Soddisfare
Recentemente, i giardinieri russi stanno piantando sempre più una cultura che in precedenza era immeritatamente priva di attenzione: le more. Per molti versi, è simile ai lamponi, ma meno capriccioso, contiene più sostanze nutritive e offre un raccolto migliore. Forse la varietà di more Black Satin non è la più recente sul mercato interno e non appartiene all'élite. Ma è testato nel tempo e si trova spesso nei giardini russi. Pertanto, vale la pena considerare la mora Black Satin in modo più dettagliato. La varietà non è così male, richiede solo un approccio competente.
Storia dell'allevamento
La varietà Black Satin è stata creata nel 1974 dal Northeast Area Research Center di Beltsville, Maryland, USA. La paternità appartiene a D. Scott. I raccolti principali erano Darrow e Thornfrey.
Descrizione della coltura delle bacche
Blackberry Black Sateen è diventato diffuso in tutto il mondo. Nel suo aspetto e in altre caratteristiche, assomiglia alla varietà madre Tonfrey.
Comprensione generale della varietà
La mora Black-Satin appartiene a varietà semi-striscianti. Ha potenti germogli senza spine di colore marrone scuro lunghi fino a 5-7 m. Fino a 1,2-1,5 m crescono verso l'alto, come un kumanik, quindi passano su un piano orizzontale e diventano come un'erba di rugiada. Se le ciglia non sono legate, sotto il loro stesso peso si piegheranno a terra e inizieranno a strisciare.
I germogli crescono molto rapidamente, all'inizio della stagione di crescita, guadagnando fino a 7 cm al giorno, danno molti germogli laterali. Senza un costante stampaggio, le more Black Satin formano un cespuglio ispessito che non è in grado di "nutrirsi" da solo. Le bacche non ricevono abbastanza luce e nutrimento, diventano più piccole e non possono maturare completamente.
I germogli di Black Satin sono resistenti e si rompono facilmente quando provi a piegarli. Pertanto, nonostante l'assenza di spine, è difficile legarle e rimuoverle dal supporto.
Le foglie sono grandi, di un verde brillante. Ciascuno è costituito da 3 o 5 segmenti seghettati con una base appuntita e una punta.
Frutti di bosco
I fiori di Black Satin sono rosa-violacei quando vengono aperti, dopo pochi giorni sfumano in bianco. Sono raccolti in pennelli da 10-15 pezzi.
Bacche di media grandezza - in media da 3 a 4 g, all'estremità dei germogli - molto più grandi, fino a 7-8 g.Come si può vedere nella foto della mora Black Satin, sono belle, piuttosto arrotondate che allungato, nero lucido. Sono scarsamente separati dagli steli.
Le opinioni divergono sul gusto del Black Satin. Il produttore lo valuta a 3,8 punti ei giardinieri domestici che conducono i propri sondaggi mettono la varietà alla fine dell'elenco. Alcune persone non danno a Black Sateen più di 2,65 punti.
Qual è il problema? Nella fase di maturazione tecnica, i frutti sono davvero insapore, solo agrodolci, con un aroma debole. Ma d'altra parte, rimangono densi e adatti al trasporto. Quando le bacche di Black Satin sono completamente mature, diventano più gustose, più dolci e più aromatiche. Ma i frutti sono ammorbiditi a tal punto che diventa impossibile trasportarli.
Il raccolto matura sulla crescita dell'anno scorso.
Caratteristica
Una descrizione delle caratteristiche della varietà Black Satin aiuterà i giardinieri a decidere se coltivarla su un terreno personale.
Principali vantaggi
La varietà Black Satin ha una resistenza al gelo media (inferiore a quella della mora genitrice Thornfrey), deve essere coperta per l'inverno. I cespugli danneggiati dal gelo si riprendono rapidamente. Il raccolto non tollera bene la siccità e richiede un'umidità uniforme, come le altre more.
Quando si pianta la varietà Black Satin, il terreno deve essere adattato alle esigenze del raccolto. Le difficoltà di cura sono principalmente dovute alla rapida crescita e alla capacità di formare molti germogli laterali. È difficile coprire le ciglia adulte per l'inverno e in primavera legarle ai supporti.
È facile trasportare solo bacche acerbe della varietà Black Satin, i frutti maturi hanno una bassa trasportabilità.
Periodo di fioritura e tempo di maturazione
La fioritura della folta mora Black Satin inizia a fine maggio o all'inizio di giugno. È molto allungato, spesso su un grappolo di frutti si possono vedere gemme, bacche verdi e mature.
Quando si confrontano le varietà di more Thornfrey e Black Satin, che sono correlate e molto simili tra loro, va notato che quest'ultima matura 10-15 giorni prima. La fruttificazione inizia alla fine di luglio o all'inizio di agosto (a seconda della regione) e dura fino al tardo autunno. Va notato che nelle regioni settentrionali circa il 10-15% del raccolto non ha il tempo di maturare anche con una buona tecnologia agricola.
Indicatori di resa, date di fruttificazione
La resa del Black Sateen è alta. 10-15 kg di bacche vengono raccolti da un cespuglio all'età di 4-5 anni e con una buona tecnologia agricola - fino a 25 kg.
Nel 2012-2014 Nel punto di appoggio di Kokinsky (regione di Bryansk) dell'FSBSI VSTISP, sono state testate le varietà di more introdotte, tra cui la Black Satin. La varietà ha mostrato un'elevata produttività: sono state raccolte 4,4 tonnellate di bacche per ettaro. La fruttificazione nella regione di Bryansk è iniziata alla fine di luglio.
L'uso di Black Sateen come varietà industriale è problematico. Le bacche acerbe hanno un gusto mediocre e morbide mature, non possono essere trasportate. Inoltre, le more Black Satin devono essere raccolte ogni tre giorni, altrimenti i frutti risentono del marciume grigio. Ciò ha poca rilevanza per giardinieri privati e piccoli agricoltori. Per i residenti estivi e le grandi fattorie, una tale caratteristica di fruttificazione è inaccettabile.
Portata delle bacche
Le bacche Black Satin sono buone solo quando sono completamente mature. Per apprezzare l'aroma e il gusto, è necessario coltivarli da soli: possono solo entrare nelle catene di vendita al dettaglio immaturi, che non hanno avuto il tempo di ammorbidirsi e perdere la loro forma. Ma gli spazi vuoti Black Satin sono eccellenti.
Malattia e resistenza ai parassiti
Come il resto delle more, Black Satin è resistente a malattie e parassiti. Ma le bacche sui cespugli devono essere raccolte regolarmente, altrimenti sono colpite dal marciume grigio.
Vantaggi e svantaggi
È difficile parlare dei vantaggi e degli svantaggi di Black Satin. Questa varietà non causa gioia a molti. Ma perché allora è diventato così diffuso in tutto il mondo? Gli agricoltori di diversi paesi non potevano improvvisamente dimenticare altre varietà così meravigliose e insieme piantagioni di more Black Satin sgradevoli e scarsamente trasportate.
Diamo uno sguardo più da vicino alle qualità positive e negative. E poi ogni giardiniere deciderà da solo se coltivare questa varietà. I vantaggi di Black Satin includono:
- Massima produttività. Con una buona tecnologia agricola, anche con piantagioni compattate, la varietà dà fino a 25 kg per cespuglio.
- Mancanza di spine. Per la fruttificazione prolungata, quando il raccolto viene raccolto ogni 3 giorni, questo è di grande importanza.
- Gli spazi vuoti di alta qualità sono realizzati con more Black Satin. Le proprietà di consumo di conserve, marmellate, succhi e vini ottenuti da frutti di altre varietà, più saporiti quando freschi, sono molto inferiori.
- Alta decoratività di cespugli ben curati.
- Resistenza a parassiti e malattie. Tuttavia, tali qualità sono possedute dalla cultura delle more in generale.
- Mancanza di crescita delle radici. Ciò semplifica la manutenzione.
Gli svantaggi della varietà Black Satin includono:
- Insufficiente resistenza al gelo.
- I tiri potenti non si piegano bene. È difficile rimuoverle dal supporto e attaccarle, per coprire le more per l'inverno. Se applichi la forza ai rami, si romperanno semplicemente.
- Allungamento della fruttificazione. Alcune delle bacche non hanno il tempo di maturare prima del gelo.
- La necessità di raccogliere ogni 3 giorni.
- Bassa resistenza al marciume dei frutti grigi.
- Scarsa trasportabilità dei frutti di bosco.
- Qualità di conservazione insufficiente - la coltura deve essere lavorata entro 24 ore.
- Sapore di frutti di bosco mediocre.
- La varietà non può essere propagata dai germogli delle radici. - è solo scomparsa.
Quali conclusioni se ne possono trarre? È bene coltivare le more Black Satin in serre riscaldate e regioni in cui la temperatura in inverno non scende sotto i -12⁰ С.
Tuttavia, se questa varietà è adatta alla coltivazione sul sito, ogni giardiniere decide in modo indipendente.
Metodi di riproduzione
La mora Black Sateen non dà crescita alle radici, ma le sue ciglia sono lunghe, in grado di raggiungere una lunghezza di 7 M. Molte giovani piante possono essere ottenute da talee o germogli apicali. È vero, i germogli sono spessi, non si piegano bene, quindi la ciglia scelta per la riproduzione deve essere piegata a terra man mano che cresce e non aspettare che raggiunga la lunghezza richiesta.
La radice e le talee verdi danno buoni risultati. Puoi propagare Black Satin dividendo il cespuglio.
Regole di atterraggio
Piantare more Black Satin non è molto diverso dalle altre varietà. A meno che nelle fattorie private, si consiglia di piantare i cespugli l'uno dall'altro, e anche in questo caso, se possibile.
Tempistica consigliata
Nella maggior parte delle regioni della Russia, si consiglia di piantare il raso nero in primavera. Ciò consentirà al cespuglio di attecchire e diventare più forte durante la stagione prima dell'inizio del gelo. Nel sud, la varietà viene piantata in autunno, poiché durante la semina primaverile, le more possono soffrire del rapido inizio di calore.
Scegliere il posto giusto
Il posto migliore per piantare le more è nelle zone soleggiate, al riparo dal vento. Black Satin può tollerare un po 'di ombreggiatura, ma è consentito solo nelle regioni meridionali. Al nord, con una mancanza di luce solare, il legno non maturerà, quindi non svernerà bene e la percentuale di bacche che non hanno avuto il tempo di maturare sarà molto più alta.
Le acque sotterranee stagnanti non sono più vicine di 1,0-1,5 m dalla superficie.
Non piantare Black Satin accanto a lamponi, altri cespugli di bacche, fragole e colture di belladonna. Possono infettare le more con malattie a cui, se posizionate correttamente, non penseresti nemmeno. In generale, la distanza consigliata è di 50 m, che è difficile da raggiungere in piccole aree. Basta piantare le colture più lontane.
Preparazione del terreno
La varietà Black Satin non è molto esigente riguardo ai terreni, ma prima di piantare, il terreno deve essere migliorato introducendo un secchio di materia organica, 120-150 g di fosforo e 40-50 g di condimenti di potassio in ogni fossa di piantagione.
Le more crescono peggio di tutte sulle arenarie, alle quali è necessario aggiungere più materia organica, e sui terreni argillosi pesanti (migliorati con la sabbia).Il terreno per la coltura deve essere leggermente acido. La torba alta (rossa) viene aggiunta ai terreni alcalini e neutri. L'eccessiva reazione acida del suolo è attutita dalla calce.
Selezione e preparazione delle piantine
La salute futura della mora e il raccolto dipendono dalla scelta del materiale di semina. La piantina dovrebbe essere forte, con corteccia liscia e intatta e un apparato radicale ben sviluppato. La varietà di more Black Satin non è così rara, ma è meglio acquistarla in vivai o catene di vendita al dettaglio affidabili.
La pianta del contenitore viene annaffiata alla vigilia della semina, la radice aperta viene immersa nell'acqua.
Algoritmo e schema di atterraggio
Tra i cespugli di Black Satin rimane una distanza di 2,5-3,0 m. Nelle piantagioni industriali è consentita la compattazione della semina fino a 1,5-2,0 m, ma in questo caso la medicazione superiore dovrebbe essere intensiva, poiché l'area di alimentazione è ridotta.
Il buco di impianto viene scavato in anticipo, riempito per 2/3 con una miscela di sostanze nutritive e riempito d'acqua. La sua dimensione standard è 50x50x50 cm, dopo 2 settimane puoi iniziare a piantare:
- Al centro si forma un tumulo attorno al quale si diffondono le radici.
- La fossa viene ricoperta con una miscela nutritiva in modo da approfondire il colletto della radice di 1,5-2 cm.
- Il terreno viene compattato, le more vengono annaffiate con acqua, spendendo almeno 10 litri per cespuglio.
- La terra è pacciamata.
- La piantina viene tagliata di 15-20 cm.
Follow-up cura della cultura
Prendersi cura delle more Black Satin è più difficile rispetto ad altre varietà a causa della necessità di formare costantemente un cespuglio e dei problemi che provocano i germogli rigidi e spessi.
Principi in crescita
Coltivare more Black Satin senza giarrettiera è impossibile. Sebbene le sue ciglia siano prive di spine, sono molto lunghe, senza formazione e taglio, crescono prima verso l'alto, poi scendono a terra e mettono radici. Con una potente capacità di formazione dei germogli della varietà, è possibile ottenere boschetti invalicabili in una stagione. È molto difficile riordinare una mora in esecuzione, poiché i rami sono spessi, ostinati e si rompono facilmente.
Si dovrebbe insegnare a piantare i germogli di raso nero traliccioquando raggiungono una lunghezza di 30-35 cm le ciglia vengono piegate a terra e fissate con graffette. Vengono sollevati sul supporto dopo aver raggiunto 1,0-1,2 m.
Attività necessarie
La mora è una cultura che ama l'umidità. Black Satin è estremamente produttivo e quindi necessita di più acqua, soprattutto durante la fioritura e la formazione delle bacche.
Altre varietà di more consigliano di iniziare a nutrirsi nel terzo anno dopo la semina. Black Satin cresce rapidamente massa verde, forma molti germogli laterali e bacche. La medicazione migliore inizia tra un anno:
- In primavera, subito dopo lo scongelamento o direttamente nella neve, danno la prima concimazione azotata.
- All'inizio della fioritura, le more vengono fertilizzate con un complesso minerale completo.
- Inoltre, una volta al mese (fino ad agosto), la pianta viene alimentata con infuso di verbasco diluito (1:10) o fertilizzante verde (1: 4) con l'aggiunta di cenere.
- In agosto e settembre, i cespugli vengono concimati con fosforo e potassio. Si scioglie bene in acqua e dà ottimi risultati monofosfato di potassio.
- Per tutta la stagione, l'alimentazione fogliare dovrebbe essere fatta, sono anche chiamati veloci. È bene mescolare fertilizzanti appositamente progettati per questi scopi, humate, epin o zircon e un complesso chelato. Quest'ultimo previene la clorosi e nutre la mora Black Satin con oligoelementi necessari per la salute della pianta e un buon raccolto.
È meglio sostituire l'allentamento con la pacciamatura con torba acida o humus. L'erpice viene effettuata dopo aver piantato i germogli sui supporti, la raccolta e prima del ricovero per l'inverno.
Potatura di arbusti
I rovi Black Satin dovrebbero essere potati regolarmente. 5-6 forti germogli dell'ultimo anno vengono lasciati per la fruttificazione. Le ciglia laterali vengono costantemente accorciate a 40-45 cm, quelle deboli e sottili vengono tagliate completamente.
I germogli che hanno finito di fruttificare vengono rimossi prima di ripararsi per l'inverno. In primavera rimangono 5-6 ciglia migliori, ciglia deboli, estremità congelate o rotte vengono tagliate.
Per la varietà Black Satin, anche le foglie devono essere razionate. Durante la maturazione del raccolto vengono tagliati quelli che ombreggiano i grappoli.Basta non esagerare! Le more hanno bisogno di fogliame per l'alimentazione e la formazione di clorofilla.
Prepararsi per l'inverno
Daremo per scontato che abbiate insegnato ai giovani germogli a arrampicarsi sul traliccio, come descritto nel capitolo "Principi di coltivazione". Prima dell'inverno, rimarrà da ritagliare le fruste che hanno finito di dare frutti alla radice, togliere la crescita annuale dal supporto, e fissarla a terra. Quindi è necessario coprire le more per l'inverno con rami di abete rosso, agrofibre e coprirle con terra. Possono essere costruiti tunnel speciali.
Malattie e parassiti: metodi di controllo e prevenzione
Come altre varietà di more, Black Satin è malata e raramente colpita da parassiti. Se non pianti accanto lamponi, fragole e belladonna, sarà sufficiente la lavorazione primaverile e autunnale con preparati contenenti rame.
Il problema per Black Satin è il marciume grigio delle bacche. Per prevenire le malattie, i frutti devono essere rimossi man mano che maturano ogni 3 giorni.
Conclusione
Le recensioni dei giardinieri di Black Satin sono estremamente controverse. Abbiamo cercato di comprendere oggettivamente le peculiarità della varietà e, se piantarla sul sito, ogni giardiniere deve decidere da solo.