suddivisa in lobuli ben definiti. Inoltre, sulla pelle sono presenti piccole escrescenze simili a verruche con macchie deboli di colore scuro o chiaro.

Attenzione! Le zucche acerbe di questa varietà hanno una buccia verde scuro.

La parte interna della varietà di zucca Sweet Winter, di colore arancione o giallo uovo, è succosa. La parte centrale è sciolta, i semi si trovano al suo interno. Sono ovali o rotondi, grandi. Sui semi di zucca la pelle di Winter Sweet è molto dura. Ogni 1000 pezzi pesano circa 400 g.

I frutti sono zuccherini, aromatici, hanno una grande quantità di vitamine e microelementi. Nonostante la dolcezza, la zucca della varietà Sweet Winter è un prodotto ipocalorico, quindi è consigliata dai nutrizionisti quando si perde peso.

C'è molto succo nei frutti, motivo per cui si ottiene una bevanda vitaminica dalla massa d'arancia, vengono preparate purè di patate. Alcune casalinghe usano una verdura per fare marmellata, composte.

Avvertimento! La presenza di una grande quantità di glucosio nella zucca la rende inadatta ai diabetici.

Caratteristiche varietali

Come ogni pianta coltivata, la zucca della varietà Winter Sweet, secondo la descrizione e la foto, ha i suoi tratti caratteristici:

  • differisce in frutti grandi;
  • buona qualità di conservazione;
  • la pianta è resistente alla siccità, tollera bene il freddo;
  • la capacità di arrampicata è nella media;
  • da 1 mq m con cura adeguata, vengono raccolti fino a 30 kg di frutta.

Resistenza a parassiti e malattie

La varietà di zucca Winter Sweet è resistente a molte malattie, ma a volte soffre di:

  • mosaico bianco;
  • fusarium;
  • marciume grigio.

Per prevenire le malattie, i giardinieri esperti consigliano di spolverare il fogliame con cenere di legno. Se la malattia non può essere fermata in tempo, puoi usare i pesticidi. Si consiglia di rimuovere e bruciare semplicemente i cespugli di zucca fortemente colpiti.

Commento! È possibile utilizzare sostanze chimiche per il controllo delle malattie e dei parassiti, ma non oltre 30 giorni prima del raccolto.

Se parliamo di insetti dannosi, la varietà Winter Sweet può soffrire di acari, afidi, mosche bianche. Puoi affrontare il problema con i rimedi popolari.Boccole spray:

  • infuso di buccia di cipolla;
  • infuso di aglio schiacciato;
  • infuso di tabacco.
Importante! Per evitare che i fondi rotolino via dalle foglie, alle soluzioni viene aggiunto sapone da bucato o detersivo per piatti.

In caso di grave infestazione da parassiti, puoi utilizzare:

  • Aktellikom;
  • Fundazol;
  • "Aktaroy".

La spruzzatura deve essere eseguita con tempo asciutto e senza vento.

Vantaggi e svantaggi

Gli allevatori, creando nuove varietà di piante coltivate, cercano di dare loro quante più qualità positive possibili. Per prima cosa devi scoprire i vantaggi della varietà Sweet Winter:

  • stabile e ad alto rendimento;
  • gusto eccellente, una vasta gamma di usi in cucina;
  • alto tasso di trasportabilità e mantenimento della qualità;
  • pianta resistente alla siccità;
  • resistenza all'antracnosi e all'oidio.

Secondo i giardinieri, la zucca Sweet Winter non ha inconvenienti se viene coltivata al sud o nella zona temperata. Ma in Siberia o negli Urali, non sempre matura, quindi devi coltivare piantine.

Tecnologia in crescita

Qualsiasi terreno è adatto per la coltivazione della zucca della varietà Winter Sweet, ma fertilizzarla non fa male. Dalla materia organica, viene utilizzata torba o compost. Se c'è molta sabbia nel terreno, è necessario aggiungere terra nera, humus.

La zucca dà un buon raccolto su terreni neutri o leggermente alcalini. Se il terreno ha un'elevata acidità, è necessario aggiungere cenere di legno o farina di dolomite (da 200 a 600 g per 1 mq, a seconda dell'acidità).

Devi solo ricordare che una grande quantità di nutrienti influisce negativamente sulla qualità (i nitrati si accumulano) e sul mantenimento della qualità.

I letti si trovano sul lato sud del sito, preferibilmente lungo la recinzione.

È meglio piantare una zucca dopo:

  • carote;
  • patate;
  • cavolo;
  • legumi;
  • pomodori;
  • cipolle e aglio.

La zucca può essere posta sul letto del giardino dopo 5-6 anni.

Prepararsi per l'atterraggio

Pumpkin Winter Sweet, secondo i giardinieri, può essere coltivato in piantine (nella foto sotto è una piantina pronta per la semina) o seminato direttamente in piena terra. Le piantine in crescita sono consigliate nelle regioni settentrionali in modo che i frutti abbiano il tempo di maturare.

Piantine in crescita

I semi per le piantine vengono seminati alla fine di marzo o all'inizio di aprile. Di norma, le colture di zucca non tollerano bene il trapianto, quindi si consiglia di coltivare la zucca dolce invernale in contenitori separati. Questi possono essere bicchieri di plastica o fatti di carta da soli. Le bustine di tè o di latte andranno bene.

Puoi prendere il terreno già pronto o prepararlo da solo. Per ogni 1 kg di terreno, aggiungi 1 cucchiaino. nitrofosfato e 2-3 cucchiai. l. cenere di legno. Il terreno viene versato con acqua bollente, a cui vengono aggiunti diversi cristalli di permanganato di potassio.

I semi di zucca hanno una buccia forte, quindi vengono messi a bagno prima di piantarli, avvolti in un panno o muschio. Ma prima, il seme deve essere disinfettato dalle malattie fungine. Per fare questo, viene trattato in una soluzione debole di permanganato di potassio o in "Fitosporin".

I semi vengono interrati di 1,5-2 cm, coperti con un foglio per accelerare il processo di germinazione. I contenitori sono esposti a una finestra calda e ben illuminata. Dopo 1-2 settimane, appariranno le piantine, il film viene rimosso. Acqua se necessario. Per quanto riguarda l'alimentazione, le piantine vengono annaffiate con un estratto di cenere di legno o una soluzione di permanganato di potassio.

Prima di piantare piantine in un luogo permanente, deve essere indurito.

Piantare piantine nel terreno

Le piantine vengono piantate in piena terra quando la minaccia del gelo scompare e il terreno a una profondità di 10 cm si riscalda fino a 12 gradi. A questo punto, le piante avranno un'altezza di 15-20 cm e 4-5 foglie vere. I fori vengono scavati a una distanza di 80-100 cm, poiché la zucca a frutto grosso della varietà Winter Sweet necessita di molto spazio. 2 cespugli sono piantati in ogni buca.

Su terreni pesanti e argillosi, le piantine vengono piantate su creste alte 6 cm, subito dopo la semina le piante sono ben versate.

Semina con semi

La semina con semi viene effettuata a una temperatura del suolo di circa 12 gradi. 3-4 semi vengono posti nel buco.Quando le piante germogliano, lascio 2 dei germogli più forti nella buca, il resto viene rimosso.

Cura

Non è difficile prendersi cura della zucca della varietà Winter Sweet, poiché la descrizione parla della senza pretese della pianta, questo è notato nelle recensioni e nei giardinieri. Tutti gli eventi sono standard.

Diserbo

Non si dovrebbe permettere alle erbe infestanti di crescere, poiché sono terreno fertile per malattie e parassiti. Devono essere rimossi man mano che crescono contemporaneamente allentando il terreno. Nei corridoi, questa operazione viene eseguita prima dell'irrigazione, nei fori - dopo.

Importante! La rimozione e l'allentamento delle erbe infestanti vengono interrotte quando le foglie coprono il terreno.

Irrigazione

Le zucche di tutte le varietà richiedono umidità. Non lasciare asciugare il terreno. L'irrigazione viene effettuata con acqua calda e stabilizzata. Soprattutto le piante hanno bisogno di irrigazione quando si versa il frutto.

Top vestirsi

La zucca della varietà Winter Sweet deve essere nutrita in modo tempestivo, poiché una grande quantità di nutrienti viene spesa per lo sviluppo di un grande frutto.

Per l'alimentazione, puoi usare:

  • nitrofosfato - 10 g per pianta;
  • cenere di legno - 1 cucchiaio. sul cespuglio;
  • infusi di verbasco o escrementi di pollo - un secchio di infuso diluito viene versato sotto 6 zucche;
  • infuso di erbe verdi;
  • fertilizzanti minerali complessi - secondo le istruzioni.

Hilling

La zucca ha bisogno di essere rimossa. Questa procedura viene eseguita quando compaiono i primi fiori. Il fatto è che il sistema di root viene rapidamente esposto. Allo stesso tempo, è necessario pizzicare la parte superiore delle ciglia e regolare il numero di frutti su ciascuno stelo.

Consigli! Se hai bisogno di coltivare zucche grandi, non rimangono più di 3 ovaie su ogni pianta.

È necessario mettere cartone o paglia sotto le zucche in crescita in modo che i frutti non marciscano.

Conclusione

Pumpkin Winter Sweet è popolare. I frutti grandi e succosi sono perfettamente conservati. La polpa della varietà si distingue per proprietà utili, ha effetti diuretici, antipiretici e analgesici.

Opinioni su zucca Winter Sweet

Seredina Maria Viktorovna, 45 anni, regione di Mosca.
Vivo in campagna, allevo capre, galline, conigli. Ho visto i semi di una varietà di zucca a frutto grande Winter Sweet nel negozio e ho deciso di provarlo. Mi è piaciuta la pianta con il suo gusto e le sue dimensioni. Il cibo per i miei animali era abbastanza non solo per l'autunno, ma anche per l'inverno. Con i frutti venivano preparati succo di zucca e composta per l'inverno. I pezzi venivano spesso cotti al forno. Ha portato il raccolto in cantina. Ho lasciato una zucca apposta per controllare per quanto tempo può essere conservata. Ha resistito 15 mesi, non ha osato oltre. Quindi continuerò a piantare.
Malysheva Olga Sergeevna, 56 anni, territorio del Trans-Baikal.
Coltivo da diversi anni una zucca della varietà Winter Sweet. Ho piantato 3 cespugli sul sito, abbastanza per la mia famiglia. Dai frutti dolci e succosi preparo composta, frutta candita, succo per l'inverno. E che deliziosa marmellata risulta, ti leccherai le dita. Nipoti, appena i frutti iniziano a maturare, masticateli crudi o chiedete di cuocerli. L'unico inconveniente è che abbiamo una breve estate in Transbaikalia, dobbiamo coltivare piantine. Ma questo non è un problema, quindi non rinuncerò alla cultura.
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