Soddisfare
Il motivo "la melanzana è un ortaggio del sud, al nord non c'è niente per coltivarlo" è oggi distrutto con successo dalle melanzane stesse. Più precisamente, quelli varietà di melanzane, che porta frutti con successo in aperta terra siberiana. Inoltre, mostrano buone rese.
Naturalmente, quando si coltivano melanzane in Siberia, è necessario tenere conto di alcune sfumature. Ma in generale, in termini di costo del lavoro, la melanzana siberiana non differisce da quella meridionale.
Le migliori melanzane "siberiane" possono essere di varie dimensioni, forme, colori e produttività, ma sono accomunate dalla resistenza al gelo e dalla capacità di produrre una fruttificazione precoce.
La varietà a maturazione tardiva non avrà il tempo di maturare, poiché l'estate in Siberia, sebbene calda, è breve. Allo stesso tempo, fino a giugno c'è una minaccia di gelo, a causa della quale le melanzane possono essere piantate nel terreno solo da metà giugno.
Il problema principale delle melanzane in Siberia: correnti d'aria e vento freddo. Anche quando coltivano piantine di melanzane sul davanzale della finestra, i giardinieri cercano di proteggerle dall'aria fredda che soffia attraverso le fessure della finestra. Quando si pianta nel terreno, le melanzane sono spesso coperte da un film sugli archi.
A causa della grande differenza tra la temperatura esterna ed interna, la condensa si accumula sotto il film, che aumenta l'umidità dell'aria all'interno dei rifugi e contribuisce allo sviluppo di malattie fungine. Per questo motivo, molti giardinieri stanno iniziando a utilizzare il pacciame come materiale di isolamento termico.
I coltivatori sono costantemente alla ricerca delle migliori varietà di piante per le loro regioni. Spesso, per scegliere una varietà a proprio piacimento, bisogna sperimentare. Per restringere la gamma di ricerche, è possibile selezionare uno o due parametri.
Varietà che possono dare frutti in pieno campo della Siberia
Re del Nord F1
L'ibrido più popolare in Siberia, anche se cresce bene in altre regioni. Questa varietà serre e le serre sono controindicate. Non sopporta il caldo. Allo stesso tempo, le gelate leggere non gli danno alcun danno. PER inoltre, nelle serre, aumenta il rischio di danni alla pianta da parte degli acari.
La melanzana è a maturazione precoce con una resa sorprendentemente elevata anche per le varietà meridionali. Può dare fino a quindici chilogrammi di frutta per metro quadrato. Le piante sono piantate agli angoli di un rettangolo con lati sessanta per quaranta centimetri.
Le melanzane maturano dal momento della piena germinazione in novantacinque giorni. I frutti sono generalmente lunghi dai venticinque ai trenta centimetri. Possono crescere fino a quaranta. Una tale lunghezza di melanzane con un'altezza del cespuglio di soli quaranta centimetri crea alcuni problemi ai giardinieri sotto forma di melanzane che giacciono a terra.
Questa varietà di melanzane dà frutti per tutta l'estate fino al gelo, portando fino a dieci frutti da ogni cespuglio... Non ci sono spine sul calice.
Le melanzane di questa varietà non hanno bisogno di essere messe a bagno prima della cottura, la loro polpa bianca non ha un sapore amaro. La melanzana è stata valutata positivamente non solo dai giardinieri dei Trans-Urali, ma anche dai coltivatori di melanzane delle regioni centrali della Russia.
Diamante
Varietà antica e collaudata, inserita più di trent'anni fa nel registro delle coltivazioni nelle regioni piuttosto fredde della Trans-Urali e nell'estremo oriente più caldo.Cresce bene nel Medio e Basso Volga e nel Caucaso settentrionale.
Nelle regioni settentrionali, si consiglia di piantare piantine di questa melanzana in serra e sotto pellicola. Ma le raccomandazioni non sono cambiate dall'ottantatreesimo anno, quando la varietà è stata iscritta nel registro. Forse vale la pena prendere in considerazione l'esperienza moderna dei coltivatori di melanzane siberiane e piantare le melanzane in un luogo soleggiato e protetto dal vento. Soprattutto considerando che con resistenza al mosaico e al pilastro, la varietà è suscettibile alle malattie fungine.
Il cespuglio è alto fino a cinquantacinque centimetri. Si ramifica presto e in modo amichevole, quindi si forma un raccolto più alto e più armonioso. Il periodo di maturazione è di mezza stagione. Il tempo di maturazione delle melanzane dipende dalla regione e può variare da centodieci a centocinquanta giorni. L'assenza di spine sul calice facilita la raccolta.
I frutti sono di media grandezza, allungati. Il peso è di cento - centosessanta grammi. Lunghezza da quindici a diciotto centimetri. Il diametro della sezione trasversale è compreso tra tre e sei centimetri. La melanzana matura ha una buccia viola scuro. Troppo maturo (per i semi) marrone-marrone.
La resa della varietà è nella media. Da due a sette chilogrammi e mezzo per metro quadrato. Gli svantaggi includono un gran numero di semi nel frutto e il contatto delle melanzane inferiori con il terreno.
Quest'ultimo è molto più pronunciato nelle varietà King of the North e King of the Market. Hanno imparato ad affrontare questo problema pacciamando il terreno sotto i cespugli. Il metodo è applicabile anche a Diamond.
Big lug F1
Il nome parla. La varietà si distingue per le melanzane sferiche semplicemente enormi. Il peso medio del frutto è di settecento grammi. Possono crescere fino a un chilogrammo e mezzo. Le melanzane record di questa varietà, solo centottanta grammi, non reggevano fino a due chilogrammi.
Il raccolto viene raccolto nel quinto mese dopo la semina. I semi per le piantine vengono piantati a marzo. Nell'ultima settimana di maggio - inizio giugno, dopo la fine del gelo garantita, le piantine vengono piantate in aiuole aperte.
I cespugli crescono da sessanta a ottanta centimetri di altezza. Il raccolto viene raccolto a partire da luglio. Alla fine di luglio, tutte le ovaie vengono rimosse dalla boscaglia, ad eccezione delle sei-sette più grandi. La resa della varietà è fino a sette chilogrammi per unità di superficie.
La polpa di melanzane contiene una piccola quantità di chicchi, di consistenza bianca e densa... La varietà è versatile e adatta alla cottura e alla conservazione. È vero, alcune casalinghe notano come meno l'impossibilità di mettere l'intera melanzana di questa varietà in un contenitore per la conservazione. Devi tagliarlo a pezzi, poiché l'intero frutto di queste dimensioni entrerà solo in un secchio o in una botte.
Per la prevenzione delle malattie fungine, è possibile eseguire la spruzzatura di fungicidi. Per la prima volta, la spruzzatura viene eseguita nella fase dalla quarta alla sesta foglia. Inoltre con una pausa di sette-dieci giorni. L'irrorazione si interrompe venti giorni prima dell'inizio della raccolta.
Re del mercato di F1
Un'altra varietà popolare allevata per terreni aperti nei Trans-Urali.
Le piantine seminate alla fine di febbraio - marzo vengono piantate nel terreno. Come qualsiasi altra varietà melanzane re del mercato predilige il sole e al riparo dal vento.
Quando si seminano i semi per le piantine, viene preparato un terreno speciale: metà del volume di humus viene aggiunto alla terra delle zolle, mescolando un po 'di torba per scioltezza. Se i semi sono stati seminati in un contenitore comune, le piantine vengono immerse.
Alle piante non piace raccogliere, spesso si ammalano dopo. Invece di raccogliere, puoi immediatamente piantare i semi separatamente in piccoli contenitori.
L'altezza dei cespugli di questa varietà va da quaranta a centocinquanta centimetri.
Importante! Se l'altezza del cespuglio è troppo alta, è necessaria una giarrettiera. Se il cespuglio è basso, le melanzane inferiori saranno a contatto con il terreno.In questo caso, è necessario pacciamare il terreno.
La varietà è di mezza stagione, inizia a dare i suoi frutti nel quinto mese dopo la semina. Differisce in alta produttività. Adatto alla coltivazione industriale. I frutti sono ben conservati. Hanno una presentazione eccellente grazie alle stesse dimensioni e al bel colore viola. La polpa è di consistenza media, bianca. Non c'è amarezza.
I frutti sono lunghi, in media una ventina di centimetri, con un piccolo diametro di sezione trasversale, che li rende ideali per inscatolare o stufare piatti di verdure.
Schiaccianoci F1
Un ibrido ad alto rendimento e senza pretese che cresce bene all'aria aperta. Varietà medio precoce. Fruttificazione in un mese e mezzo dopo aver piantato piantine nel terreno.
Il seme viene piantato sulle piantine alla fine di febbraio. Viene trapiantato nel terreno all'età di settanta giorni. La temperatura ottimale dell'aria durante la germinazione delle piantine e quando le si pianta su un letto aperto dovrebbe essere di circa venticinque gradi. Le piantine sono piantate in file a una distanza di trenta centimetri. La distanza tra le file è di quaranta centimetri.
I cespugli sono alti e diffusi. Possono essere alti fino a ottanta centimetri. In media, da un cespuglio vengono raccolti da tre a cinque chilogrammi di melanzane.
Il vantaggio principale dello Schiaccianoci è la sua regolare produzione di frutta. I frutti sono legati anche in alto. Per questo motivo, le melanzane dei cespugli di Schiaccianoci vengono raccolte più volte durante l'estate. Con questa caratteristica, la varietà è simile ai cetrioli, che maturano anche in modo non uniforme.
I frutti sono quasi neri con una sfumatura viola. Lucido. Lunghezza fino a quattordici centimetri. Peso da duecentocinquanta a seicento grammi. La polpa bianca non è amara.
Precoce 148
Una varietà consolidata e ampiamente conosciuta. Maturazione precoce. Adatto per terreno aperto. Al Nord matura tra i primi. Questa melanzana è senza pretese, garantisce un raccolto anche in Siberia a letti aperti. È vero, non è molto produttivo. Da un metro quadrato, puoi ottenere da due e mezzo a cinque chilogrammi. Puoi raccogliere il raccolto quattro mesi dopo aver piantato i semi.
La varietà viene coltivata attraverso piantine, i semi su cui vengono seminati a fine febbraio - inizio marzo a una profondità di un centimetro e mezzo.
I cespugli sono sottodimensionati. L'altezza minima è venti, la massima è cinquantacinque centimetri. Compatto. La densità di impianto è di una pianta e mezza per metro quadrato. Uno stimolante può essere utilizzato per accelerare la crescita dei cespugli di melanzane.
I frutti sono a forma di pera, lunghi da cinque a otto centimetri e di diametro da cinque a sei. Peso cento - duecento grammi. Puoi raccogliere melanzane dopo aver acquisito un colore nero-viola. Le melanzane lasciate sui semi, durante la maturazione, acquisiscono un colore giallo-marrone.
La polpa è di colore verde chiaro, con una consistenza densa, non c'è amarezza.
Primo nano 921
Varietà multipla a maturazione precoce. Fruttificazione già nel quarto mese dopo la germinazione dei semi. L'altezza del cespuglio è piccola. Non supera i quarantacinque centimetri. Ramificazione debole, da tre a cinque steli viola. A causa della bassa altezza e posizione dei frutti nella parte inferiore, gli steli non si rompono.
La varietà è senza pretese e deve solo rimuovere foglie ingiallite e figliastri per una migliore illuminazione di fiori e foglie sugli steli principali. È anche necessario allentare il terreno e rimuovere erbacce... La resa di questa varietà dai molteplici frutti può raggiungere i sei chilogrammi per unità di superficie.
I frutti sono rotondi a forma di pera, opachi, con un peso fino a trecento grammi. Le melanzane troppo mature diventano marroni brunastre. È necessario raccogliere melanzane per la lavorazione nella fase di colore viola prima dell'inizio della doratura. Quando è troppo maturo, la pelle delle melanzane si ingrossa.La varietà è usata in cucina, le melanzane hanno un buon gusto.
Conclusione
Pertanto, il meglio delle migliori varietà di melanzane può essere selezionato in base alle descrizioni delle varietà e all'esperienza dei coltivatori di melanzane più esperti.
Le melanzane devono essere nutrite due volte con fertilizzanti complessi: una settimana dopo aver piantato piantine in piena terra e un mese dopo. Puoi anche concimare bene il terreno con materia organica in anticipo. Prima di piantare piantine di melanzane, aggiungi humus o compost al terreno e scavalo bene.
