Soddisfare
Non tutti gli abitanti delle città hanno la propria terra su cui dedicarsi al giardinaggio. Ma anche da una situazione del genere c'è una via d'uscita, ad esempio, prova a far crescere un'insalata sul davanzale della finestra a casa. Questo non richiede costi significativi, ma può diversificare il menù, soprattutto nel periodo invernale.
È possibile coltivare l'insalata su un davanzale
È possibile coltivare insalata sul davanzale della finestra e molti riescono a farlo a casa. Naturalmente, tale tecnologia agricola ha molte sfumature.
Coltivare la lattuga su un davanzale è abbastanza facile.
Questo vale sia per il processo di coltivazione stesso che per il materiale di piantagione utilizzato, poiché non tutte le varietà di lattuga possono crescere all'interno.
Che tipo di insalata può essere coltivata su un davanzale in inverno
Per coltivare con successo la lattuga sul davanzale della finestra, è importante, prima di tutto, scegliere una varietà adatta a questo. Deve avere le seguenti caratteristiche:
- Possibilità di coltivazione in serra.
- Resistenza al tiro.
- Crescita in condizioni di brevi ore diurne o con luce artificiale.
- Breve periodo di maturazione.
Le seguenti varietà soddisfano tutte queste condizioni:
- Afitsion. Questo tipo di insalata appartiene alla specie Batavia, considerata da molti l'ideale per la coltivazione domestica. Ci vogliono circa 30-35 giorni per maturare. Le foglie ricci verde brillante sono raccolte in una grande rosetta, la pianta non forma una testa di cavolo. La consistenza della foglia è succosa, densa, la rottura avviene con un caratteristico scricchiolio. Il gusto è gradevole.Importante! La varietà ha un'ottima resistenza al tiro.
Afitsion si riferisce a foglia e non forma una testa di cavolo
- Fanley. Anche questo tipo di insalata appartiene alla specie Batavia. Le foglie sono ricci, verdi, raccolte in un grande sbocco, il cui peso può arrivare fino a 0,4 kg. Occorrono circa 35 giorni affinché questo tipo di insalata maturi completamente. Nelle piante da serra, viene spesso coltivato per la vendita perché ha un aspetto attraente e una buona trasportabilità.
Fanley è coltivato in molte fattorie in serra.
- Lattuga. Popolare in molti paesi e noto tipo di lattuga annuale coltivata in condizioni artificiali. Include varietà popolari come Maisky, Odessa, Snezhinka. Tutti condividono caratteristiche simili. La lattuga matura abbastanza rapidamente, dopo 1 mese le sue foglie possono essere mangiate. La lattuga può essere coltivata tutto l'anno e molti agricoltori in Europa, America e Giappone lo stanno facendo con successo. In Russia, questo tipo di insalata non è così popolare, poiché molte delle sue varietà hanno una leggera amarezza nel gusto.
La lattuga può essere coltivata sul davanzale della finestra tutto l'anno
- Iceberg. Questo tipo di insalata può essere trovato sotto i nomi insalata di ghiaccio, montagna di ghiaccio o insalata di ghiaccio. Una caratteristica di questa specie sono le foglie a forma di testa. Sono verde chiaro, succosi, croccanti. Una testa di cavolo può pesare fino a 1 kg. La particolarità di questa insalata è il sapore delle foglie, che non è come quello tradizionale. È leggermente dolce, inoltre, spesso appare una leggera amarezza.L'insalata di ghiaccio si mantiene fresca, potrebbe non perdere le sue proprietà culinarie fino a 3 settimane.
L'insalata di ghiaccio ha la forma di una testa di cavolo
- Romano. Questo tipo di lattuga a testa annuale è un parente della lattuga. Le foglie sono di colore verde chiaro, fortemente allungate, raccolte in una testa di cavolo piuttosto sciolta. Una caratteristica distintiva di Romano è il suo gusto. È molto delicato con note di nocciola. A causa del suo gusto brillante, questa specie è tradizionalmente utilizzata per preparare l'insalata Caesar.
La testa allungata di Romano è facilmente distinguibile dalle altre varietà
- Crescione. Alcune varietà appartengono a questa specie, come Vitaminchik, Dukat, Abundant. Tutti maturano in 30-45 giorni dal momento della semina e le prime verdure possono essere ottenute in 2-2,5 settimane. Tutti i tipi di crescione sono senza pretese, tollerano bene il microclima interno.
Il crescione contiene molti nutrienti
Puoi anche coltivare altri tipi di insalata sul davanzale della finestra. Ci sono molte varietà adatte a questo.
Come piantare le foglie di lattuga a casa su un davanzale
La tecnica agricola di coltivazione della lattuga dai semi sul davanzale della finestra è standard e, a seconda della varietà, varia leggermente. Osservando questi consigli generali, puoi facilmente ottenere la tua vista preferita in un appartamento o in una casa privata.
Preparazione del terreno e capacità di impianto
Per coltivare la lattuga a casa su un davanzale, puoi adattare qualsiasi contenitore disponibile di dimensioni adeguate, ad esempio un vaso di fiori, un contenitore di plastica o una scatola di legno. Questi ultimi sono utilizzati al meglio per le specie frondose, ma le varietà di grandi dimensioni devono essere coltivate in grandi vasi separati. È imperativo utilizzare il drenaggio da piccoli ciottoli o ciottoli, posti in uno strato sul fondo del contenitore, nonché un vassoio per raccogliere l'umidità in eccesso.
Puoi usare una varietà di contenitori per piantare insalata.
Per quanto riguarda il terreno, l'insalata non ha requisiti particolari. Per coltivarlo sul davanzale della finestra, puoi utilizzare il terreno acquistato per le piantine o preparare una miscela di terreno con le tue mani, mescolando sabbia, humus e terreno erboso in proporzioni uguali. I contenitori per piante devono essere accuratamente lavati, disinfettati e quindi riempiti di terra quasi fino in cima.
Preparazione del materiale di piantagione
I giardinieri alle prime armi di solito usano il metodo del seme per coltivare la lattuga a casa sul davanzale della finestra in inverno. Il materiale di piantagione, vale a dire i semi della varietà che ti piace, può essere acquistato in un negozio o ordinato tramite Internet. Prima di piantare, i semi vengono messi a bagno per 24 ore in acqua fredda, in modo che la loro germinazione aumenti. Se ci sono dubbi sulla qualità dei semi, prima della semina vengono inoltre conservati per 15-20 minuti in una soluzione di permanganato di potassio.
Regole per piantare lattuga sul davanzale della finestra
Per crescere su un davanzale, piantare i semi viene eseguito abbastanza strettamente. Questo viene fatto per poi eseguire il diradamento, rifiutando i germogli deboli. La procedura di atterraggio in sé non è difficile. Sulla superficie della terra vengono disegnate delle scanalature con una profondità di circa 1 cm, posizionandole a una distanza di circa 1 cm l'una dall'altra.
I semi di lattuga vengono piantati densamente, con il calcolo del successivo diradamento
I semi vengono seminati in loro e poi leggermente cosparsi di terra. Il terreno viene leggermente inumidito con un flacone spray, quindi il contenitore viene coperto con un foglio o un vetro e rimosso in un luogo caldo.
Prendersi cura delle foglie di lattuga sul davanzale della finestra
Prima dell'emergere delle piantine, il contenitore con i semi piantati viene periodicamente ventilato, rimuovendo da essi il coperchio trasparente. Se il terreno si asciuga, deve essere inumidito con un flacone spray con acqua addolcita leggermente tiepida. Le piantine compaiono abbastanza rapidamente. I primi scatti possono apparire in 5-7 giorni.Da questo momento, il riparo dai contenitori con piantine viene rimosso e i contenitori stessi vengono trasferiti in un luogo illuminato, di regola, su un davanzale o un tavolo installato accanto alla finestra.
Condizioni ottimali per la coltivazione della lattuga in una pentola su un davanzale
A una temperatura ambiente normale dell'ordine di + 22-24 ° C, l'insalata cresce molto bene sul davanzale della finestra. Tuttavia, in inverno, può fare freddo vicino alla finestra, quindi in un momento del genere è meglio pulirlo ulteriormente, più in profondità nella stanza. Nelle stanze riscaldate, di regola, l'umidità è molto bassa, quindi le piantine vengono spruzzate 1-2 volte al giorno con acqua stabilizzata a temperatura ambiente.
Spruzzare con acqua compensa la mancanza di umidità dell'aria nella stanza
Le ore diurne in inverno sono chiaramente insufficienti per la normale crescita della maggior parte delle varietà di lattuga. In questo caso, aiuta solo l'illuminazione artificiale con sorgenti luminose aggiuntive. È possibile utilizzare lampade fluorescenti standard per illuminare le piante fissandole sopra i contenitori. Tuttavia, è più razionale utilizzare fitolampi speciali che danno luce a determinate gamme di colori. Con l'aiuto di dispositivi di illuminazione, la durata delle ore diurne viene aumentata artificialmente, portandola a 13-14 ore.
Con l'aiuto di phytolamps, la durata delle ore diurne viene aumentata artificialmente
Irrigazione
L'insalata ama l'acqua e necessita di annaffiature regolari, altrimenti le sue foglie perderanno la succosità e la consistenza croccante caratteristiche di questa pianta, e diventeranno letargiche. Le piante vengono annaffiate una volta al giorno, di solito al mattino. Le condizioni del terreno devono essere monitorate e non lasciate seccare.
Top condimento di insalata sul davanzale della finestra
Se coltivato in casa, di solito non è necessario condire l'insalata. Il fertilizzante viene applicato solo se c'è un chiaro ritardo nella crescita. Per l'alimentazione, è possibile utilizzare qualsiasi composizione per fiori da interno, che deve essere diluita in acqua e introdotta nella zona delle radici.
I fertilizzanti liquidi per fiori sono usati per nutrire l'insalata.
Il dosaggio del farmaco viene calcolato in base alle istruzioni per l'uso di ciascun fertilizzante specifico.
Consigli utili
Ci sono molti consigli di giardinieri esperti per coltivare lattuga sul davanzale della finestra al minor costo e con una buona efficienza. Ecco i punti principali a cui prestare attenzione:
- L'insalata non tollera bene la raccolta, quindi non viene trapiantata.
- Il primo diradamento dovrebbe essere fatto dopo che un paio di foglie sono apparse sulla pianta. Ulteriore rarefazione delle piantagioni viene effettuata man mano che le piante crescono in modo tale da prevenire la competizione tra germogli adiacenti.
- Le varietà di lattuga a testa vengono diradate di più o piantate in contenitori singoli, poiché richiedono più spazio libero rispetto a quelle a foglia.
- In inverno, i contenitori sono meglio conservati su un davanzale sul lato sud o sud-ovest della casa.
- Per avere costantemente in tavola erbe fresche, si consiglia di piantare i semi ad intervalli di 10-14 giorni. Se le varietà hanno periodi di maturazione diversi, è necessario concentrarsi su questo indicatore.
- Se la lattuga ha rilasciato una freccia di fiori, è meglio rimuovere immediatamente l'intero cespuglio. Le verdure su di esso diventano quasi immediatamente ruvide e perdono il loro sapore.
Conclusione
Non è difficile coltivare un'insalata su un davanzale da solo, anche in inverno. Questo è un buon modo per diversificare il menu con erbe fresche, inoltre, le foglie di questa pianta non sono solo gustose, ma anche molto utili perché contengono una grande quantità di preziosi composti organici e oligoelementi. E per le persone intraprendenti, coltivare lattuga indoor può essere un buon affare.
