Funghi gallinacci: benefici e rischi per il corpo, ricette per il trattamento

Nome:Finferli
Un tipo: Commestibile

Le proprietà curative dei finferli e le controindicazioni sono di interesse per gli appassionati di medicina domestica. La pratica dimostra che i funghi rossi sono adatti non solo per il cibo, ma anche per il trattamento delle malattie.

La composizione chimica dei finferli

I funghi medicinali contengono nella loro composizione molte sostanze preziose per la salute umana. In particolare, la loro polpa contiene:

  • vitamine B1 e B2;
  • vitamina A, anche più che nelle carote;
  • vitamina C;
  • vitamine E e PP;
  • potassio, sodio e cloro;
  • Omega-6 ed ergosterolo;
  • magnesio, fosforo e calcio;
  • zolfo;
  • cobalto, manganese e zinco;
  • ferro e fluoro;
  • acido trametonolinico.

Un componente particolarmente prezioso nei funghi freschi è il chinomannosio, una sostanza che mostra un ottimo effetto antielmintico. Grazie all'inomannosio, i finferli nella foresta non mangiano quasi mai insetti e vermi. E quando si mangiano i funghi, questa sostanza aiuta a proteggere dai vermi e rimuovere i parassiti dal corpo senza effetti collaterali.

Importante! La chinomannosi viene distrutta ad alte temperature e sotto l'influenza del sale, quindi solo i funghi arancioni crudi o essiccati hanno un effetto antiparassitario.

Perché i finferli sono utili per il corpo umano

Grazie alla loro preziosa composizione, i funghi arancioni offrono notevoli benefici per la salute. Se consumati con moderazione, possono:

  • rafforzare l'immunità e prevenire il verificarsi di raffreddori;
  • migliorare il lavoro del cuore e del sistema vascolare;
  • ridurre il livello di colesterolo cattivo e prevenire un aumento dei livelli di glucosio;
  • accelerare la digestione del cibo e l'assorbimento delle sostanze medicinali;
  • purificare il corpo non solo dalle tossine, ma anche da vermi e sostanze tossiche;
  • migliorare la condizione con disturbi del pancreas, del fegato e dello stomaco;
  • prevenire lo sviluppo della tubercolosi o contribuire al suo trattamento;
  • rafforzare il sistema visivo;
  • per stabilire il lavoro del sistema nervoso e normalizzare il sonno.

Il vantaggio dei finferli per il corpo umano è che possono essere consumati per preservare la giovinezza e la bellezza. Le vitamine e gli acidi presenti nei funghi hanno un effetto benefico su capelli e pelle. È anche utile mangiare finferli con tendenza alle vene varicose, con debolezza muscolare e scarsa conduzione del sistema nervoso.

Trattamento di gallinacci

Se mangi regolarmente funghi arancioni, gli effetti positivi delle loro proprietà appariranno molto rapidamente. Ma ci sono anche molti metodi di trattamento con i finferli: con il loro aiuto, migliorano le condizioni nelle malattie del fegato e degli occhi, dell'intestino e del sistema metabolico.

Trattamento del galletto per l'epatite C.

Le sostanze medicinali nella composizione dei funghi arancioni migliorano la funzionalità epatica e aiutano a combattere una malattia pericolosa - l'epatite C.Di solito, viene utilizzata una tintura per il trattamento - 1 cucchiaio grande di materie prime essiccate tritate viene versato con la vodka, insistito per 10 giorni e filtrato.

Con l'epatite, è necessario utilizzare un tale rimedio due volte al giorno, 1 cucchiaino. In totale, il trattamento viene continuato per 4 mesi, durante i quali il rimedio produce un effetto tangibile.

Trattamento della vista del galletto

Un'altra proprietà medicinale dei funghi è un effetto benefico sul sistema visivo. I finferli e i rimedi a base di essi aiutano con i processi infiammatori delle mucose e la cecità notturna, con una diminuzione dell'acuità visiva e altri processi negativi. È utile mangiare funghi rossi per il glaucoma.

Per il trattamento degli occhi, è consuetudine utilizzare un decotto di finferli tritati essiccati. Circa 10 g di materia prima vengono versati con 2 bicchieri d'acqua e tenuti per 15 minuti per un paio, quindi si insiste per un'altra ora. Il prodotto finito viene bevuto tre volte al giorno a stomaco vuoto in un cucchiaino e l'intero corso viene continuato fino a quando non si bevono 2-3 litri di brodo.

Trattamento del galletto per il cancro

Con l'aiuto di utili finferli, trattano, tra le altre cose, una malattia così pericolosa come il cancro. I funghi contengono molte vitamine e acidi organici, che aiutano a frenare la crescita di tumori patologici. I funghi sono persino usati dalla medicina ufficiale - sulla base delle proprietà benefiche dei finferli in oncologia, vengono creati estratti ed estratti, consigliati per un uso aggiuntivo nella terapia del cancro.

Puoi anche curare il cancro con rimedi casalinghi a base di funghi rossi. Una tintura a base di doni secchi della foresta, così come infusi d'acqua e decotti, può essere di grande beneficio. Contengono selenio e zinco, particolarmente utili nella prevenzione del cancro. I rimedi casalinghi vengono bevuti in corsi per 3-4 mesi per prevenire o rallentare un disturbo pericoloso.

Attenzione! I finferli per il cancro possono essere utilizzati solo in aggiunta alla terapia principale prescritta da un medico. È inaccettabile usare i funghi come unica medicina, a causa di ciò, il corpo può ricevere danni irreparabili.

Trattamento dell'opisthorchiasis con finferli

La polpa dei finferli contiene una sostanza medicinale unica, l'inomannosi, che è un polisaccaride con spiccate proprietà antielmintiche. È a causa sua che i finferli nella foresta sono quasi sempre interi e non vengono toccati da vermi e larve.

Con l'aiuto di finferli medicinali a casa, puoi sbarazzarti dei vermi. Di solito, le tinture vengono utilizzate per questo, poiché la chinomannosi viene distrutta nei brodi caldi. È vero, per ottenere un buon effetto, devi bere il rimedio a lungo.

Finferli per il trattamento del fegato

Le proprietà benefiche dei finferli sono utilizzate per trattare il fegato, i finferli contribuiscono al ripristino dei tessuti di questo organo, aiutano il fegato a far fronte alle sostanze tossiche e riducono il colesterolo, che ha un effetto distruttivo sull'organo. Per migliorare il fegato, viene solitamente utilizzata una forte infusione di funghi rossi: ogni giorno per 3 mesi è necessario bere 1 cucchiaino del farmaco prima di coricarsi.

C'è un'altra ricetta per l'uso del farmaco: il dosaggio può essere aumentato a 2 piccoli cucchiai al giorno, ma il tempo di applicazione è ridotto a 15 giorni.

Attenzione! Questo metodo viene solitamente utilizzato per pulire rapidamente il fegato dalle tossine.

Finferli con diabete

Non ci sono quasi carboidrati nei funghi rossi, ma ci sono molte fibre. Inoltre, i finferli contengono aminoacidi, acidi organici, vitamine e minerali che hanno un effetto benefico sul sistema metabolico. I finferli non portano ad un aumento dei livelli di zucchero, ma allo stesso tempo regolano la digestione, facilitano il lavoro del pancreas e prevengono l'aumento di peso.

Tutto ciò rende i funghi molto utili per il diabete mellito. Puoi usare i finferli per il trattamento in forma bollita o in salamoia con il cibo, oppure puoi prendere un'infusione medicinale di alcol e berla per 2 mesi, 1 cucchiaino al giorno.

Quale medicina è fatta dai finferli

Sulla base dei doni dello zenzero della foresta, è stato sviluppato un farmaco chiamato "Fungo Shi - finferli".Il farmaco è stato creato da scienziati russi, il farmaco è ufficialmente approvato e certificato non solo in Russia, ma anche all'estero.

Il farmaco viene prodotto in capsule da 60 pezzi per confezione e viene solitamente prescritto quando si esegue una terapia antielmintica complessa. "Fungo Shi - finferli" non solo ha un effetto antiparassitario, ma ha anche un effetto benefico sul fegato, quando i vermi sono colpiti, questo organo è spesso sotto doppio stress.

Ricette per il trattamento dei finferli a casa

La medicina tradizionale consiglia di utilizzare diversi rimedi a base di funghi per il trattamento dei finferli a casa. Viene spesa una quantità minima di tempo per la loro preparazione e l'efficacia dei rimedi casalinghi è molto alta.

Polvere

La polvere di gallinacci essiccata è la medicina a base di funghi più efficace. Poiché non sono esposti agli effetti termici durante la lavorazione, tutte le proprietà medicinali vengono mantenute integralmente. Rimane nella composizione del farmaco, inclusa la chinomannosi - una sostanza che aiuta bene contro i vermi.

È molto semplice fare una polvere: in primo luogo, i funghi freschi devono essere essiccati all'aria aperta all'ombra in modo che tutta l'umidità evapori da essi. Quindi la materia prima viene frantumata in uno stato in polvere e conservata in un luogo buio e asciutto in un contenitore di latta o di vetro.

La medicina in polvere più popolare è una semplice infusione: 1 cucchiaino del prodotto viene mescolato in un bicchiere di acqua tiepida e infuso per 30 minuti. Devi bere l'infuso insieme al sedimento sul fondo. Prendono il medicinale a stomaco vuoto due volte al giorno e il trattamento totale viene continuato per circa un mese. La polvere aiuta perfettamente a migliorare la digestione e rafforza il sistema immunitario.

Consigli! Se lo si desidera, la polvere curativa può essere aggiunta a zuppe, insalate e portate principali, il suo valore non diminuisce.

Tintura

Un'altra medicina utile dei finferli a casa è la tintura di finferli con alcol forte. Fallo come segue:

  • 1 cucchiaio grande di polvere viene versato con 200 ml di vodka;
  • per 10 giorni vengono rimossi in un luogo buio.

Dopo la data di scadenza, la tintura è pronta per l'uso, la bevono in piccole porzioni secondo ricette specifiche. Allo stesso tempo, non è necessario filtrare la bevanda, il medicinale viene utilizzato insieme al sedimento curativo sul fondo.

Attenzione! È necessario utilizzare la tintura medicinale solo in quantità minime: un sovradosaggio riduce le proprietà benefiche a zero e danneggia il corpo.

Decotto

Un'efficace tintura medicinale sui funghi non è consentita a tutti, ad esempio, non può essere bevuta durante l'infanzia, durante la gravidanza o durante l'allattamento, se si è allergici all'alcol. Pertanto, in tali casi, esiste un decotto innocuo sui finferli con un effetto medicinale simile.

Per prepararlo hai bisogno di:

  • versare 10 g di polvere con acqua tiepida in un volume di 2 bicchieri;
  • mettere a bagnomaria;
  • cuocere a fuoco lento per 15 minuti;
  • dopo la cottura, insistere sotto il coperchio per un'altra ora.

Il brodo viene agitato e tradizionalmente bevuto insieme al sedimento, senza filtrare, e il dosaggio dell'applicazione dipende dalla ricetta e dalla specifica patologia. Il corso della terapia dura in media 20 giorni e il medicinale può essere utilizzato per malattie del fegato e del pancreas, per disturbi nervosi, elminti e processi infiammatori nel corpo.

Un altro modo per preparare il brodo suggerisce semplicemente di versare 1 cucchiaino di polvere con acqua tiepida e insistere sotto il coperchio per un'ora, e agitare bene prima dell'uso.

Comprimere

Un altro medicinale benefico con forti proprietà antinfiammatorie può essere preparato con funghi freschi. I finferli ben lavati vengono posti in un piccolo barattolo di vetro e quindi versati con olio vegetale tiepido - oliva o girasole. Il contenitore viene chiuso e rimosso per un giorno in un luogo caldo e buio.

All'interno, una tale medicina non può essere utilizzata, ma con il suo uso vengono prodotte compresse curative. Un panno morbido pulito o una garza viene inumidito con olio di funghi e fissato sul punto dolente per 2 ore.Le proprietà curative dei finferli, se applicati esternamente, hanno un buon effetto su infiammazioni articolari e muscolari, gonfiore dei tessuti, lesioni cutanee e irritazioni dermatologiche. Le sostanze antinfiammatorie presenti nell'olio di funghi penetrano nei tessuti attraverso la pelle e contribuiscono al rapido sollievo della condizione.

È possibile mangiare finferli crudi

I finferli rossi sono funghi completamente innocui, la cui polpa non contiene tossine. Per questo motivo, puoi mangiarli anche crudi, se aderisci a dosaggi moderati, questo non porterà danni alla salute.

È vero, devi seguire le regole di sicurezza di base:

  • utilizzare solo specie crude raccolte in aree ecologicamente pulite, lontane dalle grandi strade e dalle imprese industriali;
  • pulire accuratamente i finferli e sciacquarli con acqua fredda prima dell'uso; subito dopo la raccolta, sui funghi rimangono molti detriti vegetali e terreni forestali.

Certo, puoi mangiare crudo solo quei funghi, la cui specie non causa il minimo dubbio. Se non sei sicuro che siano stati i finferli commestibili ad essere entrati nel cesto, non puoi mangiarli senza elaborarli: questo può portare a gravi avvelenamenti.

A che età possono i finferli per i bambini

Per i bambini le proprietà benefiche dei finferli possono essere molto preziose. Non solo miglioreranno la digestione del bambino, ma rafforzeranno anche il suo sistema immunitario e proteggeranno la sua vista dai disturbi - questo è particolarmente importante per gli scolari.

Ma allo stesso tempo, i finferli sono un prodotto piuttosto difficile per la digestione. Vengono digeriti lentamente e l'organismo sensibile di un bambino piccolo potrebbe semplicemente non essere in grado di far fronte all'assimilazione. Pertanto, si consiglia di dare i finferli ai bambini come piatto culinario e per il trattamento solo dopo 6 anni in forma bollita e dopo 10 anni in forma in salamoia o salata.

È particolarmente importante monitorare la qualità del prodotto: in nessun caso si dovrebbero offrire funghi ai bambini piccoli, la cui freschezza e proprietà preziose sono in dubbio.

Attenzione! I finferli hanno alcune controindicazioni e, in linea di principio, non tutti possono usarli. Prima di offrire a tuo figlio un nuovo prodotto, devi consultare un pediatra.

È possibile per i finferli gravidi

I doni rossi della foresta possono portare sia benefici che danni al corpo di una donna incinta. Piccole quantità di finferli di alta qualità avranno un effetto benefico sullo stato del corpo. Aiuteranno a prevenire il raffreddore ea rafforzare il sistema nervoso, permettendoti di mantenere la bellezza della tua pelle e dei tuoi capelli.

Allo stesso tempo, l'avvelenamento da finferli per una donna incinta è molte volte più pericoloso che per qualsiasi altra persona. L'intossicazione da funghi può portare a conseguenze molto gravi e persino provocare un aborto spontaneo durante la gravidanza. Pertanto, i medici raccomandano alle donne di mangiare i funghi il più raramente possibile e solo se la loro qualità e freschezza sono fuori dubbio.

L'uso dei finferli in cosmetologia

La polvere di funghi essiccati e i finferli freschi vengono utilizzati non solo per il trattamento, ma anche per scopi cosmetici. Come parte delle maschere fatte in casa, prevengono i processi di invecchiamento, ringiovaniscono il corpo e migliorano l'aspetto della pelle.

Quando compaiono le prime rughe e il rilassamento cutaneo, puoi preparare la seguente maschera:

  • I finferli freschi vengono accuratamente lavati e quindi passati attraverso un tritacarne o tritati con un frullatore;
  • 2 grandi cucchiai di materie prime vengono distribuiti sulla pelle per 20 minuti in uno strato uniforme e quindi lavati via.

Le proprietà benefiche dei finferli avranno un effetto tensore e aiuteranno a ripristinare la freschezza e l'attrattiva del viso.

Dai funghi freschi, puoi preparare una maschera nutriente:

  • 2 cucchiai grandi dell'ingrediente principale schiacciato vengono mescolati con 1,5 cucchiai piccoli di panna acida;
  • aggiungere 3 cucchiai grandi di tè verde e 2 cucchiai piccoli di farina d'avena;
  • aggiungere un paio di gocce di olio essenziale di vinaccioli.

La miscela viene applicata sul viso per 20 minuti e poi lavata.La maschera non solo ammorbidirà la pelle, ma aiuterà anche a far fronte all'acne e ai punti neri.

Le proprietà curative dei finferli aiutano a prendersi cura non solo della pelle del viso, ma anche dei capelli.

  • In caso di caduta dei capelli, si consiglia di prendere 1 bicchiere della solita infusione su polvere di funghi, aggiungere 1 cucchiaino di olio di bardana e un paio di gocce di succo di limone fresco. La miscela viene applicata uniformemente sui ricci, quindi i capelli vengono avvolti con pellicola trasparente e un asciugamano caldo. È necessario mantenere la maschera per un'ora esatta e lavarla via con uno shampoo naturale delicato.
  • Per capelli deboli e secchi, puoi preparare un risciacquo: 500 ml di decotto di finferli vengono mescolati con la stessa quantità di acqua tiepida ei capelli vengono lavati con il prodotto dopo ogni lavaggio.

Si consiglia di applicare regolarmente cosmetici a base di finferli, quindi l'effetto di essi apparirà rapidamente e durerà a lungo.

Controindicazioni ai finferli

I benefici per la salute ei danni dei finferli si bilanciano a vicenda: i funghi hanno una serie di controindicazioni, in cui non è consigliabile utilizzarli. È necessario rifiutare:

  • con un'allergia individuale ai funghi o ai componenti presenti nella loro composizione;
  • durante l'allattamento - per i neonati, le proprietà dei finferli sono controindicate anche nella composizione del latte materno;
  • nell'infanzia, almeno fino a 6 anni, è impossibile offrire finferli a un bambino, il prodotto è troppo pesante per una digestione sensibile;
  • con gravi disturbi della cistifellea o dopo la rimozione chirurgica di questo organo.

Le donne incinte devono usare il prodotto con grande cura, il probabile danno dei finferli in caso di avvelenamento è particolarmente pericoloso per loro.

Conclusione

Le proprietà curative dei finferli e le controindicazioni sono inseparabili l'una dall'altra. Se sono sani, freschi e adeguatamente lavorati, per la maggior parte delle persone beneficeranno e rinforzeranno solo il corpo. Ma prima di usare i funghi, è necessario leggere attentamente l'elenco delle controindicazioni ei loro medicinali vengono utilizzati rigorosamente secondo ricette comprovate.

Recensioni sul trattamento dei finferli

Petrova Daria Ivanovna, 52 anni, Mosca
Ogni autunno, quando raccolgo i funghi, faccio particolare attenzione ai finferli. Non solo si dilettano con un gusto eccellente nella salatura, ma aiutano anche a pulire efficacemente il fegato. Ogni volta dopo una tale pulizia, noto un forte miglioramento del benessere: i problemi digestivi scompaiono, il vigore ritorna e le feci si normalizzano.
Alferova Tatiana Vladimirovna, 41 anni, Penza
Mi sono sempre piaciuti i finferli salati e bolliti, ma ho imparato a conoscere le loro proprietà medicinali solo pochi anni fa. Ho provato un brodo sui funghi del fegato e sono rimasto sorpreso dall'ottimo risultato. I finferli sono diventati davvero una buona aggiunta ai farmaci, la digestione è tornata alla normalità più velocemente del solito e il fegato ha smesso di far male.
Stepanov Sergey Anatolyevich, 48 anni, Saratov
Soffro di diabete da un po 'di tempo, quindi i finferli sono sempre presenti sulla mia tavola. Se usi un po 'di funghi, l'effetto di essi è solo buono: la digestione migliora, i dolori di stomaco non si preoccupano, il livello di zucchero dopo di loro non salta. Più volte ho fatto anche impacchi per le articolazioni, i funghi hanno rapidamente alleviato l'infiammazione.

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