I peperoni dolci gialli differiscono dalle varietà rosse non solo per il loro colore. La principale differenza tra loro sta nella concentrazione dei nutrienti. I peperoni gialli hanno più vitamina C e pectina, mentre i peperoni rossi hanno più beta carotene. Ecco perché i peperoni gialli sono una manna dal cielo per le persone che mangiano sano, così come per le persone allergiche alle verdure rosse. Uno dei peperoni gialli più popolari è la varietà Gladiator.
Caratteristiche della varietà
Il peperoncino Gladiator è il risultato delle fatiche degli allevatori olandesi. In termini di maturazione, appartiene alle varietà di mezza stagione. I peperoni Gladiator raggiungono la loro maturità tecnica tra 110 e 120 giorni dopo la germinazione. Le sue piante sono vigorose e diffuse. La loro altezza media non supererà i 55 cm Il gladiatore è perfetto sia per una serra che per aiuole aperte e ripari cinematografici.
I peperoni Gladiator hanno una forma troncopiramidale. Sulla sua superficie, oltre ad una leggera lucentezza lucida, si nota una nervatura debolmente pronunciata. Il colore del frutto cambia a seconda del grado di maturazione. I peperoni acerbi verde chiaro diventano gradualmente gialli, acquisendo un colore giallo brillante. I frutti grandi del Gladiatore possono pesare fino a 350 grammi e lo spessore della parete fino a 13 mm. La loro polpa densa e densa è incredibilmente tenera e dolce con un leggero aroma pepato. La sua applicazione è universale: dal consumo fresco alla conservazione.
Questa varietà di peperone dolce ha non solo eccellenti caratteristiche gustative, ma anche commerciabili. Le sue piante e frutti hanno una buona resistenza a molte malattie di questa coltura, in particolare alla verticellosi. Tra le altre cose, Gladiator è una varietà molto produttiva, che consente di raccogliere da 9 a 12 kg per metro quadrato.
Raccomandazioni in crescita
I semi possono essere semplicemente piantati in contenitori preparati, ma tale impianto non sarà in grado di fornire un'elevata germinazione. I giardinieri esperti raccomandano di preparare i semi in anticipo:
- Tutti i semi sono immersi in un contenitore d'acqua. I semi che galleggiano in superficie sono vuoti e inadatti alla semina.
- Immergere i semi in acqua per un periodo non superiore a 2 giorni. Per aumentare il tasso di germinazione, è possibile aggiungere all'acqua qualsiasi stimolante della crescita.
- Trattamento dei semi con una soluzione debole di permanganato di potassio. Successivamente, dovrebbero essere risciacquati con acqua tiepida.
Tale preparazione dei semi consentirà non solo di accelerare la comparsa dei primi germogli, ma anche di rafforzare la loro immunità.
Durante la semina, i semi della varietà Gladiator vengono seppelliti non più di 1,5 cm Prima che compaiano i primi germogli, vengono ricoperti di polietilene o vetro. Per una germinazione di successo, dovrebbero fornire una temperatura compresa tra 23 e 28 gradi.
Le giovani piantine vengono piantate in modo permanente all'età di 60 giorni. Il gladiatore è una varietà abbastanza termofila, quindi il sito di atterraggio dovrebbe essere soleggiato e riparato dal vento. Prima di piantare questa varietà, si consiglia di applicare qualsiasi fertilizzante organico in autunno. Se sul sito è organizzata una rotazione delle colture, è meglio piantare il pepe dopo le seguenti colture:
- legumi;
- cetrioli;
- radici e altri.
Piantare peperoni dolci dopo il concime verde mostra buoni risultati. Inoltre, possono essere utilizzati per pacciamare il terreno.
Indipendentemente dal fatto che il Gladiatore sia piantato in un terreno aperto o chiuso, dovrebbero esserci 35-40 cm di spazio libero tra le piante vicine.
La varietà di peperone dolce Gladiator è poco impegnativa da curare, ma per un'abbondante fruttificazione deve fornire:
- Molta luce e calore... Se i peperoni vengono piantati in campo aperto, all'inizio possono essere coperti con un foglio durante la notte. Quando si pianta in una serra, è necessario ricordare la ventilazione regolare. Ciò è particolarmente importante durante il periodo di formazione di gemme e frutti.
- Irrigazione regolare... Di norma, nel nostro clima, la frequenza di irrigazione di questo raccolto sarà almeno 2 volte a settimana. In questo caso, l'irrigazione superiore può essere eseguita solo fino al momento della fioritura. Dopo la formazione delle gemme, l'irrigazione viene effettuata solo alla radice. Per ogni pianta del Gladiatore, la norma dell'acqua va da 1 a 3 litri. Dovrebbe essere solo caldo. L'irrigazione con acqua fredda avrà un effetto negativo sul sistema radicale delle piante.
- Allentamento e diserbo regolari... La pacciamatura del suolo può sostituire queste procedure. Per i peperoni dolci Gladiator sotto forma di pacciame, paglia o concime verde è perfetto.
- Top condimento con fertilizzanti minerali e organici... Dovrebbero essere eseguiti 2 settimane dopo la semina, durante il periodo di inizio della formazione delle gemme e quindi durante il periodo di crescita attiva dei frutti. Risultati eccellenti si ottengono con l'uso di letame di pollame, liquame e perfosfato.
Con la dovuta cura, la varietà di peperone dolce Gladiator può produrre frutti abbondanti da metà luglio a ottobre.
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