Soddisfare
Alla fine dell'estate e all'inizio dell'autunno, le persone iniziano a raccogliere attivamente funghi che crescono nelle aree forestali. Tutti raccolgono per abitudine russula, finferli, funghi porcini e funghi. Ma alcuni lungo la strada incontrano esemplari anonimi che sono chiamati ipomiceti verdi.
Che aspetto ha l'ipomicete verde?
Questo tipo di micoparassita è chiamato pequiella giallo-verde o hypomyces. Appartiene alla categoria non commestibile. Molto spesso parassita russula e funghi. Cominciano ad apparire a metà giugno e continuano le loro attività fino alla fine di settembre.
Ha diverse caratteristiche distintive. Il parassita compare prevalentemente sulle placche del fungo ospite. Lo copre gradualmente, il che porta a una riduzione. La parte aerea interessata è completamente penetrata dal micelio del parassita. Se tagli il corpo del frutto, all'interno puoi trovare cavità bianche arrotondate.
La dimensione del corpo fruttifero non supera 0,3 mm. È caratterizzato da un leggero odore di funghi. Il parassita ha un corpo sferico con una punta smussata. La sua superficie è liscia. All'esterno, il frutto è ricoperto da un fiore di colore giallo o oliva scuro. Il micelio bianco del parassita colpisce completamente l'ospite. Nel tempo, il feto diventa duro.
Hypomyces inizia ad apparire già a metà giugno, non appena si formano le prime parti aeree del corpo fruttifero.
All'inizio è di colore giallo pallido o verde. Le persone inconsapevoli non noteranno cambiamenti significativi.
Dove crescono gli ipomiceti verdi
La micoparassite si diffonde quasi ovunque dove crescono funghi porcini, funghi o russula. Si trova spesso nelle foreste degli Urali o della Siberia. Si trova spesso non solo in Russia, ma anche in Kazakistan. Ciò che è degno di nota, hypomyces non può essere visto immediatamente. Se sta appena iniziando a svilupparsi, il corpo fruttifero avrà la forma e il colore usuali.
È possibile mangiare hypomyces verdi
La commestibilità del frutto colpito è controversa. Alcuni sostengono che gli ipomiceti possono essere mangiati. Solo dopo essere stato infettato dal parassita il fungo acquisisce il sapore del pesce.
Altri dicono che mangiare i corpi fruttiferi colpiti è impossibile. Perdono la loro presentazione e possono danneggiare il corpo.
Molto spesso, il micoparassita si nasconde sotto il cappuccio, mentre i cambiamenti non sono sempre visibili quando vengono tagliati
Se il corpo del frutto è gravemente colpito, all'interno puoi osservare cavità arrotondate di una tinta biancastra o brunastra.
L'avvelenamento da parte di questa specie parassitaria non è stato registrato. Ma se cucini il fungo in modo errato, può portare a sintomi spiacevoli.
Questo processo è accompagnato da:
- crampi addominali;
- nausea;
- voglia di vomitare;
- diarrea.
I primi segni di avvelenamento possono comparire entro 6-7 ore dopo aver mangiato la russula infetta. E la loro intensità dipenderà da quanto prodotto è stato mangiato.
Pertanto, se un raccoglitore di funghi trova frutti verdi nella foresta, è meglio non raccoglierli per non rischiare la salute.
Conclusione
Il verde Hypomyces è considerato un tipo comune di fungo.Non ci sono ancora informazioni univoche sulla sua commestibilità. Il parassita verde infetta specie note come la russula, le capsule di latte allo zafferano e i funghi porcini. Alcune persone credono che non danneggi il corpo umano, mentre ha un sapore insolito di prelibatezze d'oltremare, ma un aspetto spaventoso. Non sono stati identificati casi di avvelenamento con russuli o funghi infetti.
