Soddisfare
Le carote stanno guadagnando popolarità oggi. coreless o con un piccolo nucleo. La ragione della popolarità di queste varietà, sfortunatamente, è che i coltivatori di carote, nel tentativo di aumentare la loro resa, sono troppo zelanti con i fertilizzanti azotati. Come il cavolo accumula la parte schiacciante dei nitrati nel gambo, così le carote li raccolgono nel torsolo.
La domanda crea offerta e gli allevatori hanno felicemente offerto una scelta di carote senza anima, tacendo modestamente sul fatto che alle carote non piace l'eccesso di azoto. L'impresa industriale difficilmente potrà vendere carote coltivate con fertilizzanti azotati. Le carote cariche di nitrati crescono brutte o danno molte radici da un singolo colletto di radice.
Inoltre, le carote depositano ancora sostanze nutritive nel raccolto di radici, ma se prima la loro massa era nel nucleo, dove si accumulano ora?
Tuttavia, tali varietà hanno molti vantaggi che le rendono popolari tra i residenti estivi. E i fertilizzanti devono solo essere aggiunti con moderazione.
Quali varietà scegliere
Natalia F1
Nuovo ibrido di mezza stagione di selezione olandese con un periodo di maturazione di 4 mesi. Tipo di varietà "Nantes". Le carote sono lunghe, opache, senza torsolo. Tra le varietà del suo tipo, è la migliore nel gusto. Contiene una quantità molto grande di saccaridi, che sicuramente piaceranno ai bambini.
Peso radice 100 g L'ibrido attrae con i suoi frutti uniformi, ideali per lo stoccaggio e il trasporto. Mostra costantemente un alto rendimento e il record di rendimento è stato stabilito da questa carota nelle regioni settentrionali.
Le carote di questa varietà possono essere conservate senza comprometterne la qualità per 8 mesi.
I semi vengono seminati nella prima metà di maggio nel terreno caldo. La distanza tra le piante alla fine dovrebbe essere di 4-5 cm, tra le file di carote 20 cm. La cura di follow-up è usuale: diserbo erbacce, diradamento delle colture, allentamento del terreno tra i filari.
Per ottenere carote di alta qualità, sono necessari fertilizzanti di potassio. La materia organica fresca non può essere introdotta affatto.
In modo selettivo, invece di diradare, le carote Natalia possono essere raccolte a partire da luglio. Il raccolto principale viene raccolto nella seconda metà di settembre.
Praline
Ci vogliono 4 mesi dalla semina alla raccolta. Le colture di radici sono livellate, con una superficie liscia, di forma cilindrica. La pelle è sottile. Manca il nucleo. Le carote sono lunghe, raggiungono i 22 cm.
Per la sua succosità e l'alto contenuto di saccaridi, è ottimo per la preparazione di succhi freschi.
La varietà non necessita di una grande quantità di fertilizzante, ma è piuttosto esigente riguardo alla presenza di umidità. Irrigazione "Praline" richiede annaffiature regolari.
Questa varietà viene piantata a partire dalla fine di aprile. La vendemmia viene effettuata a settembre.
Yaroslavna
Questa varietà di mezza stagione appartiene alla varietà Berlikum e ha un gusto eccellente. Dopo l'emergenza, occorrono 4,5 mesi per raggiungere la piena maturità. Le carote sono lunghe, opache, senza torsolo, anche su tutta la lunghezza. Le colture di radici sono lunghe in media 20 cm.
La varietà viene seminata a metà maggio. Per i prodotti a trave, può essere ritirato in agosto. Per aggiungere un segnalibro Conservazione il raccolto principale viene raccolto a settembre.
Nessun nucleo
Sì, questo è il nome "originale" della varietà.
Dalla descrizione del produttore
La varietà è a maturazione tardiva. Radici lunghe fino a 22 cm, a punta smussata, cilindriche. Adatto alla semina invernale.
La polpa è succosa, di ottimo gusto.Le colture di radici non hanno nucleo. "Senza nucleo" viene consumato fresco, trasformato in succhi e conservato a lungo.
Il produttore produce semi di carota in due varietà: semi regolari e su nastro.
Nel caso di semi ordinari, la semina viene effettuata all'inizio della primavera ad una profondità di 5-10 mm con una larghezza tra le file di 25-30 cm, successivamente si procede al diradamento delle piantine, lasciando una distanza di 2-3 cm tra i germogli su base regolare. Puoi ottenere un raccolto anticipato seminando i semi di questa varietà di carote a novembre.
Stendere il nastro con i semi a una profondità di 1,5-2 cm È preferibile "sul bordo". Prima dell'emergere delle piantine, la semina sulla cintura viene regolarmente annaffiata. Quindi saranno necessari solo il diserbo e l'irrigazione. Non è necessario sfoltire le piantine "a nastro".
Recensioni dei consumatori
Con tutti i vantaggi pubblicitari della varietà, le recensioni, purtroppo, non differiscono in meglio. Gli acquirenti dei semi confermano il gusto eccellente della varietà. Così come la succosità delle radici. Ma notano che le carote crescono piccole e la capacità di conservazione a lungo termine è completamente assente. È necessario elaborare la raccolta delle carote "Senza nucleo" il prima possibile.
Ma, forse, nel caso di questa varietà, ci sono stati acquisti di falsi.
Chicago F1
Ibrido ad alto rendimento di un'azienda olandese. Varietà Shantane. È stato ritirato di recente, ma ha già trovato i suoi fan. Differisce in una stagione di crescita piuttosto breve: 95 giorni. Frutti lunghi fino a 18 cm, succosi, con un piccolo nucleo, di colore brillante. Contengono una grande quantità di saccaridi.
Non consigliato per la conservazione a lungo termine. Si consuma fresco e sotto forma di succo.
La varietà può essere seminata all'inizio della primavera per il raccolto estivo e in estate per il raccolto autunnale. In quest'ultimo caso può essere conservato fino ad aprile. Resistente alle malattie più comuni e tollerante al tiro.
Puoi anche conoscere i vantaggi di questa varietà dal video:
Un po 'sull'azoto in eccesso e su come rimuoverlo
La segatura fresca, riscaldandosi, preleva l'azoto dal terreno dal terreno. Per questo motivo si consiglia di utilizzarli solo per la pacciamatura e di non essere aggiunti al terreno per quelle colture che necessitano di una grande quantità di azoto per la fruttificazione.
Nel caso delle carote, la situazione è ribaltata. L'azoto in eccesso è dannoso per lo sviluppo delle radici, il che significa che, se necessario, puoi tranquillamente aggiungere segatura fresca sotto le carote. Mentre la materia organica fresca come letame o residui vegetali - fonti di azoto - le carote sono dannose, la segatura è un'eccezione. Fino a quando non perepil, non possono essere considerati biologici.
Pertanto, sotto le carote, insieme alla sabbia, è possibile aggiungere segatura fresca al terreno per migliorare il drenaggio e fornire la scioltezza necessaria per questo raccolto. La segatura ha scarso effetto sulle dimensioni delle radici, ma puoi essere certo che le radici "coltivate nella segatura" non contengono una quantità significativa di nitrati.
Il video mostra chiaramente quali radici sono cresciute in letti con segatura e senza segatura.
Quando si scelgono varietà di carote per il giardino, sarà l'ideale concentrarsi sulla loro qualità di conservazione, resistenza alle malattie e al gusto, un tale eccesso di nitrati nel nucleo delle carote, così terribile per molti, può sempre essere evitato. Anche se devo ammettere che tagliare le carote senza nucleo in una zuppa è molto più conveniente che con un nucleo.
