Soddisfare
- 1 Descrizione della patata di Wendy
- 2 Assaggia le qualità delle patate
- 3 Pro e contro della varietà di patate di Wendy
- 4 Piantare e prendersi cura delle patate di Wendy
- 5 Regole di atterraggio
- 6 Irrigazione e alimentazione
- 7 Allentamento e diserbo
- 8 Hilling
- 9 Malattie e parassiti
- 10 Resa di patate
- 11 Raccolta e conservazione
- 12 Conclusione
- 13 Recensioni di patate di Wendy
Le patate di Wendy sono una varietà da tavola di mezza stagione. È destinato alla coltivazione sia su singoli appezzamenti domestici che nelle condizioni di aree industriali di grandi aziende agricole. Poiché i tuberi si prestano bene alla pulizia meccanica, la varietà è ampiamente utilizzata nella produzione su larga scala di prodotti a base di patate.
Descrizione della patata di Wendy
La varietà è stata sviluppata in Germania. Nella sua selezione, la famosa patata Gala è stata utilizzata come base. L'ideatore della varietà era Norika Nordring. Nel 2014, il raccolto è stato inserito nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa, con l'ammissione della coltivazione nella regione centrale della Russia (regioni di Tula, Ryazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Mosca, Smolensk).
Le caratteristiche distintive della varietà di patate Wendy sono l'eccellente presentazione, l'elevata resa, l'adattamento accelerato e i grandi tuberi. Wendy è altamente resistente alle malattie della belladonna. Si presta bene alla raccolta meccanica.
Le piante di patata sono del tipo a stelo, di media altezza. I cespugli crescono in posizione verticale, moderatamente diffusi. Le foglie della varietà sono grandi, di colore verde chiaro. La corolla delle patate è medio piccola, il colore della pianta è bianco.
La varietà Wendy ha un apparato radicale ben sviluppato. In un nido, puoi trovare 6-11 tuberi ovali con la pelle gialla. Gli occhi sono piccoli e superficiali. Le patate raccolte pesano 90 - 120 g.
Assaggia le qualità delle patate
Le patate di Wendy hanno un buon sapore. La cultivar appartiene al tipo coltivato B. La sua polpa è di struttura abbastanza densa. Dopo il trattamento termico, durante il taglio, i tuberi non cambiano in modo significativo il loro colore. Da un punto di vista culinario, la varietà è classificata come universale, adatta all'uso nella preparazione di vari piatti. Le patate di Wendy possono essere fritte, bollite e al forno. È adatto anche per la preparazione di zuppe e insalate.
Pro e contro della varietà di patate di Wendy
Come ogni coltura, la varietà Wendy ha i suoi vantaggi e svantaggi.
I vantaggi includono:
- Basso contenuto di amido;
- Alti indicatori di composizione vitaminica e minerale: la varietà è adatta per l'uso come prodotto del gruppo alimentare;
- Le patate mature hanno una forma tonda regolare, che semplifica notevolmente la raccolta, soprattutto con metodo meccanico;
- La pelle delle radici è densa, il che la protegge dai danni durante il trasporto o lo stoccaggio a lungo termine;
- La varietà mostra una resa elevata.
Gli svantaggi della varietà Wendy includono:
- Dipendenza dall'irrigazione: dovrebbe monitorare costantemente il livello di umidità nel terreno;
- La varietà Wendy è caratterizzata da una lenta comparsa delle piantine.
Piantare e prendersi cura delle patate di Wendy
Prendersi cura della varietà Wendy ha diverse sfumature. Per raccogliere un raccolto abbondante, è necessario rispettare le regole di preparazione del suolo, semina, irrigazione, alimentazione, prevenzione delle malattie.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
Il terriccio sabbioso è il luogo ideale per piantare le patate di Wendy. È anche importante che il terreno contenga una quantità sufficiente di fertilizzante.Per garantire una facile formazione di frutti giovani, le patate necessitano di un terreno leggero. Quando si coltiva in un terreno pesante, la resa può essere significativamente inferiore, i tuberi avranno una forma irregolare, il che aumenterà la quantità di rifiuti. Se il sito di impianto ha un terreno con una struttura pesante, deve essere diluito con sabbia fluviale.
Preparazione del materiale di piantagione
Prima di procedere con la messa a dimora del materiale di piantagione, deve essere posto in un locale caldo per 24 ore, con sufficiente accesso alla luce solare. Ciò consentirà alla pelle della patata di indurirsi, il che promuoverà ulteriormente una buona crescita della pianta.
Inoltre, la luce solare diretta consente di disinfettare l'inoculo da batteri e microrganismi nocivi. È necessario piantare quei tuberi, i cui germogli hanno raggiunto le dimensioni di almeno un centimetro. È meglio non usare tuberi con germogli troppo lunghi: a causa della loro fragilità, non sono adatti alla semina.
Regole di atterraggio
Per ottenere la qualità ottimale del raccolto di patate Wendy, è necessario seguire le regole della tecnologia agricola:
- Utilizzare tuberi di dimensioni standard: le deviazioni dallo standard non devono superare i 5 cm.
- Fino al periodo in cui il terreno è coperto di cime, la semina deve essere pacciamata.
- Per garantire un'illuminazione uniforme, il pianerottolo deve essere posizionato nella direzione da nord a sud.
- Attenersi allo schema di impianto consigliato: per le patate di Wendy, la distanza tra i letti dovrebbe essere di 40 cm, con una distanza tra i cespugli di circa 50 cm.
- La profondità di impianto dipende dal tipo di terreno: su terreni leggeri dovrebbe essere da 10 a 12 cm, su terreni argillosi pesanti - da 8 a 10 cm, su terreni argillosi pesanti - da 4 a 5 cm.
- Evitare l'ispessimento nei casi in cui la semina non è stata effettuata utilizzando materiale di semina fine.
Irrigazione e alimentazione
Per la varietà Wendy, l'irrigazione è necessaria almeno tre volte durante la stagione. Allo stesso tempo, vengono prese in considerazione la frequenza delle precipitazioni e l'umidità del suolo. È meglio annaffiare le piante al mattino o alla sera. Durante l'irrigazione, viene utilizzato un approccio a punti, ovvero la consegna di acqua a ciascun cespuglio. È anche conveniente perché è possibile regolare selettivamente l'irrigazione di specifici cespugli.
Ogni cespuglio dovrebbe essere fornito con un massimo di 4 litri di acqua, che dovrebbero fluire alle radici in porzioni, 1 litro per nido. Quindi, dopo che il cespuglio annaffiato ha completamente assorbito l'umidità, viene aggiunto un altro litro d'acqua. Questo può essere fatto con un secchio o un annaffiatoio, ma è ottimale usare un tubo con uno spray all'estremità (questo aiuterà a prevenire l'erosione del suolo). Dopo aver versato lo strato superiore di terreno, passando una fila, si spostano in un'altra, dopo l'irrigazione che tornano alla prima fila e ripetono la procedura.
Come condimento superiore, le patate vengono cosparse di cenere di legno dopo la semina.
Allentamento e diserbo
Poiché le radici della pianta necessitano di un accesso costante all'ossigeno, una settimana dopo la semina, è necessario allentare il terreno vicino ai cespugli. La procedura dovrà essere ripetuta se appare una crosta di terra intorno alle piante.
Hilling
La raccolta delle patate di Wendy è necessaria per una crescita attiva. L'evento consente di proteggere i cespugli dalle cadute di temperatura. Ciò è particolarmente vero per le aree con basse temperature dell'aria.
Dopo che i germogli raggiungono i 10 cm, è possibile eseguire la prima raccolta. La seconda viene eseguita dopo che le piante sono aumentate di 45 cm di altezza. È necessario formare una collina di terreno attorno a ciascun cespuglio.Il momento migliore per completare la procedura è la mattina o la sera dopo l'irrigazione.
Malattie e parassiti
Il problema principale della varietà Wendy è la rizoctonia. Le seguenti malattie non sono terribili per le patate:
- Crosta;
- Peronospora;
- Infezione virale.
La pianta mostra una resistenza media:
- Al nematode;
- Torcitura di lastre di lamiera;
- Gamberi di patate;
- Cime della peronospora tardiva.
La varietà Wendy è neutra rispetto allo scarabeo della patata del Colorado. Come protezione contro gli insetti, le piante devono essere trattate con un composto speciale. Di solito usano preparati insetticidi Colorado, Aktara, Killer, Euphoria. Come rimedio naturalmente disponibile contro lo scarabeo della patata del Colorado, l'aneto viene piantato tra i letti di patate.
Per la prevenzione delle malattie viene monitorata la qualità delle poppate. Medicazione di base della radice:
- Escrementi di uccelli - nelle scanalature tra i letti, in una soluzione con acqua 1:10, rispettivamente;
- Urea - alla radice, prima della prima collinatura, mezzo litro di soluzione per cespuglio: diluire un cucchiaio in 10 litri d'acqua, pre-allentare il rene;
- Verbasco - tra le file: un litro di letame per secchio d'acqua;
- Infuso di erbe - lungo il perimetro del foro, senza toccare il gambo: da nessuno erbacce, immergendoli e fermentandoli in acqua, quindi diluendoli fino al colore del tè chiaro; è meglio usarlo la sera di giugno quando la richiesta di azoto delle piante è alta.
- Medicazione minerale, soluzioni (20 g per 10 litri di acqua): nitrato di ammonio; una miscela di fertilizzanti azoto, fosforo e potassio in un rapporto di 1: 1: 2.
Resa di patate
Wendy è una varietà ad alto rendimento. Se segui tutte le regole della semina e della cura, puoi ottenere fino a 700 quintali di patate da un ettaro. Allo stesso tempo, un cespuglio dà fino a 25 frutti. Se prendiamo in considerazione la massa di un raccolto di radici, è facile calcolare che la resa di un cespuglio sarà di circa 2,5 kg.
Raccolta e conservazione
Dal momento in cui compaiono i primi germogli fino alla raccolta delle patate, ci vogliono circa 70-80 giorni. Se non prendi in considerazione il metodo automatizzato, ci sono due modi per raccogliere le patate di Wendy:
- Forcone. È meglio usare un forcone per ridurre il rischio di danni ai tuberi e la necessità di livellare il terreno.
- Se scavi le patate con una pala, c'è un alto rischio di danneggiare i tuberi. Nei periodi in cui il terreno è troppo secco, è meglio utilizzare questo particolare strumento.
Per aumentare la durata di conservazione dei tuberi, le cime delle piante devono essere rimosse una settimana prima del raccolto. Puoi conservare le patate sia in scatole che in sacchetti: nel luogo più buio possibile, idealmente in cantine, in condizioni di temperature più basse.
Conclusione
Le patate di Wendy sono un'ottima varietà per uso domestico. La patata ha ottime caratteristiche gustative. Se piantata e curata correttamente, la varietà Wendy fornirà una grande resa.
