Soddisfare
Tutte le varietà di ciliegia coltivate provenivano da cinque specie selvatiche: steppa, feltro, Magaleb, ciliegia comune e dolce. I duchi occupano un posto speciale in questa fila. Sono stati creati incrociando ciliegie con ciliegie e hanno preso il meglio da ogni cultura. Grandi bacche dolci crescono su un albero che può resistere a forti gelate. Una delle varietà più resistenti all'inverno è la Zhukovskaya. In termini di proprietà, i duchi sono più vicini alla ciliegia che alla ciliegia.
Storia dell'allevamento
I duc devono il loro nome alla varietà inglese May Duke, nata nel XVII secolo dall'incrocio accidentale della ciliegia con la ciliegia dolce. Può ancora essere trovato nei giardini nel sud della Russia. Il primo duca russo fu ottenuto nel 1888 da Ivan Michurin incrociando la ciliegia Belaya Winkler e le ciliegie Belaya. Si chiama Krasa Severa ed è ancora una delle più resistenti al gelo. A causa della sua bassa trasportabilità e del gusto mediocre, non ha ricevuto molta distribuzione.
Ciliegie e ciliegie dolci si incrociano facilmente, ma raramente compaiono nuove varietà di duchi. Ciò è dovuto al fatto che la maggior parte degli ibridi produce rese estremamente basse. La varietà Zhukovskaya è stata creata nel 1947 e oggi rimane una delle migliori per le regioni fredde. I suoi autori sono S.V. Zhukov e E.N. Michurin.
Descrizione della cultura
Nel gusto, nell'aspetto, nelle caratteristiche di coltivazione, la Zhukovskaya è più simile a una ciliegia che a una ciliegia dolce. Forma un albero di media altezza, di solito circa 2,5 m di altezza, ma può crescere fino a 3,5 m La corona della ciliegia Zhukovskaya è arrotondata, leggermente allargata.
Rami ricurvi di media frondosità e spessore, la corteccia è bruno-rossastra, ricoperta da escrescenze giallastre-argentee simili a lenticchie. Foglie ovali verde scuro con una punta acuminata più grandi di quelle delle ciliegie normali. Sono attaccati ai rami su un lungo picciolo ad angolo acuto e si piegano verso il basso.
La maggior parte dei grandi fiori bianchi appare sui rami del bouquet, solo pochi sono attaccati ai germogli annuali. Le bacche della varietà Zhukovskaya sono arrotondate alla base, con una parte superiore un po 'allungata, motivo per cui la loro forma ricorda un cuore. La dimensione dei frutti rosso scuro è irregolare, in media - 4 g, le singole ciliegie possono raggiungere i 7 g Le bacche sono molto gustose (valutazione degli assaggiatori - 5 punti), agrodolci, con una polpa densa ma tenera. I noccioli di ciliegia Zhukovskaya sono grandi. I frutti aderiscono saldamente ai gambi, non si sbriciolano dopo la maturazione.
Caratteristiche
Nei garden center e nei vivai, la varietà Zhukovskaya viene venduta come ciliegia, poiché sotto tutti gli aspetti è molto più vicina a questa cultura che a una ciliegia dolce.
Resistenza alla siccità, resistenza invernale
Cherry Zhukovskaya tollera bene la siccità. La mancanza d'acqua non danneggia l'albero maturo, ma influisce sulla qualità e quantità delle bacche. Con una sufficiente umidità, le ciliegie saranno più grandi e più succose. Ciò non significa che la Zhukovskaya debba essere annaffiata ogni giorno: è così che i frutti si spezzeranno, saranno insipidi, acquosi. In assenza di pioggia per lungo tempo, il caricamento dell'umidità viene effettuato due volte al mese.
Nella regione centrale di Chernozem, la ciliegia Zhukovskaya sverna senza problemi. A nord, i boccioli dei fiori spesso si congelano leggermente: la resistenza invernale della varietà è nella media.Per far crescere la Zhukovskaya nelle regioni fredde, in autunno, il cerchio del tronco viene pacciamato con uno spesso strato di humus e lo stelo è avvolto in tela o altro materiale di copertura.
È impossibile nominare l'ora esatta in cui è necessario costruire un rifugio - dipende dal tempo. Se possibile, aspetta la prima gelata.
Le migliori varietà di ciliegie Zhukovskaya crescono nelle regioni Central, Central Black Earth, Srednevolzhsky.
Periodo di impollinazione e maturazione
La ciliegia Zhukovskaya è autofertile, con una maturazione media di quaranta. Quando le dighe vengono impollinate, non sempre una piantagione ravvicinata di qualsiasi varietà ha successo. È meglio usare la ciliegia piuttosto che ciliegi... Per Zhukovskaya, Lyubskaya, Apukhinskaya, Vladimirskaya, Molodezhnaya, Griot Ostgeimsky o Consumer Goods Black possono essere piantati come impollinatori.
Il periodo di maturazione della Zhukovskaya per le regioni centrali è la metà di luglio, nelle regioni più settentrionali le bacche vengono versate successivamente.
Produttività, fruttificazione
Cherry Zhukovskaya inizia a dare i suoi frutti nel quarto anno di vita. L'albero raggiunge una resa commerciabile all'età di 10 anni e aumenta la produttività fino ad almeno 16 anni di età. Quindi le bacche diventano più piccole. Le ciliegie hanno una durata di vita di circa 20 anni.
La resa di Zhukovskaya è instabile. In una brutta annata, anche un albero adulto e ben impollinato può produrre solo 3-4 kg di bacche. In condizioni favorevoli, la resa dello stesso albero è 4 volte superiore. Al culmine della fruttificazione, anche 30 kg di ciliegie possono essere raccolti dalla Zhukovskaya di 16 anni.
Le caratteristiche positive della varietà includono un ritorno amichevole del raccolto. Ciò consente la raccolta meccanizzata delle bacche una volta a stagione.
Portata delle bacche
Le bacche delle ciliegie Zhukovskaya sono molto gustose, agrodolci, con una polpa densa ma tenera. Hanno uno scopo universale: sono adatti per il consumo fresco, per preparare dolci, conserve, composte. È la Zhukovskaya che è buona da coltivare come varietà industriale in grandi giardini: le bacche vengono rimosse da essa con una separazione a secco e sono ben trasportate.
Malattia e resistenza ai parassiti
Sebbene la varietà sia solitamente chiamata ciliegia, alcuni dei geni appartengono alla ciliegia. A causa di ciò, Zhukovskaya ha una resistenza soddisfacente alla coccomicosi e una maggiore resistenza allo spotting anulare. Anche i parassiti influenzano raramente la varietà. Ciò non significa che Zhukovskaya sia completamente immune alle malattie. Devono essere effettuati trattamenti preventivi.
Vantaggi e svantaggi
Griot Zhukovskaya, ovviamente, non è perfetto. Ma i suoi vantaggi superano chiaramente gli svantaggi:
- Gusto eccellente: punteggio di degustazione 5 punti.
- Il fascino visivo di frutti di bosco e legno.
- Elevata produttività.
- Maturazione simultanea degli acini, che consente la raccolta meccanizzata.
- Aumentata, rispetto ad altre ciliegie, resistenza alla coccomicosi, macchia anulare.
- Le bacche non cadono dopo la maturazione.
- Elevata trasportabilità dei frutti.
- Le ciliegie Zhukovskaya hanno uno scopo universale.
Le qualità negative della varietà includono:
- Resistenza media al gelo. Senza riparo, la Zhukovskaya sverna nei distretti di Volga, Central e Central Chernozem.
- Negli inverni freddi, i boccioli dei fiori si congelano.
- Auto-infertilità: la varietà ha bisogno di impollinatori.
- Un osso piuttosto grande.
- L'instabilità della fruttificazione: la varietà Zhukovskaya ha anni fruttuosi e quelli in cui l'albero produce pochissime bacche.
Caratteristiche di atterraggio
Cherry Zhukovskaya cresce bene nelle regioni centrali della Russia. Nel nord, richiede la costruzione di un riparo per l'inverno, che è problematico per un albero di 2-3 metri.Nelle regioni meridionali e in Ucraina, la ciliegia Zhukovskaya si sente benissimo.
Date e luogo di sbarco
Il momento migliore per piantare duchi nella Russia centrale è l'inizio della primavera, prima della rottura del germoglio. Nel nord questo periodo è l'unico possibile. Un albero piantato alla fine della stagione di crescita non avrà il tempo di mettere radici e molto probabilmente morirà in inverno.
I duchi non amano la vicinanza delle acque sotterranee nemmeno più delle normali ciliegie. È meglio se il loro livello si trova a non meno di 1,5 m dalla superficie del suolo. Scegli un luogo soleggiato per l'atterraggio, su una leggera collina (pendenza non superiore al 15%). Per piantare ciliegie, i pendii occidentali, sud-occidentali o nord-occidentali sono l'ideale.
Il terreno dovrebbe essere sciolto, con una reazione neutra. Il terreno acido dovrà essere migliorato con calce, eccessivamente argilloso - con sabbia. In ogni caso, vengono aggiunti alla fossa di semina fertilizzanti di humus, potassio e fosforo.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Per acquistare materiale di piantagione di alta qualità, le piantine devono essere acquistate nei garden center o direttamente dai vivai. La varietà Zhukovskaya ha una resistenza al gelo media. Puoi essere certo che la piantina svernerà bene sul tuo sito se il vivaio in cui viene coltivata si trova a nord.
Alberi annuali alti fino a 80 cm o di due anni non più alti di 110 cm hanno il miglior tasso di sopravvivenza, per questo si consiglia di non acquistare piantine tagliate. Puoi rimuovere la parte superiore da solo, ma i venditori non dovrebbero credere a quanto fosse alta la ciliegia.
Il sistema di root deve essere ben sviluppato.
Algoritmo di atterraggio
Sebbene Zhukovskaya sia una ciliegia di medie dimensioni, ha bisogno di spazio sufficiente perché il sole illumini la chioma da tutti i lati, anche quando l'albero cresce. I giardini privati sono meglio disposti in uno schema di 2,5-3 m tra alberi, file - a una distanza di 4 m l'uno dall'altro.
Prima di piantare una ciliegia, la sua radice viene messa a bagno per almeno 3 ore. Ulteriore procedura:
- Scava una buca di atterraggio profonda 60 cm e con un diametro di 80 cm.
- Dal terriccio si prepara una miscela fertile, un secchio di fertilizzanti di humus, potassio e fosforo (50 g ciascuno).
- Un po 'a lato del centro della fossa, viene piantato un piolo per una giarrettiera ad alberello.
- Al centro si mettono le ciliegie e si ricoprono di un impasto fertile, pigiandolo a mano a mano che si riempie. Il colletto della radice dovrebbe aumentare di 5-7 cm.
- Un rullo di terra viene versato intorno alla fossa di semina per trattenere l'umidità.
- La piantina viene annaffiata usando 2-3 secchi d'acqua.
- Il cerchio del tronco è pacciamato con uno spesso strato di humus.
Follow-up cura della cultura
Dopo la semina, soprattutto se l'estate è calda e secca, la piantina deve essere annaffiata regolarmente. Il terreno non dovrebbe seccarsi, ma non è necessario annegare l'albero nell'acqua. Per ogni ciliegia, vengono consumati 2 secchi e quando lo strato superiore del terreno si asciuga un po ', viene allentato.
Quando la piantina mette radici, l'irrigazione è necessaria solo se fa caldo e tempo asciutto per lungo tempo. Quindi il terreno viene inumidito 1-2 volte al mese, ma abbondantemente.
In autunno secco, è necessario caricare l'umidità, altrimenti la ciliegia potrebbe non svernare anche nelle regioni calde. Prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta (circa 2 settimane).
La ciliegia risponde bene all'introduzione di fertilizzanti azotati e di potassio; è meglio applicare 1-2 secchi di humus e un litro di cenere sotto ogni radice in autunno. La pianta ha bisogno anche di fosforo, ma in quantità molto minori. Quelle dosi che sono contenute nella cenere e nell'humus sono sufficienti per le ciliegie.
La ciliegia Zhukovskaya cresce come un albero, non sarà possibile isolarla per l'inverno, come una steppa - i boccioli dei fiori si congeleranno comunque in un inverno rigido. Per proteggersi dalle lepri e da altri roditori, il gambo è avvolto in tela o altro materiale di copertura.
La potatura del ciliegio si effettua in primavera il prima possibile per terminarla prima del germogliamento.
Malattie e parassiti
Cherry Zhukovskaya è resistente alla coccomicosi e ad altri funghi. Ma questo non significa che la malattia non influenzi affatto la varietà. È necessario eseguire trattamenti preventivi, puoi semplicemente scegliere un farmaco parsimonioso.
Quando compaiono i parassiti, le ciliegie vengono spruzzate due volte con un insetticida. L'intervallo tra i trattamenti dovrebbe essere di 10-14 giorni.
Conclusione
Il duca Zhukovskaya è uno dei migliori ibridi di ciliegia e amarena, sebbene sia stato creato nel 1947. Aspetto attraente, bacche grandi e gustose, maggiore resistenza alle malattie fungine, possibilità di raccolta meccanizzata rendono la varietà desiderabile su appezzamenti personali e nei giardini industriali.
Testimonianze
