Soddisfare
Il pepe è considerato uno degli ortaggi più popolari per la coltivazione alle latitudini domestiche. Esiste un numero enorme di varietà di questa cultura. Dal punto di vista dell'allevamento, le varietà che hanno determinate caratteristiche vengono combinate in varietà. Quindi, in un tipo di cultivar separato, si possono distinguere cultivar di peperoni che crescono verso l'alto. Una posizione così insolita del frutto è piuttosto rara. Nell'articolo viene fornita una descrizione delle varietà dolci e salate più famose con tale caratteristica di crescita.
Varietà piccanti
I peperoncini sono più spesso usati per cucinare condimenti, oltre che freschi per aggiungere un gusto piccante ai piatti culinari. Molte di queste varietà vengono coltivate non solo in aiuole o in serra, ma anche in casa. Allo stesso tempo, le qualità esterne dei peperoni che crescono con un cono verso l'alto sono eccellenti, quindi vengono spesso coltivate per scopi decorativi.
Aladdin
La varietà "Aladdin" è consigliata per essere coltivata solo all'aperto. Altezza della pianta fino a 50 cm Forma frutti acuminati, diretti verso l'alto in un cono. Sono di colore verde, rosso, viola e sono progettati per un uso universale.
Il periodo di fruttificazione attiva inizia 120 giorni dopo la semina del seme. Durante la crescita, è preferibile utilizzare il metodo della piantina. Schema consigliato per piantare piante nel terreno: 4 cespugli per 1 m2... La resa della varietà è di 4 kg di verdure da 1 cespuglio.
Alexinsky
Il pepe "Aleksinsky" può essere coltivato in aiuole, nelle serre e in condizioni di appartamento. Va tenuto presente che l'altezza del cespuglio raggiunge 1 m. La cultura è resistente alle malattie e al freddo, tollera perfettamente temperature superiori a + 10 0C. I frutti acuminati maturano entro 140 giorni dal giorno della semina. Quando si coltiva in aiuole, il momento migliore per piantare semi per piantine è febbraio-marzo.
Il peperone è adatto per il consumo fresco, l'inscatolamento, il sottaceto e il condimento. Su un cespuglio si formano contemporaneamente verdure verdi, arancioni e rosse, puntate verso l'alto. Il peso di ciascuno di essi è di circa 20-25 g Lo spessore della polpa è di 3 mm. La resa del raccolto è di 4 kg / m2.
Bullo
La varietà di peperoncino semi piccante è altamente resistente al freddo e alle malattie. È consigliato per la coltivazione nelle regioni settentrionali della Russia. Su un cespuglio della pianta si formano contemporaneamente frutti di colore rosso e verde, a forma di proboscide. La loro carne ha uno spessore di 1,5-2 mm. Il peso medio di un tale ortaggio è di 20 g.
Terreno aperto e aree protette, le condizioni interne sono adatte per le colture in crescita. Tuttavia, vale la pena ricordare che la pianta è molto esigente in termini di illuminazione.
È possibile seminare semi per piantine già a febbraio e al raggiungimento di temperature notturne stabili superiori a +100C, le piante dovrebbero essere portate all'esterno per l'indurimento e la successiva semina.
Il cespuglio della varietà "Bully" è compatto, la sua altezza raggiunge i 70 cm La fruttificazione avviene 115 giorni dopo la semina nel terreno. Nel processo di crescita, la pianta dovrebbe essere regolarmente allentata, annaffiata e nutrita. Fatte salve le regole di coltivazione, la resa sarà di 4 kg / m2.
Becco di falco
I peperoni "Falcon's Beak" sono molto piccanti, di colore verde e rosso scuro. La loro forma è conica stretta, lo spessore della parete è di 3-4 mm, il peso è di circa 10 g.I frutti sono usati come condimento fresco, oltre che per il decapaggio.
È possibile coltivare "Falcon's Beak" in terreni aperti e protetti, in locali residenziali. La cultura è resistente alle basse temperature e alla siccità. Il cespuglio della pianta fino a 75 cm di altezza inizia a dare i suoi frutti 110 giorni dopo la semina. La resa dei peperoni è di 3 kg / m2.
Sposa
La varietà Bride produce un gran numero di frutti gialli e rossi, rivolti verso l'alto. La pianta ha qualità decorative sorprendenti come un bouquet di fiori. La cultura può essere coltivata non solo in giardino, ma anche sul balcone, sul davanzale della finestra.
Le verdure di questa varietà sono piccole: pesano non più di 7 g, lo spessore della loro polpa è fino a 1 mm. I peperoni si distinguono per la loro speciale piccantezza e aroma. Sono più spesso utilizzati per la preparazione di condimenti in polvere.
Il cespuglio della sposa è in miniatura, alto fino a 20 cm, molto diffuso e frondoso. La resa dei peperoni non supera i 200 g per cespuglio. Puoi ammirare le qualità esterne di questo peperoncino nella foto sotto.
Vulcano ardente
I peperoncini piccanti, classici a forma di cono, crescono sottosopra. Il loro colore può essere verde o rosso brillante. I frutti stessi sono piuttosto secchi - lo spessore della loro polpa non supera 1 mm. Ogni verdura pesa circa 19 g.
Puoi coltivare la pianta usando il metodo tradizionale nei letti, o in una pentola sul davanzale della finestra. Una tale pianta ornamentale può diventare una vera decorazione di un appartamento. Per la coltivazione all'aperto, i semi di questa varietà dovrebbero essere seminati sulle piantine a febbraio. A casa, la pianta può essere coltivata tutto l'anno. 115 giorni dopo la semina, il raccolto inizia a dare frutti in abbondanza. La resa di una pianta è di 1 kg.
La regina di picche
La varietà "La regina di picche" si distingue per la varietà di colore dei frutti: peperoni verdi, gialli, arancioni, rossi, viola ricoprono abbondantemente il cespuglio. Hanno una forma conica piuttosto lunga (fino a 12 cm). Ogni peperone pesa fino a 12 grammi Molti giardinieri coltivano raccolti in bassa stagione a casa sul davanzale della finestra. In questo caso, la pianta diventa non solo una fonte di condimento, ma anche un ornamento decorativo.
Quando si coltivano colture in piena terra, in serra, si consiglia di seminare i semi in febbraio-marzo per le piantine. La maturazione di massa dei frutti in questo caso avviene dopo 115 giorni. La resa di ogni pianta raggiunge i 400 g.
Costellazione
La varietà "Constellation" ha qualità esterne simili al peperone "Queen of Spades". I suoi frutti sono simili per forma e colore. Il cespuglio della varietà "Constellation" raggiunge i 60 cm di altezza, la sua resa è di 200 g. Il periodo dalla semina alla raccolta è di 140 giorni. La varietà può essere coltivata in casa come ornamentale. I peperoncini multicolori sono usati per fare condimenti.
Ryabinushka
I peperoni di questa varietà sono più simili alle bacche: la loro forma è arrotondata, pesa fino a 2,3 g.La polpa di tali peperoni è molto affilata, fino a 1 mm di spessore. Il colore dei frutti è viola, arancione, rosso. Una pianta di piccola altezza (fino a 35 cm) può essere coltivata all'interno o all'esterno. Dalla semina alla raccolta del frutto, passano 140 giorni. La resa del pepe è di 200 g da un cespuglio. La verdura ha un aroma pronunciato. Si usa per preparare condimenti in polvere.
Dinosauro
Il peperone "Dinosaur" appartiene alla penisola. Viene utilizzato fresco per la preparazione di insalate, per il decapaggio e come condimento a secco. I peperoni sono carnosi (le pareti della verdura sono fino a 6 mm), il loro peso raggiunge i 95 g. I frutti della proboscide sono di colore verde, giallo, rosso e si trovano con la punta verso l'alto. Il loro periodo di maturazione è di 112 giorni.
Il cespuglio è compatto, alto fino a 75 cm, tollera le basse temperature, la mancanza di luce e l'umidità. Coltivato in creste aperte e riparate. La resa della varietà "Dinosaur" è di 6 kg / m2 o 1,5 kg per pianta.
I peperoncini che crescono verso l'alto meritano un'attenzione particolare perché combinano eccellenti qualità decorative, ottimo gusto, aroma e benefici insostituibili per la salute umana. Possono essere coltivati non solo in modo tradizionale sui crinali, ma anche a casa. Puoi saperne di più sulle regole per coltivare i peperoni in vaso nel video:
Varietà dolci
Di norma, i peperoni hanno una polpa spessa e un peso significativo, quindi è abbastanza difficile per la pianta tenerli con la punta verso l'alto. Tuttavia, ci sono delle eccezioni tra le molte varietà. Quindi, di seguito sono riportate le varietà relative al tipo di varietà descritto, con polpa succosa e gustosa.
Saluto
I peperoni di questa varietà assomigliano esternamente a un mazzo di tulipani. Ogni ortaggio è a forma di cono, rivolto verso l'alto. La sua lunghezza va da 10 a 12 cm, il peso è di circa 60 g, il colore è verde scuro, arancione o rosso.
La pianta è in miniatura, sottodimensionata, alta fino a 20 cm.Su di essa si formano abbondantemente frutti fino a 400 g. Le piante possono essere coltivate su appezzamenti di terreno aperti e riparati o in vaso sul davanzale di una finestra, balcone. Il raccolto matura entro 115 giorni dalla semina del seme.
Giulietta
Il cespuglio di Giulietta forma peperoni sia rossi che verdi. La loro forma è conica, il loro peso raggiunge i 90 g.Le verdure sono piuttosto succose, il loro spessore delle pareti è di 5,5 mm.
Peperoni coltivati "Giulietta" in piena terra protetta. L'altezza dei cespugli raggiunge gli 80 cm La pianta ha un periodo medio di maturazione dei frutti di 120 giorni. La resa della varietà è di 1 kg / cespuglio.
Boneta F1
L'ibrido di peperone dolce Boneta F1 è stato sviluppato nella Repubblica Ceca. I suoi frutti si distinguono per la loro particolare carnosità, aroma e ottimo sapore dolce. Lo spessore delle pareti del peperone è di circa 6-7 mm, il suo peso è di 260-400 g Le verdure sono trapezoidali e crescono con la punta verso l'alto. Si mantengono in questa posizione grazie ad un ben sviluppato sistema di fusti e fogliame. Potete vedere i peperoni "Bonet F1" nella foto qui sotto.
L'ibrido è ottimo per la coltivazione all'aperto. L'altezza dei suoi cespugli arriva fino a 55 cm La pianta produce frutti abbondanti nella quantità di 3 kg da 1 cespuglio. I peperoni raggiungono la maturità tecnica entro 85 giorni dalla germinazione dei semi.
Dioniso
La varietà "Dionysus" attira l'attenzione dei giardinieri con l'aspetto di cespugli e peperoni. Allo stesso tempo, il sapore delle verdure è neutro: non contengono dolcezza o amarezza. Possono essere usati freschi per preparare insalate o ripieni.
Ogni frutto della varietà "Dionysus" pesa circa 100 g, lo spessore della parete è di 4-6 mm, la forma è prismatica. La cultura viene coltivata in aree di suolo aperte e protette. L'altezza della pianta raggiunge gli 80 cm, i suoi semi vengono seminati per le piantine in marzo-aprile. Il periodo di maturazione dei frutti è di 120 giorni. Resa grado 6 kg / m2.
Fagiano dorato
Una varietà ad alto rendimento di peperoni giallo dorato. Differisce in dolcezza e succosità. Lo spessore delle pareti dei suoi frutti raggiunge 1 cm La forma degli ortaggi è tonda, il peso medio è di 300 g I peperoni maturano in 120-130 giorni dal giorno della semina. Quando si coltiva la varietà, si consiglia di utilizzare il metodo della piantina.
L'altezza dei cespugli è piccola - fino a 50 cm La pianta si distingue per umidità e termofilia, quindi deve essere coltivata in zone soleggiate, con annaffiature regolari. In condizioni favorevoli, la resa della varietà raggiunge i 10 kg / m2.
Conclusione
Alcune varietà, a causa delle peculiarità della crescita dei frutti, sono classificate come piante ornamentali e il raccolto viene utilizzato non solo per scopi culinari, ma anche per decorare l'interno della casa. Allo stesso tempo, i peperoni contengono un'enorme quantità di utili oligoelementi e vitamine e il loro consumo dà a una persona forza e salute.
