Fortuna di patate

Le patate della varietà "Luck" giustificano pienamente il loro nome. Tra le varietà di patate domestiche, questa è una delle migliori. Molti residenti estivi, dopo aver sperimentato altre varietà, optano per questo. La domanda di acquisto per la varietà di patate Udacha rimane costantemente elevata. Quali sono le principali caratteristiche della varietà, qual è il segreto del suo successo, popolarità e "fortuna"?

Storia dell'allevamento

La varietà di patate "Luck" è stata allevata negli anni '90 del secolo scorso. La base della varietà era costituita dalle patate "Vilnia" e "Anoka". Gli allevatori hanno fissato un obiettivo: ottenere la creazione di una varietà di patate senza pretese che dia buoni raccolti in diverse zone climatiche con terreni diversi. Come ha dimostrato la pratica, gli agronomi hanno affrontato perfettamente il loro compito.

Le patate appena sfornate "Buona fortuna" si sono perfettamente dimostrate in varie regioni: dalle regioni nord-occidentali della Russia alla regione della Terra Nera, dalla regione del Volga all'Estremo Oriente. La sua caratteristica principale è l'elevata adattabilità. La resa per ettaro è di 40-45 tonnellate, anche nelle estati calde e secche.

Descrizione e caratteristiche

La pianta è caratterizzata da potenti cespugli di 40 centimetri con foglie spesse. Forma foglia con una dissezione caratteristica, il colore è verde brillante. La varietà non fiorisce a lungo, ma abbondantemente. Le infiorescenze vengono raccolte in piccoli grappoli. I fiori sono bianchi come la neve, con i sepali piegati verso il basso.

I tuberi di patata sono di forma rotonda e ovale, con un piccolo numero di occhi. Il colore dei tuberi varia dal crema giallastro al brunastro. I tuberi di questa varietà sono caratterizzati da una buccia sottile e liscia, quindi si hanno pochissime bucce durante la cottura. Nella sua forma cruda, la polpa di una patata è bianca; diventa un po 'gialla quando è cotta. Ciò è particolarmente evidente se, durante la crescita della pianta, sono stati utilizzati fertilizzanti minerali: cloruro di potassio e cloruro.

Le caratteristiche delle patate "Fortuna" sono le seguenti:

  • La durata della stagione di crescita va da 80 a 90 giorni;
  • La massa di 1 tubero è in media di 150 g;
  • Il numero di tuberi per pianta è 10-15;
  • La percentuale di amido è del 12-14%;
  • Produttività per ettaro (in media) - 42 tonnellate;
  • Produttività da 1 cespuglio - 1,7 kg;
  • La percentuale di prodotti commerciabili - 88-97;
  • Il gusto è ottimo.

La resa della patata "Buona fortuna" è influenzata dal clima e dalle tecniche agricole, e il tipo di terreno non ha particolari effetti sulla resa.

Benefici

I vantaggi della varietà, che la distinguono dagli altri prodotti di selezione, sono i seguenti:

  • Immunità alle basse temperature... Per la germinazione attiva dei tuberi, è sufficiente una temperatura dell'aria di più 10 gradi. I germogli di patate prosperano sia con tempo nuvoloso che moderatamente fresco. La data di sbarco per le regioni centrali è la fine di aprile. Più vicino al nord, le patate vengono piantate a metà maggio.
  • Legatura rapida dei tuberi... Circa 1,5 mesi dopo l'emergere dei germogli, le patate giovani sono abbastanza commestibili. La massa dei tuberi varia da 60 a 80 g.Le patate giovani hanno un gusto gradevole e delicato. La resa da 1 ettaro dopo 2 mesi di stagione di crescita varia da 20 a 25 tonnellate.
  • Resistenza alle malattie (cancro della patata, rizoctonia, mosaico, crosta). La sconfitta con malattie virali è molto rara.
  • Eccellente qualità di conservazione... Quando maturano precocemente, i tuberi di patata sono perfettamente conservati "dalla raccolta alla raccolta". È importante solo fornire normali condizioni di conservazione. Allo stesso tempo, le patate non perdono il loro gusto.
  • Resistenza alle sollecitazioni meccaniche... La varietà è molto adatta per la raccolta meccanica e il trasporto.Ciò è particolarmente importante se le patate vengono coltivate a fini commerciali.
  • Ottime caratteristiche gustative... I tuberi non sono acquosi, sono ugualmente adatti per il purè di patate, la cottura al forno e la frittura. Questa varietà è giustamente considerata una delle più deliziose.

Svantaggi della varietà

Innanzitutto, questa è una resistenza insufficiente alle malattie della "patata".

  • Phytophthora.
  • Alternaria.
  • Nematode d'oro.

Questa varietà non ama l'ispessimento eccessivo dei filari. Tuttavia, con l'osservanza della tecnologia agricola, semplicemente non dovrai affrontare questi problemi.

Come far crescere la "fortuna"

La cosa principale che distingue la patata Luck da altri ibridi e varietà è la sua senza pretese in termini di suolo. Cresce non solo su chernozem, ma anche su terreni argillosi, argillosi e terreni sabbiosi. Ma le patate richiedono anche una certa cura. Ad esempio, i letti devono essere preparati in autunno. Le patate crescono meglio dopo meloni, cavoli e cetrioli. Se i tuberi vengono piantati nello stesso luogo per molto tempo, aumenta il rischio di malattie. Inoltre, la varietà sta degenerando.

I tuberi crescono meglio in un terreno soffice. Pertanto, il sito destinato a piantare la varietà deve essere scavato in anticipo a una profondità di 2 cm Allo stesso tempo, il terreno viene fertilizzato con compost o humus, al ritmo di 40-45 secchi per cento metri quadrati.

Per i terreni argillosi, è più conveniente piantare tuberi in creste preformate alte 15-20 cm, con una distanza tra le creste di 70 cm Con questa piantagione il terreno si riscalderà meglio. Anche la sua traspirabilità aumenterà. Per i chernozem, non è necessario piantare con "creste", poiché il terreno si riscalda bene senza di esso.

Atterraggio

Il peso ottimale del tubero da impianto della varietà "Udacha" va da 50 a 80 g. Le patate grandi sono caratteristiche della varietà, quindi ciascuno dei tuberi viene tagliato in modo che tre o quattro occhi rimangano su ciascuna parte.

Importante! Taglia i tuberi della varietà "Luck" appena prima di piantare. Dopo ogni tubero, il coltello deve essere disinfettato in una forte soluzione di permanganato di potassio.

Per piantare, devi prendere solo patate sane. I tuberi con segni visibili di malattia dovrebbero essere scartati, poiché c'è il rischio di contrarre piante infette.

Si consiglia di trattare i tuberi con cenere di legno. La cenere disinfetta e svolge il ruolo di fertilizzante di potassio per il materiale di piantagione. Quindi le patate devono essere poste in uno strato nella scatola di germinazione. La temperatura ottimale per la germinazione è di 16-18 gradi.

Il periodo di semina ottimale per la varietà Udacha, a seconda della regione, va dalla seconda metà di aprile a metà maggio. La distanza tra i fori all'interno di una fila è di almeno 20 cm. L'intervallo tra le file è da 30 a 40 cm. Per nutrire la pianta, è necessario mescolare compost e cenere di legno in proporzioni uguali. Non è necessaria più alimentazione, è meglio nutrire i cespugli durante la prima salita.

Dopo l'emergere delle piantine, si consiglia di rannicchiarle per proteggerle da possibili gelate notturne. Ulteriore cura delle piante consiste nel diserbo erbacce e allentando il suolo. Ciò migliora l'apporto d'aria all'apparato radicale. È meglio allentare il terreno dopo la pioggia prima che si sia asciugato.

Le patate "Luck" amano i fertilizzanti azotati, ma devono essere nutrite con molta cura in modo che non si depositino sulle foglie e sui gambi della pianta. In termini di irrigazione, la varietà non è impegnativa, quindi è necessaria un'irrigazione abbondante solo in caso di grave siccità e clima caldo.

Controllo dei parassiti e delle malattie

La varietà ha una buona resistenza alle malattie, ma le singole malattie dovrebbero essere temute.

Phytophthora

Si manifesta con la comparsa di macchie grigio scuro sulle foglie e sui gambi. La malattia colpisce l'intera pianta, fino ai tuberi. Cominciano a marcire.

La profilassi contro la peronospora può essere:

  • Rispetto della rotazione delle colture.
  • Diserbo e diserbo.

Prima che appaiano i fiori, le piantine vengono trattate con Ridomil (25 g per secchio d'acqua da 10 litri).Dopo la comparsa dei fiori, utilizzare il prodotto Hom (per un secchio da 10 litri da 30 g). Se vengono trovate piante infette, devono essere immediatamente dissotterrate e distrutte.

Nematode a stelo

Una pianta affetta da un nematode è caratterizzata da una maggiore cespugliosità. Le foglie sono di colore più chiaro di quanto sia tipico della varietà. I punti compaiono sui tuberi. Prevenzione: aggiunta di cenere di legno durante la semina. Se vengono trovate piante infette, devono essere dissotterrate e distrutte.

Scarabeo del Colorado

Sulle piante colpite dallo scarafaggio, i tuberi si formano peggio di quelli sani. Piantare piante con un forte odore (calendula, aneto) accanto alle patate aiuta. Aiuta il trattamento con mezzi come Karate, Corado, Tanrek, ecc. Prima di usare i farmaci, è necessario studiare attentamente le istruzioni. E, naturalmente, la collaudata collezione di scarabei a mano aiuta. Una buona protezione contro lo scarafaggio è l'aggiunta di cenere di legno ai fori durante la semina.

Testimonianze

La maggior parte delle recensioni sulla varietà sono positive.

Igor, regione di Irkutsk
Per due anni di seguito abbiamo piantato la varietà Luck. Le caratteristiche principali - mantenere qualità, gusto e produttività - sono eccellenti. Anche su terreni torbosi e sabbiosi cresce notevolmente. Di tutte le varietà che ho provato a piantare, questa è forse la migliore.
Semyon, Omsk
"Luck" è una varietà bianca, molto bella. Meglio per friggere e cuocere al forno. A cottura ultimata mi piace di più "gipsy". Un altro vantaggio è che i tuberi si formano e maturano rapidamente. Molto prima rispetto ad altre varietà.
Julia, Novosibirsk
La varietà Luck si è rivelata davvero vincente. Ho comprato del materiale di piantagione per caso e non me ne sono pentito per un minuto. Quella che viene chiamata una varietà testata negli anni. E, probabilmente, rimarrà rilevante per molto tempo. Patate novelle... Nella seconda metà di giugno, lo stiamo già scavando per il cibo con forza e portata. Le caratteristiche gustative dei tuberi sono abbastanza "di livello"
Leonid, regione di Mosca
L'anno scorso ho acquistato sul mercato patate della varietà “Luck” per la semina. Ho letto molto sulle patate "Fortuna": descrizione della varietà, foto, recensioni. Ho deciso di provare questo miracolo. Ha sminuzzato i tuberi con parsimonia. Quanti occhi, così tante parti sono venute fuori. Un vicino del paese ha consigliato di rotolare le particelle nella cenere prima di piantare. Bene, non consiglierà male, una persona con una grande esperienza. Ha rotolato, germogliato, piantato. Le piantine si sono rivelate amichevoli. Non ero troppo pigro per rilassarmi quando sono apparsi i germogli. Rannicchiato due volte. Ho dovuto armeggiare con lo scarabeo della patata del Colorado. Non ho usato nessuna chimica, volevo qualcosa di "naturale". Ho usato un rimedio popolare (olio di girasole diluito in acqua). Dopo il primo trattamento, lo scarafaggio non sembrava capire che non era il benvenuto qui. Dopo la seconda spruzzatura, qualcosa lo raggiunse e scomparve senza salutare. La vendemmia è stata buona. Anche i tuberi sono ben conservati. Mi è piaciuto il gusto.
Ruslan, Izhevsk
Ho fatto un pessimo lavoro con Luck. La varietà è stata consigliata come stabile, produttiva e poco difficoltosa dal punto di vista del mantenimento. Non c'è nessuno da incolpare: mi mancava la phytophthora, ha giocato con forza e principale. C'erano molte piante malate, quindi non stiamo parlando di raccolti record. Per il futuro, ne terrò conto, non c'è motivo di rifiutare il voto.

Commenti (1)
  1. Buona giornata! Ho comprato una varietà di fortuna come una maturazione precoce. Ho piantato 1 kg il 27/04/2019, ho scavato 2 secchi il 16/07/2019. La varietà è molto fruttuosa nella boscaglia, 85% grande e media e 15% piccola. È conveniente scavare tutte le patate sul cespuglio. La polpa è bianca, cotta velocemente, lessata molto morbida, le deliziose purè di patate si possono mangiare senza olio. Durante la frittura le patate non si sfaldano, mantengono intatti i pezzi. Ho lasciato una buona varietà per l'allevamento. Pianterò all'inizio del prossimo anno.

    30/07/2019 alle 01:07
    Vera
  2. L'ho comprato al mercato per il cibo. Il venditore lo ha elogiato: cuoce per 15 minuti, è molto gustoso e non me ne pentirò. E me ne sono pentito, perlopiù ho un figlio con il purè di patate.Bollire e infornare per un'ora e mezza. Non mi è piaciuto affatto. Male sul purè di patate. Patate poco saporite, solo un raccolto scavato e già ricoperto di puntini bianchi sotto la pelle. Non lo prenderò più

    07/08/2019 alle 02:07
    Lara
  3. Miei cari, e ho piantato un'auto quest'anno. Buona fortuna, e da due mesi i cespugli sono buoni e non ci sono ancora segni di fioritura. Non ci sono nemmeno gemme. Il marito giura.

    07/06/2017 alle 01:07
    Natalia
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