Soddisfare
I funghi esca (Polyporus) sono un genere di basidiomiceti annuali e perenni che differiscono nella loro struttura morfologica. I polipori vivono in stretta simbiosi con gli alberi, parassitizzandoli o formando con essi micorrize. Il fungo poliposo (Daedaleopsis confragosa) è un fungo polipo che vive sui tronchi degli alberi e si nutre del legno. Digerisce il lingino, un componente duro delle pareti delle cellule vegetali, e forma ciò che viene chiamato marciume bianco.
Fungo esca, irregolare, marrone chiaro; sulla sua superficie sono visibili strisce radiali, verruche e un bordo bianco lungo il bordo
Descrizione del fungo esca tuberosa
Il fungo grumoso dell'esca è un fungo di 1-2-3 anni. I corpi fruttiferi sono sessili, ampiamente aderenti, semicircolari, leggermente convessi, prostrati, le loro dimensioni variano da 3 a 20 cm di lunghezza, 4-10 cm di larghezza, 0,5-5 cm di spessore. I corpi fruttiferi sono formati da molti sottili filamenti-ife, intrecciati tra loro. La superficie del fungo esca tuberosa è glabra, asciutta, ricoperta da piccole rughe solcate che formano zone di colore concentriche. Diverse tonalità di grigio, marrone, giallo-marrone, bruno-rossastro si alternano tra loro.
Corpo fruttato nei toni del grigio crema
I bordi del cappuccio sono sottili, bordati di bianco o grigio. Le verruche bruno-rossastre possono apparire sulla superficie, molto spesso sono raggruppate nel mezzo. A volte ci sono funghi esca ricoperti di villi corti. Il fungo non ha zampa, il cappello cresce direttamente dal tronco dell'albero. L'imenoforo è tubolare, dapprima bianco, diventando gradualmente beige e invecchiando in grigio. I pori sono allungati-allungati, a seconda dell'età, possono essere:
- il giro;
- formare uno schema simile a un labirinto;
- si allungano così tanto da diventare simili a branchie.
Una pallida fioritura si forma sulla superficie dei pori dei giovani funghi e, quando vengono premuti, compaiono "ammaccature" rosa-marroni.
Imenoforo di Dedaleopsis ruvido
Le spore sono bianche, cilindriche o ellissoidali. Il tessuto della dedalea tuberosa (trama) è sughero, può essere biancastro, rosato, brunastro. Non ha odore caratteristico, il sapore è amaro.
Dove e come cresce
Il fungo di Tinder si trova alle latitudini temperate: in Gran Bretagna, Irlanda, Nord America, nella maggior parte dell'Europa continentale, in Cina, Giappone, Iran, India. Si stabilisce su alberi decidui, preferisce salice, betulla, corniolo. È meno comune su querce, olmi e molto raramente su conifere. La Dedaleopsis ruvida cresce singolarmente, in gruppi o in file. Molto spesso può essere trovato nelle foreste con abbondante legno morto - su vecchi ceppi, alberi secchi e in decomposizione.
Il fungo dell'esca vive su legno vecchio e morente
Il fungo è commestibile o no
Il fungo Tinder è un fungo non commestibile: la struttura e il gusto della polpa non ne consentono il consumo. Allo stesso tempo, la dealeopsis tuberosa ha proprietà utili che ne determinano l'uso in medicina:
- antimicrobico;
- antiossidante;
- fungicida;
- anti-cancro.
Viene somministrata un'infusione acquosa di fungo esca tuberoso per abbassare la pressione sanguigna.
I doppi e le loro differenze
Esistono diverse varietà di funghi esca, simili alla dealeopsis tuberosa. Tutti sono immangiabili a causa della consistenza dura della trama e del sapore amaro della polpa, ma vengono utilizzati in farmacologia.
Daedaleopsis tricolore
Un fungo annuale con corpi fruttiferi sessili, semi-sparsi, diverso dalla Daleopsis tuberosa:
- raggio minore (fino a 10 cm) e spessore (fino a 3 mm);
- la capacità di crescere non solo singolarmente e in livelli, ma anche di raccogliere in prese;
- imenoforo lamellare, che diventa marrone al tatto;
- un grande contrasto di strisce radiali, dipinte in ricchi toni rosso-marroni.
La superficie del cappello della dealeopsis tricolore è la stessa rugosa, colorata in zona, con un bordo chiaro lungo il bordo.
Daedaleopsis settentrionale (Daedaleopsiss eptentrionas)
Piccoli, con un raggio fino a 7 cm, i corpi fruttiferi sono dipinti con colori opachi marrone giallastro e marrone. Differiscono dalla dealeopsis ruvida per le seguenti caratteristiche:
- i tubercoli e le strisce radiali sul cappuccio sono più piccoli;
- c'è un piccolo tubercolo alla base del cappello;
- L'imenoforo è inizialmente tubolare, ma diventa rapidamente lamellare.
Il fungo si trova nelle foreste di montagna e della taiga settentrionale, preferisce crescere sulle betulle.
Lenzites betulla (Lenzites betulina)
I corpi fruttiferi annuali della betulla di Lenzites sono sessili, prostrati. Hanno una superficie zonale scanalata di colori bianco, grigiastro, crema, che si scurisce nel tempo. Differiscono dalla dealeopsis tuberosa:
- superficie pelosa e ispida in feltro;
- la struttura dell'imenoforo, costituita da grandi piastre radialmente divergenti;
- i corpi fruttiferi crescono spesso insieme ai bordi, formano rosette;
- il cappello è spesso ricoperto da una fioritura verde.
Questo è uno dei tipi più comuni di funghi poliposi in Russia.
Steccherinum Murashkinskyi (Steccherinum murashkinskyi)
I corpi fruttiferi sono sessili o rudimentali, flessibili, semicircolari, larghi 5-7 cm. La superficie del cappuccio è irregolare, irregolare, zonale, ricoperta di peli duri e più vicina alla base - con noduli. Il colore del fungo è inizialmente biancastro, poi si scurisce fino a diventare marrone chiaro, al bordo può essere bruno-rossastro. Si differenzia dal fungo esca tuberosa:
- imenoforo spinoso di colore rosato o bruno-rossastro;
- consistenza corky e coriacea e sapore di tram di anice;
- in capsule molto sottili, il bordo diventa gelatinoso, gelatinoso.
In Russia, il fungo cresce nella zona centrale, nella Siberia meridionale e negli Urali, in Estremo Oriente.
Appartiene al genere Phellinus. Cresce sugli alberi della famiglia delle Rosaceae: ciliegio, prugna, ciliegia prugna, ciliegia, albicocca.
Falso fungo esca prugna
Conclusione
Polypore tuberous è un saprotrofo che si nutre di composti organici formati a seguito della decomposizione del legno. Raramente parassita piante sane, prediligendo i malati e gli oppressi. Dedalea grumoso distrugge il legno vecchio, malato, in decomposizione, partecipa al processo di decomposizione e trasformazione in suolo. La Dedaleopsis ruvida, come molti funghi esca, è un collegamento importante nel ciclo delle sostanze e dell'energia in natura.
