Gusto Di Funghi Di Melanzane

Si dice che alcune varietà di melanzane abbiano un insolito sapore di fungo, che le rende piccanti, e i piatti insoliti. Ma non tutti i residenti estivi sanno quali varietà sono classificate come simili. La società "Sedek" ha rilasciato una varietà con il nome insolito "Taste of Mushrooms". Scopriamo cosa dicono di lui i giardinieri.

Caratteristiche

A causa del fatto che è difficile coltivare melanzane nel nostro paese, non tutti lo intraprendono. Tuttavia, gli allevatori ogni anno mettono in evidenza nuove varietà interessanti che non sono così difficili da coltivare in Russia. Uno di questi è "Il gusto dei funghi". Non è solo gustoso, ma anche esternamente interessante. Considera una tabella con le caratteristiche principali.

Sapore di funghi

Nome dell'indicatore

Descrizione della varietà

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Varietà

Descrizione dei frutti

Melanzane cilindriche con buccia bianca come la neve di medie dimensioni (peso fino a 180 grammi)

Sostenibilità

Per le principali malattie, le ovaie possono apparire anche a basse temperature, il che consente di coltivarle nella Russia centrale

Qualità gustative

Buona polpa bianca senza amarezza con un caratteristico sapore di fungo

Periodo di maturazione

95-105 giorni precocemente maturi dal momento in cui compaiono i primi germogli

Funzionalità in crescita

Per la semina in piena terra, vengono lasciati 30-35 centimetri tra le piante e una distanza standard di 60 cm tra le file; vengono piantate non più di 6 piante per metro quadrato, che risulteranno chiuse durante il processo di coltivazione

dare la precedenza

fino a 6,4 chilogrammi per 1 metro quadrato

Melanzane al gusto di funghi si distingue per il caratteristico colore bianco della buccia. Tutte le varietà di questo tipo hanno un sapore piccante. Non appena sono apparsi per la prima volta sui nostri scaffali, sia gli allevatori locali che i residenti estivi lo hanno notato.

Sapore di funghi

L'aspetto della varietà di melanzane Taste of Mushrooms è considerato unico. Rallegrerà sia gli stessi residenti estivi che i loro ospiti. Bianco di melanzane insolito, ci sono solo poche varietà simili sui nostri scaffali. Allo stesso tempo, è importante che la sua resa sia abbastanza alta, la sua stabilità gli permetta di essere coltivato senza problemi sia nel sud del paese che nelle regioni settentrionali.

Processo di crescita

Le melanzane aromatizzate ai funghi aggiungono sapore a qualsiasi pasto. O marinato lattuga per l'inverno o verdure in umido, questa varietà può essere coltivata solo per aggiungere varietà.

Questo tipo di melanzane viene coltivato in modo standard, non differisce per precisione a condizioni speciali. Tipicamente, il processo di crescita è diviso in due fasi:

  • piantine in crescita;
  • piantare piantine in piena terra.

Nelle regioni meridionali della Russia, puoi piantare semi immediatamente in piena terra, ma raramente qualcuno segue questo percorso.

Sapore di funghi

Le melanzane bianche al gusto di funghi si distinguono per la completa assenza di amarezza. Questo è spesso l'elemento più importante quando si sceglie una varietà. Durante la crescita, si osservano le seguenti condizioni:

  • irrigazione con acqua tiepida;
  • fertilità e scioltezza del suolo;
  • piantare in aree soleggiate aperte.

La profondità di semina dei semi non deve superare i due centimetri. È meglio piantare immediatamente il seme in tazze separate.

Recensioni di giardinieri

La cosa più importante è il feedback di coloro che hanno coltivato almeno una volta melanzane bianche della varietà "Taste of Mushrooms". Consideriamo alcuni di loro e scopriamo cosa pensano di lui i veri residenti estivi.

Sapore di funghi

Galina, 48 anni, Lipetsk
Ho piantato "Taste of Mushrooms" in tavolette di torba. I semi sono germogliati in modo non uniforme, il che, si dice, è caratteristico delle melanzane. Tuttavia, assolutamente tutti sono ascesi. È molto difficile tenere traccia dell'irrigazione nelle compresse di torba. Dovremo combattere gli scarafaggi del Colorado, poiché non c'è resistenza a loro e amano molto le melanzane. Cespugli a bassa diffusione, buona resa.

Alexander Stepanov, Kurchatov
Un ibrido stravagante di melanzane bianche con sapore di funghi, che è sorprendente di per sé. Il produttore "Zedek" è sempre fedele a se stesso, non mi delude mai. La varietà non può essere piantata in una serra, è per terreni aperti. Durante la crescita, non ho notato che è esigente.

Valeria Kulagina, 42 anni, Samara
La pelle è molto sottile, ha un sapore senza amarezza. La germinazione dei semi è eccellente, non ne è andato perso nemmeno uno, tutti sono stati piantati in piena terra a maggio. I cespugli sono piccoli, le foglie sono leggermente biancastre. Ho notato che i fiori di questa varietà non sono bluastri, ma altrettanto bianchi come i frutti futuri. Ci sono molte ovaie, quindi si ottengono molte melanzane. La polpa stessa risulta cremosa, i frutti sono grandi. Li abbiamo marinati e asciugati, ci è piaciuto molto.

Conclusione

Non basta coltivare melanzane al gusto di funghi, ma bisogna sapere come raccoglierle correttamente. Il nostro video qui sotto parla di questo.

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