Soddisfare
Prezzemolo Il gigante italiano è una varietà di origine straniera. Nel 2007 è stato incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa, riferendosi alle colture da giardino in termini di condizioni di crescita. Il gigante italiano ha rapidamente guadagnato l'accettazione dei consumatori per i suoi alti raccolti, il fogliame succoso, la buona immunità e altri benefici.
Descrizione e caratteristiche della varietà di prezzemolo gigante italiano
Il prezzemolo gigante italiano in foglia cresce fino a 67 cm. Caratteristiche principali:
- prese semi-verticali;
- foglie verde scuro di forma triangolare con profondi tagli lobati;
- i piccioli sono di medie dimensioni, di medio spessore;
- gli steli sono densi;
- l'aroma è pronunciato, aspro.
Per i verdi, il prezzemolo gigante italiano viene solitamente coltivato come coltura annuale. Se lo lasci per il secondo anno, appariranno fiori giallo-verdastri, dopodiché i semi matureranno. Possono essere raccolti per la propagazione della cultura, l'uso in cucina, scopi cosmetici, medicina popolare.
dare la precedenza
Il gigante italiano ha una resa elevata. Ogni cespuglio dà circa 20-25 foglie per un peso totale di 75 g. 3-5 kg di verde possono essere raccolti da 1 m² durante la stagione.
Quando è maturo
Il gigante italiano appartiene alle varietà di mezza stagione. I primi scatti possono essere visti in 3-4 settimane. Dal momento della loro comparsa, la piena maturazione del prezzemolo richiede 90 giorni.
Resistenza alla siccità e resistenza al gelo
Il gigante italiano ha una buona resistenza al gelo. La crescita del prezzemolo non si ferma fino a -10 ° C. La varietà tollera bene il gelo, il che consente di piantare un raccolto in diverse stagioni. Non le piace la siccità.
Pro e contro della varietà
Giardinieri e coltivatori di camion Il gigante italiano si è innamorato delle sue grandi dimensioni e delle sue succose e profumate verdure. Puoi coltivare questo prezzemolo in qualsiasi regione della Federazione Russa.
Il gigante italiano produce un buon raccolto anche in zone ombreggiate, in condizioni climatiche avverse
Professionisti:
- gusto eccellente;
- verdure profumate e succose;
- alta produttività;
- resistenza al gelo;
- buona immunità;
- la possibilità di crescere tutto l'anno;
- senza pretese per le condizioni di crescita;
Il principale svantaggio del gigante italiano, insito in altre varietà, è la lenta germinazione dei semi. Questa caratteristica è associata all'alto contenuto di oli essenziali nel guscio.
Regole di atterraggio
Il successo della coltivazione del prezzemolo dipende in gran parte dalla posizione giusta e dalla corretta preparazione dei semi. Puoi seminare il gigante italiano tre volte all'anno:
- primavera - fine aprile o inizio maggio;
- estate - fine luglio;
- autunno - ottobre, novembre.
Quando si scelgono i tempi di semina, è necessario tenere conto delle caratteristiche climatiche della regione.
Preparazione dei semi
I semi di prezzemolo sono preparati per accelerare l'emergere delle piantine. Tale misura è necessaria solo per la semina primaverile. La preparazione del seme prevede l'ammollo, durante il quale il guscio si ammorbidisce e gli oli essenziali vengono lavati via da esso. Sono disponibili diverse opzioni:
- immergere durante il giorno in acqua calda - la temperatura ottimale è di 40-45 ° C;
- perossido di idrogeno - mantenere i semi in un liquido non diluito per 15-20 minuti, quindi risciacquare;
- alcool (vodka): immergere il seme per 10-15 minuti, quindi risciacquare.
Per la prevenzione delle malattie, i semi vengono conservati in una soluzione debole di permanganato di potassio, succo di aloe. I farmaci stimolanti come l'eteroauxina aiutano ad accelerare la crescita.
Dopo il trattamento con i mezzi selezionati, i semi vengono essiccati per diverse ore. Altrimenti, si attaccheranno insieme, aderiranno alle tue dita.
Selezione e preparazione del sito
Il prezzemolo è senza pretese, può essere coltivato in quasi tutte le condizioni. Il gigante italiano offre la massima resa e una vegetazione lussureggiante sotto i seguenti fattori:
- area illuminata;
- posto dopo cavolfiore, cetrioli, zucchine, patate;
- il terreno è leggero, ricco di humus, preferibilmente argilloso o sabbioso;
- moderata umidità del suolo;
- lontananza delle acque sotterranee da 1 m;
- il livello di pH ottimale è 6,5-7.
Se pianti il prezzemolo gigante italiano in primavera, il sito dovrebbe essere preparato in autunno. È imperativo scavare il terreno, rimuovere le erbacce, fare domanda per 1 m²:
- humus o letame marcito - 3 kg;
- cenere di legno - 0,3 kg;
- nitroammofosk - 1 cucchiaio. l.
Il prezzemolo si sente bene in piantagioni miste con cetrioli, pomodori, peperoni, ravanelli, piselli
Istruzioni passo passo
Prima di piantare il prezzemolo, il gigante italiano deve allentare il terreno, applicare fertilizzanti minerali complessi. Dopo aver preparato i semi, procedere come segue:
- Eseguire delle scanalature a intervalli di 20 cm, una profondità di 1-1,5 cm è sufficiente.
- Versare le scanalature con acqua tiepida, attendere che venga assorbito.
- Semina i semi.
- Cospargere di terra.
- Lisciare la superficie e compattare leggermente.
Per accelerare la germinazione del prezzemolo, viene stesa una pellicola sul letto di semina. Dopo l'emergere dei germogli, il rifugio viene rimosso.
Prezzemolo Il gigante italiano in primavera e in estate può essere piantato con il metodo del trasportatore. Semina ogni 2-3 settimane fino alla fine di luglio. Questo metodo consente di allungare il tempo di raccolta, ottenere erbe fresche per la tavola o per la vendita più a lungo.
Per la semina invernale del prezzemolo, il gigante italiano utilizza semi secchi. Non innaffiare le scanalature prima di piantare.
Caratteristiche di cura
Prezzemolo Il gigante italiano è senza pretese nelle cure. La cultura ha bisogno di una serie standard di attività.
Allentamento e diserbo
Allentamento sistematico del prezzemolo Il gigante italiano è fondamentale per la traspirazione del suolo e la ritenzione dell'umidità. La procedura deve essere eseguita dopo l'irrigazione, forti piogge.
Le erbe infestanti interferiscono con la crescita e lo sviluppo delle colture e contribuiscono allo sviluppo di malattie e parassiti. Il diserbo regolare viene eseguito con tempo asciutto. Le erbacce possono essere rimosse manualmente o combinate con l'allentamento utilizzando un cutter piatto, zappa, zappa, rastrello. Dopo la semina dovrebbe essere pacciamato. È sufficiente uno strato fino a 3 cm, il pacciame è necessario per trattenere l'umidità, prevenire le erbacce.
Diradamento
Prezzemolo Il gigante italiano cresce nel tempo. Per questo motivo, non tutti i germogli ricevono abbastanza luce solare, acqua e sostanze nutritive. Ciò ha un effetto negativo sulla crescita e lo sviluppo della cultura, sulla sua presentazione. Il problema è risolto da un diradamento sistematico delle piantagioni.
Irrigazione
Prezzemolo Il gigante italiano predilige un'umidità moderata. Il terreno non dovrebbe seccarsi, ma frequenti annaffiature abbondanti sono dannose per la cultura. Se il tempo è piovoso, non ne hai affatto bisogno. Con il caldo, si consiglia di annaffiare moderatamente ogni due giorni. Dovrebbe essere fatto la mattina presto o dopo il tramonto.
Per annaffiare il prezzemolo gigante italiano è meglio utilizzare acqua a temperatura ambiente
Top vestirsi
Se il sito di piantagione del prezzemolo del gigante italiano è stato adeguatamente preparato, è sufficiente concimare tre volte a stagione:
- quattro giorni dopo la germinazione;
- di nuovo tra una settimana;
- un mese prima della raccolta.
Le prime due medicazioni dovrebbero essere azotate per stimolare la crescita della massa verde. 5-6 g di fertilizzante sono sufficienti per 1 m². Prima della raccolta, sono necessarie composizioni di fosforo di potassio. Puoi fare 1 m² per 1 cucchiaino. sale di potassio, perfosfato o 0,2 kg di cenere di legno come pacciame.
Protezione contro malattie e parassiti
Il gigante italiano ha una buona immunità. La ruggine può attaccare il raccolto. La malattia si manifesta come formazioni sporgenti di un colore rosso sporco. Le foglie colpite si seccano e cadono. Le parti malate delle piante vengono rimosse, i farmaci vengono utilizzati per il trattamento:
- Fitosporina;
- Topazio;
- Abiga Peak;
- Baktofit;
- liquido bordeaux.
Per la prevenzione della ruggine, sono importanti lo scavo autunnale profondo del terreno, la raccolta dei residui vegetali, l'aderenza alle pratiche agricole
Tra i parassiti, il prezzemolo è spesso colpito dalla mosca della carota. Le foglie diventano di colore rosso porpora, poi ingialliscono. Esistono diversi metodi di lotta:
- rimedi popolari: dito di tabacco, decotto di cime di pomodoro, achillea, infuso di cipolle o aglio;
- preparativi - Decis, Fitoverm, Volaton, Karate, Stefesin.
Per la prevenzione delle mosche della carota, è importante osservare la rotazione delle colture, diradare le piantagioni e non abusare dell'irrigazione
Raccolta e conservazione
Il prezzemolo del gigante italiano può essere raccolto in qualsiasi momento dopo la maturazione. Taglia i gambi alla radice. Se raccogli solo le cime e lasci i piccioli, la crescita dei giovani germogli rallenterà notevolmente.
Per il cibo, taglia i gambi di prezzemolo dall'esterno del cespuglio. Con questo approccio, il fogliame diventa rigoglioso e più aromatico.
È importante raccogliere il prezzemolo prima che la temperatura esterna raggiunga i 5 ° C. Dividere le verdure il più rapidamente possibile, sciacquare con acqua corrente, asciugare su un asciugamano.
Prezzemolo Il gigante italiano rimane fresco per diversi giorni dopo il taglio. Per l'inverno, le verdure possono essere essiccate con ramoscelli o tagliate all'aperto, in un forno o in un essiccatore elettrico. Conservare il pezzo da lavorare in sacchetti di carta, sacchetti di lino o barattoli di vetro o ceramica sigillati.
Per preservare il massimo degli elementi preziosi, è meglio congelare il prezzemolo. Puoi prepararlo con i rami o tagliarlo prima. Sono disponibili diverse opzioni:
- stoccaggio in contenitori o sacchi;
- congelare le verdure con acqua, utilizzare uno stampo per il ghiaccio;
- preparazione nel burro - scioglierlo, versare il prezzemolo tritato, congelare negli stampini.
Un'altra opzione è la conservazione del sale. Le verdure vengono tagliate, cosparse di condimento e poste in barattoli di vetro asciutti e puliti. Gli spazi vuoti sono conservati in una cantina o in frigorifero.
Conclusione
Il prezzemolo gigante italiano è una varietà di mezza stagione con foglie succose, aromatiche e grandi. La cultura è senza pretese nelle cure, ha una buona immunità, resistenza al gelo. I semi germogliano a lungo, il processo può essere accelerato con una preparazione adeguata.
Opinioni sul prezzemolo italiano
