Soddisfare
Le patate Lasunok erano conosciute non molto tempo fa, ma sono già riuscite ad innamorarsi sia dei tecnici agricoli professionisti che dei giardinieri dilettanti, principalmente per il gusto eccellente e l'elevata resa. L'articolo fornisce una descrizione dettagliata delle patate Lasunok, le regole per la semina, la cura e la conservazione, nonché foto e recensioni che ti consentono di apprezzarle.
Caratteristiche delle patate Lasunok
Lasunok si riferisce a varietà di patate a maturazione medio-tardiva o tardiva ad alto rendimento, a seconda della regione di impianto. Ha un gusto eccellente, è adatto per preparare vari piatti, è ben conservato, non richiede cure particolari ed è resistente a malattie e parassiti.
Caratteristiche generali delle patate Lasunok:
- Il cespuglio è alto, eretto, a steli multipli. Il gambo è spesso, carnoso. Le foglie sono di colore verde scuro, ricoperte di villi duri, che fornisce protezione contro lo scarabeo della patata del Colorado.
- I tuberi sono grandi, di forma ovale, la polpa è di colore bianco-giallo, la buccia è giallastra, chiara. Gli occhi sono radi, infossati, ma questo non interferisce con la germinazione. In primavera si "svegliano" presto. La massa media dei tuberi è di 120-180 g, i frutti particolarmente grandi raggiungono i 200 g.
- Fioritura - fiori abbondanti, lunghi - bianchi con un cuore giallo.
- Periodo di maturazione - 90-120 giorni, a seconda della regione di coltivazione, cura, condizioni meteorologiche.
- Produttività: in media 10-12 tuberi per cespuglio, in condizioni favorevoli - fino a 15-17.
- Mantenere la qualità è nella media, se la temperatura raccomandata non viene osservata, i tuberi iniziano a germogliare attivamente.
La varietà è consigliata per la coltivazione nelle regioni della Russia centrale, nord-caucasica, dell'Estremo Oriente, Volgo-Vyatka. Grazie al suo alto rendimento, senza pretese, resistenza alle malattie, è adatto per grandi aziende agricole e piccoli orti.
Dalla foto si possono valutare le caratteristiche della patata Lasunok.
Assaggia le qualità delle patate
La varietà di patate Lasunok, allevata da allevatori bielorussi, è conosciuta in Russia dal 1988. Grazie alle sue caratteristiche gustative e alla sua versatilità, ha rapidamente guadagnato ampia diffusione e popolarità.
La patata ha un gusto delicato e cremoso. In casa si usa per purè di patate, frittelle, sformati, primi piatti, stufati di verdure. Su scala industriale, viene trasformato in patatine, amido e incluso in miscele congelate.
Dopo il trattamento termico, i tuberi si allentano, si bollono facilmente, si sbriciolano, ma non perdono il loro aspetto e colore attraenti.
Pro e contro della varietà di patate Lasunok
Le patate Lasunok sono popolari tra gli agricoltori russi e bielorussi a causa di:
- alta resa, grandi dimensioni di tuberi;
- senza pretese, facilità di coltivazione;
- immunità alle fitopatie (avvizzimento della peronospora, zampa nera, nematodi);
- resistenza ai parassiti (coleottero della patata del Colorado);
- eccellenti qualità culinarie.
Svantaggi della varietà Lasunok:
- breve periodo di dormienza, i tuberi iniziano a germogliare all'inizio della primavera;
- struttura sciolta: a cottura ultimata le patate diventano molto friabili;
- richiede una buona annaffiatura, non tollera bene la siccità, con umidità insufficiente perde resa.
Piantare e prendersi cura delle patate Lasunok
Le patate Lasunok non sono esigenti in fatto di tecnologia agricola; sia un residente estivo alle prime armi che un agricoltore esperto possono ottenere un raccolto eccellente.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
Le patate Lasunok non sono impegnative per la qualità e la composizione del terreno. Per la semina, vale la pena scegliere aree piatte, luminose, sufficientemente umide e spaziose.
Organizzazione del sito di atterraggio:
- La preparazione del terreno delle patate inizia in autunno. L'appezzamento è arato, livellato, fertilizzato con letame. Per reintegrare i nutrienti, vengono piantati cereali (avena, segale) o crescione.
- Dopo che la neve si è sciolta, la trama viene arata di nuovo insieme ai primi germogli delle colture invernali, erbacce rimosso.
- Immediatamente prima della semina, il terreno viene allentato e inumidito.
Una volta ogni 4 anni, vale la pena cambiare il sito per piantare patate, poiché il Lasunok impoverisce notevolmente il terreno. Dovrebbe essere collocato su terreni dove in precedenza si coltivavano cereali e legumi.
Preparazione del materiale di piantagione
Per ottenere un raccolto decente, i tuberi di patata devono germogliare correttamente. 3-4 settimane prima della semina, vengono portati fuori dal rimessaggio invernale in un luogo caldo. Entro 2-3 settimane, le radici prendono vita, compaiono germogli forti.
Le patate Lasunok tollerano bene la divisione. Immediatamente dopo la semina, il tubero viene tagliato in 2 o più parti, osservando la distribuzione uniforme degli occhi.
Per accelerare la germinazione, puoi utilizzare 2 metodi:
- Metodo a secco: cesti o scatole di legno con tuberi, disposti in 1-2 file, vengono portati al sole. La patata assume una tinta verdastra, gli occhi iniziano a crescere. È importante monitorare una distribuzione della luce sufficiente, girare periodicamente i tuberi in modo che i germogli si sviluppino in modo uniforme e siano forti.
- Modo bagnato: il raccolto di radici è coperto da uno strato di humus inumidito o piccola segatura. Conservare a una temperatura di circa +15 oC. In tali condizioni, compaiono non solo germogli forti, ma anche radici; i tuberi mettono radici meglio, crescono più velocemente dopo aver piantato nel terreno.
Regole di atterraggio
I tuberi di patata vengono piantati nel terreno da fine aprile a maggio, quando il terreno si riscalda di almeno 10 cm.
Schema di atterraggio ottimale:
- distanza tra le file - 70-90 cm;
- tra le piante - 45-50 cm;
- le patate sono messe in buchi a una profondità di 5 - 7 cm su terreni argillosi e 10 - 12 - su terriccio sabbioso.
Gli allevatori consigliano di aggiungere un po 'di humus, cenere di legno durante la semina, annaffiare con una soluzione debole di manganese (specialmente quando si dividono i tuberi).
Su terreni impregnati d'acqua, le patate vengono piantate in "solchi". Per fare questo, un albero (pettine) viene rastrellato con una zappa, una pala o una tecnica da giardino, in cui vengono fatti cadere i tuberi germogliati.
Con questa disposizione, i cespugli hanno abbastanza spazio per la crescita e lo sviluppo, viene mantenuto il livello ottimale di umidità del suolo, gli steli e le foglie inferiori hanno abbastanza luce solare e calore.
Irrigazione e alimentazione
Le patate Lasunok non sono impegnative per la concimazione e la fertilizzazione, ma hanno bisogno di annaffiature tempestive.
Il primo inumidimento del terreno viene effettuato 7-10 giorni dopo la semina, prima della germinazione - con il metodo di irrigazione leggera (usando irrigatori o annaffiatoi). Se il tempo è secco, non piove, dopo che compaiono i primi germogli, le patate vengono nuovamente annaffiate.
Ulteriore inumidimento viene effettuato secondo necessità: quando il terreno si asciuga, assenza a lungo termine di precipitazioni naturali.
L'irrigazione abbondante è richiesta solo durante il periodo di fioritura. Di norma, l'acqua può scorrere per gravità lungo i solchi: in questo modo assorbe il terreno con alta qualità, penetra in profondità nelle radici.
Per migliorare gli indicatori di resa su terreni poveri, quando si piantano patate, viene aggiunto un fertilizzante minerale complesso, humus o urea. La successiva alimentazione viene effettuata durante il periodo di germogliamento. Portano Nitrofos, Diammofosku, Potassium Monofsfat - per saturare la terra con fosforo e potassio.
Allentamento e diserbo
L'allentamento e il diserbo delle patate vengono eseguiti più volte a stagione, secondo necessità, il più delle volte dopo l'irrigazione.
La coda di rondine cresce meglio in un terreno soffice e friabile. Per ottenere un buon raccolto, i tuberi e le radici necessitano di apporto di ossigeno. Il primo allentamento delle patate viene effettuato 10 giorni dopo la semina, rimuovendo contemporaneamente le erbacce che sono apparse.
Se, dopo l'irrigazione, si forma sul terreno una crosta dura che impedisce la normale circolazione dell'aria, si rompe con una zappa. Allo stesso tempo, non dimenticare che anche le patate Lasunok richiedono un'umidità sufficiente.
Per trovare un compromesso, la pacciamatura del sito con paglia o segatura aiuta. Il pacciame viene versato tra le scanalature dopo la prima raccolta delle patate. Questa copertura trattiene l'umidità prevenendo la crescita delle erbe infestanti.
Hilling
Il primo abbattimento viene effettuato 2-3 settimane dopo la germinazione, quando i giovani cespugli raggiungono i 10-15 cm di altezza. Ad ogni pianta da tutti i lati rastrella la terra dal corridoio, sciogliendo contemporaneamente il terreno e rimuovendo le erbacce.
Dopo altre 3 - 4 settimane si ripete la cottura delle patate. Il solco dovrebbe essere profondo circa 10-15 cm.
Malattie e parassiti
La varietà Lasunok si distingue per l'elevata immunità. È immune alle infezioni virali e fungine - soggetto al regime di irrigazione, alla rimozione tempestiva delle erbe infestanti, allo scavo profondo del sito in autunno e in primavera.
Solo un wireworm può causare danni significativi ai tuberi.
Misure preventive per combattere il wireworm e preservare il raccolto:
- Posizionare le trappole una settimana prima della semina: riempire bicchieri o bottiglie di plastica con bucce di patate e seppellirle nel terreno. Dopo 2-3 giorni, la trappola insieme alle larve viene distrutta, se necessario, ne viene installata una nuova.
- Piantare ai margini del campo legumi (fagioli, piselli, fagioli) o senape.
- Mettere gusci d'uovo, bucce di cipolla, cenere di legno, senape in polvere nel buco quando si piantano le patate.
- Rispetto del regime di rotazione delle colture.
- Diserbo tempestivo. L'erba di grano è un habitat preferito per i wireworm.
Inoltre, in autunno, non dovresti lasciare cumuli di cime non raccolte o erba su un campo di patate: i parassiti vanno in letargo in essi.
Resa di patate
Con una tecnologia agricola favorevole, la coda di rondine offre un raccolto abbondante, senza richiedere il costo della concimazione e del trattamento dei parassiti.
Con un'irrigazione sufficiente, un allentamento, una rimozione tempestiva delle erbe infestanti, è possibile raccogliere fino a 50-60 t / ha di patate selezionate. Ogni cespuglio dà una media di 10-12 grandi tuberi che pesano fino a 200 g.
L'indicatore dipende in gran parte dalla qualità del materiale di piantagione. Per i giardinieri dilettanti, che lasciano semi dagli stessi cespugli di anno in anno, la resa della varietà Lasunok diminuisce nel tempo, i tuberi si riducono, il loro numero diminuisce.
Raccolta e conservazione
Lo scavo delle patate Lasunok viene effettuato dalla fine di agosto, quando il fogliame e gli steli iniziano ad asciugarsi. Prima di essere inviati allo stoccaggio, i tuberi vengono essiccati all'aria aperta per diverse ore. Quindi risolvono, puliscono lo sporco, scartano le radici danneggiate.
Le patate Lasunok vengono confezionate in scatole di legno, scatole, reti, inviate in cantina, seminterrato, magazzino.Temperatura di conservazione ottimale da -1 a +2 oC, con umidità dell'aria non superiore all'80%. Il materiale di semina selezionato per l'anno successivo viene posto separatamente dalla coltura principale.
Il rispetto delle condizioni ottimali aiuta a mantenere fresche le patate fino a 6-7 mesi.
Conclusione
Le patate Lasunok sono senza pretese nella coltivazione, non richiedono un'ulteriore elaborazione da parte dei parassiti e un'alimentazione eccessiva, hanno tassi di resa costantemente elevati e sono ben conservate. Inoltre, ha un gusto eccellente ed è adatto a qualsiasi piatto. La varietà Lasunok occupa un posto degno negli appezzamenti di giardinieri dilettanti, allevatori, agricoltori professionisti.
