Soddisfare
Le patate medio novelle della varietà Courage stanno guadagnando popolarità grazie alle loro caratteristiche gustative, dovute all'alta percentuale di amido. Gli agricoltori scelgono la varietà per la sua resistenza alle malattie.
Storia delle origini
La varietà di patate Courage appartiene alla nota azienda olandese HZPC Holland B.V. La varietà è stata registrata in Russia dal 2007 ed è consigliata per tutte le regioni centrali. Ora i semi della varietà sono offerti da un certo numero di fattorie delle regioni di Leningrado, Omsk, Kirov, Tatarstan, Chuvashia, Udmurtia.
Descrizione e caratteristiche
Stagione di crescita | Prima dell'inizio della maturazione 75 giorni, la fase di maturazione tecnica 80-90 giorni |
Parte fuori terra | Gli steli sono di media grandezza e alti, diritti e semi-eretti. Le foglie sono medie e grandi, leggermente ondulate lungo il bordo. I fiori sono rosso violacei |
Tuberi | Ovale arrotondato, pochi occhi, moderatamente profondi |
Sbucciare | Liscia, rossastra |
Polpa | Colore giallo chiaro, struttura densa |
Contenuto di amido | 13,0-19,9% |
Contenuto di sostanza secca | 22-23% |
Peso dei tuberi commerciabili | 100-145 g |
Uscita dalla merce | 83-99% |
Numero nel nido | 6-9 pezzi |
dare la precedenza | 159-270 c / ha, massimo - 435 c / ha |
Periodo di riposo durante la conservazione | 91% |
Caratteristiche della vegetazione | Tolleranza alla siccità |
Resistenza alle malattie | È immune al cancro della patata, alla crosta e al virus, non viene infettato dal nematode dorato. Moderatamente suscettibile alla peronospora dei tuberi - 5 punti, per la massa verde - 3 punti |
Il gusto delle patate Kurazh è considerato buono ed eccellente. I tuberi vengono bolliti e mantengono un piacevole colore chiaro dopo il trattamento termico. È vero, non tutti i coltivatori di ortaggi concordano sul fatto che Courage sia patate friabili. Questa proprietà dei tuberi dipende in gran parte dalla varietà, ma anche dal tempo e dall'alimentazione:
- Troppo fertilizzante aumenta la massa del tubero e l'amido non ha il tempo di formarsi;
- C'è più amido in quei tuberi che si sono sviluppati principalmente con tempo asciutto.
I tuberi della varietà Kurazh tollerano danni meccanici senza oscurare la polpa e sono soggetti a trasporto a lunga distanza. Adatto per purè di patate, per fare patatine, amido.
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi | svantaggi |
Eccellenti qualità di consumo: tuberi lisci, gusto gradevole, amido | Durata di conservazione più breve rispetto ad altre varietà precoci |
Trasportabilità |
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Tolleranza alla siccità | Rapido calo della resa se il materiale di piantagione è di bassa riproduzione |
Immunità a una serie di pericolose malattie culturali | Suscettibilità del fogliame alla peronospora |
Atterraggio
Le patate della varietà Kurazh vengono piantate in aprile o maggio, quando il terreno si riscalda fino a + 8 ° C fino alla profondità del buco - fino a 8-10 cm. I tuberi selezionati per la semina pesano mediamente 50-70 g; si usano anche quelli piccoli, da 25-30 g, ma sani, senza danni. A partire dalla metà o dalla fine di marzo, il materiale di piantagione viene selezionato dopo lo stoccaggio e germinato. La temperatura nella stanza in cui avviene la vernalizzazione della patata è di 12-15 ° С. I germogli crescono di 1-2 cm, grandi germogli leggeri possono rompersi quando vengono piantati. Affinché non crescano troppo, non è possibile conservare a lungo le patate da semina Courage a temperature superiori ai 16 ° C.
- La disposizione ottimale dei nidi di patate: 60-70 x 30-35 cm;
- I migliori predecessori sono tutti i cereali e le leguminose, le graminacee perenni e annuali;
- Su terreni sabbiosi, le patate coraggio sono ben piantate dopo il lupino;
- Gli appezzamenti in cui sono stati coltivati i girasoli l'anno scorso sono troppo esauriti.Le patate vengono piantate su di esse solo dopo l'applicazione autunnale di un complesso di fertilizzanti.
Cura
La varietà Kurazh è resistente alla siccità. La pianta può prosperare durante brevi periodi di caldo, ma durante la siccità prolungata, le patate devono essere annaffiate. La pianta ha bisogno di umidità soprattutto nella fase di germogliamento e dopo la fioritura. In periodi molto caldi, la boscaglia richiede 12-20 litri di acqua, in condizioni climatiche normali - 3-6 litri. L'area con patate Kurazh viene regolarmente pulita erbacce e allentare il terreno, soprattutto dopo l'irrigazione e le piogge, in modo che non si formi una crosta sulla superficie del terreno. L'aria è necessaria alle radici delle piante per la vita normale.
Hilling e alimentazione
Le patate Kurazh spud 2-3 volte dopo le piogge o l'irrigazione prima della fioritura. La prima collinatura è possibile anche durante la semina, quando si forma la cresta, che proteggerà le piantine dalle gelate tardive. Di solito, le patate iniziano a schizzare quando i germogli salgono a 10-12 cm.
Con uno sviluppo debole del fogliame in questo momento, viene eseguita la medicazione fogliare. All'inizio della crescita delle patate, la varietà Kurazh viene fertilizzata con urea, nitrato di ammonio, solfato di potassio. La seconda volta puoi eseguire l'alimentazione fogliare o concimare con complessi minerali.
Malattie e parassiti
Malattie / parassiti | Segni | Trattamento |
Peronospora | Ci sono macchie scure sulle foglie, che in seguito si ricoprono di una fioritura grigia. Con tempo fresco, non superiore a + 10 ° C, il fungo cattura l'intera area in pochi giorni. I tuberi successivi sono colpiti e marciti | Spruzzare tuberi germinati con stimolanti della crescita, che consente alle patate Courage di svilupparsi più velocemente per evitare l'infezione. Trattamento preventivo con fungicidi. Bruciando i resti degli steli |
Alternaria | Macchie scure e secche sulle foglie con tempo asciutto, con mancanza di umidità, si diffondono allo stelo, la pianta si asciuga. Macchie marce sui tuberi. La produttività diminuisce a causa della morte della parte verde | La malattia colpisce spesso i pomodori, quindi le patate non vengono piantate nelle vicinanze. Trattamento fungicida. Gli steli vengono raccolti e bruciati. La malattia è provocata da uno squilibrio tra una quantità insufficiente di azoto e potassio nel terreno e un eccesso di fosforo |
Verticillosi | Si sviluppa ad una temperatura di 17-22 ° C, in fase di fioritura. Le foglie ingialliscono, si arricciano. La pianta muore. A volte la malattia si manifesta già sui germogli. Tuberi appassiti con lesioni | Rispetto della rotazione delle colture. Gli steli vengono falciati 10 giorni prima della raccolta. I tuberi vengono essiccati e selezionati prima dello stoccaggio. |
Wireworm | Fare clic su larva di coleottero che danneggia i tuberi e le radici | Le aree di erba di grano, su cui vive il parassita, vengono distrutte. All'inizio della primavera, l'esca è disposta: 3 tuberi per 1 mq. m |
Raccolta
Gli steli di patata Kurazh vengono falciati 7-10 giorni prima della raccolta per una migliore maturazione e prevenzione di possibili infezioni. Dopo aver scavato, vengono essiccati per diverse ore sul campo, quindi trasferiti in una stanza buia. Prima dello stoccaggio, vengono nuovamente risolti.
Conclusione
La varietà di patate universale Courage attrae con la sua resistenza a malattie pericolose e comuni. La varietà è adatta alla coltivazione in aziende agricole private. In grandi volumi, le patate sono richieste negli impianti di lavorazione.
