Soddisfare
Black Butte Blackberry è una varietà americana caratterizzata da bacche molto grandi e dolci (fino a 20 g di peso). Resiste a gelate fino a -20 gradi, quindi il raccolto può essere coltivato in diverse aree della regione centrale. La varietà è esigente per quanto riguarda l'irrigazione e l'alimentazione.
Storia delle origini
Black Butte è un ibrido di razza americana prodotto dall'allevatore Chad Finn, responsabile della ricerca agricola presso il Dipartimento dell'Agricoltura. Il lavoro è stato svolto presso la stazione sperimentale Corvallis (Oregon, Northwest USA).
Black Butte si è diffusa nel 2000. È apparso in Russia diversi anni dopo, è stato importato dall'Ucraina. La varietà non è inclusa nel registro dei risultati dell'allevamento, ma è nota a molti residenti estivi e agricoltori. Ci sono diversi nomi nella letteratura russa:
- Black Butte;
- Black Bute;
- Black Batty;
- Bagno nero.
Descrizione della varietà Black Butte
Black Butte è un arbusto con potenti germogli che si diffondono lungo il terreno (3-4 m di lunghezza). I rami sono abbastanza flessibili, non si spezzano e sono ricoperti da piccole spine nere per tutta la lunghezza. Il cespuglio si sta diffondendo moderatamente. Le radici sono ben sviluppate, la crescita delle radici è assente.
Le foglie sono di colore verde brillante, con una superficie ondulata, i bordi sono frastagliati. Il piatto ha la forma di un trifoglio. Black Butte Blackberry dà i suoi frutti sui germogli dell'anno scorso. I rami dei frutti compaiono in un massimo di 5–6. Le bacche si formano in 4-5 pezzi per grappolo.
Sono allungati, di colore nero con una sfumatura bluastra. Le dimensioni sono atipiche: fino a 5 cm di lunghezza, il peso medio è di 12-15 g, spesso si trovano esemplari fino a 20 G. La polpa è succosa, ha un sapore con una dolcezza pronunciata e una leggera acidità.
Caratteristiche del Black Butte BlackBerry
La mora Black Butte si distingue per una sufficiente resistenza invernale, che gli consente di essere coltivata non solo nel sud, ma anche in alcune aree della regione centrale (ad esempio, nella regione del Basso Volga). Allo stesso tempo, i cespugli preferiscono un'umidità abbondante: la siccità prolungata influisce negativamente sul raccolto. Pertanto, nel periodo caldo, necessita di annaffiature regolari.
Le bacche di Black Butte compaiono da giugno a fine luglio
Epoca di maturazione e resa
I cespugli iniziano a fiorire a metà maggio. Le bacche maturano in circa 1–1,5 mesi. Pertanto, la varietà appartiene ai primi. La fruttificazione è prolungata, mediamente dura 6-7 settimane, durante le quali vengono raccolti tutti i frutti.
La resa è piuttosto elevata. Se si osservano le regole di cura di base, vengono raccolti 3–3,5 kg di more da un cespuglio, a volte fino a 4 kg. I frutti vengono utilizzati freschi. Sono adatti a vari piatti e preparazioni (pasticceria secca, conserve, marmellate, decorazione di torte).
La qualità di conservazione di Black Butte, come altre varietà di more, è bassa. Le bacche vengono conservate in frigorifero per non più di 1-2 giorni. Pertanto, devono essere consumati freschi o utilizzati per preparare gli spazi vuoti. È consentito il congelamento rapido, che preserverà sostanze utili.
Resistenza invernale della mora Black Butte
La Black Butte appartiene alle varietà resistenti all'inverno: può resistere a gelate fino a –29 ° C, che corrisponde alla zona 5.Queste sono le regioni della regione del Basso Volga, la regione della Terra Nera e tutte le regioni meridionali, compreso il territorio di Krasnodar, il Caucaso settentrionale e altri. È dimostrato che i cespugli tollerano normalmente il gelo fino a –18 ° C. Se gli inverni sono più freddi, la cultura deve essere coperta (specialmente se è stata piantata di recente).
La Black Butte può essere coltivata in diverse regioni della Russia centrale
Malattia e resistenza ai parassiti
Black Butte Blackberry ha una buona resistenza alla maggior parte delle malattie e dei parassiti. I cespugli possono soffrire di muffa grigia. Questa è un'infezione fungina, i cui sintomi sono bacche marce con un rivestimento bianco. Inoltre, sui germogli apicali compaiono macchie marroni, depresse verso l'interno. Questo fenomeno è particolarmente comune durante il periodo di fioritura della mora (maggio e inizio giugno).
Come misura preventiva, è necessario:
- Solleva i rami striscianti di Black Butte da terra.
- Taglia i germogli periodicamente, evitando l'ispessimento della corona.
- Vendemmia puntuale.
- Ispezionare periodicamente le piante, rimuovere le foglie, i rami colpiti e bruciarli.
Alla vigilia della fioritura (fine aprile), si consiglia di trattare completamente tutti i cespugli con liquido bordolese o un altro fungicida:
- "HOM";
- "Quadris";
- "Velocità";
- "Topazio";
- "Ordan".
Durante la stagione di crescita, i parassiti possono stabilirsi sui cespugli di Black Butte:
- acari di ragno e mora, che spesso portano alla perdita fino alla metà del raccolto);
- orso (scavando nelle radici);
- Chafer.
Per la distruzione degli insetti vengono utilizzati rimedi popolari (ad esempio, un infuso di polvere di tabacco, cenere di legno con sapone da bucato, un decotto di calendule, cime di patate). Se questo non aiuta, i cespugli vengono trattati con insetticidi:
- Tiovit Jet;
- "Decis";
- "Karatè";
- "Karbofos";
- Inta-Vir;
- "Scintilla".
Consigli! Per la lavorazione dei cespugli di more Black Butte durante la fruttificazione, è meglio usare preparati biologici, ad esempio "Vertimek", Fitoverm "," Bitoxibacillin "e altri. Puoi raccogliere il raccolto 3-5 giorni dopo la spruzzatura.
Pro e contro della varietà
La mora Black Butte è apprezzata dai residenti estivi e dagli agricoltori per un buon raccolto, bacche gustose e grandi. La varietà presenta una serie di vantaggi, che ti consentono di coltivare con successo bacche sia per te che per la vendita.
Black Butte Blackberry offre bacche di presentazione molto grandi
Professionisti:
- rendimento costantemente elevato;
- gusto gradevole;
- i cespugli non sono schizzinosi riguardo al terreno;
- maturazione precoce;
- scopo universale;
- resistenza alle malattie.
Svantaggi:
- resistenza media invernale, la pianta necessita di riparo;
- i cespugli crescono fortemente, è necessaria la potatura;
- troppe spine: difficili da curare e raccogliere;
- bassa qualità di conservazione;
- precisione nell'irrigazione.
Regole di atterraggio
Le piantine di more vengono acquistate da vivai o fornitori. La semina può essere effettuata all'inizio di maggio (nel sud - in ottobre). La temperatura notturna non dovrebbe scendere sotto i +12 ° C. Per la semina, scegli un'area aperta con terreno fertile e leggero. Un mese prima della semina, viene introdotto il compost (in un secchio per 1 m2) o fertilizzante minerale complesso (30-40 g per 1 m2).
Le regole di atterraggio sono standard:
- In poche settimane è necessario preparare fosse della stessa profondità e diametro (40x40 cm) con un intervallo di 80-100 cm l'una dall'altra.
- Piccole pietre vengono versate sul fondo.
- Il giorno della semina, le piantine vengono immerse in una soluzione di uno stimolatore della crescita (Kornevin, Heteroauxin).
- Le piante vengono piantate, cosparse di terreno fertile, pigiandolo un po '.
- Versa un secchio di acqua stabilizzata.
Terreno ottimale: terriccio fertile e sciolto
Cura
Quando si coltivano le more di Black Butte, viene prestata particolare attenzione all'irrigazione. Se non piove, dai 1-2 secchi alla settimana (in caso di siccità - 2 volte più spesso). In questo caso, il terreno non dovrebbe essere troppo bagnato o impregnato d'acqua. I fertilizzanti iniziano ad essere applicati dalla seconda stagione:
- in aprile, usa 15-20 g di urea per cespuglio;
- durante la fioritura sono necessari compost marcio e infuso di cenere di legno;
- una settimana dopo - superfosfato (40 g per cespuglio) e sale di potassio (20 g per cespuglio).
Il terreno viene regolarmente allentato e diserbato.Per l'inverno vengono posati a terra segatura, torba, rami di abete rosso e altro pacciame. Nelle regioni con un clima freddo (inferiore a -20 gradi), si consiglia di avvolgere le giovani piantine in agrofibre.
A causa dell'abbondanza di umidità, le bacche di questa varietà diventeranno più acquose, aumenteranno di dimensioni, ma ciò avrà un cattivo effetto sul gusto.
Plasmare BlackBerry Black Butte
I cespugli crescono fortemente e i rami si diffondono lungo il terreno. Pertanto, la mora Black Butte ha bisogno di essere modellata. Fallo gradualmente:
- Non appena i germogli eretti crescono fino a 40 cm, vengono piegati all'indietro e bloccati a terra.
- Dopo che sono cresciuti fino a 1 m, il supporto viene rimosso e fissato al traliccio.
Affinché i cespugli siano compatti, non occupino molto spazio, agiscono in questo modo:
- In una piantina di 1-2 anni, a luglio, pizzicare il punto più alto di crescita (non appena il germoglio raggiunge 1 m) per stimolare la comparsa dei rami laterali.
- All'inizio di aprile, prima che le gemme si gonfino, tutti i germogli laterali bassi (fino a 40 cm) vengono rimossi e quelli più alti vengono tagliati, quindi cresceranno ancora più velocemente.
- Tutti i rami che hanno dato il raccolto vengono rimossi più vicino al gelo (inizio ottobre).
Metodi di riproduzione
Le fragole Black Butte possono essere diluite con la stratificazione. La procedura inizia all'inizio di agosto. Sequenziamento:
- Segna alcuni giovani germogli verdi, rimuovi le loro parti apicali (di 2 cm).
- Fai un passo indietro di 15 cm e rimuovi tutte le foglie sotto questo segno.
- Piega il ramo e fissalo a terra.
- Cospargere di terreno fertile la parte rimasta senza foglie.
- All'inizio di ottobre, pacciamare accuratamente con rami di abete rosso, segatura o altro materiale.
- Per la prossima primavera, organizza cure avanzate: alimentazione, irrigazione.
- Un anno dopo (cioè per la seconda stagione), separa gli strati dal cespuglio madre di Black Butte con una pala o un coltello e pianta in un nuovo posto. Acqua e pacciame di nuovo per l'inverno.
Conclusione
Blackberry Black Butte è una varietà non ancora diffusa in Russia. È adatto agli amanti dei frutti di bosco grandi e dolci. I frutti vengono utilizzati sia freschi che in varie preparazioni per l'inverno.
