Soddisfare
Il parlatore rossastro è un fungo velenoso, che viene spesso confuso con rappresentanti commestibili dello stesso genere o con agarichi di miele. Alcuni raccoglitori di funghi credono che il govorushka biancastro e rossastro siano funghi diversi, ma questi sono solo sinonimi. Il rossastro ha diversi nomi: biancastro, solcato, sbiancato, scolorito. Il parlatore rossastro appartiene al dipartimento Basidiomycota, alla famiglia delle Tricholomataceae, al genere Govorushka o Clitocybe. Ci sono più di 250 rappresentanti commestibili e velenosi nel genere. In Russia, sono note circa 60 specie difficili da distinguere per i raccoglitori di funghi alle prime armi.
Dove crescono i chiacchieroni rossastri
Il parlatore biancastro (clitocybe dealbata) è distribuito in tutto il mondo, cresce nelle foreste di latifoglie, conifere e miste di Europa, Nord America, Russia europea, Crimea, Siberia occidentale e orientale, Primorye, Cina. Si trova nell'erba delle radure forestali, nei parchi cittadini, nelle zone industriali, nelle radure e ai margini della foresta. Forma un'alleanza con le radici degli alberi, fornendo loro minerali.
Cresce attivamente da metà luglio a novembre, creando gruppi sotto forma di cerchi pari, che vengono chiamati "streghe". Ma questo non ha nulla a che fare con la magia, un parlatore biancastro velenoso spruzza le spore in un cerchio. Ama l'abbondanza di muschio e foglie cadute, terreno umido e luoghi soleggiati.
Che aspetto hanno i chiacchieroni biancastri
All'inizio, gli scienziati hanno diviso il parlatore biancastro in 2 tipi separati:
- con cappello rosato, piatti di colore identico e gambo corto;
- con un berretto grigio e una gamba allungata.
Tuttavia, dopo diversi test e osservazioni del rossastro, gli scienziati sono giunti alla conclusione che il colore cambia con l'umidità e il grado di umidità del fungo. Entrambi i tipi sono stati combinati in uno.
Il parlatore biancastro è basso. Una gamba cilindrica sottile cresce fino a 2-4 cm Nei funghi piccoli è densa ed elastica, con l'età diventa cava e si restringe fino a 0,8 cm di diametro. Si scurisce quando viene premuto.
Il cappello di un parlatore rossastro è di taglia media o piccola, fino a 4 cm di diametro; negli esemplari giovani la sommità è convessa, con i bordi piegati alla gamba; con l'età è più estesa e depressa al centro. I bordi del cappello in un oratore solcato adulto sono di forma irregolare, il colore è bianco come la neve, a volte marrone rosato al centro, meno spesso buffy. Fioritura polverosa, macchie grigie e crepe compaiono sulla superficie del cappello con l'età. Al taglio, la polpa chiara non cambia colore.
Nei giovani oratori, i piatti sono rosati; man mano che crescono, diventano bianchi. In caso di pioggia, il cappello è appiccicoso e scivoloso, in tempo asciutto e caldo è vellutato.
Il cappello carnoso ha un buon profumo di foglie, legno appena segato o farina, ma l'odore, come il pronunciato sapore di fungo, inganna. Si consiglia di familiarizzare in anticipo con la foto e la descrizione del parlante biancastro, in modo da non confonderla con nulla.
È possibile mangiare chiacchieroni rossastri
Dopo che la muscarina è entrata nel corpo umano, l'avvelenamento si verifica dopo 15-20 minuti, ma a volte i sintomi compaiono dopo diverse ore o addirittura giorni. Il veleno del parlatore biancastro è resistente al trattamento termico. Contrariamente all'opinione di alcuni raccoglitori di funghi, con una cottura prolungata, la muscarina non viene distrutta. Mangiare funghi rossastri è in pericolo di vita.
Come distinguere i chiacchieroni biancastri
È stato notato che un oratore solcato nell'oscurità può emettere un debole bagliore smeraldo, ma questo segno non aiuterà i raccoglitori di funghi a identificarla durante il giorno.
Il pericolo di biancastro nella sua somiglianza con i funghi commestibili:
- miele di prato con un cappello beige o marrone chiaro, piatti rari e aroma di mandorle;
- chiacchierone piegato (rosso) con un berretto a forma di imbuto color carne con un tubercolo al centro e una gamba spessa;
- pendente con un berretto bianco e placche rosate che crescono vicino agli alberi;
- testa Rossa, più brillante della govorushka rossastra, ma simile nel colore a lei.
Esistono anche controparti velenose:
- chiacchierone amante delle foglie, cresce esclusivamente nella foresta, contraddistinta dalle sue grandi dimensioni;
- pallido (bianco) fungo velenoso - il detentore del record di tossicità, differisce in una gonna, ma i giovani funghi non ce l'hanno. Mangiare 1/3 del tappo è sufficiente per un esito fatale, l'intera famiglia può essere avvelenata a morte da un intero fungo.
Se c'è qualche dubbio sulla commestibilità del fungo trovato, non è necessario portarlo nel cestino.
Sintomi di avvelenamento
Una persona che ha avvelenato con oratori rossastri sviluppa uno dopo l'altro sintomi caratteristici:
- aumento della salivazione e della sudorazione;
- forti crampi allo stomaco e all'intestino;
- diarrea;
- vomito;
- arrossamento del viso;
- violazione del ritmo del battito cardiaco;
- significativa costrizione delle pupille, occhi sfocati;
- abbassamento della pressione sanguigna;
- broncospasmo e altri disturbi respiratori;
- convulsioni.
I chiacchieroni biancastri non agiscono con la loro composizione velenosa sul sistema nervoso centrale, tuttavia possono causare gravi disturbi nel lavoro periferico. Come risultato di una forte contrazione dell'utero e della vescica, è possibile la minzione involontaria e le donne incinte sono a rischio di aborto spontaneo o parto prematuro.
La condivisione con l'alcol aggraverà la situazione, che può essere fatale.
I casi fatali quando si utilizza l'oratore rossastro sono rari. A causa della ricerca prematura di aiuto da parte dei medici, una persona può morire per disidratazione, arresto cardiaco improvviso, insufficienza renale, broncospasmo. È particolarmente pericoloso mangiarli per le persone che soffrono di asma e malattie cardiache.
In ospedale, in caso di avvelenamento da funghi con muscarin, viene somministrato un antidoto - "Atropina" o altri M-anticolinergici.
Pronto soccorso per avvelenamento
Prima dell'arrivo dei medici, la vittima deve ricevere il primo soccorso:
- fornire una bevanda abbondante (almeno 2 litri di acqua);
- sciacquare e indurre il vomito nella vittima. La procedura viene eseguita fino a quando tutto il liquido che esce dallo stomaco raggiunge la trasparenza;
- somministrare carbone attivo o un altro agente assorbente (Sorboxan, Enterosgel, Filtrum STI);
- per stimolare il lavoro del cuore, somministrare "Validol" o "Corvalol" avvelenati.
Se non ci sono controindicazioni all'assunzione di "Atropine", puoi bloccare il veleno con questo farmaco. Neutralizza l'azione della muscarina con solo 0,1 g di bloccante.Ma i medici sconsigliano di somministrare farmaci, in particolare antispastici e antidolorifici, in modo che gli specialisti possano diagnosticare correttamente.
Conclusione
Il parlatore rossastro (biancastro) provoca avvelenamento ogni anno. Gli esemplari commestibili vengono confusi con non commestibili e velenosi. È meglio rifiutarsi di raccogliere funghi sconosciuti e non assaggiarli.
