Blackberry Karaka Black

Negli ultimi anni, i giardinieri prestano sempre più attenzione alle more. Questa coltura attira i piccoli agricoltori e le grandi aziende agricole stanno testando varietà d'oltremare o polacche. Sfortunatamente, per molti anni, gli allevatori domestici hanno prestato poca attenzione alle more e il mercato detta le proprie leggi. Grazie a Internet e all'abbondanza di supporti di stampa, il consumatore è diventato colto e schizzinoso. L'informazione che le more non solo sono più sane dei lamponi, ma possono essere dolci, aromatiche e prive di spine, ha contribuito alla crescita della popolarità della cultura nello spazio post-sovietico.

Storia dell'allevamento

Siamo abituati a nuove varietà di more che ci arrivano dal Nord America o dalla Polonia. Ma anche scienziati neozelandesi hanno contribuito alla selezione di questa cultura. La varietà Karaka Black è spesso posizionata come nuova. Infatti, i lavori per il suo allevamento sono iniziati nel 1982. Karaka Black è un ibrido complesso, alla cui creazione hanno preso parte more ed ezhemalina. Le varietà madri sono Oregon Aurora e Comanche allevate in Arkansas.

Harvey Hall, un dipendente della Hort Research Station (Nuova Zelanda), ha prima ottenuto diverse piantine promettenti dall'incrocio delle cultivar di cui sopra. Quindi ha combinato i geni dell'esemplare di bacca dal frutto più grande e più denso. È stata così ottenuta la varietà di more Karaka Black, registrata nel 2003.

Interessante! Sebbene sia originario della Nuova Zelanda, il Karaka Black è il più popolare nel Regno Unito.

Descrizione della coltura delle bacche

Karaka Black è molto decorativo per tutta la stagione. Questa varietà di mora non solo può portare un ricco raccolto, ma anche abbellire qualsiasi giardino.

Comprensione generale della varietà

Karaka Black è una tipica goccia di rugiada. I suoi germogli di spessore moderato sono flessibili, il che rende più facile ripararsi per l'inverno, non troppo a lungo - da 3 a 5 m in una pianta adulta. Il cespuglio non può essere definito potente, ma le ciglia spinose con internodi corti sono piuttosto forti, sono facili da piegare, ma non si spezzano. La capacità di formazione del tiro della varietà Karaka Black è nella media.

Ci sono molti rami di frutta, perché ognuno di essi porta non più di 3-6 bacche in una mora adulta e 2-3 in un giovane cespuglio. La crescita eccessiva della varietà Karaka Black dà poco, a meno che la radice ben sviluppata non sia particolarmente danneggiata.

Le foglie di questa mora sono verdi, con 3-5 lobi dentati allungati. I giovani possono essere colorati di giallo: questa non è una malattia, ma una caratteristica della varietà. Le spine di Karaka Black sono numerose, affilate. Ma non sono grandi e resistenti come la maggior parte delle varietà a spillo.

Importante! Quando si raccolgono e si depongono i germogli sotto un rifugio invernale, è necessario utilizzare guanti spessi.

La fruttificazione avviene sulla crescita dell'ultimo anno.

Frutti di bosco

Le bacche della mora nera Karaka sono belle, nere, con una lucentezza lucida. I frutti non completamente maturi sono di colore viola, nelle prime fasi di maturazione sono rossi.Da lontano, le bacche della varietà Karaka Black sembrano un grande gelso: la loro forma è allungata, ristretta verso l'alto e può essere leggermente curva.

La lunghezza media dei frutti è di 4-5 cm, il peso è di circa 10 g È interessante notare che le bacche sui giovani cespugli sono più piccole rispetto alle piante adulte. Dopo il quarto anno, le more del peso di circa 14 go più non sono rare. Le singole bacche possono aumentare di peso a 17 g.

Il gusto e la consistenza variano con il grado di maturazione. I frutti che non hanno raggiunto la maturità sono rossastri, acidi. Nella fase di maturità tecnica, diventano più dolci, con una piacevole acidità e aroma. Sono ben trasportati e non perdono le loro qualità di consumo in una stanza fresca per 4-5 giorni. I buongustai affermano che il gusto di Karaka Black non può essere confuso con altre varietà.

Le bacche troppo mature diventano morbide e perdono la loro piccante acidità. Tendono a sgretolarsi, quindi i giardinieri devono assicurarsi di raccogliere il frutto in tempo, soprattutto se è in vendita.

Valutazione di degustazione di more Karaka Black - 4,5 punti. Gli esperti del popolo hanno valutato la varietà più contenuta e hanno assegnato 4,07 punti.

Importante! Nelle estati fresche, soprattutto quando manca il sole, il sapore delle bacche nere di Karaka peggiora.

Caratteristica

La varietà Karaka Black in Inghilterra e in altri paesi europei viene coltivata come varietà industriale in campo aperto e sotto ripari cinematografici. Questa mora è arrivata da noi non molto tempo fa, ma i piccoli agricoltori e giardinieri l'hanno già apprezzata. Nelle grandi aziende agricole, la varietà Karaka Black è ancora in fase di test per la resistenza ai capricci del nostro clima.

Principali vantaggi

Le more Karaka Black non sono progettate per gli inverni gelidi. I suoi germogli e boccioli di fiori non sono in grado di resistere a temperature inferiori a -16-17 ° C. Lo riparano anche nel sud dell'Ucraina, ad eccezione delle aree in cui gli inverni sono miti e le gelate sono rare.

La resistenza alla siccità della varietà è bassa, è necessaria un'irrigazione regolare, soprattutto se si desidera ottenere un raccolto decente. Il calore estremo può danneggiare quelle bacche che sono esposte al sole cocente tutto il giorno, ma questo accade solo al sud.

La trasportabilità dei frutti allo stadio di maturazione tecnica o completa è ottima. Le bacche troppo mature diventano morbide. Non solo diventano difficili da trasportare, ma il loro gusto peggiora.

Blackberry Karaka Black non può essere definita una varietà capricciosa o senza pretese. Le sue esigenze di cura sono moderate, ma non puoi semplicemente piantare un cespuglio e ignorarlo. I germogli dotati di piccole spine dense rendono difficile la partenza.

Periodo di fioritura e tempo di maturazione

La fioritura delle more Karaka Black nelle regioni meridionali inizia all'inizio o alla metà di maggio, nel nord - un po 'più tardi. Lì i primi germogli si aprono da metà a fine maggio.

Una delle caratteristiche della varietà Karaka Black è che la fioritura (e quindi la fruttificazione) avviene a ondate. Innanzitutto, i boccioli superiori si aprono, situati all'estremità di germogli ben illuminati sollevati su un supporto. Quindi la fioritura scorre verso il basso, per così dire. Quando le gemme si aprono sui rami fruttiferi inferiori posti quasi a livello del terreno, i grappoli superiori sono già maturi.

Commento! Questo è un vantaggio decisivo per le aziende agricole private e di piccole dimensioni. Ma nelle piantagioni industriali, la fruttificazione estesa è un aspetto negativo.

La mora di Karaka Black è una delle prime a maturare. In Ucraina, le prime bacche vengono raccolte da inizio a metà giugno, nella corsia centrale, all'inizio di luglio. E la fruttificazione in Karaka Black è davvero estesa - 6-8 settimane.

Indicatori di resa, date di fruttificazione

La varietà di more Karaka Black è considerata promettente e fruttuosa. Un cespuglio adulto dà una media di 10-12 kg di bacche e con una buona posizione e una buona tecnologia agricola - fino a 15 kg. Si raccolgono 15 centesimi per ettaro, in casa, in Nuova Zelanda, la resa delle more nere Karaka raggiunge i 25 centesimi / ha. Ci sono prove che alcune aziende agricole europee si stanno avvicinando a questo indicatore, ma solo con un'alimentazione attiva e una buona cura.

La fruttificazione della mora nera Karaka dura due mesi.Questo non è sempre conveniente nelle grandi piantagioni. Ma i primi termini (giugno-inizio luglio) di maturazione delle bacche consentono di venderle a caro prezzo. Se coltivato in piccole aree, la fruttificazione a lungo termine consente di banchettare a lungo con more fresche. Se non c'è abbastanza spazio, non puoi coltivare altre varietà.

Portata delle bacche

Blackberry Karaka Black appartiene alle varietà d'élite. Puoi mangiarlo fresco, congelarlo per l'inverno, preparare vino, succhi e marmellate. Nella fase di maturità tecnica, la varietà Karaka Black resiste bene al trasporto, viene conservata a lungo e può essere venduta nei mercati o nei supermercati.

Malattia e resistenza ai parassiti

Blackberry Karaka Black è resistente a malattie e parassiti. Nonostante ciò, i trattamenti preventivi vengono eseguiti senza fallo.

Vantaggi e svantaggi

La varietà Karaka Black è straordinariamente promettente per la coltivazione in aziende agricole private e piccole. Nelle nostre condizioni, piantarlo in grandi piantagioni è ancora in discussione. Gli indubbi vantaggi di questa mora includono:

  1. Bacca grande e bella.
  2. Buon sapore.
  3. Fruste flessibili che sono facili da piegare a terra e coprire per l'inverno.
  4. Karaka Black è una delle prime varietà.
  5. Se la radice non è particolarmente danneggiata, la varietà produce poca crescita.
  6. Alta resa, come per le more da dessert.
  7. Fruttificazione prolungata (buona per famiglie private e piccole aziende agricole).
  8. Elevata resistenza a parassiti e malattie.
  9. Buona trasportabilità nella fase di maturità tecnica.
  10. Lunga durata di conservazione dei frutti di bosco.
  11. Polpa densa e succosa.

Gli svantaggi della varietà Karaka Black includono:

  1. Bassa resistenza al gelo.
  2. Germogli spinosi.
  3. Media resistenza al calore e alla siccità.
  4. Fruttificazione allungata (per grandi aziende agricole).
  5. Le bacche troppo mature tendono a perdere.

Metodi di riproduzione

Blackberry Karaka Black si propaga facilmente per stratificazione e spappolamento (radicazione dei germogli apicali). La varietà dà poca crescita, ma se la radice è particolarmente danneggiata con la baionetta di una pala, il cespuglio darà più piante giovani che possono essere trapiantate. Nei vivai, il Karaka Black viene spesso propagato per talea verde o radice.

Regole di atterraggio

La piantagione della varietà Karaka Black non è molto diversa dalle altre more. Affinché il radicamento delle piantine abbia successo, è necessario scegliere il posto giusto, preparare una miscela nutritiva e non dimenticare di annaffiare la giovane pianta.

Tempistica consigliata

Le more vanno piantate in primavera, quando il terreno si riscalda fino a 40-50 cm, questo permetterà alla piantina di adattarsi in un nuovo posto e mettere radici prima del freddo. Solo nelle regioni meridionali, la semina viene effettuata in autunno. L'inizio tardivo del gelo rende possibile l'attecchimento della mora. La semina primaverile nel sud è estremamente sfavorevole: il caldo può arrivare all'improvviso e distruggere la pianta che non ha avuto il tempo di mettere radici.

Scegliere il posto giusto

Le more della varietà Karaka Black preferiscono posizioni soleggiate protette dal vento freddo. La mancanza di luce influenzerà negativamente il gusto delle bacche. Può essere richiesta solo nelle zone meridionali con sole cocente.

Il terreno dovrebbe essere sciolto, idealmente fertile, leggermente acido.

Preparazione del terreno

Per fornire alle more le migliori condizioni per la crescita e la fruttificazione, è necessario preparare una miscela fertile per la semina. Per fare questo, lo strato superiore del terreno viene mescolato con un secchio di humus, vengono applicati fertilizzanti di partenza: 120-150 g di fosforo e 50 g di potassio.

I terreni alcalini o neutri sono acidificati con torba rossa (alta brughiera). I terreni carbonatici richiedono ulteriore materia organica, i terreni argillosi molto densi richiedono sabbia. Il terreno troppo acido viene migliorato con la calce.

Vengono scavate buche di diametro e profondità di 50 cm, riempite per 2/3 con una miscela fertile, riempite con acqua e lasciate riposare per 10-14 giorni.

Selezione e preparazione delle piantine

Chi parla della varietà di more senza spine Karaka Black non l'ha mai vista o sta cercando di venderti qualcosa che non conosci. Piccole spine dense sui germogli sono uno dei segni di conformità varietale.

Inoltre, il sistema radicale dovrebbe essere ben sviluppato, con diversi processi spessi e molte radici filiformi laterali. La corteccia dei germogli non deve essere rugosa o screpolata.

Preparazione preimpianto di more - innaffiando una piantina di contenitore o immergendo una radice aperta per circa 12 ore.

Algoritmo e schema di atterraggio

Blackberry Karaka Black preferisce una vestibilità ampia. Nelle fattorie private (se lo spazio lo consente) rimangono 3 m tra i cespugli e nei filari Nelle piantagioni industriali si sconsiglia di compattare oltre 1,5 m. L'atterraggio viene effettuato nella seguente sequenza:

  1. Sul fondo della fossa di semina, viene versato un piccolo tumulo. Le radici della mora sono distribuite intorno ad esso.
  2. Durante il riempimento e la compattazione del terreno, non bisogna dimenticare che il colletto della radice deve essere approfondito di circa 1,5-2,0 cm.
  3. Per annaffiare la piantina, consumano almeno un secchio d'acqua.
  4. Il cerchio del tronco viene triturato con torba acida o humus.

Follow-up cura della cultura

Un video sulla coltivazione delle more Karaka Black aiuterà non solo ad apprendere le basi della cura della varietà, ma anche a conoscerla meglio:

Principi in crescita

Le more della varietà Karaka Black vengono coltivate su un graticcio. Scegli quello che è conveniente per te: a più file, a forma di T. Se i germogli non sono legati, cadranno a terra, perché la varietà appartiene alle rugiada. Non solo le bacche si sporcano, ma le ciglia possono mettere radici. Quindi hai del lavoro aggiuntivo da fare e, dati i germogli borchiati, non sarà piacevole.

Consigli! È conveniente legare i rami fruttiferi su un lato del traliccio, la crescita giovane sull'altro.

La fertilizzazione, l'irrigazione e l'illuminazione nelle regioni settentrionali influenzano la resa e la qualità delle bacche. Con la mancanza di sole, le bacche non acquistano bene la dolcezza e rimangono acide. Poiché la maturazione dei frutti è irregolare, dall'alto verso il basso, quando si formano le bacche, le foglie che ombreggiano i pennelli dovrebbero essere tagliate.

Attività necessarie

La varietà Karaka Black, come le altre more, necessita di annaffiature regolari, soprattutto durante la fioritura e la formazione delle bacche. Ciò significa che il terreno deve essere inumidito per tutta la stagione: le gemme inferiori si aprono quando il raccolto è già stato raccolto dai rami dei frutti superiori.

All'inizio e alla fine della stagione, il terreno sotto i cespugli di more viene allentato. Il resto del tempo è meglio coprirlo con pacciame. Su terreni acidi si utilizza humus o paglia, su terreni alcalini e neutri torba rossa (alta brughiera).

In primavera, le more vengono fertilizzate con azoto, durante il periodo di fioritura - con un complesso minerale completo. Durante il travaso delle bacche e le successive ondate di fioritura, è utile fare condimenti fogliari con l'aggiunta di chelati (aiuteranno ad evitare la clorosi). Dopo la fruttificazione, la mora viene fertilizzata con monofosfato di potassio.

Potatura di arbusti

Prima di tutto, subito dopo la fruttificazione, vengono tagliate le vecchie ciglia. Non sono più necessari e interferiranno solo con la maturazione dei giovani germogli, assorbendo sostanze nutritive e umidità.

In una mora adulta, rimangono 6-8 ciglia forti. Non è necessario pizzicare le cime ei germogli laterali: i rami dei frutti sono già formati in quantità sufficienti. Sebbene le condizioni siano diverse per tutti, prova ad accorciare alcune delle ciglia principali e lasciarle crescere così come sono. Quindi, in 2-3 anni, puoi determinare quale metodo di coltivazione delle more è il migliore per il tuo sito.

Prepararsi per l'inverno

I germogli di more Karaka Black si piegano bene, come tutte le rugiada. Quando ci si ripara per l'inverno, solo le spine saranno un problema. I rami sono appuntati a terra e ricoperti di rami di abete rosso, gambi di mais secco, spandbond o terra asciutta. L'isolamento dovrebbe essere più completo, più vicino al nord si trova la tua regione.

Importante! Apri i rovi in ​​tempo in primavera! Smorzarsi per lei è peggio che congelarsi.

Malattie e parassiti: metodi di controllo e prevenzione

Se non pianti lamponi, fragole e belladonna accanto alle more, i problemi saranno ridotti al minimo. È sufficiente trattare i cespugli con preparati contenenti rame in autunno e in primavera.

Conclusione

Le more non sono sempre le migliori.Sebbene la varietà Karaka Black sia fornita di spine spiacevoli, le sue bacche sono così belle e gustose che le mani graffiate sono un piccolo prezzo per il raccolto raccolto.

Testimonianze

Tatyana Grigorievna Derevyanko, 56 anni, Sums
Coltivo more da molto tempo, le adoro anch'io, figli e nipoti mangiano con piacere. Penso che il principale svantaggio della cultura siano le spine. Su Internet ho scelto e ordinato una mora senza spine. La Karaka Black (acquistata questa particolare varietà) è stata subito sgradevolmente colpita dalla presenza delle spine. Ma non c'era niente da fare, piantò. Quando sono comparse le prime bacche, non potevo credere ai miei occhi. Sembravano un gelso gigante. Nel primo anno, i nipoti hanno mangiato tutti i frutti senza aspettare che maturassero. La stagione successiva c'erano molte bacche, abbastanza per tutti. Ora ha propagato la varietà Karaka Black per stratificazione, ha rimosso il resto. E le spine? Sì, con tali bacche non presti attenzione a loro.
Liliana Denisovna Fursova, 37 anni, regione di Krasnodar
Sono molto soddisfatto della varietà Karaka Black. Sì, è spinoso. Ma che bacca deliziosa! Profumato, grande, bello. Quando arrivano gli ospiti, e metto in tavola un vaso di more, quanta gioia e quanti complimenti sento nel mio discorso! Ma ho solo scelto la varietà "giusta". Non ci sono problemi con il riparo. Sebbene ci siano molte spine, sono piccole: basta indossare vecchi guanti di pelle e inclinare i germogli flessibili a terra.
Commenti (1)
  1. Buona giornata!
    Dimmi dove ordinare le piantine di more Karaka Black

    08/05/2019 alle 09:08
    Alessandro
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