Soddisfare
Ai giardinieri moderni vengono offerte più di 200 varietà di carote per la coltivazione nella Russia centrale e nord-occidentale. Tuttavia, tra una tale varietà, si possono individuare i migliori tipi di radici con rese elevate, eccellenti qualità esterne e gustative e altri vantaggi comparativi. Tra questi, senza dubbio, vanno attribuite le carote "Regina dell'Autunno". In questo articolo vengono fornite una descrizione delle caratteristiche principali di questo ortaggio, la sua foto e le caratteristiche della tecnologia agricola.
Descrizione radice
Il nome orgoglioso "Queen of Autumn" non è per niente dato a questa varietà. È caratterizzato da tardivo periodo di maturazione e le ottime caratteristiche delle carote. Ogni ortaggio a radice ha una forma conica uniforme, la sua lunghezza varia da 20 a 25 cm Il peso medio di un ortaggio è di 60-180 g La polpa di carota è arancione brillante con una sfumatura rossastra, molto dolce e succosa. È possibile confrontare la descrizione fornita della "Regina dell'autunno" con le reali qualità esterne del raccolto di radici nella foto.
Per semplificare la classificazione, tutte le varietà di carote sono suddivise in 10 varietà in base alla forma, alle dimensioni e alle caratteristiche principali del raccolto di radici. Pertanto, la varietà di carote "Queen of Autumn" appartiene alla varietà Flakke. In Russia, è consuetudine chiamarlo Valeria. Tutti i raccolti di radici di questa categoria contengono una quantità relativamente bassa di carotene, ma allo stesso tempo hanno un alto rendimento e mantenendo la qualità. Quindi, la resa della varietà "Queen of Autumn", in presenza di condizioni di crescita favorevoli, è di 9 kg / m2... È possibile conservare il raccolto di radici per tutto il periodo invernale, fino all'inizio di una nuova stagione di raccolta.
Caratteristiche della tecnologia agricola
A prima vista, non ci sono trucchi nella coltivazione delle carote. Ma per qualche motivo, spesso, nonostante gli sforzi compiuti dal giardiniere, la verdura è amara, screpolata, sottopeso, con difetti di forma e altri difetti. Per escluderli, si dovrebbe tener conto delle peculiarità della tecnologia agricola della varietà coltivata.
Semina
I terreni sciolti sono più adatti per la coltivazione di carote. Puoi crearli mescolando compost, sabbia e terreno del giardino. I letti alti forniscono anche condizioni confortevoli per la crescita delle radici. Il terreno denso e incrostato è la causa principale della curvatura delle carote.
I migliori predecessori per la cultura sono pomodori, cavoli, cetrioli, cipolle, patate, cereali. Allo stesso tempo, è improbabile che sia possibile coltivare un raccolto a tutti gli effetti su terreni impoveriti, quindi è meglio prendersi cura di concimare in anticipo in autunno.
I semi di carota sono inizialmente adatti per la semina nel terreno, tuttavia, molti giardinieri affermano che l'immersione preliminare dei semi per 3-4 giorni in acqua accelera la crescita della pianta.
Tenendo conto delle peculiarità delle carote "Queen of Autumn", gli allevatori hanno proposto uno schema per la semina del seme di questa varietà. Dovrebbe quindi esserci una distanza di almeno 20 cm tra le file, di almeno 4 cm tra i semi adiacenti, è piuttosto difficile mantenere un tale intervallo a causa della piccola frazione del seme. Pertanto, i giardinieri usano alcuni trucchi, ad esempio:
- i semi vengono incollati al nastro di carta igienica all'intervallo richiesto, dopodiché vengono incorporati nel terreno;
- mescolare i semi con sabbia asciutta e cospargere la miscela risultante nei solchi, regolando così la distanza tra i semi.
Quando si semina un raccolto, la profondità di semina consigliata è di 2-2,5 cm.
In crescita
La varietà "Queen of Autumn" è molto resistente al freddo. Quindi, anche la crescita giovane può resistere con successo a gelate fino a -4 0C. Tuttavia, con gli schiocchi di freddo a lungo termine, la crescita del raccolto di radici rallenta in modo significativo. La temperatura ottimale per coltivare un ortaggio di questa varietà è +18 0A PARTIRE DAL.
In condizioni favorevoli, le piantine della coltura compaiono 2 settimane dopo la semina. In modo che durante questo periodo il giardino non sia coperto da abbondante vegetazione e erbacce dovrebbe essere ricoperto di polietilene. La costruzione del rifugio impedirà anche l'evaporazione dell'umidità e le fessurazioni del suolo.
Quando si coltivano carote di qualsiasi tipo, è necessario prestare particolare attenzione all'irrigazione. Dovrebbe essere moderatamente abbondante e sistematico. Altrimenti, potresti incontrare le seguenti situazioni:
- annaffiature frequenti e abbondanti rendono le carote ruvide e insapore, come il foraggio;
- le carote senza un'annaffiatura sufficiente crescono pigre, leggermente dolci e possono persino morire. È caratterizzato da una scarsa qualità di conservazione;
- la mancanza di irrigazione sistematica porta alla rottura del raccolto di radici;
- l'irrigazione superficiale delle creste porta all'abbondante formazione di piccole radici sulla superficie dell'ortaggio, nonché alla sua curvatura;
Pertanto, le carote Queen of Autumn dovrebbero essere annaffiate abbondantemente, ma raramente. Ciò consentirà al raccolto di radici di formare un morbido, succoso, dolce.
Il diradamento è un altro must quando si coltivano le carote. Il primo diradamento va eseguito 12-14 giorni dopo la comparsa delle piantine. Il diradamento secondario dovrebbe essere eseguito dopo 10 giorni. Il diradamento va eseguito con la massima cura per non danneggiare l'apparato radicale delle piante rimanenti, poiché ciò può portare alla successiva deformità del vegetale. Le carote a crescita densa crescono fragili, sottili, marciscono rapidamente durante la conservazione.
La fertilizzazione delle carote durante il periodo di crescita può essere eseguita con fertilizzanti speciali o perfosfato. Allo stesso tempo, l'uso di letame fresco porta alla comparsa di amarezza nel gusto e brutte distorsioni del frutto.
Se vengono rispettate tutte le regole di coltivazione, i frutti della varietà "Queen of Autumn" maturano in 117-130 giorni dalla semina. Questo periodo è considerato piuttosto lungo, tuttavia aiuta a migliorare la qualità di conservazione delle carote.
Un esempio di come coltivare correttamente le carote "Queen of Autumn" grandi e gustose è mostrato nel video:
Conservazione delle verdure
Le carote sono un ortaggio piuttosto capriccioso da conservare. Pertanto, anche una varietà così specializzata come la "Regina dell'autunno" dovrebbe essere adeguatamente preparata per una lunga maturazione invernale. Questo richiede:
- Raccogliere in base al periodo di maturazione, dichiarato dal produttore, poiché le carote acerbe sono soggette a decomposizione e le carote troppo mature sono suscettibili ai parassiti;
- L'irrigazione dovrebbe essere interrotta alcuni giorni prima della raccolta. Ciò preserverà la dolcezza e la succosità della verdura;
- Taglia le cime 0,5 cm sotto il punto di crescita, in modo che i verdi non assorbano i succhi dalla radice;
- Le carote preparate devono essere essiccate al sole per 2-3 ore, quindi poste in condizioni con una temperatura di 10-140Da per 2 settimane. Ciò consentirà alle carote di curare i danni e ai frutti malati di mostrare difetti;
- La conservazione invernale di una verdura può essere effettuata in contenitori con sabbia o riempitivo di segatura, nonché in muschio, argilla, bucce di cipolla e un sacchetto di plastica.
Le condizioni ottimali per la conservazione invernale delle carote sono umidità 90-95%, temperatura 0- + 10C. In tali condizioni, le carote della varietà "Queen of Autumn" possono essere conservate fino al raccolto successivo senza perdita di qualità.
Conclusione
La scelta della varietà "Queen of Autumn" è un'ottima soluzione per gli agricoltori che non solo vogliono ottenere un raccolto ricco e gustoso di carote, ma anche conservarle per tutto il periodo invernale. Dopotutto, le carote fresche e succose in inverno possono diventare una delizia deliziosa e una fonte naturale di vitamine.Allo stesso tempo, un ortaggio coltivato con le tue mani è doppiamente più gustoso e più sano.
