Il peperone è una pianta perenne e autoimpollinante. La patria di questo ortaggio, amato da molti residenti estivi, è il Messico, quindi, in un clima temperato, la sua coltivazione è possibile solo come pianta annuale, mantenendo un certo livello di temperatura e umidità.
Grazie alla selezione, c'è un'opportunità unica di coltivare peperoni in pieno campo senza riferimento al regime di temperatura.
Esistono molte varietà di pepe. Anche lo schema dei colori è vario. Ogni giardiniere sceglie l'una o l'altra varietà in base alle sue esigenze, preferenze ed esperienza pratica. Se hai bisogno di rese elevate combinate con versatilità d'uso, dovresti prestare attenzione alla varietà Bison.
Descrizione
Il peperone dolce "bisonte giallo" si riferisce alle varietà a maturazione precoce. Il periodo di maturazione è di 85-100 giorni dopo la semina dei semi nel terreno. La resa è alta, i frutti sono grandi. Il peso di una verdura matura raggiunge i 200 grammi. I cespugli sono alti. La lunghezza del fusto principale varia da 90 a 100 cm.
La pianta a maturità, dal fondo delle foglie fino alla sommità, è densamente disseminata di grani di pepe giallo brillante lucido. La polpa di un frutto maturo è succosa, le pareti hanno uno spessore di 4-5 mm.
In cucina, questa varietà di pepe è ampiamente utilizzata. Puoi cucinare insalate di verdure, friggere, spezzatino e persino roba. Grazie alla sua versatilità, "Bizon" occupa giustamente un posto d'onore non solo sulla tavola da pranzo, ma anche nel settore degli orticoltori.
Caratteristiche di crescita e cura
Il pepe "Bison" viene seminato per le piantine alla fine di febbraio. Le piante vengono poste nel terreno alla fine di maggio. Nelle regioni meridionali, la varietà è adatta alla coltivazione all'aperto, nelle regioni centrali e più settentrionali - in una serra. Grazie alla fruttificazione a lungo termine, le verdure dai cespugli possono essere raccolte fino alla fine dell'autunno.
La cura delle piante include:
- irrigazione tempestiva e regolare;
- fecondazione;
- tagliare le foglie alla prima forchetta;
- hilling;
- giarrettiera (se necessario).
Con buona cura, la varietà di peperoni "Yellow Bison" vi delizierà con la sua resa, la bellezza dei frutti e il gusto eccellente.
