Cherry Shokoladnitsa

Cherry Shokoladnitsa è abbastanza giovane, ma è riuscita a guadagnare una grande varietà di popolarità. La cultura appartiene a piante senza pretese, tollera perfettamente la siccità, il gelo e non richiede un'attenta manutenzione.

Storia dell'allevamento

La varietà è stata allevata per ottenere un raccolto resistente al gelo con una piccola dimensione della corona, oltre a frutti gustosi e attraenti. Shokoladnitsa è stato ottenuto presso l'istituto di ricerca per la selezione di colture da frutto incrociando le varietà precedentemente note di ciliegie Lyubskaya e Beni di consumo nere, dopo di che nel 1996 è stato inserito nel registro statale delle colture da frutto.

Descrizione della cultura

Ci sono caratteristiche distintive varietà di ciliegie Ragazza di cioccolato. L'altezza di un albero in stato adulto può raggiungere i 2,5 metri, mentre la crescita massima si ottiene entro il terzo o quarto anno di vita della pianta. La corona è solitamente una forma piramidale invertita. Le foglie, come la maggior parte delle varietà di ciliegie, sono appuntite, senza una lucentezza caratteristica, di colore verde scuro. Le infiorescenze sono bianche. Il colore scuro delle bacche e la leggera amarezza nel gusto possono creare confusione. Dal gusto delle bacche, non è sempre chiaro cosa sia lo Shokoladnitsa: ciliegia o ciliegia. Questa è una varietà di ciliegia, le cui bacche hanno un'ombra scura, un sapore dolce, con una nota di acidità e amarezza.

Caratteristiche

Cherry Shokoladnitsa, una foto dell'albero di cui è presentata di seguito, appartiene a varietà piuttosto precoci e senza pretese. È resistente alla siccità, tollera favorevolmente il gelo e porta anche un ricco raccolto all'età di 4 anni.

Resistenza alla siccità, resistenza invernale

Uno dei principali vantaggi della varietà è la sua elevata resistenza alle basse temperature e la mancanza di umidità. Questo è il motivo per cui la varietà viene coltivata con successo in molte regioni del nostro paese, sebbene fosse originariamente raccomandata per la semina nella parte centrale della Russia.

Periodo di impollinazione, fioritura e maturazione

Il periodo di fioritura del raccolto cade il primo terzo di maggio e il primo raccolto può già essere raccolto entro il 20 giugno. Ma vale la pena ricordare che i primi frutti non compaiono prima di 3-4 anni dopo che la piantina è stata piantata nel suo luogo di crescita permanente.

I principali impollinatori per la varietà di ciliegie Shokoladnitsa sono ciliegie Varietà Griot, Sklyanka e Vladimirskaya. Pertanto, si consiglia di piantare questa varietà con le colture di cui sopra.

Produttività, fruttificazione

L'alto rendimento è un altro dei principali vantaggi della varietà Shokoladnitsa. Da un albero adulto, puoi raccogliere circa 10 kg di bacche mature e gustose. Questo è considerato un indicatore abbastanza buono per un albero così corto.

Portata delle bacche

Come molte varietà, la ciliegia nana Shokoladnitsa, cioè i suoi frutti sono ampiamente usati in cucina:

  • bollire le composte;
  • fare conserve e marmellate;
  • fare marshmallow naturale;
  • essiccato in un forno o in un'attrezzatura speciale, a seguito della quale si ottengono frutta secca dalle ciliegie;
  • sia i frutti di bosco interi che la purea di ciliegie vengono congelati per l'inverno.

Gli spazi vuoti sono usati nella cottura, producendo una varietà di salse e bevande.

Importante! La durata di conservazione delle bacche è di 2-3 giorni a una temperatura di + 4-6 ° C, quando si raccolgono le ciliegie insieme al gambo, le bacche possono essere conservate fino a 10 giorni in frigorifero.

Malattia e resistenza ai parassiti

Le varietà di ciliegie Shokoladnitsa possono essere esposte a coccomicosi, moniliosi e afidi. Tuttavia, con la cura e la manipolazione adeguate del raccolto, è possibile evitare la contaminazione di foglie, rami e corteccia. Inoltre, la mancanza di lunghi rami inclinati verso il suolo impedisce ad altri parassiti di colonizzare la pianta.

Vantaggi e svantaggi

Riassumendo quanto sopra, si possono distinguere i seguenti vantaggi della varietà di ciliegie Shokoladnitsa:

  • chioma compatta, che facilita il processo di cura e riduce il rischio di infestazione da insetti nocivi;
  • elevata resistenza alla siccità e al gelo;
  • maturazione rapida dei frutti;
  • la possibilità di autoimpollinazione.

Gli svantaggi, a loro volta, includono:

  • la necessità di un trattamento regolare contro malattie fungine e parassiti;
  • resa inferiore rispetto ad altre varietà più grandi.

Nonostante la mancanza di resistenza alle infezioni fungine, questa varietà di ciliegie è considerata una delle migliori per la coltivazione.

Caratteristiche di atterraggio

Rispetto di tutte le regole di impianto, selezione del sito e preparazione della piantina: tutto ciò gioca un ruolo importante nell'ulteriore crescita della coltura, nella sua fruttificazione e nella resistenza a condizioni ambientali avverse.

Scegliere un sito di atterraggio

La varietà di ciliegie ama i luoghi soleggiati e aperti. Se sul sito destinato alla semina ci sono strutture o altre piante di grandi dimensioni, è meglio piantare Shokoladnitsa sul lato sud di esse. In questo caso, viene creato un microclima favorevole per la piantina e nulla impedirà l'ingresso della luce solare.

È necessario piantare la cultura in primavera, ma se la piantina è stata acquistata un po 'in anticipo, è meglio scavarla in una buca profonda 40 cm, riempire l'apparato radicale e il tronco prima di ramificarsi con il terreno. Dopodiché, copri con rami di abete rosso, questo manterrà la piantina nel suo stato originale.

La piantagione di Cherry Shokoladnitsa in primavera viene effettuata in un terreno sabbioso leggero e neutro.

Importante! Evita di piantare una piantina vicino alla falda acquifera e in pianura.

Selezione e preparazione del materiale di piantagione

È solo necessario scegliere qualsiasi materiale di piantagione, inclusa questa varietà di ciliegie, in vivai specializzati e collaudati, in cui i professionisti nel loro campo saranno in grado di fornire tutte le raccomandazioni per la cura. Ed è meglio farlo all'inizio dell'autunno.

La preferenza dovrebbe essere data a campioni non troppo alti. È importante esaminare i germogli per il loro numero (8-12 pezzi, a seconda dell'età della pianta e lunghi 15-25 cm), nonché il loro stato esterno.

Il volume ottimale dell'apparato radicale dovrebbe essere compreso tra 25 e 35 cm La corteccia di ciliegio non deve presentare danni, lesioni fungine, le radici devono essere moderatamente umide, senza pieghe, gonfiore, con un gran numero di rami.

Algoritmo di atterraggio

Fasi della piantagione di Cherry Shokoladnitsa:

  1. Preparazione della fossa. La sua dimensione dovrebbe essere di circa 70 cm (larghezza) e 65 cm (profondità). Il terreno scavato viene mescolato con fertilizzanti organici, potassio e fosforo e versato nuovamente nella fossa, formando un piccolo tumulo.
  2. Nella parte superiore del tumulo, viene installata una piantina di ciliegio, che raddrizza tutte le radici laterali. L'apparato radicale viene cosparso con il terreno rimanente, compattato e versato con circa 3 secchi incompleti.
  3. Dopo che il terreno si è stabilizzato, puoi anche aggiungere sopra il terreno e quindi legare l'albero a un supporto accanto a un bastone scavato.

Inoltre, prima di piantare, si consiglia di trattare il sistema radicale con una speciale preparazione stimolante, ad esempio Kornevin.

Riproduzione

Un altro punto importante nella cura di Cherry Shokoladnitsa è la riproduzione. Viene eseguito in due modi: innesto e innesto. Nel primo caso in autunno viene piantato un seme di ciliegio nel terreno e dopo l'emergere dei germogli, il gambo emergente con gemme viene innestato su una pianta adulta già esistente. Nel secondo caso, il gambo del ciliegio viene interrato in un terreno umido e attende il suo radicamento.

Follow-up cura della cultura

I ciliegi appena piantati richiedono annaffiature moderate ma frequenti. Dopo la comparsa delle prime foglie, è necessario pacciamare il terreno e ridurre l'irrigazione.

Le regole di base per prendersi cura di una pianta nei primi tre anni sono:

  • rimozione regolare delle erbacce intorno alla piantina;
  • allentare e pacciamare il terreno;
  • irrigazione regolare durante i periodi di siccità dell'anno;
  • formazione della corona prima della rottura del germoglio.

Una delle condizioni principali per prendersi cura di uno Shokoladnitsa è un regime di irrigazione consolidato. Il ristagno di acqua nel terreno non dovrebbe essere consentito, poiché ciò può influire sull'aspetto e sul gusto dei frutti. Ma è anche categoricamente impossibile lasciare il terreno asciutto. Una pianta richiede circa 4-5 litri di acqua.

Molte persone fanno la domanda: cosa fare se la ciliegia Shokoladnitsa non fiorisce? Ciò può essere influenzato non solo da parassiti e malattie, ma anche da una mancanza di luce, una mancanza di impollinatori e una carenza di minerali nel suolo.

Malattie e parassiti

Il principale svantaggio della varietà Shokoladnitsa è la sua suscettibilità alla coccomicosi e alla moniliosi. Nel primo caso, un modo efficace per distruggere la malattia è spruzzare l'albero nella fase renale con una soluzione al 3% di liquido bordolese, durante il periodo di fioritura - con la preparazione "Skor" e dopo aver raccolto i frutti con una soluzione di rame ossicloruro.

Per distruggere la parentesi, che si manifesta sotto forma di placca fungina sui rami e sulla corteccia, si consiglia di rimuovere e bruciare le aree danneggiate e successivamente trattare la coltura con una soluzione di solfato di rame.

Gli afidi che vivono sulle ciliegie e danneggiano la pianta vengono rimossi al meglio con una soluzione di nitrafen al 3%.

Conclusione

La varietà di ciliegio Shokoladnitsa è infatti una delle più versatili e la sua resistenza a condizioni ambientali avverse consente di coltivare questa coltura in molte regioni del nostro paese.

Testimonianze

Valentina, regione di Mosca
Questa varietà cresce nel mio giardino da diversi anni e credo che la ciliegia Shokoladnitsa per la regione di Mosca sia un'opzione ideale. Tollera bene il gelo, non occupa molto spazio sul sito e, soprattutto, il risultato è un raccolto ricco e gustoso!
Irina, Irkutsk
Diversi anni fa mi sono comprato una ciliegia Shokoladnitsa su un portainnesto nano e sono rimasto molto soddisfatto di questa varietà. È abbastanza facile da curare, durante la semina, ho seguito tutti i consigli, mi è piaciuto che la corona dell'albero sia molto piccola, non si diffonda. Dai frutti si ottengono deliziose composta e marmellata.
Commenti (1)
  1. perché i cioccolatini alla ciliegia sono amari

    07/08/2019 alle 09:07
    vladimir
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