Soddisfare
Le carote sono un ortaggio preferito da adulti e bambini. Quasi nessun piatto è completo senza carote dai colori vivaci. E il succo è considerato un magazzino di vitamine e, soprattutto, un fornitore di carotene. Come coltivare un ortaggio a radice così sano senza troppe spese? Devi decidere la data di impianto, scegliere una buona varietà e conoscere le sfumature della tecnologia agricola. Le carote si dividono in tre gruppi in base al periodo di maturazione:
- maturazione precoce;
- mezza stagione;
- maturazione tardiva.
Le carote di mezza stagione meritano un'attenzione particolare, le cui varietà vengono seminate in tarda primavera o in estate.
Tali radici non sono grossolane, sono ben conservate e sono adatte per l'uso invernale. I semi vengono seminati in tarda primavera (maggio) - inizio estate (giugno) in terreno umido. Con tempo asciutto, il terreno dovrà essere ulteriormente inumidito.
Quando si coltivano varietà di mezza stagione, è necessario tenere conto di alcune caratteristiche:
- Emergenza lenta... Durante questo periodo, una maggiore secchezza dell'aria porta alla comparsa di una crosta sulla superficie del suolo e numerosa erbacce... Giardinieri esperti mescolano semi di carota con raccolti "da faro". Questo è il nome delle piante che germoglieranno molto velocemente e segneranno i filari. Questi includono lattuga, ravanelli (in piccole quantità).
- Diserbo obbligatorio e allentamento delle distanze tra le file durante la germinazione dei semi... Se il terreno è sciolto, ma ci sono un gran numero di erbacce, viene eseguita la diserbo. Se si è formata una crosta e ci sono poche piantine, allentare attentamente le distanze tra le file. Ciò ha un effetto benefico sullo sviluppo delle radici. Il primo allentamento è meglio farlo una settimana dopo aver visto i primi germogli (profondità 6-8 cm), la seconda volta - due settimane dopo il primo.
- Filari in diradamento con semina ispessita.
Altrimenti, la coltivazione delle varietà di mezza stagione è simile ad altri tipi di carote.
Scegliere la migliore varietà
Giardinieri esperti cercano di selezionare varietà ideali per il sito. Dopotutto, la composizione del suolo, le condizioni climatiche, l'illuminazione possono variare in modo significativo. La varietà di tipologie moderne permette di determinare facilmente quella ottimale per ogni richiesta. C'è una carota media che è ben conservata, ce n'è una che porta bene i frutti e non fiorisce. Pertanto, proveremo a considerare quelli più popolari.
"Vitamina"
Un altro nome è "Vitamin 6". Le carote sono pronte per essere raccolte 90-100 giorni dopo la germinazione. Tutte le radici mature hanno una forma classica. Per le carote, questo è un cilindro, in questa varietà anche con una punta smussata. Sono quasi completamente immersi nel terreno, raggiungono una lunghezza di 15 cm e pesano in media 160 g, hanno un bel colore arancio, un piccolo nucleo e una polpa delicata. Il nucleo occupa non più del 20% del diametro del raccolto radicale, può essere rotondo oa forma di stella.
Ha un gusto eccellente. Queste carote sono ideali per spremere e cucinare, oltre che per inscatolare. Benefici:
- alta resa (fino a 8 kg di verdure per 1 mq);
- resistenza allo stelo;
- quasi non influenzato dal marciume.
Lo svantaggio è la tendenza al cracking delle radici. Ma, con la dovuta cura, questo può essere completamente evitato. La varietà è molto comune, resistente al freddo, adatta alla semina per l'inverno. In questo caso, dà un raccolto anticipato.
Boltex
Buona varietà affidabile. Il raccolto viene raccolto 110-120 giorni dopo la germinazione dei semi. Le colture di radici si distinguono per la loro levigatezza e persino per la forma conica. Hanno un colore arancione intenso, lunghezza fino a 16 cm e peso di circa 350 g. Dà un raccolto eccellente su tutti i tipi di terreno, anche su chernozem pesanti.I vantaggi della varietà sono:
- aumento del contenuto di carotene;
- resistenza allo scatto e al colore;
- gusto e aroma eccellenti degli ortaggi a radice;
- alta produttività;
- buona presentazione e trasportabilità;
- capacità di stoccaggio (resiste fino a metà inverno).
La semina avviene secondo lo schema 20x4 e fino a 2 cm di profondità La varietà Boltex è adatta alla coltivazione al coperto e direttamente in pieno campo. Le verdure a radice sono felici di essere consumate fresche da adulti e bambini, nonché utilizzate per la lavorazione e la conservazione.
"Incomparabile"
Allevamento grande varietà di carote... Differisce in alta produttività e mantenimento della qualità. La varietà è stata chiamata per il suo alto contenuto di carotene e il suo valore nutritivo. Occorrono 130 giorni per la raccolta dopo la semina. La pianta è caratterizzata da una rosetta semieretta di medie dimensioni. Le colture di radici sporgono leggermente sopra il terreno, si estraggono bene, il che facilita notevolmente la raccolta.
Il colore delle radici è arancione brillante su tutta la superficie e sul nucleo. Nella maturità commerciabile, la lunghezza della verdura raggiunge i 17 cm, il diametro - 5 cm, il peso - 210 g.La resa della varietà è alta - fino a 7,2 kg per 1 mq M. m. Vantaggi:
- resistenza alla fessurazione e alla fioritura;
- resistenza alla siccità;
- ottimo gusto.
Richiede un'irrigazione aggiuntiva del suolo. La semina in autunno aumenta i raccolti.
"Opportunità"
Una popolare varietà di mezza stagione. Le verdure a radice sono molto buone in qualsiasi forma: fresche, lavorate, in scatola. Sono di colore rosso-arancio, a forma di cono, ma con una punta smussata. Crescono fino a una massa di 200 ge una lunghezza di 20 cm La polpa con un nucleo grande ha un aroma gradevole, un gusto dolce, una succosità ideale.
Consigliato per alimenti per l'infanzia. È apprezzato per la sua capacità di conservazione a lungo termine. Prima della semina, è consigliabile trattare i semi con uno stimolante della crescita, che aumenterà la produttività e accelererà la maturazione delle radici.
Il normale periodo di maturazione è di 120 giorni. La profondità di semina dei semi è di 3 cm, lo schema è classico - 20 x 4 cm Cresce bene in aree illuminate di terreno fertile sciolto.
"Nantes 4"
Varietà a selezione medio precoce. Il raccolto viene raccolto già 85-100 giorni dopo la germinazione dei semi. Progettato per la coltivazione all'aperto e ha un'elevata plasticità alle condizioni di crescita. Le radici sono cilindriche con una testa leggermente concava.
Durante la maturazione acquista un colore verdastro o violaceo. Il nucleo è rotondo e piccolo. La polpa è succosa e tenera, dolce con un alto contenuto di carotene. La resa è elevata - fino a 6,5 kg / m². Si conserva perfettamente, durante lo stoccaggio non risente di muffe e marciumi. Le carote sono apprezzate per:
- alto contenuto di carotene;
- conservazione del gusto in inverno;
- presentazione di alta qualità;
- ottima germinazione dei semi.
Nella fase di maturità tecnica, le radici sporgono leggermente dal suolo. Si consiglia di coltivare in una zona con aratura profonda. Questo ti permette di ottenere bellissimi ortaggi a radice. È considerata un'ottima varietà per la sua resistenza ai fiori e alle malattie.
"Mosca inverno"
Una varietà molto comune. Ha buone recensioni per il suo alto rendimento stabile. Già dopo 100 giorni, le carote sono nella fase di maturazione tecnica. La forma delle radici è conica con una punta smussata. La lunghezza di una carota raggiunge i 16 cm, il peso - 175 g.
L'ortaggio a radice può avere piccole radici laterali filamentose. L'ortaggio è completamente immerso nel terreno. La resa è buona - fino a 7 kg per 1 mq. m È ben conservato in inverno per lungo tempo. Consigliato per coltivazioni outdoor in tutte le zone climatiche.
"Losinoostrovskaya 13"
Differisce nella resistenza al freddo, quindi viene coltivato con successo nelle regioni fredde. La seconda proprietà unica di questa varietà di carote è la capacità di conservazione a lungo termine senza perdita di valore nutritivo e gusto. La quantità di carotene diminuisce leggermente anche quando si bollono le radici.
Ha un colore rosso-arancio e un piccolo nucleo. Il peso di una carota è di 120 g, la lunghezza è di 15 cm.Il terreno è completamente sommerso, la resistenza alla fioritura è buona, la resa è elevata (7,7 kg / m²). Dopo 100-120 giorni, le radici sono completamente pronte per la raccolta. Sono usati sia freschi che in scatola. Gestisce la lavorazione molto bene. Consigliato per tutti i tipi di semina: primavera e inverno. Può essere coltivato sotto la copertina di un film e in campo aperto. La varietà richiede la regolarità dell'irrigazione e una buona illuminazione. Si consiglia di concimare il terreno prima della semina.
Varietà ibride di mezza stagione
"Viking F1"
Consigliato per coltivazioni outdoor. Periodo di maturazione - 115-130 giorni. Radici arancioni di forma cilindrica, lunghe fino a cm 20. La polpa è succosa, brillante, di buon gusto. La massa di una carota raggiunge i 170 g. Apprezzato per:
- ottima capacità di stoccaggio;
- alto rendimento (fino a 9 kg per 1 mq);
- resistenza alle malattie.
Può essere utilizzato fresco e trasformato, adatto per l'inscatolamento. Una particolarità dell'ibrido è la sua ottima capacità di stoccaggio, che è molto preziosa per le varietà di carote di mezza stagione. I semi vengono seminati a marzo a una profondità di 1,5 - 2 cm secondo uno schema di 20x4 cm Cetrioli, cipolle, patate novelle, pomodori e cavoli sono considerati i migliori predecessori.
"Altair F1"
Ibrido di mezza stagione con piena sommersione delle radici nel terreno. Ha eccellenti proprietà gustative e di conservazione. Carote cilindriche con punta smussata. ha un alto contenuto di carotene e sostanza secca. La massa di una verdura raggiunge i 170 g, il nucleo è arancione arrotondato.
Esigente per luce, scioltezza e fertilità del suolo. La semina viene effettuata in file con una distanza di 15 cm fino a una profondità di 1 cm I semi vengono seminati tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Il raccolto viene raccolto in 100 - 110 giorni. La resa totale è di 7,5 kg per 1 mq. Di M. L'ibrido è allevato con una resistenza media al marciume bianco e grigio, nonché alla fomosi. Una caratteristica della varietà è la resistenza al freddo. Ha ottime qualità commerciali.
Callisto F1
Un ibrido con un alto contenuto di carotene e un gusto eccellente. Ortaggi a radice praticamente coreless, hanno forma cilindrica, colore arancio intenso. La superficie è liscia, la lunghezza di un ortaggio arriva fino a 22 cm Si utilizza fresco ed è adatto anche per la conservazione, la lavorazione e l'inscatolamento. Per il suo alto contenuto di nutrienti, è consigliato per alimenti per neonati e ipovedenti.
"Nelly F1"
È considerata una varietà medio precoce per la coltivazione su appezzamenti personali e fattorie. Ottimo per la produzione e lo stoccaggio precoci. Viene utilizzato fresco in cucina e alimenti dietetici, nonché per il congelamento e la lavorazione. Le colture di radici sono pronte per essere raccolte 90 giorni dopo la germinazione. Hanno una buona lunghezza - fino a 25 cm, peso - 110 g, il tipo di coltura della radice è un cilindro con una punta appuntita. Il sapore delle carote è ottimo. La varietà è esigente per quanto riguarda la fertilità del suolo. Consigliato per crescere su creste alte. La produttività è stabile - fino a 6 kg / m². La particolarità della varietà è la buona uniformità del frutto.
"Nectar F1"
Un moderno ibrido di carote di mezza stagione. Una varietà ad alto rendimento con radici grandi e uniformi. Una carota raggiunge una dimensione di 22 cm e una massa di 200 g Il nocciolo è piccolo, arancione brillante, ha lo stesso colore della polpa. Le radici sono succose, gustose, resistenti a screpolature, rotture e malattie.
La varietà è molto apprezzata per le sue qualità degne. Può anche essere coltivato per ottenere prodotti a trave. In questo caso è necessario iniziare la semina da metà aprile o effettuare una semina sub-invernale a fine ottobre. Se le carote sono destinate alla conservazione, la scadenza viene posticipata alla fine di maggio. La semina viene effettuata immediatamente nel terreno ad una profondità non superiore a 1 cm con una distanza tra le file di 25-30 cm Affinché le radici raggiungano la loro dimensione massima, le piantine vengono diradate, lasciando almeno 2 cm tra le piante.
Conclusione
Le varietà di carote di mezza stagione sono le più popolari.Ti consentono di coltivare i primi prodotti e sono in grado di conservarli a lungo termine. Puoi regolare l'appuntamento entro la data di sbarco. Allo stesso tempo, queste varietà sono eccellenti per la semina invernale. Possono resistere alle basse temperature, le piantine compaiono in primavera prima della primavera e le colture possono essere raccolte all'inizio dell'estate.
