Soddisfare
Le zucchine sono un ortaggio unico ampiamente utilizzato in cucina. Viene bollito, fritto, in scatola, utilizzato per preparare caviale vegetale, consumato crudo. Cresce in quasi tutti gli orti, tuttavia, poche persone sanno che il lontano Messico è la sua patria. Si è rivelato abbastanza semplice coltivarlo alle nostre latitudini, e anche le condizioni del terreno aperto sono perfette per questo. L'allevamento moderno offre un'ampia selezione di colture senza pretese, tra le quali le migliori varietà zucchine per piena terra, contraddistinte da ottimo gusto, maggiore produttività, aspetto unico del frutto.
Le varietà più richieste
Il compito più importante sulla strada per ottenere un ricco raccolto è la selezione dei semi. Quindi, solo in un negozio possono essere presentate più di 100 diverse varietà di zucchine, che sono destinate a terreni aperti e hanno approssimativamente la stessa immagine sulla confezione. E come non confondersi in questa situazione? Per i giardinieri esperti, la scelta di una varietà è stata a lungo formata da molti anni di pratica, ma per i principianti non è facile. Ma c'è una grande via d'uscita: puoi fare affidamento sull'opinione dei professionisti. Quindi, di seguito proveremo a dare la TOP-5 delle varietà più popolari per la coltivazione all'aperto.
Cavili F1
Rappresentante ibrido della selezione olandese. Perfetto per la coltivazione all'aperto. La pianta è autoimpollinata, il che le consente di dare frutti con successo, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Le zucchine sono resistenti alle malattie comuni e ai frutti troppo maturi.
Varietà di midollo precoce: il raccolto matura 40 giorni dopo la germinazione dei semi. Il periodo migliore per la semina è maggio-giugno. Vale la pena notare che il produttore di questa varietà prevede la lavorazione industriale di semi con tiram, quindi non è consigliabile immergerli prima della semina.
Le zucchine della varietà Cavili sono di colore verde chiaro, la loro forma è cilindrica, la lunghezza non supera i 22 cm Il peso medio del frutto è di 350 g. È particolarmente apprezzato dai giardinieri alle prime armi e dagli agricoltori professionisti grazie alla sua resa elevata e stabile fino a 9 kg / m2 e ottimo sapore di frutta.
Iskander F1
È anche un ibrido olandese. È particolarmente apprezzato dai professionisti, poiché ha una resa record fino a 15 kg / m2... Allo stesso tempo, l'appetibilità del frutto è sorprendente: la polpa è tenera, gustosa, succosa, la buccia è sottile, cerosa.
La zucca verde chiaro matura 40-45 giorni dopo la germinazione.
La varietà è abbastanza resistente alle basse temperature e può essere seminata all'aperto ad aprile, il che consente una raccolta anticipata.
La dimensione del frutto è piccola: lunghezza fino a 20 cm, peso fino a 600 g Il cespuglio è compatto, eretto. Un esempio della sua formazione può essere visto nella foto.
Ardendo 174 F1
Un altro ibrido olandese che merita un'attenzione speciale. Una pianta a cespuglio piccola e compatta è in grado di produrre zucchine in un volume fino a 14 kg / m2... Allo stesso tempo, il sapore della verdura è eccellente: la polpa verde chiaro è dolce, succosa, tenera. Anche il colore esterno del frutto è verde chiaro con un motivo punteggiato. La forma della zucca è clavata. Il peso medio di un ortaggio è di 600 g La varietà a maturazione precoce: dal giorno della semina alla maturazione del frutto non passano più di 45 giorni. Il momento migliore per seminare è maggio.
Vale la pena notare che le zucchine di questa varietà tollerano perfettamente sia le alte che le basse temperature, tuttavia, sono particolarmente esigenti per annaffiature, allentamenti e condimenti abbondanti e regolari.
Aral F1
Ibrido ti permette di ottenere un raccolto di zucchine precoci, poiché è resistente al gelo. I semi possono essere piantati nel terreno alla fine di maggio. Il periodo di maturazione del frutto non supera i 45 giorni dalla data di germinazione del seme.
Le zucchine sono di forma cilindrica e di colore verde chiaro. Il peso medio di un ortaggio raggiunge gli 800 g, la polpa è piuttosto densa con un alto contenuto di sostanza secca e zucchero, che lo rende ottimo per il consumo fresco.
Il cespuglio della pianta è piccolo, compatto, ha comunque una buona resa fino a 10 kg / m2... Allo stesso tempo, la cultura è particolarmente esigente per l'irrigazione.
Tsukesha
Una varietà di zucchine ad alto rendimento ea maturazione precoce familiare a molti giardinieri. È perfettamente adatto per la coltivazione in aree aperte.
Una pianta cespugliosa e leggermente ramificata soddisfa i proprietari con le verdure già 45 giorni dopo la semina. Inoltre, il volume del raccolto è significativo e raggiunge i 12 kg / m2.
Si consiglia di seminare i semi di questa varietà in piena terra nel mese di maggio; in questo caso, la raccolta avverrà in giugno-agosto. I frutti Tsukesh sono di colore verde scuro con piccoli punti chiari. La loro lunghezza media è di 30 cm, il peso è fino a 1 kg. La particolarità della varietà sta nel gusto unico della polpa: è molto croccante, tenera, succosa con un retrogusto dolciastro.
Le varietà elencate sono le migliori per la maggior parte dei giardinieri. Si adattano perfettamente alle medie latitudini e in pratica confermano i dati di alta resa dichiarati dal produttore. Ottimo anche il gusto di queste varietà.
Zucchine - detentori del record
Per la maggior parte degli agricoltori professionisti, la risposta alla domanda su quale varietà di zucchine sia la migliore è inequivocabile: la resa più alta. Quindi, secondo le recensioni di agricoltori esperti, le seguenti varietà sono considerate i detentori del record in termini di resa:
Kuand
Varietà di mezza stagione. Occorrono poco più di 60 giorni perché i suoi frutti maturino dopo la semina. Si coltiva prevalentemente in pieno campo, si consiglia di seminare in maggio-giugno.
La pianta è massiccia, in espansione. Con cura attenta produce frutti ad una velocità di 22 kg / m2, il che lo rende un vero detentore del record di rendimento.
I frutti della varietà sono di colore verde chiaro, con strisce caratteristiche. La lunghezza della verdura non supera i 30 cm, il peso arriva fino a 1500 g La polpa del frutto è bianca, tenera. Con un alto contenuto di sostanza secca.
Belogor
Ibrido, la cui resa raggiunge i 19 kg / m2... Le zucchine precoci maturano 40-45 giorni dopo la semina. Un livello sufficiente di resistenza al freddo consente la semina nel mese di aprile e, di conseguenza, una raccolta anticipata.
I frutti di questa varietà sono di colore bianco-verdastro e pesano circa 1 kg. Vale la pena notare che la polpa delle zucchine è piuttosto densa, la verdura, che non è succosa nella sua forma grezza, non viene utilizzata.
Bello nero
La varietà è apprezzata non solo per la sua alta resa fino a 20 kg / m2ma anche per l'ottimo aspetto della verdura.
La sua pelle verde scuro ha una superficie lucida. La forma del frutto è cilindrica e perfettamente piatta. Zucchine lunghezza fino a 20 cm, peso fino a 1 kg.
La varietà è precocemente matura, i primi frutti sono gradevoli entro 40 giorni dalla semina. In generale, il periodo di fruttificazione è lungo: da maggio ad agosto.
Varietà speciali
Non per tutti i giardinieri, un'alta resa di zucchine è il criterio principale per la scelta di una varietà. Molti proprietari amano sperimentare e ottenere non solo un piacere gustativo dalla raccolta, ma anche estetico. Per tali buongustai, la natura stessa ha presentato il più bello e deliziose varietà di zucchine:
Gold Rush F1
Vorrei subito sottolineare che queste zucchine di un colore arancio brillante e solare sono consigliate per il consumo a crudo. Hanno la polpa più delicata, croccante e dolciastra di un colore bianco crema.
La buccia è sottile e non ruvida al raggiungimento del punto di maturazione. L'ortaggio stesso è di forma cilindrica, non supera i 20 cm di lunghezza, pesa circa 200 g.
L'ibrido è un rappresentante della selezione olandese, tuttavia, ha messo radici perfettamente in letti aperti alle nostre latitudini. Una pianta potente e cespugliosa con una resa fino a 12 kg / m2... La semina di semi di questa varietà è consigliata a maggio.
cigno bianco
Una varietà precoce di zucchine bianche. Ci vogliono meno di 50 giorni perché il frutto maturi dal giorno in cui il seme è stato seminato. La pianta è compatta, cespugliosa, fruttifica in un volume fino a 9 kg / m2... Perfettamente adattato alle condizioni esterne. Il mese migliore per piantare i semi è maggio.
La forma del frutto di questa varietà è cilindrica, liscia. La sua polpa è densa, succosa, tenera, la pelle è sottile. Una tale zucchina pesa fino a 800 g Non viene consumata cruda, è adatta per cucinare piatti culinari.
negro
Una varietà a maturazione ultra precoce che impiega meno di 40 giorni a maturare dal momento in cui il seme viene seminato. La sua caratteristica distintiva è il colore nero-verde della buccia.
Vale la pena notare che la polpa di una tale zucchina ha anche un colore verde, ma allo stesso tempo è succosa e gustosa, viene consumata cruda. Il peso medio di una tale zucchina raggiunge i 900 g.
La pianta stessa è abbastanza compatta, forma principalmente fiori femminili, che consente di ottenere una resa da un cespuglio fino a 10 kg. La semina in piena terra è consigliata a maggio-giugno.
A forma di pera
Alla prima conoscenza di una persona con le zucchine, la polpa non veniva mangiata e solo i semi situati all'interno erano di valore. Ora la situazione è diversa, in cucina, la verdura viene ripulita dai semi, il che riduce il volume consumato del frutto. Allo stesso tempo, ci sono varietà con un contenuto minimo di semi, un rappresentante di spicco tra loro è "a forma di pera".
I frutti di questa zucca hanno la forma del nome. La loro lunghezza raggiunge i 23 cm, il peso fino a 1300 g La buccia della zucca è molto sottile, di colore giallo. La polpa è arancione, ha un aroma e una succosità sorprendenti, viene utilizzata fresca.
È necessario seminare semi di questa varietà a maggio, i frutti maturano in 40-50 giorni.
Boatswain F1
Questa varietà è una chiara conferma che la zucca appartiene alla famiglia delle zucche. I suoi frutti sono di forma tonda, pesano circa 1,5 kg, maturano 45 giorni dopo la semina. Il raccolto si adatta perfettamente alle condizioni di campo aperto ed è in grado di produrre una resa fino a 10 kg / m2... La semina di semi di questa varietà è consigliata a maggio.
La zucchina ha un sapore eccellente: contiene una grande quantità di sostanza secca e zucchero, che le permette di essere consumata cruda.
Conclusione
Tra l'ampia varietà, è difficile individuare la migliore varietà di semi di zucca per terreni aperti. Dopotutto, ogni giardiniere "fa affidamento" su una certa caratteristica della varietà, che si tratti di alta resa, gusto eccellente o aspetto sorprendente. Non una singola varietà di zucchine può combinare completamente queste qualità, quindi la domanda su quale varietà sia migliore rimarrà sempre rilevante.
Per suggerimenti su come coltivare zucchine all'aperto, guarda il video:
