Soddisfare
Il ciliegio del Suriname è una pianta esotica originaria dei paesi del Sud America che può crescere ugualmente bene sia in giardino che all'interno. È diffuso nella sua patria, il Suriname e in molti altri paesi; alcuni giardinieri conoscono la cultura anche in Russia.
Cos'è questa pianta
Il ciliegio del Suriname è uno dei tipi di alberi da frutto appartenenti al genere Eugene della famiglia Myrtovy. Un altro nome per questa cultura è Pitanga o mirto brasiliano. Viene coltivato come pianta ornamentale e come albero da frutto per bacche commestibili.
Descrizione biologica della pianta
La ciliegia surinamese Pitanga è un albero sempreverde alto fino a 7 m o un arbusto con rami ricadenti. Per la coltivazione in condizioni indoor, è stata allevata una varietà che ha una piccola forza di crescita. Il lato superiore delle foglie della pianta è di colore verde scuro, quello inferiore è più chiaro, le foglie giovani e i germogli hanno un colore bronzo o rossastro. Le lame fogliari sono lucide, opposte, di forma ovale-lanceolata, la loro lunghezza raggiunge i 5 cm, hanno un leggero aroma resinoso, che si avverte quando si strofinano le mani.
I fiori sono piccoli, di circa 1 cm di diametro, con 4 petali, posti singolarmente o raccolti in infiorescenze, che si trovano all'ascella delle foglie. I fiori che sbocciano sono bianco crema, con un gran numero di lunghi stami. Una varietà di varietà coltivate fiorisce, da fine marzo a inizio maggio, può dare 2 raccolti a stagione. La pianta impollina e dà frutti facilmente anche in condizioni artificiali. L'aspetto della ciliegia del Suriname si può vedere nella foto.
Descrizione e gusto dei frutti
I frutti della ciliegia del Suriname sono bacche di media grandezza (solo 2-4 cm di diametro) a coste (in media 8 coste). Man mano che maturano, il loro colore cambia dal verde al giallo-arancio, arancione, rosso o bordeaux. La loro buccia è sottile, la polpa è succosa, tenera, simile per colore e struttura a una comune bacca europea. Il gusto della ciliegia del Suriname è armonico agrodolce, con un po 'di amarezza, l'aroma è un po' come quello di conifere. Le bacche contengono 1-2 semi amari non commestibili. I frutti maturi si staccano facilmente dai gambi, devi solo toccarli.
Perché Suriname Cherry fa bene
I suoi frutti contengono alcune proteine (0,8 g), grassi (0,4 g) e carboidrati (7,5 g), acidi organici e fibre, ma il 90% è acqua. Le vitamine sono rappresentate da acido ascorbico, retinolo, composti del gruppo B, minerali: calcio, potassio, ferro, manganese, fosforo, sodio. Il contenuto calorico delle ciliegie del Suriname, come tutti i frutti, è piccolo: solo 33 kcal per 100 g di prodotto.
Se consumate regolarmente la bacca, avrà un effetto tonificante e immunomodulante sul corpo, normalizzerà il contenuto di colesterolo e previene l'assottigliamento dei vasi sanguigni e il loro intasamento con i coaguli di sangue. A causa della fibra contenuta in questa bacca, sarà benefica per chi ha problemi intestinali.I minerali aiuteranno a rafforzare ossa, unghie, capelli e denti, prevengono lo sviluppo di anemia, aiutano anche a ripristinare la vista, a rafforzare il sistema nervoso e cardiovascolare. Non solo le bacche di pitanga sono utili: puoi preparare tè dalle foglie, utili per il raffreddore.
Si sconsiglia di utilizzarlo per persone con intolleranza individuale, gastrite e ulcere gastriche. Le donne incinte possono mangiare pitanga, ma in misura limitata, i bambini - solo dall'età di 3 anni.
Portata del frutto
Le ciliegie Pitanga vengono utilizzate principalmente per i cibi freschi, ma da esse si possono preparare anche preparazioni dolci: conserve, marmellate, pasta dolce, composte, vino, succhi, farcitura per crostate. Per eliminare l'amarezza insita in questi frutti, devono essere conservati nello zucchero per un po 'di tempo.
L'uso di pitanga in cosmetologia
L'uso delle bacche ha un buon effetto sulla pelle: mantiene la sua giovinezza e freschezza più a lungo, diventa pulita e liscia e le lesioni guariscono più velocemente su di essa. Le ciliegie del Suriname fanno parte dei prodotti per la cura della produzione e puoi aggiungere il loro succo alle creme preparate secondo le ricette casalinghe.
Dove cresce la ciliegia del Suriname
La pianta, sia selvatica che coltivata, si trova in numerosi paesi sudamericani: Suriname, Paraguay, Brasile, Uruguay, ecc. Le varietà coltivate vengono coltivate anche in Venezuela, India, Filippine, Colombia, Cina meridionale, Israele. In Europa, la pianta non è molto popolare, anche se molti vorrebbero provare i suoi frutti esotici. In Russia, cresce nelle regioni meridionali, in un clima secco, poiché è una cultura termofila.
Caratteristiche della coltivazione della ciliegia surinamese nel giardino
Questa pianta, insolita per i russi, è abbastanza resistente a condizioni di crescita sfavorevoli, si distingue per le condizioni del suolo poco impegnative e tollera bene le gelate brevi e le lunghe siccità.
Selezione del sito e preparazione del terreno per la semina
Il raccolto cresce meglio in aree soleggiate, a prova di vento e correnti d'aria. Sebbene le ciliegie non siano impegnative per il terreno, devono comunque essere preparate: pulire l'area dai detriti vegetali, scavare il terreno e applicare fertilizzanti organici o minerali.
Come piantare le ciliegie del Suriname
Gli alberelli vengono piantati in un luogo permanente in primavera o a metà autunno. Il luogo in cui crescerà l'albero viene scelto soleggiato, con una leggera ombra che si forma durante la parte più calda della giornata. La cenere e una fonte di azoto - humus - vengono versate nella fossa di semina - La ciliegia surinamese cresce normalmente solo su terreni fertilizzati con una reazione del suolo neutra o leggermente acida. Se l'area selezionata è bagnata, uno strato di materiale drenante viene versato sul fondo della fossa, perché questa pianta non tollera di bagnare le radici. La profondità delle piantine non deve essere inferiore al colletto della radice.
Cura delle ciliegie del Suriname
La ciliegia pitanga o surinamese inizia a dare i suoi frutti già nel 2 ° anno. Non richiede cure particolari per se stesso: ha bisogno di essere annaffiato, soprattutto con il caldo, e per trattenere l'umidità, il terreno intorno alla pianta deve essere pacciamato con fieno, paglia o agrofibra. Devi nutrire le piante una volta al mese con fertilizzanti complessi. Puoi usare fertilizzanti sia organici che minerali. La potatura formativa viene effettuata in primavera, se necessario, è possibile rimuovere i rami in crescita in eccesso in estate.
La pianta può fiorire e dare frutti due volte l'anno, dalla fine della fioritura alla maturazione degli acini, occorrono 3 settimane. In autunno, prima dell'inizio del freddo, è necessario coprire il terreno sul cerchio del tronco con foglie cadute, paglia, fieno, rami di abete rosso.
Riproduzione della ciliegia del Suriname
La pianta pitanga si riproduce bene con le ossa, che hanno un'elevata capacità germinativa. Basta piantare un seme fresco in un terreno fertile e germoglierà. Il processo di germinazione dura circa 1,5-2 mesi. Una giovane piantina viene piantata in un luogo permanente in ottobre.
Come coltivare le ciliegie surinamesi a casa
Questa pianta esotica è in grado di decorare con se stessa non solo un giardino, ma anche una stanza, quindi è del tutto possibile coltivarla a casa. Per fare questo, avrai bisogno di un contenitore sufficientemente grande, terreno fertile e una buona giovane piantina. Il vaso con la pianta piantata deve essere installato in un luogo soleggiato. La cura è più o meno la stessa delle ciliegie che crescono in giardino: annaffiature frequenti durante il giorno e moderate in inverno, spruzzando sulle foglie nel caldo. La pianta d'appartamento dovrebbe essere trapiantata in un nuovo contenitore la primavera successiva dopo la semina, quindi ogni 2 anni. Potare i rami in primavera, all'inizio della nuova stagione.
Malattie e parassiti
A causa di un'irrigazione impropria, l'albero può ammalarsi di marciume radicale. Misure di controllo: trapiantare in nuovo terreno, dopo aver tagliato le radici e cosparso le sezioni con polvere di carbone. Tra i parassiti, la pianta può infettare afidi, cocciniglie, mosche bianche, zecche, lumache. Vengono distrutti con insetticidi e acaricidi adatti.
Conclusione
La ciliegia surinamese o pitanga è una pianta esotica e rara, ma interessante per molti giardinieri. Non è impegnativo per le condizioni di crescita e decorativo, può essere utilizzato per decorare sia un giardino che un edificio residenziale e allo stesso tempo ottenere un raccolto di frutti gustosi e succosi, che hanno un sapore un po 'come la familiare ciliegia ordinaria.
